New
掲載終了予定日:
【月給33万〜38万円】年齢・転職回数、一切ノープロブレム!働きがいもお財布も大満足。鉄板創作串 「てっぺん」で料理長として、自由度高くリードしてください
『鉄板創作串 てっぺん』西中島店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社員寮・社宅あり店舗運営・マネジメント出店計画多数の成長企業
仕事
\料理長デビューしませんか?/
鉄板創作串 「てっぺん」で、料理の腕をふるってください!
仕入れたばかりの新鮮な海鮮を使った創作串と、美味しいお酒が楽しめる大人が集うお店で、お客様を笑顔にする一皿を提供していきましょう。常連様も多く、お客様との距離も近いお店です。
年齢・転職回数は不問です。私たちは、過去の経歴よりも、あなたの「これから」に期待しています。ぜひ、あなたの経験を存分に活かしてご活躍ください。新しいメニューをどんどん考案できるのが魅力です。遊び心のある一品や、「また食べたい!」と何度でも注文したくなるリピートメニューを、一緒に生み出していきましょう。あなたのセンスと情熱が、「てっぺん」の新たなヒットメニューになります!
【主な業務】
店舗では厨房での調理業務がメイン。接客やコミュニケーションが苦手でもOK!ホールとの連携は互いに尊敬・尊重し合いながら一体感をつくっていきましょう。
□■店舗情報■□
西中島店に続き、2025年に京橋店もオープン。「やっぱ串揚げならここやね」と口コミ多数。厳選した食材を一つ一つ丁寧に仕込んだ創作串焼きをメインに、クラフトジン、ウィスキー、ワイン、カクテル等も取りそろえています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
淀川区西中島3-19-7 第一ユヤマビル
給与
月給:330,000円〜380,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・81700円~)深夜手当(150時間・44300円~)含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-251-489
求人情報
企業・店舗情報
【月給33万〜38万円】年齢・転職回数、一切ノープロブレム!働きがいもお財布も大満足。鉄板創作串 「てっぺん」で料理長として、自由度高くリードしてください
私たちは「食を通じ、人に笑顔と感動を与える会社」をスローガンに掲げる飲食企業です。【企業の核は、人である】その想いをカタチにするためにも、採用基準は経験ではなく人柄重視。チームを大切にし、仲間とともに高みをめざせる方を求めています。
▼転職回数は【財産】!あなたの物語をポジティブに受け止めます
「履歴書いっぱいの経歴や転職回数が、もしかしたら不利になるかも…」そう不安に思っていませんか?ご安心ください!私たちは、これまでの転職経験を、あなたが何度も本気で考え、壁を乗り越えてきた【かけがえのない財産】だと捉えています。もし、それが転職活動のネックだと感じているなら、ぜひ一度私たちとお話ししませんか?当社は、何事もポジティブに捉える社風です。飲食が大好きで、まだまだ現役で頑張りたいのに活躍する場所が見つからない…そんなあなたに、無限のフィールドをご用意しています。
▼あなたの「WANT」を叶える場所!真の【商売力】を身につけよう!
複数のブランドを展開する当社には、スタッフ一人ひとりの『WANT(やりたい)』を実現できるフィールドがあります。キャリアアップはもちろん、独立を目指す方にとっても学べることが多い環境。「現場主義」だからこそ、本当の「商売力」が身につきます。
▼転職回数は【財産】!あなたの物語をポジティブに受け止めます
「履歴書いっぱいの経歴や転職回数が、もしかしたら不利になるかも…」そう不安に思っていませんか?ご安心ください!私たちは、これまでの転職経験を、あなたが何度も本気で考え、壁を乗り越えてきた【かけがえのない財産】だと捉えています。もし、それが転職活動のネックだと感じているなら、ぜひ一度私たちとお話ししませんか?当社は、何事もポジティブに捉える社風です。飲食が大好きで、まだまだ現役で頑張りたいのに活躍する場所が見つからない…そんなあなたに、無限のフィールドをご用意しています。
▼あなたの「WANT」を叶える場所!真の【商売力】を身につけよう!
複数のブランドを展開する当社には、スタッフ一人ひとりの『WANT(やりたい)』を実現できるフィールドがあります。キャリアアップはもちろん、独立を目指す方にとっても学べることが多い環境。「現場主義」だからこそ、本当の「商売力」が身につきます。

鉄板創作串 「てっぺん」が料理長を募集します!
