メニュー
New
掲載終了予定日:
【完全週休2日&5日以上連休OK/定着率95%】スタンダード市場上場企業!70年超の歴史と新規出店計画が進む『ステーキのあさくま』で店長候補を大募集!
『ステーキのあさくま』八王子店株式会社あさくま
焼肉/ファミレス/ステーキ・鉄板焼
正社員女性が活躍中おいしいまかない社会保険完備完全週休2日制
仕事
『ステーキのあさくま』の店長候補として、店舗運営全般をお任せします。チェーン店でありながら接客スタイルやお店づくりに自由度が高く、スタッフの意見を尊重する風土が根づいているため、“型にはまらないお店づくり”ができるのも魅力です。 ▼具体的には… *接客・調理・オーダー対応などホール業務 *食材の仕入れや在庫・原価管理 *スタッフの教育・シフト管理 *売上管理や数値分析 *店舗内装やイベント企画 など ▼入社後のステップ まずはホール・キッチンで基本業務を学び、その後はシフト調整や売上管理など店舗運営へ。さらに店長業務やマネジメント、経営感覚を磨く勉強会など、段階的に成長できる環境を整えています。 ▼キャリアアップのチャンス多数! 現在は新規出店や新ブランドの立ち上げも進行中。早期に店長へ昇格した事例もあり、将来的にはエリアマネージャーや新規事業メンバー、本部スタッフなど、多彩なキャリアが描けます。もちろん、店長として地域に根ざし長く活躍することも可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都八王子市
打越町673-2
給与
月給:280,000円〜310,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間:2ヶ月(待遇変動なし) ※固定残業手当45時間分(7~8万円)を含む。超過分は別途支給 【年収例】 ・600万円(46歳) ・540万円(36歳) ・480万円(29歳)
求人番号:Job000-253-269
求人情報
企業・店舗情報
【完全週休2日&5日以上連休OK/定着率95%】スタンダード市場上場企業!70年超の歴史と新規出店計画が進む『ステーキのあさくま』で店長候補を大募集!

◇◆70年以上の歴史を誇る安定企業◆◇
『ステーキのあさくま』は、1948年創業の老舗チェーン。現在は愛知を中心に関東・東海エリアで多数の店舗を展開し、サラダバーやコーンスープなど、世代を超えて親しまれるメニューを提供しています。ロードサイド型レストランの草分け的存在として、長年愛されてきました。

◇◆変革期につき、大幅な増員募集◆◇
今も新規出店が続いており、カレーや食堂といった新ブランドの展開もスタート。2025年にはさらに複数店舗のオープンを控え、会社として大きな成長期を迎えています。そのため、今回は店長候補・マネージャー候補として10名以上の積極採用を実施。転勤なしで希望勤務地に配属されるため、地元で腰を据えて働けます。

◇◆働きやすさと定着率の高さが魅力◆◇
当社の定着率は95%以上。秘密は“助け合い”の文化にあります。近隣店舗が忙しい時には自然とフォローし合う風土があり、安心して長く働ける職場環境が整っています。さらに2025年からは完全週休2日制を導入予定。飲食業界の中でも休みや制度の充実度が高く、家庭やプライベートと両立しやすいのも特長です。

◇◆キャリアの選択肢は無限大◆◇
店長としてお店を育てていく道はもちろん、複数店舗を束ねるエリアマネージャー、新ブランド立ち上げ、本部スタッフなど、多彩なキャリアを描けます。年齢や性別を問わず20〜50代が活躍しており、飲食経験を持つ方が“次のキャリア”を築ける舞台がここにあります。
スタンダード市場上場の安定基盤で長期安心◎
スタンダード市場上場の安定基盤で長期安心◎
新規出店・新ブランド続々!キャリアチャンス多数
新規出店・新ブランド続々!キャリアチャンス多数
サラダバーや名物コーンスープなど愛される定番メニュー
サラダバーや名物コーンスープなど愛される定番メニュー
定着率95%!スタッフ同士が助け合う温かい職場
定着率95%!スタッフ同士が助け合う温かい職場
完全週休2日制でプライベートも充実できる環境
完全週休2日制でプライベートも充実できる環境

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
『ステーキのあさくま』の店長候補として、店舗運営全般をお任せします。チェーン店でありながら接客スタイルやお店づくりに自由度が高く、スタッフの意見を尊重する風土が根づいているため、“型にはまらないお店づくり”ができるのも魅力です。
▼具体的には…
*接客・調理・オーダー対応などホール業務
*食材の仕入れや在庫・原価管理
*スタッフの教育・シフト管理
*売上管理や数値分析
*店舗内装やイベント企画 など

▼入社後のステップ
まずはホール・キッチンで基本業務を学び、その後はシフト調整や売上管理など店舗運営へ。さらに店長業務やマネジメント、経営感覚を磨く勉強会など、段階的に成長できる環境を整えています。

