New
掲載終了予定日:
【紹介案件】残業少なめ!夏季・年末年始休暇あり。和食と銘酒のマリアージュを追求!
『銀座つる』|株式会社田園プラザ川場
和食全般/日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング
正社員交通費支給日曜定休日社会保険完備制服貸与
仕事
「料理とワインのマリアージュ」を追求する銀座の日本料理店で、ソムリエとしてお客様に最高の感動をお届けしませんか?
130本収容できるワインセラー4台を完備し、銘酒と料理のマリアージュを提案。
ワインリストの提案はもちろん、料理の試作段階から関わり、それぞれの料理に最も合うワインを共に創り上げていただきます。
外部の試飲会への参加や、店内のグラスワインの試飲も可能。
お酒への探究心やソムリエ資格を活かしたい方にとって、知識を広げ、キャリアアップできる理想的な環境です。
親会社の地方創生事業で培ったノウハウを活かし、群馬の食材を産直で仕入れ。
旬の素材を最大限に生かした和食とのペアリングを通じて、お客様を笑顔にする情熱を持った方からのご応募をお待ちしています。
<おすすめポイント>
日祝休みに加え、夏季、年末年始、GW、SWにまとまった休みが取れます。
手作りにこだわっており、ソムリエとしてのスキルアップが確実にできます。和食への情熱や独立志向がある方も大歓迎です。
職種
ソムリエ
勤務地
東京都/中央区
銀座7-10-5TheORBLuminous2F
給与
月給:320,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-250-461
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】残業少なめ!夏季・年末年始休暇あり。和食と銘酒のマリアージュを追求!
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
ソムリエ
仕事内容
「料理とワインのマリアージュ」を追求する銀座の日本料理店で、ソムリエとしてお客様に最高の感動をお届けしませんか?
130本収容できるワインセラー4台を完備し、銘酒と料理のマリアージュを提案。
ワインリストの提案はもちろん、料理の試作段階から関わり、それぞれの料理に最も合うワインを共に創り上げていただきます。
外部の試飲会への参加や、店内のグラスワインの試飲も可能。
お酒への探究心やソムリエ資格を活かしたい方にとって、知識を広げ、キャリアアップできる理想的な環境です。
親会社の地方創生事業で培ったノウハウを活かし、群馬の食材を産直で仕入れ。
旬の素材を最大限に生かした和食とのペアリングを通じて、お客様を笑顔にする情熱を持った方からのご応募をお待ちしています。
<おすすめポイント>
日祝休みに加え、夏季、年末年始、GW、SWにまとまった休みが取れます。
手作りにこだわっており、ソムリエとしてのスキルアップが確実にできます。和食への情熱や独立志向がある方も大歓迎です。
130本収容できるワインセラー4台を完備し、銘酒と料理のマリアージュを提案。
ワインリストの提案はもちろん、料理の試作段階から関わり、それぞれの料理に最も合うワインを共に創り上げていただきます。
外部の試飲会への参加や、店内のグラスワインの試飲も可能。
お酒への探究心やソムリエ資格を活かしたい方にとって、知識を広げ、キャリアアップできる理想的な環境です。
親会社の地方創生事業で培ったノウハウを活かし、群馬の食材を産直で仕入れ。
旬の素材を最大限に生かした和食とのペアリングを通じて、お客様を笑顔にする情熱を持った方からのご応募をお待ちしています。
<おすすめポイント>
日祝休みに加え、夏季、年末年始、GW、SWにまとまった休みが取れます。
手作りにこだわっており、ソムリエとしてのスキルアップが確実にできます。和食への情熱や独立志向がある方も大歓迎です。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
ソムリエ資格をお持ちの方
日本料理、和食調理に興味のある方
※キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方歓迎
日本料理、和食調理に興味のある方
※キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方歓迎
求める人物像
◆銀座の高級店でソムリエ術を高めたい
◆柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方
◆将来的には独立したい方
◆キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方
◆柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方
◆将来的には独立したい方
◆キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東銀座駅:A1より徒歩5分
銀座駅:A4またはA5より徒歩5分
銀座駅:A4またはA5より徒歩5分
交通手段
徒歩
勤務時間
10時00分〜22時00分
シフト制/実働8時間・休憩あり
休日・休暇
- 夏季休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
- シフト制/月6~8日
日曜、祝日休み
GW休暇 昨年実績 8日連休
月4休みになる場合もございます。
※年間休日105日
GW休暇 昨年実績 8日連休
月4休みになる場合もございます。
※年間休日105日
待遇・福利厚生
- 独立支援制度
- 交通費支給
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 制服貸与
- 食事補助
健康診断会社負担
資格取得支援あり
(ふぐ調理師免許、ソムリエ、SAKE DIPLOMA、WSET等試験代費用、取得祝い金などバックアップ)
自店飲食割引あり(30%off)
レストラン視察有
(会社の経費にて星付きレストランや気になるお店の勉強ができます)
資格取得支援あり
(ふぐ調理師免許、ソムリエ、SAKE DIPLOMA、WSET等試験代費用、取得祝い金などバックアップ)
自店飲食割引あり(30%off)
レストラン視察有
(会社の経費にて星付きレストランや気になるお店の勉強ができます)
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
上質な空間で日本の四季の恵みを堪能。接待やご会食に使える個室完備
銀座駅から徒歩4分、ビル2階に店を構える「銀座つる」では、黒毛和牛の魅力を最大限に引き出す逸品をご用意。65~70度という低温調理でお召し上がりいただくしゃぶしゃぶ、すきやきは、柔らかくジューシーな食感と口の中に広がる上質な肉の旨みをお愉しみいただけます。全国各地の「旬」を味わえるお料理は、ご会食や接待に。喧騒を離れた寛ぎの空間で、様々なワインや日本酒と共に心安らぐひと時をお過ごしください。

『銀座つる』
事業所
〒104-0061
東京都中央区銀座7-10-5TheORBLuminous2F
東京都中央区銀座7-10-5TheORBLuminous2F
営業時間
【月~土曜日】11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
定休日
日曜日・祝日・夏季・年末年始休業
平均客単価
ランチ¥3,000~¥3,999 ディナー¥15,000~¥19,999
席数
62席
企業情報
株式会社田園プラザ川場
業種/業態
和食全般/カフェ/ホテル・旅館/ブーランジェリー・製パン/食品・小売・流通/その他/イタリアン/農林水産関連/うどん・そば/ラーメン/創作・ダイニング/日本料理・割烹・懐石/和食全般
事業内容
道の駅、飲食店経営
代表者
代表取締役 永井 彰一
株式市場
未公開
設立年月
1993年4月
資本金
90,000,000円
売上高
非公開
従業員数
140人
電話番号
0278523711
FAX番号
0278523713
事業所
〒378-0111
群馬県川場村大字萩室385
群馬県川場村大字萩室385
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報