寡黙な方もシャイな方も自然に溶け込むフラット雰囲気がいい/クックビズより
DREAM REALITYグループでは、個人のアイデアが尊重され、自由度が高く、裁量も大きい。
意欲的に取り組めば必ず結果はついてくるという明確で分かりやすい働き方が実現可能です。
大阪という歴史と個性をもったエリアに多数出店しているだけあり、【ザ・大阪】な店舗がたくさんあります。今回、イタリアンバルをオープンしましたが、気取った店というより何度も通いたくなるような、「行けば絶対楽しい!」と思える気さくな店をめざしているそうです。
いかがでしょうか。
◎まだまだ現役で第一線に立ちたい方
◎キャリアアップを図りたい方
◎独立の夢を叶えたい方
はぜひ。
転職回数・年齢不問。必要なのは飲食に対する熱い想いを持った調理経験者を求めているとのことでした。
面接では、同じように飲食業界に熱い想いを持ち続ける同グループ社長とお会いできます。既存スタッフが口を揃えて「しびれた」と言うほど、印象深い特別な面接タイムだったようです。
少しでも興味を持った方はぜひご応募ください。
意欲的に取り組めば必ず結果はついてくるという明確で分かりやすい働き方が実現可能です。
大阪という歴史と個性をもったエリアに多数出店しているだけあり、【ザ・大阪】な店舗がたくさんあります。今回、イタリアンバルをオープンしましたが、気取った店というより何度も通いたくなるような、「行けば絶対楽しい!」と思える気さくな店をめざしているそうです。
いかがでしょうか。
◎まだまだ現役で第一線に立ちたい方
◎キャリアアップを図りたい方
◎独立の夢を叶えたい方
はぜひ。
転職回数・年齢不問。必要なのは飲食に対する熱い想いを持った調理経験者を求めているとのことでした。
面接では、同じように飲食業界に熱い想いを持ち続ける同グループ社長とお会いできます。既存スタッフが口を揃えて「しびれた」と言うほど、印象深い特別な面接タイムだったようです。
少しでも興味を持った方はぜひご応募ください。

「食を通じ、人に笑顔と感動を与える会社」です。毎日仕入れる新鮮な食材を使い、創作串をご提供します。

人に思われ、人を思いやる社風。だからすぐに自分の居場所を作れます!

隠れ家的な鉄板創作串専門店。スタッフ一人ひとりの『WANT(やりたい)』を実現できるフィールドあり!

メニュー考案が好きな方、大歓迎です。美味しさ&楽しさを生み出していきましょう。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
\料理長デビューしませんか?/
鉄板創作串 「てっぺん」で、料理の腕をふるってください!
仕入れたばかりの新鮮な海鮮を使った創作串と、美味しいお酒が楽しめる大人が集うお店で、お客様を笑顔にする一皿を提供していきましょう。常連様も多く、お客様との距離も近いお店です。
年齢・転職回数は不問です。私たちは、過去の経歴よりも、あなたの「これから」に期待しています。ぜひ、あなたの経験を存分に活かしてご活躍ください。新しいメニューをどんどん考案できるのが魅力です。遊び心のある一品や、「また食べたい!」と何度でも注文したくなるリピートメニューを、一緒に生み出していきましょう。あなたのセンスと情熱が、「てっぺん」の新たなヒットメニューになります!
【主な業務】
店舗では厨房での調理業務がメイン。接客やコミュニケーションが苦手でもOK!ホールとの連携は互いに尊敬・尊重し合いながら一体感をつくっていきましょう。
□■店舗情報■□
西中島店に続き、2025年に京橋店もオープン。「やっぱ串揚げならここやね」と口コミ多数。厳選した食材を一つ一つ丁寧に仕込んだ創作串焼きをメインに、クラフトジン、ウィスキー、ワイン、カクテル等も取りそろえています。
鉄板創作串 「てっぺん」で、料理の腕をふるってください!
仕入れたばかりの新鮮な海鮮を使った創作串と、美味しいお酒が楽しめる大人が集うお店で、お客様を笑顔にする一皿を提供していきましょう。常連様も多く、お客様との距離も近いお店です。
年齢・転職回数は不問です。私たちは、過去の経歴よりも、あなたの「これから」に期待しています。ぜひ、あなたの経験を存分に活かしてご活躍ください。新しいメニューをどんどん考案できるのが魅力です。遊び心のある一品や、「また食べたい!」と何度でも注文したくなるリピートメニューを、一緒に生み出していきましょう。あなたのセンスと情熱が、「てっぺん」の新たなヒットメニューになります!
