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【北の大地・ホテル調理職】国内外から注目度の高まるリゾート地・北海道にて和食・洋食調理のスキルを磨く!賞与年2回/家賃月11,000円~の社員寮/長期休暇あり◎
『ルスツリゾートホテル&コンベンション』加森観光株式会社
洋食全般/和食全般/パティスリー・製菓
正社員経験を活かす魚の知識制服貸与社員寮・社宅あり
仕事
今回は、北海道最大級のルスツリゾート内、『ルスツリゾートホテル&コンベンション』、『ウェスティンルスツリゾート』および十勝・新得町にある『十勝サホロリゾート』内のホテルでご活躍いただける、調理スタッフを募集します。和食・洋食いずれかのご経験を活かして、お客さまに「おいしい思い出」を届けてください。 ◆北海道の恵みと向き合い、さらなる成長を◆ ホテル内の和食・洋食レストランにて、調理業務全般をお任せします。北海道ならではの新鮮な野菜、肉、魚介など、旬の食材を活かした料理づくりが魅力。前菜からメインまで幅広い洋食や、素材の持ち味を大切にした和食など、ジャンルやスタイルに応じて腕を振るえます。カジュアルダイニングからコース中心の店舗までさまざまなレストランがあり、あなたの経験や志向に合った環境で力を発揮していただけます。今回は、パティシエも同時募集しています。 <★ルスツリゾート> 札幌から車で約90分。スキー場、遊園地、ホテル、ゴルフ場、キャンプ場などが一体となった大型リゾートです。年間を通して多くのお客さまが訪れ、非日常の空間で料理を届けるやりがいがあります。 <★十勝サホロリゾート> 北海道十勝・新得町に広がる自然豊かなリゾート施設。地元・十勝の上質な食材に触れながら、丁寧な仕事ができる環境です。スキーやゴルフを楽しむお客さまに、心に残る一皿を届けましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道留寿都村
字泉川13
給与
月給:250,000円〜400,000
※給与はスキルや経験を考慮の上、決定します ※試用期間3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし) ※固定残業時間40時間~/56,000円~を含む、超過した場合は別途支給。 ※給与見直し年1回あり ※賞与年2回 【年収例】 350~550万円
求人番号:Job000-250-779
求人情報
企業・店舗情報
【北の大地・ホテル調理職】国内外から注目度の高まるリゾート地・北海道にて和食・洋食調理のスキルを磨く!賞与年2回/家賃月11,000円~の社員寮/長期休暇あり◎
私たちは北海道を拠点に、東海・西日本・海外にも展開している観光グループです。ホテルやゴルフ場の運営に加え、『ルスツリゾート』『十勝サホロリゾート』など、北海道最大級のスキー場も手がけているのが当社の大きな特徴。観光複合施設ならではのスケール感と、安定した経営基盤のもとで、安心してスキルアップ・キャリアアップを目指していただけます。

★北海道ライフを満喫!寮完備&クローズ休暇ありでオフも充実
単身者向けの寮を完備し、家賃は月1万1,000円(Wi-Fi・水道光熱費込み)ととてもリーズナブル。『ルスツリゾート』には社員食堂もあり、朝食は1食200円、昼・夕食も各400円で利用できるため、日々の食費もしっかり抑えられます。お休みは月5〜9日(シーズンによって変動あり)。閑散期は月8~9日しっかりお休みが取れます。さらに、施設の営業が一時クローズする4月と11月には、10日〜2週間程度の「クローズ休暇」も取得OK!この時期を使って旅行や帰省を楽しむスタッフも多く、オン・オフのメリハリを大切にできる環境です。

★ジャンルの垣根を超えて活躍!転職せずに新しい挑戦ができる会社
当社では、和・洋・中それぞれの専門店からファミリーブッフェまで、さまざまなジャンルのレストランを展開しています。そのため、あなたの経験や個性が活かせる場所がきっと見つかるはずです。これまで関わったことのないジャンルの店舗や業務にも挑戦できるチャンスがあり、希望があれば別ジャンルへの異動も可能。転職を繰り返さず、ひとつの会社で幅広いキャリアを築いていけます。

★パティシエも同時募集しています!
北海道を中心に国内外に観光施設を運営する安定企業で、新たな一歩を踏み出しませんか?
北海道を中心に国内外に観光施設を運営する安定企業で、新たな一歩を踏み出しませんか?
◆ちょっと珍しい、うれしい“お休み”制度があります◆
実は当社には、ホテル業界ではちょっとめずらしい“春と秋の長期休暇”があります。施設の営業が一時クローズする4月と11月、それぞれ約2週間のお休みを取得できる制度です。「実家に帰ってのんびり過ごす」「普段は行けない海外旅行へ出かける」「この連休を楽しみに日々の仕事を頑張る」など、スタッフの楽しみ方はさまざま。しっかりリフレッシュできるからこそ、日々の仕事にも自然と前向きに取り組めるんです。今後もスタッフの満足度を大切にしながら、会社としても制度を進化させていく予定。お互いに成長し合える、そんな仲間をお待ちしています。少しでも気になった方は、ぜひ一度お話ししませんか?
さまざまな世代・国籍の調理スタッフが活躍中。グローバルな環境です。
さまざまな世代・国籍の調理スタッフが活躍中。グローバルな環境です。
経験・希望により配属決定!経験が活かせる環境で日々充実★
経験・希望により配属決定!経験が活かせる環境で日々充実★
スキルを磨いて経験を積めば、料理長などへのキャリアアップも目指せます◎
スキルを磨いて経験を積めば、料理長などへのキャリアアップも目指せます◎
4月・11月のオフシーズンは、10~2週間程度の長期休暇を取得できます!
4月・11月のオフシーズンは、10~2週間程度の長期休暇を取得できます!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
今回は、北海道最大級のルスツリゾート内、『ルスツリゾートホテル&コンベンション』、『ウェスティンルスツリゾート』および十勝・新得町にある『十勝サホロリゾート』内のホテルでご活躍いただける、調理スタッフを募集します。和食・洋食いずれかのご経験を活かして、お客さまに「おいしい思い出」を届けてください。

