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関西発の老舗企業が若手からベテランまで歓迎!月8~10日休み×充実の福利厚生!多様なブランドで経験を活かし、成長できる!海外含めた豊富な研修機会◎
『かつくら』四条東洞院店株式会社フクナガ
洋食全般/和食全般/カフェ
正社員お肉の知識住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり包丁さばき
仕事
当社が運営する各ブランドは、和食、洋食、カフェと業態とスタイルこそ違いますが、手作りにこだわった料理と、お客様の笑顔を大切にするおもてなしの心は共通しています。調理・接客業務をはじめ、お客様に最高の「おいしい」を届ける仕事をお任せします。 <具体的な業務内容> ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・新メニュー開発や食材選定への参加 ・お客様のご案内、オーダー、配膳 ・在庫管理、発注業務 ・清掃、衛生管理 など 今後も新たな店舗展開を計画しているため、一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を大募集しています。年間の評価が高かった方には、海外研修を受けられるチャンスもご用意。過去には、1年間フランスでの研修を実施した実績もあります。一つのジャンルにとどまらない多様な経験を積み、あなたのスキルを大きく成長させてください。 各店舗に社員が2〜6名在籍しており、困ったことなどがあればすぐに相談できる環境です。 将来的には、店舗の管理業務をお任せしますので、店長をめざしてスキルを磨いていきましょう。
職種
店舗スタッフ
勤務地
京都府京都市
中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町674
給与
月給:230,000円〜370,000
※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間3ヶ月(条件変動なし) ※上記にはみなし残業手当25時間分(34,500円~55,300円)を含みます。超過分は別途支給します。
求人番号:Job000-254-197
求人情報
企業・店舗情報
関西発の老舗企業が若手からベテランまで歓迎!月8~10日休み×充実の福利厚生!多様なブランドで経験を活かし、成長できる!海外含めた豊富な研修機会◎
■老舗ならではの安定基盤と、ベンチャーのような挑戦心
私たちは、1930年創業の老舗企業として、京都・関西エリアを中心に8ブランドの飲食店を運営しています。国内だけでなくバンコクにも「名代とんかつ かつくら」を出店。時代に合わせた挑戦を続ける一方で、全社員が「本日開店」の気持ちを忘れず、常にサービスの向上に努めています。安定した基盤がありながらも、新たな挑戦を続けるフクナガでなら、安心してあなたのキャリアを築いていけます。

■「飲食が好き」な仲間が集う、明るく温かい職場
当社の現場は、30代を中心に若手からベテランまで幅広い世代のスタッフが活躍する、明るく笑顔の多いアットホームな職場です。メンバー全体が「飲食が大好き!」という共通の想いを持ち、自分たちのブランドに誇りを持って働いています。その居心地の良さから離職率が低く、勤続10年以上のスタッフも多いのが特徴です。あなたもきっとすぐに馴染めるはずです!

■充実・安心の福利厚生で未来を描く
私たちは、社員が長く安心して働ける環境づくりに力を入れ、プライベートも大切にできる環境です。月8~10日休みのほか、産休・育休制度の取得実績もあり、ライフステージの変化に柔軟に対応します。さらに、住宅手当や転勤時の家賃補助、退職金制度など、充実した福利厚生であなたのキャリアをバックアップ。今後は年に1~2店のペースで出店を予定しており、成長を続ける当社で、私たちと一緒に新たな挑戦をしませんか?
関西発!安定基盤の老舗企業で、あなたの経験を活かしませんか?
関西発!安定基盤の老舗企業で、あなたの経験を活かしませんか?
創業90年以上の安定基盤のもと、和食から洋食まで多彩なブランドで幅広い活躍を!
創業90年以上の安定基盤のもと、和食から洋食まで多彩なブランドで幅広い活躍を!
月8~10日のお休みほか、福利厚生も充実!当社でぜひプライベートを大切にした働き方を◎
月8~10日のお休みほか、福利厚生も充実!当社でぜひプライベートを大切にした働き方を◎
定着率の高さは私たちの誇り◎勤続10年以上、しっかりキャリアを積みステップアップするスタッフ多数♪
定着率の高さは私たちの誇り◎勤続10年以上、しっかりキャリアを積みステップアップするスタッフ多数♪
「本日開店」の気持ちを大切に、お客様の心を豊かにする感動を、私たちと一緒につくっていきませんか。
「本日開店」の気持ちを大切に、お客様の心を豊かにする感動を、私たちと一緒につくっていきませんか。

