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【年間休日120日/残業手当全額支給】結婚式場の調理スタッフの募集です!充実の福利厚生で長く働ける!スキルアップもキャリアアップも可能!
『ラグナヴェール広島』株式会社エスクリ
フレンチ/ウェディング・ゲストハウス/創作・ダイニング
正社員お肉の知識終電考慮あり経験を活かす賞与・インセンティブあり
仕事
新郎新婦とゲストの特別な一日を彩るおもてなし料理を作りませんか。 経験やスキルに応じて、幅広い業務に携わることができます。 【業務内容】 結婚式場での調理、調理補助業務(仕込み、調理、盛り付け) 【1日の流れ】 ▼平日 10:00~ 出勤         食材の下処理・仕分け 14:00~ お昼休憩 15:00~ 仕込み 19:00~ 退勤  ▼土日 9:00~  出勤         前菜とデザート盛り込み 11:00~  アレルギー最終確認 12:00~  婚礼料理提供開始 18:00~  提供終了          片付け、清掃、翌日準備 19:00~  退勤 ※日によって時間・業務内容は異なります ■スキルアップの機会が豊富! 経験が浅い方でも、先輩社員が丁寧に指導しますのでご安心ください。 地元の食材を使った料理や、フレンチジャポネ(和風創作フレンチ)のように各施設毎にこだわりの料理を学べます。 スキルに応じて、在庫管理や原価管理など、マネジメント業務もお任せしていきます。 ■この仕事のやりがい お二人の門出を祝う大切な料理を通して、ゲストに「幸せ」を届ける、感動とやりがいのある仕事です。 お客様の反応を直接感じながら、スキルを磨き、キャリアアップを目指せます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県広島市
中区八丁堀14−1 広島八丁堀NKビル
給与
月給:200,000円〜270,000
※想定年収 3,244,000円 ~ 4,280,000円(業績賞与、時間外手当20時間/月を含む) ※時間外手当全額支給 ※経験・能力を考慮して決定いたします 未経験または経験が浅い方の場合、月給20万円を下回る場合があります ※試用期間:3ヶ月(条件変更なし) 【年収例】 ▼入社2年目・26歳 月給215,000円+残業29,000円+賞与559,000円=3,487,000円 ▼入社5年目・32歳 月給250,000円+残業33,000円+賞与650,000円=4,046,000円    ▼入社7年目・38歳シェフ 月給370,000円+賞与1,036,000円=5,476,000円
求人番号:Job000-253-727
求人情報
企業・店舗情報
【年間休日120日/残業手当全額支給】結婚式場の調理スタッフの募集です!充実の福利厚生で長く働ける!スキルアップもキャリアアップも可能!
当社は「STAFF CREATE」という社名に由来し、人の力をコアバリューとしています。結婚式を彩る料理は、お客様の満足度に直結する極めて重要な要素であり、調理スタッフの技術向上と教育に力を入れています。

【エスクリで働く魅力】
■「エスクリキッチンカップ」で高みを目指す
料理・デザートの社内コンペティション「エスクリキッチンカップ」を定期的に開催し、スタッフの技術力向上を積極的に支援しています。役職や勤続年数に関わらず、すべてのスタッフが参加可能で、若手からベテランまで幅広い世代が自らの技術と創造性を発揮しています。
■お客様の特別な一日を彩る
結婚式場見学に来られた新郎新婦様への前菜・メイン・デザートを、自由に考案・作成できます。お客様の反応を直接感じながら、スキルを磨くことができます。
■ワークライフバランス
年間休日は120日以上。長期休暇も取得しやすい環境で、メリハリをつけて働くことができます。
充実した育児支援制度: 男性社員も育児休業を取得でき、性別に関わらずライフイベントを大切にしながらキャリアを継続できる体制を整えています。

【キャリアアップ例】
業界1~2年目  『アプランティ(見習い)』調理全般のサポート
業界4年目      『シェフ・ド・パルティ』各部門における責任者
業界7年目      『スー・シェフ』シェフの右腕となる副料理長
業界9~15年目  『シェフ』厨房を取りまとめる料理長!
長く働ける環境が整っているエスクリで、結婚式場の調理スタッフの募集です!
長く働ける環境が整っているエスクリで、結婚式場の調理スタッフの募集です!
新郎新婦とゲストの特別な一日を彩るおもてなし料理をの調理全般をお任せします。
新郎新婦とゲストの特別な一日を彩るおもてなし料理をの調理全般をお任せします。
経験が浅い方でも、先輩社員が丁寧に指導します!経験に合わせて責任ある業務もお任せしていきます。
経験が浅い方でも、先輩社員が丁寧に指導します!経験に合わせて責任ある業務もお任せしていきます。
毎年社内コンテストを開催!自分のアイデアを形に出来、スキルアップにつながります!
毎年社内コンテストを開催!自分のアイデアを形に出来、スキルアップにつながります!
福利厚生が充実していて労働環境も抜群な当社で一緒に働きませんか!?
福利厚生が充実していて労働環境も抜群な当社で一緒に働きませんか!?