【主な業務】
店舗では厨房での調理業務がメイン。接客やコミュニケーションが苦手でもOK!ホールとの連携は互いに尊敬・尊重し合いながら一体感をつくっていきましょう。
□■店舗情報■□
西中島店に続き、2025年に京橋店もオープン。「やっぱ串揚げならここやね」と口コミ多数。厳選した食材を一つ一つ丁寧に仕込んだ創作串焼きをメインに、クラフトジン、ウィスキー、ワイン、カクテル等も取りそろえています。
募集背景
現在、大阪を中心に20を超えるブランド、約90店舗を運営中。2025年度以降も出店計画が多数あり、新店&既存店の人材強化を図ります!
【働きたい店舗アワード 】受賞!
従業員エンゲージメント調査の結果「人を大切にする企業」として表彰されました。
【働きたい店舗アワード 】受賞!
従業員エンゲージメント調査の結果「人を大切にする企業」として表彰されました。
応募条件
資格・備考
・年齢・転職回数不問!飲食店で調理経験がある方
・アルバイトや社員の育成・指導経験のある方
・料理長や2番手の経験がある方大歓迎です!
※経験やスキルを考慮します
※経験と人柄により即料理長をお任せします(充実のフォロー体制あり)
※意欲重視の採用です!
・アルバイトや社員の育成・指導経験のある方
・料理長や2番手の経験がある方大歓迎です!
※経験やスキルを考慮します
※経験と人柄により即料理長をお任せします(充実のフォロー体制あり)
※意欲重視の採用です!
求める人物像
【以下の方々歓迎します!】
・包丁仕事が好きな方
・もう一度、仕事に対して熱くなりたい方
・自分の想いや考えを共感してくれる会社を探している方
・カリスマ性のある社長・経営陣のもと働きたい方
・大阪を中心に全国へ!まだまだ成長していく会社で働きたい方
・ゆくゆくは独立を目指している方
・包丁仕事が好きな方
・もう一度、仕事に対して熱くなりたい方
・自分の想いや考えを共感してくれる会社を探している方
・カリスマ性のある社長・経営陣のもと働きたい方
・大阪を中心に全国へ!まだまだ成長していく会社で働きたい方
・ゆくゆくは独立を目指している方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:330,000円〜380,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・81700円~)深夜手当(150時間・44300円~)含む。超過分は別途支給。
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・81700円~)深夜手当(150時間・44300円~)含む。超過分は別途支給。
勤務地
『鉄板創作串 てっぺん』
京橋店:大阪市都島区東野田町5-6-7
西中島:大阪市淀川区西中島3-19-7第一ユヤマビル
https://dreamreality-group.co.jp/mc-brand/teppen/
ー新たな街でのリスタートも応援ー
現在お住まいの場所から遠い場合は引っ越し支度金を支給します!気軽に再スタートできる環境を整えておりますので、安心してご応募ください。
京橋店:大阪市都島区東野田町5-6-7
西中島:大阪市淀川区西中島3-19-7第一ユヤマビル
https://dreamreality-group.co.jp/mc-brand/teppen/
ー新たな街でのリスタートも応援ー
現在お住まいの場所から遠い場合は引っ越し支度金を支給します!気軽に再スタートできる環境を整えておりますので、安心してご応募ください。
アクセス・最寄駅
『鉄板創作串 てっぺん』
京橋店:各線「京橋駅」徒歩6分
西中島店:大阪メトロ御堂筋線「西中島南方駅」徒歩1分
京橋店:各線「京橋駅」徒歩6分
西中島店:大阪メトロ御堂筋線「西中島南方駅」徒歩1分
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
15時00分〜03時00分
シフト交代制(休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※時短勤務、日勤勤務希望の方もお気軽にご相談ください!
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※時短勤務、日勤勤務希望の方もお気軽にご相談ください!
休日・休暇
月6日休 ※月曜定休日(お休みになります)
有給休暇(年間10日以上)有給休暇取得を積極的に支援しています!
夏季・冬季・GW・その他希望考慮
有給休暇(年間10日以上)有給休暇取得を積極的に支援しています!
夏季・冬季・GW・その他希望考慮
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 慶弔見舞金
昇給査定(年2回)・昇格査定(年4回)
賞与(年2回)
実績給制度(毎月の利益に対して還元/副店長以上が対象)
交通費規定支給(1万5000円迄/月)
役職手当
引っ越し支度金
住宅手当(※規定あり)
制服貸与
まかないあり
研修あり
引越費用・敷金礼金等会社負担(※規定あり)
独立支援制度あり
講習会・勉強会あり
社員旅行あり(ハワイ)
保養所あり(会員制高級リゾートホテル)
各種イベントあり(新年会/BBQ/運動会/社内表彰式ほか)
従業員割引あり
定期健診あり
子ども手当あり(※規定あり)
入社月に食事券あり
★遠方の方もご安心ください!
