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【月給30万円〜+賞与・福利厚生充実】■独立支援あり■料理長候補募集!
『大衆焼肉 薬院のたまや』|キャプテンダイニング株式会社
居酒屋/焼肉
正社員社会保険完備
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福岡県/福岡市
中央区渡辺通2-2-12
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3カ月:給与変動なし
└スキルにより試用期間を短縮する場合あり
※固定残業代45時間分・55,800円含む、超過分は別途支給
◇賞与年2回
◇昇給年1回
求人番号:Job000-251-388
求人情報
企業・店舗情報
【月給30万円〜+賞与・福利厚生充実】■独立支援あり■料理長候補募集!
【月給30万円〜+賞与・福利厚生充実】独立支援あり!料理長候補募集
福岡県内で展開する「キャプテンダイニング株式会社」で、正社員の料理長候補を募集しています。
未経験者も歓迎!調理スキルや店舗運営ノウハウを学びながら、キャリアアップや将来の独立を目指せる環境です。
◆仕事内容
・食材の仕込み、調理、盛り付け、食材発注などの調理業務全般
・スタッフ教育・シフト管理・衛生管理などの店舗運営サポート
・季節やイベントに合わせた新メニュー開発
・売上・原価管理で利益最大化
◆ここが魅力!
・独立支援制度あり:開業スキル習得はもちろん、既存店舗譲渡や仕入れ先紹介など、独立後も手厚くサポート。過去には2名のスタッフが独立を果たしています。
・自由な店舗運営:スタッフのアイデアや挑戦を尊重。失敗しても成長の糧にできます。
・成長企業でキャリアアップ:店舗拡大中で、活躍できるポジションもどんどん増加中。
◆福利厚生・待遇
・月給30万円〜+賞与年1回
・昇給年1回、社会保険完備、夏季・正月休暇あり
・役職手当あり
・まかないあり
◆こんな方におすすめ
・将来独立を目指したい方
・店舗運営やマネジメントスキルを身につけたい方
・成長企業でキャリアアップしたい方
・キャプテンダイニング株式会社で、自由に挑戦しながら料理長としてのスキルを磨き、将来の可能性を広げませんか?
福岡県内で展開する「キャプテンダイニング株式会社」で、正社員の料理長候補を募集しています。
未経験者も歓迎!調理スキルや店舗運営ノウハウを学びながら、キャリアアップや将来の独立を目指せる環境です。
◆仕事内容
・食材の仕込み、調理、盛り付け、食材発注などの調理業務全般
・スタッフ教育・シフト管理・衛生管理などの店舗運営サポート
・季節やイベントに合わせた新メニュー開発
・売上・原価管理で利益最大化
◆ここが魅力!
・独立支援制度あり:開業スキル習得はもちろん、既存店舗譲渡や仕入れ先紹介など、独立後も手厚くサポート。過去には2名のスタッフが独立を果たしています。
・自由な店舗運営:スタッフのアイデアや挑戦を尊重。失敗しても成長の糧にできます。
・成長企業でキャリアアップ:店舗拡大中で、活躍できるポジションもどんどん増加中。
◆福利厚生・待遇
・月給30万円〜+賞与年1回
・昇給年1回、社会保険完備、夏季・正月休暇あり
・役職手当あり
・まかないあり
◆こんな方におすすめ
・将来独立を目指したい方
・店舗運営やマネジメントスキルを身につけたい方
・成長企業でキャリアアップしたい方
・キャプテンダイニング株式会社で、自由に挑戦しながら料理長としてのスキルを磨き、将来の可能性を広げませんか?

自由に挑戦しながら料理長としてのスキルを磨き、将来の可能性を広げませんか?

笑顔あふれる楽しい職場!未経験でも、先輩がイチから丁寧に教えるので安心です。

接客スキルやコミュニケーション力、チームワークの大切さなど、多くの社会人スキルを身につけられます!