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
新郎新婦とゲストの特別な一日を彩るおもてなし料理を作りませんか。
経験やスキルに応じて、幅広い業務に携わることができます。

【業務内容】
結婚式場での調理、調理補助業務(仕込み、調理、盛り付け)

【1日の流れ】
▼平日
10:00~ 出勤
        食材の下処理・仕分け
14:00~ お昼休憩
15:00~ 仕込み
19:00~ 退勤 

▼土日
9:00~  出勤
        前菜とデザート盛り込み
11:00~  アレルギー最終確認
12:00~  婚礼料理提供開始
18:00~  提供終了
         片付け、清掃、翌日準備
19:00~  退勤

※日によって時間・業務内容は異なります

■スキルアップの機会が豊富!
経験が浅い方でも、先輩社員が丁寧に指導しますのでご安心ください。
地元の食材を使った料理や、フレンチジャポネ(和風創作フレンチ)のように各施設毎にこだわりの料理を学べます。
スキルに応じて、在庫管理や原価管理など、マネジメント業務もお任せしていきます。

■この仕事のやりがい
お二人の門出を祝う大切な料理を通して、ゲストに「幸せ」を届ける、感動とやりがいのある仕事です。
お客様の反応を直接感じながら、スキルを磨き、キャリアアップを目指せます。
募集背景
各施設の体制強化のための募集です!

応募条件

資格・備考
・調理業務3年以上経験者(経験年数・ジャンルは問いません)
※ブライダル・ホテルなど、業界未経験の方でもOKです!

\調理経験3年未満でも大歓迎!条件など詳細は面接で相談可能です。/
求める人物像
・結婚式という特別な1日に関わりたい!
・チームで喜びを共有するのが好き!
・長く安定して働きたい!
・ワークライフバランスを充実させたい!
・スキルアップしていきたい!

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜270,000円
※想定年収 3,244,000円 ~ 4,280,000円(業績賞与、時間外手当20時間/月を含む)
※時間外手当全額支給
※経験・能力を考慮して決定いたします
未経験または経験が浅い方の場合、月給20万円を下回る場合があります
※試用期間:3ヶ月(条件変更なし)

【年収例】
▼入社2年目・26歳
月給215,000円+残業29,000円+賞与559,000円=3,487,000円
▼入社5年目・32歳
月給250,000円+残業33,000円+賞与650,000円=4,046,000円   
▼入社7年目・38歳シェフ
月給370,000円+賞与1,036,000円=5,476,000円
勤務地
【東京都】
・ラグナヴェール TOKYO
・ルミヴェール TOKYO
・アンジェリオン オ プラザ TOKYO
・南青山サンタキアラ教会
・シャルマンシーナ TOKYO
・ampersand By LAGUNAVEIL ATELIER
・L2126
・ザ マグナス TOKYO
・ロザンジュイア広尾迎賓館
・パラッツォドゥカーレ 麻布
・アルマリアン TOKYO

【埼玉県】
・ラグナヴェール SkyTerrace

【神奈川県】
・ラグナスイート新横浜 ホテル&ウエディング

【石川県】
・ラグナヴェール金沢

【大阪府】
・ラグナヴェール PREMIER
・ラグナヴェール OSAKA

【兵庫県】
・ア・ラ・モード パレ&ザ・リゾート
・ラヴィマーナ神戸

【広島県】
・ラグナヴェール広島

【福岡県】
・アルマリアン福岡

各施設の詳細は下記よりご確認ください。
https://www.escrit.jp/business/bridal/facilities#bridal-all
アクセス・最寄駅
各施設による
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分19時00分
※記載の勤務時間は目安です。

標準労働時間:1日あたり8時間
フレックスタイム制(コアタイム無)
※標準労働時間 1日8時間
※出社・退社時間を個人の裁量に任せており、
  業務に支障のない範囲でバランスを取って出勤・就業できる制度です!
休日・休暇
<年間休日120日!1年間の1/3がお休みです!>
■月公休9日(月・火定休)
■季節休暇(年12日/春夏秋冬各3日)
■有給休暇(入社半年後10日付与)
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇(取得・復職実績、多数あり。ママさんスタッフ活躍中)
■介護休暇
■フレックス調整休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■昇給(年2回)
■賞与(年2回)
■交通費支給(月5万円まで)
■時間外手当100%支給(1分単位で支給)
■赴任手当(業務都合で転居を伴う場合)
■職種別研修
■各種表彰制度
■従業員持株会制度(奨励金10%)
■確定拠出年金制度
■社員割引(自社施設での婚礼等を通常価格の3~5割の価格で利用可能)
■出産祝い金
■保養所・旅行割引
■ヘルスケアサポート

選考の流れ

選考の流れ
ここまでご覧下さりありがとうございます。
【応募について】
■お電話から/
採用担当までお気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、WEBまたは指定の結婚式場にて実施の予定です。履歴書(写真貼付)、職務経歴書も併せてご提出ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
WEBまたは勤務地にて実施の予定です。
応募方法
電話で応募
05017416002
9:00~18:00担当者:石原
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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