◎寮あり
大阪市内:実質自己負担25,000円~/月 ※家具家電付きの部屋もあり。会社規定あり
◎引っ越し支度金あり!
<対象者>※社内規定あり/上限12万円
・現職で寮にお住まいの方
・配属予定店舗が遠方となり、近隣に引っ越しを希望される方
賞与(年2回)
実績給制度(毎月の利益に対して還元/副店長以上が対象)
交通費規定支給(1万5000円迄/月)
役職手当
引っ越し支度金
住宅手当(※規定あり)
制服貸与
まかないあり
研修あり
引越費用・敷金礼金等会社負担(※規定あり)
独立支援制度あり
講習会・勉強会あり
社員旅行あり(ハワイ)
保養所あり(会員制高級リゾートホテル)
各種イベントあり(新年会/BBQ/運動会/社内表彰式ほか)
従業員割引あり
定期健診あり
子ども手当あり(※規定あり)
入社月に食事券あり
★遠方の方もご安心ください!
◎寮あり
大阪市内:実質自己負担25,000円~/月 ※家具家電付きの部屋もあり。会社規定あり
◎引っ越し支度金あり!
<対象者>※社内規定あり/上限12万円
・現職で寮にお住まいの方
・配属予定店舗が遠方となり、近隣に引っ越しを希望される方
選考の流れ
選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>
【WEB応募について】
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募ください。
【面接について】
面接は、本社にて1回を予定しています。
履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
★応募にあたっては、弊社クックビズの支援サービスを通じて受付します。
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。
【WEB応募について】
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募ください。
【面接について】
面接は、本社にて1回を予定しています。
履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
★応募にあたっては、弊社クックビズの支援サービスを通じて受付します。
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。
面接地
大阪府大阪市城東区鴫野西2-18-6
※各線「京橋駅」より徒歩10分、大阪メトロ今里線・JR「鴫野駅」より徒歩8分
◎遠方の方は、希望の勤務地やお住まいの場所によってご相談させていただきます。
※各線「京橋駅」より徒歩10分、大阪メトロ今里線・JR「鴫野駅」より徒歩8分
◎遠方の方は、希望の勤務地やお住まいの場所によってご相談させていただきます。
店舗情報
お客様の喜びが従業員の喜びであり、従業員の成長が会社の喜びである
「お店に関わる全ての人が笑顔で幸せになる会社」になることを目標に、従業員がやりがいを持つことができ、お客様に本気で喜びと感動を贈り、生産者・販売者に感謝し、無駄にせず、ともに喜びあえることを使命として、邁進していく当社。
人間は常に一人では生きていけないですし、成長ができないと考えています。
ですので相手に対して本気で向き合い、相手の幸せを本気で願う。 そしてそれが叶ったとき、本気で喜ぶことができると思います。
その瞬間こそが自身を成長させ、そして幸せへと導いていける。
結果を考えて行動するのではなく、 常に相手の喜び・幸せを考えて日々邁進していく。それこそが自分の成長そして幸せへの近道であり、正道であると考えています。
人間は常に一人では生きていけないですし、成長ができないと考えています。
ですので相手に対して本気で向き合い、相手の幸せを本気で願う。 そしてそれが叶ったとき、本気で喜ぶことができると思います。
その瞬間こそが自身を成長させ、そして幸せへと導いていける。
結果を考えて行動するのではなく、 常に相手の喜び・幸せを考えて日々邁進していく。それこそが自分の成長そして幸せへの近道であり、正道であると考えています。

『鉄板創作串 てっぺん』西中島店
事業所
〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島3-19-7第一ユヤマビル
大阪府大阪市淀川区西中島3-19-7第一ユヤマビル
企業情報
株式会社DREAM REALITY
業種/業態
居酒屋/和食全般/焼肉/串カツ・串揚げ/お好み焼き・たこ焼き/イタリアン/創作・ダイニング/居酒屋/バール・バー/和食全般/寿司/焼鳥/焼肉/串カツ・串揚げ/ステーキ・鉄板焼
事業内容
飲食店の経営
代表者
代表取締役 小倉 諄大
株式市場
未公開
設立年月
2008年8月
電話番号
0642582224
事業所
〒557-0002
大阪府大阪市城東区鴫野西2丁目18−6 DREAM REALITY Bldg.
大阪府大阪市城東区鴫野西2丁目18−6 DREAM REALITY Bldg.
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報