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【大手町駅直結】ホテル内従業員食堂の調理スタッフ募集◆仲間の元気を生む“食”を提供。ラグジュアリーブランドを裏側から支える、温かみある職場環境
『アマン東京』ホテル内 従業員食堂大手町タワーリゾーツ株式会社
ホテル・旅館/給食・社員食堂・介護・病院
正社員交通費支給制服貸与社会保険完備駅から徒歩5分以内
仕事
アマン東京の従業員食堂にて、スタッフの毎日を支える食事の調理を担当いただきます。仕込みや調理、盛り付け、配膳、片付けといった基本的な業務に加え、献立作成や食材の管理、厨房の清掃・衛生管理などもお任せします。 従業員食堂は、ホテルで働く仲間が一息つき、明日への活力を養う大切な場所です。豪華な料理を追求するのではなく、心と体にやさしい温かい食事を届けることがこの仕事の大きな役割。旬の食材を取り入れた家庭的な味わい、栄養バランスの整ったメニュー、そして「おいしかった」と笑顔をいただける一皿を心がけていただきます。 食事を楽しみに足を運んでくれる仲間がいるからこそ、毎日の料理にやりがいを感じられる環境です。 調理経験があれば、特別な年数は問いません。家庭料理のような素朴さとホテルならではの清潔で整った環境を両立しながら、安心できる食事をつくり続けることができます。スタッフ一人ひとりが食事を通じてリフレッシュし、再び笑顔で現場に戻れる。そんな時間を陰から支える存在として、チームと共に温かな雰囲気をつくっていただきたいと思っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
大手町1-5-6 大手町タワー
給与
月給:250,000円〜280,000
※経験・スキルを考慮のうえ、優遇します ※時間外勤務手当あり ※試用期間3ヶ月(待遇に変動なし)
求人番号:Job000-252-139
求人情報
企業・店舗情報
【大手町駅直結】ホテル内従業員食堂の調理スタッフ募集◆仲間の元気を生む“食”を提供。ラグジュアリーブランドを裏側から支える、温かみある職場環境
【仲間を支える従業員食堂】
2014年、大手町タワーに誕生した「アマン東京」は、世界各地にリゾートホテルを展開するアマンの日本初都市型ホテルとして、今年で11周年を迎えました。
その舞台を裏側から支えているのが従業員食堂です。ホテルで働く仲間たちにとって、食堂は心と体を休める大切な場所。あなたの手から届けられる一皿が、仲間の活力となり上質なおもてなしを生み出す原動力になります。

【安心して働ける環境と福利厚生】
スタッフが長く安心して活躍できるよう、各種社会保険や生活補助手当、交通費支給、社員食堂での食事提供などを完備。さらに世界のアマンリゾート無料宿泊制度や館内割引制度を用意しています。
育児・介護休暇や時短勤務制度も整っており、ライフステージが変化しても安心。永年勤続表彰やスタッフパーティーなど、仲間とのつながりを感じられる機会も充実しています。

【成長を実感できる職場】
従業員食堂での仕事は、日常に寄り添う温かさを大切にする料理づくり。栄養バランスや季節感を考えながら、家庭料理のような親しみやすさを提供することが求められます。仲間から直接「美味しかった」「元気になれた」と声をかけてもらえるのも大きなやりがいです。

ここでの経験は、料理人としての技術だけでなく、チームを思いやる姿勢やホスピタリティマインドを磨く大きな財産となるでしょう。
一緒に「仲間の笑顔をつくる食堂」を支えていく新しい仲間をお待ちしています。
お客さまひとりひとりに合わせたホスピタリティで、 特別な瞬間や感動的な体験を一緒に創り出しましょう
お客さまひとりひとりに合わせたホスピタリティで、 特別な瞬間や感動的な体験を一緒に創り出しましょう
ラグジュアリーブランドを裏側から支える、温かみある職場環境
ラグジュアリーブランドを裏側から支える、温かみある職場環境
食事を楽しみに足を運んでくれる仲間を陰から支える存在に
食事を楽しみに足を運んでくれる仲間を陰から支える存在に
研修や福利厚生が整う環境で、安心してキャリアを築けます
研修や福利厚生が整う環境で、安心してキャリアを築けます
美味しかったと笑顔をいただける料理を提供
美味しかったと笑顔をいただける料理を提供

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
アマン東京の従業員食堂にて、スタッフの毎日を支える食事の調理を担当いただきます。仕込みや調理、盛り付け、配膳、片付けといった基本的な業務に加え、献立作成や食材の管理、厨房の清掃・衛生管理などもお任せします。

従業員食堂は、ホテルで働く仲間が一息つき、明日への活力を養う大切な場所です。豪華な料理を追求するのではなく、心と体にやさしい温かい食事を届けることがこの仕事の大きな役割。旬の食材を取り入れた家庭的な味わい、栄養バランスの整ったメニュー、そして「おいしかった」と笑顔をいただける一皿を心がけていただきます。
食事を楽しみに足を運んでくれる仲間がいるからこそ、毎日の料理にやりがいを感じられる環境です。

調理経験があれば、特別な年数は問いません。家庭料理のような素朴さとホテルならではの清潔で整った環境を両立しながら、安心できる食事をつくり続けることができます。スタッフ一人ひとりが食事を通じてリフレッシュし、再び笑顔で現場に戻れる。そんな時間を陰から支える存在として、チームと共に温かな雰囲気をつくっていただきたいと思っています。
募集背景
「食」によってスタッフ一人ひとりの毎日にエネルギーを届けるアマン東京の従業員食堂。
今回の募集は、調理体制をさらに強化し従業員が安心して食事をとれる環境を支えるためのものです。ホテル運営の根幹である「スタッフの健康」と「職場の一体感」に貢献していただける方を歓迎します。

応募条件

資格・備考
調理の実務経験(経験年数不問)
求める人物像
・多様な業務を柔軟にこなせる対応力がある方
・チームワークを大切にし、スタッフに寄り添った食事づくりができる方
・現場の業務を支えたいという責任感がある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜280,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、優遇します
※時間外勤務手当あり
※試用期間3ヶ月(待遇に変動なし)
勤務地
『アマン東京』ホテル内従業員食堂
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
アクセス・最寄駅
東京メトロ(東西線、半蔵門線、丸ノ内線、千代田線、三田線)「大手町駅」直結
勤務時間
06時30分20時00分
※シフト制/勤務時間:1日8時間(別途休憩60分)
休日・休暇
月9日休み/シフト制
年間公休108日
有給休暇(初年度10日/入社月により按分されます)
リフレッシュ休暇(年7日/入社月により按分されます)
慶弔休暇
介護休暇
産休育休制度
傷病休暇(年3日/入社月により按分されます)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
生活補助手当/月額2万円
交通費支給/月額上限5万円
制服貸与(靴を除く)
社員食堂にて食事支給
時短勤務制度制度
永年勤続表彰制度
社員表彰制度
スタッフパーティー
各種研修プログラム
アマングループ無料宿泊制度
アマン東京施設割引制度
外部福利厚生サービス加入
屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり)

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『アマン東京』
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
応募方法
フォームから応募