New
掲載終了予定日:
【大手町駅直結】都会の静寂を届けるホテルでパティシエ募集◆月給33万円~◆福利厚生充実/各種研修プログラムなど、成長をサポートする環境でスキルを磨こう
『アマン東京』|大手町タワーリゾーツ株式会社
ホテル・旅館/パティスリー・製菓
正社員駅から徒歩5分以内経験を活かす社会保険完備一流にふれる!
仕事
アマン東京のペストリー部門にて、パティシエとして製菓業務全般をお任せします。
ホテル内レストランやラウンジで提供されるデザート、アフタヌーンティー、客室のウェルカムアメニティ、さらにはルームサービスでのオーダーメイドスイーツまで、幅広いシーンで繊細かつ洗練されたペストリーの提供に携わっていただきます。
私たちが誇るペストリーは、見た目の美しさだけでなく、素材の持つ風味を生かし、一つひとつに心を込めて仕上げることが特徴です。季節感や日本らしさを取り入れたデザイン性にも配慮し、ゲストの滞在を彩る“心に残る体験”を演出しています。
また、チームワークが繊細なスイーツづくりの土台です。ペストリー部門の仲間はもちろん、キッチンスタッフやサービスチームとも密に連携し、意見交換や共同メニュー開発にも積極的に挑戦します。こうした協働の中で多様なアイデアを取り込み、常に革新を追求する姿勢が求められます。
ホテルならではの一流の機器や食材を使いながら、技術をさらに高め、応用する環境が整っています。経験を活かしながら新しい挑戦に取り組みたい方にとって、非常に魅力的な舞台です。
ペストリー部門は“洗練されたホテル文化”を担う役割を求められています。この環境で、パティシエとしてのスキルを研ぎ澄まし、洗練された感性と確かな技術を兼ね備えたプロフェッショナルへと成長しませんか。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/千代田区
大手町1-5-6 大手町タワー
給与
月給:330,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、優遇します
※試用期間3ヶ月(待遇に変動なし)
求人番号:Job000-251-998
求人情報
企業・店舗情報
【大手町駅直結】都会の静寂を届けるホテルでパティシエ募集◆月給33万円~◆福利厚生充実/各種研修プログラムなど、成長をサポートする環境でスキルを磨こう
【都会の静寂を届けるホテルで、ペストリーを創造する】
2014年、大手町タワーに誕生した「アマン東京」は、世界各地にリゾートを展開するアマンの日本初都市型ホテルとして、今年で11周年を迎えました。
和の美意識をモダンに融合した空間と、きめ細やかなサービスで、多くのゲストから高い評価をいただいています。特にペストリーは、アフタヌーンティーや、レストラン、ルームサービスを彩り、滞在そのものを“特別な体験”へと導く大切な存在です。
【安心して働ける環境と福利厚生】
スタッフが安心して長く活躍できるよう、各種社会保険や生活補助手当、交通費支給、社員食堂での食事提供などを完備。さらに当社ならではの特典として、世界のアマンリゾート無料宿泊制度や館内割引制度を用意しています。
育児・介護休暇や時短勤務制度も整っており、ライフステージが変わっても無理なく続けられる環境です。永年勤続表彰やスタッフパーティーなど、仲間とのつながりを感じられる機会も豊富にあります。
【成長と挑戦を支える舞台】
研修プログラムやスタッフ同士の意見交換を通じて技術を磨き、世界中から訪れるゲストに応える柔軟な発想を育むことが可能です。日本の四季を感じられる旬の食材を取り入れた新しいスイーツの開発にも挑戦でき、パティシエとしての感性と技術をさらに高められます。
あなたの感性と技術で「心に残るひととき」を生み出し、一緒に新しい歴史を刻んでいきませんか
2014年、大手町タワーに誕生した「アマン東京」は、世界各地にリゾートを展開するアマンの日本初都市型ホテルとして、今年で11周年を迎えました。
和の美意識をモダンに融合した空間と、きめ細やかなサービスで、多くのゲストから高い評価をいただいています。特にペストリーは、アフタヌーンティーや、レストラン、ルームサービスを彩り、滞在そのものを“特別な体験”へと導く大切な存在です。
【安心して働ける環境と福利厚生】
スタッフが安心して長く活躍できるよう、各種社会保険や生活補助手当、交通費支給、社員食堂での食事提供などを完備。さらに当社ならではの特典として、世界のアマンリゾート無料宿泊制度や館内割引制度を用意しています。
育児・介護休暇や時短勤務制度も整っており、ライフステージが変わっても無理なく続けられる環境です。永年勤続表彰やスタッフパーティーなど、仲間とのつながりを感じられる機会も豊富にあります。
【成長と挑戦を支える舞台】
研修プログラムやスタッフ同士の意見交換を通じて技術を磨き、世界中から訪れるゲストに応える柔軟な発想を育むことが可能です。日本の四季を感じられる旬の食材を取り入れた新しいスイーツの開発にも挑戦でき、パティシエとしての感性と技術をさらに高められます。
あなたの感性と技術で「心に残るひととき」を生み出し、一緒に新しい歴史を刻んでいきませんか