嬉しいまかない付き!働きながら美味しい料理を楽しめます。

オーダーはタブレットで簡単!接客の楽しさや、たくさんのスキルが身につきます。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
・飲食経験者
・調理経験者
・調理経験者
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3カ月:給与変動なし
└スキルにより試用期間を短縮する場合あり
※固定残業代45時間分・55,800円含む、超過分は別途支給
◇賞与年2回
◇昇給年1回
└スキルにより試用期間を短縮する場合あり
※固定残業代45時間分・55,800円含む、超過分は別途支給
◇賞与年2回
◇昇給年1回
勤務地
下記の店舗により異なる
□ 大衆焼肉たまや
□ 大衆焼肉 平尾のたまや
□ 大衆焼肉 日赤通りのたまや
□大衆焼肉 薬院のたまや
□ 大衆食堂うっちゃり食堂
□大衆食堂うっちゃり天神ビル店
□屋台のたまちゃん
□ 大衆焼肉たまや
□ 大衆焼肉 平尾のたまや
□ 大衆焼肉 日赤通りのたまや
□大衆焼肉 薬院のたまや
□ 大衆食堂うっちゃり食堂
□大衆食堂うっちゃり天神ビル店
□屋台のたまちゃん
アクセス・最寄駅
下記の店舗により異なる
□ 大衆焼肉たまや
□ 大衆焼肉 平尾のたまや
□ 大衆焼肉 日赤通りのたまや
□大衆焼肉 薬院のたまや
□ 大衆食堂うっちゃり食堂
□大衆食堂うっちゃり天神ビル店
□屋台のたまちゃん
□ 大衆焼肉たまや
□ 大衆焼肉 平尾のたまや
□ 大衆焼肉 日赤通りのたまや
□大衆焼肉 薬院のたまや
□ 大衆食堂うっちゃり食堂
□大衆食堂うっちゃり天神ビル店
□屋台のたまちゃん
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
10時00分〜03時00分
実働8時間
休憩:60分
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休憩:60分
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月6~8休み
▪年末年始休暇『12月31日~1月3日』
▪有給休暇
▪年末年始休暇『12月31日~1月3日』
▪有給休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
★交通費支給(規定内)
★お誕生日祝い金:2万円
★制服貸与
★社員旅行
★研修旅行:大阪・沖縄・北海道・韓国
★服装自由
★髪型自由
★まかないあり
★社員割引:系列店でのお食事が20%OFF
★バイク・自転車通勤あり:無料駐車場あり
★お誕生日祝い金:2万円
★制服貸与
★社員旅行
★研修旅行:大阪・沖縄・北海道・韓国
★服装自由
★髪型自由
★まかないあり
★社員割引:系列店でのお食事が20%OFF
★バイク・自転車通勤あり:無料駐車場あり
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
●【応募はWEBからのみ受付中です!】
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
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【面接について】
面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
詳細は追ってご連絡いたします。
店舗情報
福岡市内で11店舗を展開する成長企業◎2024年7月には12店舗目となる新店をオープン予定◎
私たちキャプテンダイニング株式会社は、共育とブランディングを通じて、
優秀な飲食店経営者を育て、一緒に成長していくことを大切にしています。
お取引先は私たちの大切なパートナーであり、一緒に目標を達成するために、皆様と共に努力しています。
感謝の気持ちと笑顔で接し、常に皆さんと共に繁栄を願っています。
私たちは地域やお客様、従業員、関係者の皆様から愛され、必要とされるお店でありたいと考えています。
お客様や親子三世代、卒業生などから「昔と何も変わってないね。やっぱりたまやはいいね」と感じていただけるお店を目指しています。
現在は福岡市内で11店舗を展開し、2024年7月には12店舗目となる新店をオープン予定です。
新しい業態開発にも力を注ぎ、幅広い事業展開を進めています。
優秀な飲食店経営者を育て、一緒に成長していくことを大切にしています。
お取引先は私たちの大切なパートナーであり、一緒に目標を達成するために、皆様と共に努力しています。
感謝の気持ちと笑顔で接し、常に皆さんと共に繁栄を願っています。
私たちは地域やお客様、従業員、関係者の皆様から愛され、必要とされるお店でありたいと考えています。
お客様や親子三世代、卒業生などから「昔と何も変わってないね。やっぱりたまやはいいね」と感じていただけるお店を目指しています。
現在は福岡市内で11店舗を展開し、2024年7月には12店舗目となる新店をオープン予定です。
新しい業態開発にも力を注ぎ、幅広い事業展開を進めています。

『大衆焼肉 薬院のたまや』
事業所
福岡県福岡市中央区渡辺通2-2-12
企業情報
キャプテンダイニング株式会社
業種/業態
焼肉
代表者
代表取締役 鳥巣 大介
電話番号
0927311170
事業所
〒815-0033
福岡県福岡市南区大橋1丁目18番1号
福岡県福岡市南区大橋1丁目18番1号
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