株式会社ドロキア・オラシイタは、2012年3月に設立された洋菓子とエンターテインメントを融合する革新的なスイーツ企業です。大阪・梅田に「PABLO」1号店をオープンし、チーズケーキ界に“焼き加減が選べる”という革命をもたらし、一躍注目されました。社名には「おどろき」と「アタラシイ」が込められ、「おどろ菓子」で幸せな時間をつなぎ、サプライズの連鎖で社会にやさしさと喜びを広げるという企業理念を掲げています

現在、PABLOは関西を中心に全国多数の店舗を展開。大阪ほか東京や岡山といった国内だけでなく、フランスやカナダほか海外にも進出し、グローバルな拡大を遂げています。さらに、同社の成長スピードは目覚ましく、わずか設立から6年で年商は50億円を突破し、スイーツ業界において確固たる地位を築いています。若手中心の活気ある社風も特徴。平均年齢は20代と若く、実力と意欲を重視する評価制度により、スピード感あるキャリア形成が可能です。また、「大阪市女性活躍リーディングカンパニー」優秀賞の受賞や、記念日休暇制度、柔軟な働き方の推進など、誰もが長く安心して働ける職場づくりにも力を注いでいます。

エンターテインメント性のある商品づくりと温かい企業文化を両立し、「世界のPABLO」を目指して挑戦を続けるドロキア・オラシイタ。成長意欲があり、チャレンジ精神旺盛な人にとって、理想的なフィールドです。