お客さまひとりひとりに合わせたホスピタリティで、 特別な瞬間や感動的な体験を一緒に創り出しましょう

アフタヌーンティー、レストラン、ルームサービスを彩り、滞在そのものを“特別な体験”へと導く大切な存在

仲間と共に創る、アマン東京ならではの上質なおもてなし

研修や福利厚生が整う環境で、安心してキャリアを築けます

素材の持つ風味を生かし、一つひとつに心を込めて作ります
仕事について
募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
アマン東京のペストリー部門にて、パティシエとして製菓業務全般をお任せします。
ホテル内レストランやラウンジで提供されるデザート、アフタヌーンティー、客室のウェルカムアメニティ、さらにはルームサービスでのオーダーメイドスイーツまで、幅広いシーンで繊細かつ洗練されたペストリーの提供に携わっていただきます。
私たちが誇るペストリーは、見た目の美しさだけでなく、素材の持つ風味を生かし、一つひとつに心を込めて仕上げることが特徴です。季節感や日本らしさを取り入れたデザイン性にも配慮し、ゲストの滞在を彩る“心に残る体験”を演出しています。
また、チームワークが繊細なスイーツづくりの土台です。ペストリー部門の仲間はもちろん、キッチンスタッフやサービスチームとも密に連携し、意見交換や共同メニュー開発にも積極的に挑戦します。こうした協働の中で多様なアイデアを取り込み、常に革新を追求する姿勢が求められます。
ホテルならではの一流の機器や食材を使いながら、技術をさらに高め、応用する環境が整っています。経験を活かしながら新しい挑戦に取り組みたい方にとって、非常に魅力的な舞台です。
ペストリー部門は“洗練されたホテル文化”を担う役割を求められています。この環境で、パティシエとしてのスキルを研ぎ澄まし、洗練された感性と確かな技術を兼ね備えたプロフェッショナルへと成長しませんか。
ホテル内レストランやラウンジで提供されるデザート、アフタヌーンティー、客室のウェルカムアメニティ、さらにはルームサービスでのオーダーメイドスイーツまで、幅広いシーンで繊細かつ洗練されたペストリーの提供に携わっていただきます。
私たちが誇るペストリーは、見た目の美しさだけでなく、素材の持つ風味を生かし、一つひとつに心を込めて仕上げることが特徴です。季節感や日本らしさを取り入れたデザイン性にも配慮し、ゲストの滞在を彩る“心に残る体験”を演出しています。
また、チームワークが繊細なスイーツづくりの土台です。ペストリー部門の仲間はもちろん、キッチンスタッフやサービスチームとも密に連携し、意見交換や共同メニュー開発にも積極的に挑戦します。こうした協働の中で多様なアイデアを取り込み、常に革新を追求する姿勢が求められます。
ホテルならではの一流の機器や食材を使いながら、技術をさらに高め、応用する環境が整っています。経験を活かしながら新しい挑戦に取り組みたい方にとって、非常に魅力的な舞台です。
ペストリー部門は“洗練されたホテル文化”を担う役割を求められています。この環境で、パティシエとしてのスキルを研ぎ澄まし、洗練された感性と確かな技術を兼ね備えたプロフェッショナルへと成長しませんか。
募集背景
2014年の開業以来、アマン東京は「都会の静寂」を体現するホテルとして、世界中から訪れるゲストに特別な体験をお届けしてきました。
館内のペストリーチームは、繊細なスイーツやデザートを通してゲストの滞在を彩る大切な存在です。より多様なニーズに応え、クオリティを高めていくため、このたび新たにパティシエをお迎えします。
館内のペストリーチームは、繊細なスイーツやデザートを通してゲストの滞在を彩る大切な存在です。より多様なニーズに応え、クオリティを高めていくため、このたび新たにパティシエをお迎えします。
応募条件
資格・備考
ペストリー実務経験(5年以上)
求める人物像
・細部まで丁寧に仕上げることに喜びを感じられる方
・季節感やデザイン性を大切にし、常に新しい表現に挑戦できる方
・チームワークを大切にし、仲間と協力しながら働ける方