▼キャリアアップのチャンス多数!
現在は新規出店や新ブランドの立ち上げも進行中。早期に店長へ昇格した事例もあり、将来的にはエリアマネージャーや新規事業メンバー、本部スタッフなど、多彩なキャリアが描けます。もちろん、店長として地域に根ざし長く活躍することも可能です。
募集背景
新規出店や新業態の立ち上げに伴い、総勢10名以上の大規模増員を実施中!勤務地希望も考慮し、幅広く積極採用しています。

応募条件

資格・備考
<学歴不問/ブランクOK>
飲食業界での経験をお持ちの方(年数・職種・雇用形態不問/アルバイト経験も可)
※店長経験をお持ちの方、歓迎
求める人物像
・自分らしい店舗づくりに挑戦したい方
・地元で腰を据えて働きたい方(転勤なし)
・飲食業界で長くキャリアを積みたい方
・成長期の企業で新しいチャレンジを楽しみたい方
★20~50代が幅広く活躍中!飲食業界からの転職者も多く、定着率95%。キャリアの選択肢も豊富です◎

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜310,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します
※試用期間:2ヶ月(待遇変動なし)
※固定残業手当45時間分(7~8万円)を含む。超過分は別途支給

【年収例】
・600万円(46歳)
・540万円(36歳)
・480万円(29歳)
勤務地
▼『ステーキのあさくま』各店舗
【愛知県】
藤が丘ドイツ館/千音寺店/星崎店/鳴海店/八熊店/桜山店/東浦通り店(名古屋市)
本店(日進市)/富木島店(東海市)/蟹江店(海部郡蟹江町)
安城店/刈谷店/半田店/一宮店/一宮浅野店/大府店/春日井店/岡崎店/トヨタ元町店/小牧店/稲沢店/シャオ西尾店/津島店/瀬戸西店

【三重県】
津店/津高茶屋店/桑名店/四日市店/松阪店

【岐阜県】
柳津店/岐阜長良店(岐阜市)/羽島店/可児店/関店

【静岡県】
浜松船越店/浜松本郷店/鹿谷ガーデン店/三方原店/浜松インター店(浜松市)
宮竹店(静岡市)/函南店(田方郡函南町)
富士店/富士吉原店/富士宮店/袋井店/藤枝店/磐田店

【東京都】
八王子店

【神奈川県】
長後店(藤沢市)/鶴見店/北山田店(横浜市)/武蔵小杉店(川崎市)/相模原店/伊勢原店

【千葉県】
南柏店(流山市)/蘇我店(千葉市)/西船橋店(船橋市)/野田店/松戸店/市原店

【埼玉県】
狭山店/越谷店/川越店/三郷店

【茨城県】
牛久店/学園都市店(つくば市)
アクセス・最寄駅
※店舗による
※車・バイク通勤OK(駐車場完備)

愛知県内に20店舗以上を展開しており、転勤なしで腰を据えて働けます。
勤務地の希望はご相談に応じますので、UIターンも歓迎!

また、同じ店舗内はもちろん、店舗同士の連携も活発。
近隣店が忙しいときにはヘルプし合うなど、助け合いの風土が根づいています。
勤務時間
10時00分23時00分
シフト制/実働8時間・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

<シフト例>
・10:00~19:00
・14:00~23:00

★昼過ぎに一時閉店する仕組みを導入(全店舗の約8割)
→ 夜営業に向けて休憩や準備の時間を確保し、無理なく働ける環境を整えています。

★深夜営業なし!
→ シフトは23時までで、生活リズムを崩さず安心して働けます。
休日・休暇
2025年から完全週休2日制(月8〜10日休/年間休日111日)
(各店の人材体制が整っているからこそ実現)

年末年始休暇(3日間)
夏季休暇(3日間)
産前・産後休暇、育児休暇(期間無制限)
 → 取得&復帰実績あり/女性の育休取得率100%
介護休暇

★5日以上の連休取得OK!
 → 実際に2週間休んで帰省している社員もいます
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回(評価制度を改善!ほとんどの社員が毎年大幅昇給)
賞与年2回(8月・12月/14年連続支給中)
交通費支給
住宅手当・役職手当・単身赴任手当・帰省手当(規定あり)
健康診断/社員持株会制度/制服貸与

<まかない制度が充実!>
・レギュラーハンバーグ・チキン(各300円)
・サラダバー(300円)
・グランドメニュー全品50%OFF ほか
◎土日は自由利用OK/ライスおかわり自由/社員割引制度も導入予定
 平日はお得に、土日は自由に利用OK。スタッフからも大好評の制度です!

<成長サポートも万全>
・入社後研修(ホール・キッチン・運営)
・店長研修
・スキルアップ勉強会(店長対象/オンライン)
・その他各種研修あり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
詳細につきましては、ご応募いただいた後にご案内いたします。
応募方法
フォームから応募