仕事について

募集職種
店舗スタッフ
仕事内容
当社が運営する各ブランドは、和食、洋食、カフェと業態とスタイルこそ違いますが、手作りにこだわった料理と、お客様の笑顔を大切にするおもてなしの心は共通しています。調理・接客業務をはじめ、お客様に最高の「おいしい」を届ける仕事をお任せします。

<具体的な業務内容>
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・新メニュー開発や食材選定への参加
・お客様のご案内、オーダー、配膳
・在庫管理、発注業務
・清掃、衛生管理 など

今後も新たな店舗展開を計画しているため、一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を大募集しています。年間の評価が高かった方には、海外研修を受けられるチャンスもご用意。過去には、1年間フランスでの研修を実施した実績もあります。一つのジャンルにとどまらない多様な経験を積み、あなたのスキルを大きく成長させてください。
各店舗に社員が2〜6名在籍しており、困ったことなどがあればすぐに相談できる環境です。
将来的には、店舗の管理業務をお任せしますので、店長をめざしてスキルを磨いていきましょう。
募集背景
当社は、複数の人気ブランドを関西・関東で展開しており、今後もさらなる出店を計画しています。これに伴い、新たな仲間を募集し、体制を強化したいと考えています。経験者はもちろん、これから飲食業界でキャリアを築きたいという意欲のある方も歓迎します。

応募条件

資格・備考
飲食業界での勤務経験をお持ちの方
※アルバイトでの経験も可
求める人物像
◎「食」への探究心と情熱をお持ちの方
◎チームワークを大切にし、協力して業務に取り組める方
◎お客様の笑顔のために、心からのおもてなしを届けたい方
◎新しいアイデアや企画を積極的に発信できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:230,000円〜370,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
※上記にはみなし残業手当25時間分(34,500円~55,300円)を含みます。超過分は別途支給します。
勤務地
<炭火串焼き 串くら>
京都本店/京都市中京区高倉通御池上ル柊町 584

<サー・トーマス・リプトン>
三条本店/京都市中京区寺町通三条東入石橋町16
四条店/京都市下京区寺町四条上ル奈良物町379
ポルタ店/京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902番地

<名代とんかつ かつくら>
三条本店/京都府京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町16
四条東洞院店/京都府京都市中京区東洞院通四条上る阪東屋町674
四条寺町店/京都府京都市下京区寺町通四条上ル奈良物町379
伏見桃山店/京都府京都市伏見区新町5-493
京都ポルタ店/京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都ポルタ 11F
銀閣寺店/京都府京都市左京区浄土寺西田町1

<サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都>
京都市中京区東洞院通四条上ル

■詳細は下記ホームページをご覧ください。
https://www.fukunaga-tf.com/shop_information/shop.html

※お住まいや希望を考慮して決定します。
アクセス・最寄駅
店舗により異なります
勤務時間
09時00分23時00分
シフト制・休憩あり
実働8時間

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8~10日休/シフト制
週休二日制
有給休暇
産前産後休業・育児休業(取得実績あり)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(4月)
賞与/年2回(7月・12月)※業績による。毎年支給実績あり
交通費/全額支給
時間外手当
住宅手当/月8,000円~2万9,000円 ※入社後の転勤にともなう家賃補助制度あり
職務手当
家族手当
JF企業年金基金加入
褒賞制度
退職金制度
産前産後休業・育児休業制度/取得実績あり
社員旅行
研修制度/集合研修、海外研修(ニューヨーク・ロサンゼルス・バンコク)あり
従業員食事補助制度/1食270円
エクシブ利用可/褒賞制度副賞として宿泊券を支給

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
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【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
各店舗
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