・主体性を持ち、新しい挑戦に前向きに取り組める方
・季節感やデザイン性を大切にし、常に新しい表現に挑戦できる方
・チームワークを大切にし、仲間と協力しながら働ける方
・主体性を持ち、新しい挑戦に前向きに取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:330,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、優遇します
※試用期間3ヶ月(待遇に変動なし)
※試用期間3ヶ月(待遇に変動なし)
勤務地
『アマン東京』
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
アクセス・最寄駅
東京メトロ(東西線、半蔵門線、丸ノ内線、千代田線、三田線)「大手町駅」直結
勤務時間
08時00分〜21時00分
※シフト制/1日勤務時間8時間(休憩別途60分)
休日・休暇
月9日休み/シフト制
年間公休108日
有給休暇(初年度10日/入社月により按分されます)
リフレッシュ休暇(年7日/入社月により按分されます)
慶弔休暇
介護休暇
産休育休制度
傷病休暇(年3日/入社月により按分されます)
年間公休108日
有給休暇(初年度10日/入社月により按分されます)
リフレッシュ休暇(年7日/入社月により按分されます)
慶弔休暇
介護休暇
産休育休制度
傷病休暇(年3日/入社月により按分されます)
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
生活補助手当/月額2万円
交通費支給/月額上限5万円
制服貸与(靴を除く)
社員食堂にて食事支給
時短勤務制度制度
永年勤続表彰制度
社員表彰制度
スタッフパーティー
各種研修プログラム
アマングループ無料宿泊制度
アマン東京施設割引制度
外部福利厚生サービス加入
屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり)
交通費支給/月額上限5万円
制服貸与(靴を除く)
社員食堂にて食事支給
時短勤務制度制度
永年勤続表彰制度
社員表彰制度
スタッフパーティー
各種研修プログラム
アマングループ無料宿泊制度
アマン東京施設割引制度
外部福利厚生サービス加入
屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり)
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『アマン東京』
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
店舗情報
世界を魅了するアマンブランド、日本初の都市型ホテル『アマン東京』」
世界20ヶ国に36の小規模なホテルやリゾートを展開するアマン。ラグジュアリーで非日常的な体験を世界の美しい場所でご提供しています。
そのアマンが初めて都市への進出を果たしたのがアマン東京です。心温まるアマンのホスピタリティーや日本の伝統文化に敬意を表した美しく広々とした空間が世界から訪れるお客様を魅了し続けています。
そのアマンが初めて都市への進出を果たしたのがアマン東京です。心温まるアマンのホスピタリティーや日本の伝統文化に敬意を表した美しく広々とした空間が世界から訪れるお客様を魅了し続けています。

『アマン東京』
事業所
〒100-0004
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
企業情報
大手町タワーリゾーツ株式会社
業種/業態
ホテル・旅館
事業内容
ホテルの運営
代表者
代表取締役 加藤 正迪
株式市場
未公開
電話番号
0352243333
FAX番号
0352243355
事業所
〒100-0004
東京都千代田区大手町1-5-6大手町タワー
東京都千代田区大手町1-5-6大手町タワー
応募方法
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報