◆北海道の恵みと向き合い、さらなる成長を◆
ホテル内の和食・洋食レストランにて、調理業務全般をお任せします。北海道ならではの新鮮な野菜、肉、魚介など、旬の食材を活かした料理づくりが魅力。前菜からメインまで幅広い洋食や、素材の持ち味を大切にした和食など、ジャンルやスタイルに応じて腕を振るえます。カジュアルダイニングからコース中心の店舗までさまざまなレストランがあり、あなたの経験や志向に合った環境で力を発揮していただけます。今回は、パティシエも同時募集しています。

<★ルスツリゾート>
札幌から車で約90分。スキー場、遊園地、ホテル、ゴルフ場、キャンプ場などが一体となった大型リゾートです。年間を通して多くのお客さまが訪れ、非日常の空間で料理を届けるやりがいがあります。

<★十勝サホロリゾート>
北海道十勝・新得町に広がる自然豊かなリゾート施設。地元・十勝の上質な食材に触れながら、丁寧な仕事ができる環境です。スキーやゴルフを楽しむお客さまに、心に残る一皿を届けましょう。
募集背景
体制強化に向けて、今回新たな仲間を迎えることになりました。成長を続ける現場の一員として、あなたの経験やアイデアを活かせるチャンスです。一緒に、よりよい環境をつくっていきませんか?

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
◎洋食または和食の調理経験が5年以上ある方
◎メニュー開発・マネジメント経験(人材育成・原価計算)がある方は優遇します
求める人物像
◎これまでの経験を活かしながら、さらに技術を高めていきたい方
◎北海道の自然に囲まれたリゾートで、新しいスタートを切りたい方
◎料理のジャンルにとらわれず、常に学び続ける姿勢を大切にできる方
◎素材と向き合い、丁寧に仕上げることに喜びを感じられる方
◎お客さまの記憶に残る料理やサービスを提供したいという想いがある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜400,000円
※給与はスキルや経験を考慮の上、決定します
※試用期間3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※固定残業時間40時間~/56,000円~を含む、超過した場合は別途支給。
※給与見直し年1回あり
※賞与年2回

【年収例】
350~550万円
勤務地
『ルスツリゾートホテル&コンベンション』ルスツリゾート内
北海道虻田郡留寿都村字泉川13

『ウェスティンルスツリゾート』ルスツリゾート内
北海道虻田郡留寿都村字泉川133

『十勝サホロリゾート』
北海道上川郡新得町狩勝高原

★パティシエも同時募集中です!★
アクセス・最寄駅
勤務地により異なる

★車通勤OK
★社員寮あり
勤務時間
06時00分22時00分
※上記時間内で実働8時間/シフト制(休憩あり)
※施設、店舗により異なります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
☆年間休日105日☆
月5~9日/基本は月8~9日(繁忙期のみ月5~6日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇

★大型の長期休暇(クローズ休暇)あり
4月・11月は施設閉鎖につき10日~2週間程度の長期休暇があります。
スタッフは海外旅行や帰省など自由に使って満喫しています。
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/給与見直し年1回(7月)
賞与/年2回(6月・12月)
交通費支給/月25,000円まで
社宅・社員寮あり /単身寮完備(個室‧水光熱費込/月額11,000円~17,000円) 
財形貯蓄制度
退職金制度/勤務3年以上(定年は満60歳)
選択制確定拠出年金(任意加入)
社員食堂(朝食1食200円/昼・夕食1食400円自己負担)
制服貸与
家族手当有り(社内規定あり)

育児短時間勤務制度
育児休業制度
介護休業制度

<当社ならではの好待遇盛りだくさん!>
◎遊園地‧リフト券無料
◎スキー・スノーボードレンタル無料
◎ルスツ保育園利用可
◎加森グループ施設優待利用(ホテル・遊園地・スキー場等の施設)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「加森観光株式会社」までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は1~2回を予定しております。履歴書(写真貼付)、職務経歴書をご準備ください。
※遠方の方は一部WEB面接の対応も可能!気軽にご相談ください!
※入社日はご相談のうえ決定します。採用決定後、即日入社もOKです。
面接地
『ルスツリゾート』
北海道虻田郡留寿都村字泉川13

『十勝サホロリゾート』
北海道上川郡新得町狩勝高原

※面接場所はこちらで指定します。
★WEB面接も相談可能
応募方法
電話で応募
0112223088
10:00~17:00(土日祝を除く)担当者:佐藤(サトウ)、津村(ツムラ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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