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【ラーメン魁力屋/転勤なし!九州エリアで店長候補】京都背脂醤油の王道ラーメン店で、お客様の“美味しかった”をつくる仕事★月8日休み ★有給・育休も取得率100%
『ラーメン魁力屋』ゆめタウン久留米店株式会社イートスタイル
ラーメン/ファストフード/中華料理
正社員交通費支給Uターン・Iターン歓迎主婦・主夫歓迎サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
■まずは基本業務から、着実に。 お任せするのは、店舗の運営管理全般です。 具体的には、スタッフの育成・シフト管理・売上や経費の管理・接客品質の向上など。 「人の管理」「お金の管理」「現場の仕組みづくり」が大きな柱となります。 業務マニュアルや研修制度がブランドごとに整っているため、前職が異業種だった方も安心してスタートできます。 店舗運営の全体像を理解しながら、段階的に店長へ。さらにその先のキャリアを描くことも可能です。 ■行列のできるラーメン店を、裏側から支えるやりがい。 『ラーメン魁力屋』では、京都背脂醤油ラーメンを看板商品に、元気で気持ちのよい接客やスピード感あるオペレーションを大切にしています。 ご家族連れやおひとり様、幅広い層のお客様が訪れる人気店のため、厨房とホールの連携や仕込み・仕入れ・衛生管理など、日々の運営力が問われます。 「今日もうまかった!」という声が聞けるよう、チームで協力しながら、再来店を生むお店づくりに取り組んでいきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福岡県久留米市
新合川1丁目2−1 フードコート2F内
給与
月給:200,000円〜270,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※勤務地により若干の変動がある場合があります。 ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし) ※店舗により、【残業代を別途全額支給】または【固定残業代:34時間分・50,000円含む】のいずれかで運用されています
求人番号:Job000-259-032
求人情報
企業・店舗情報
【ラーメン魁力屋/転勤なし!九州エリアで店長候補】京都背脂醤油の王道ラーメン店で、お客様の“美味しかった”をつくる仕事★月8日休み ★有給・育休も取得率100%

▶ 転勤なしで、地元に腰を据えて働ける安心感。
私たちイートスタイルでは、【地域限定の正社員】として店長・マネージャー候補を募集しています。
転居を伴う異動はなく、希望エリアで安定して働き続けられるのが魅力。
「生まれ育った土地で働きたい」「家族の近くでキャリアを積みたい」など、あなたの想いを叶えられる“地元密着型”の働き方を実現できます。
希望者には、エリア内での異動や新店舗立ち上げへのチャレンジもOK。安心の環境で、長く続けられるキャリアを築いてみませんか?

▶ 多彩なブランドで、あなたらしい一歩を。
運営ブランドは、サーティワンアイスクリーム・串カツ田中・久世福商店・ポポラマーマ・ビビン亭・ビアードパパ・ペッパーランチなど、スイーツから和洋中まで多種多様。
店舗は、商業施設・駅ビル・路面など様々な立地にあり、地域のファミリー層・学生・ビジネスパーソンまで、幅広い層に親しまれています。
マネジメントの基本は共通でも、ブランドごとに異なる世界観や接客スタイルに触れられるのも魅力のひとつです。

▶ 「人」が辞めない会社には、理由があります。
当社では、同じブランドの店長同士はもちろん、業態を越えた横のつながりも活発。
現場出身の役員が定期的に店舗を回ってスタッフと雑談するなど、上司との距離が近く、トップダウンではない風通しの良さが根づいています。
社員割引(最大50%)、借上げ社宅制度、各種祝い金や表彰制度など待遇面も充実。
「働きやすくて、会社に愛着があるから続けられる」──そんな声が多く聞かれるのが、当社の何よりの誇りです。
京都背脂醤油スープのコクと、麺へのこだわりが光る一杯を提供。
京都背脂醤油スープのコクと、麺へのこだわりが光る一杯を提供。
焼き飯や餃子などサイドメニューも豊富で、店舗運営の幅が広がる環境。
焼き飯や餃子などサイドメニューも豊富で、店舗運営の幅が広がる環境。
フードコート主体の立地で、昼夜で来客層が異なるのも魅力です。
フードコート主体の立地で、昼夜で来客層が異なるのも魅力です。
働くほどにラーメンの知識が深まり、料理人としての自信にもつながります。
働くほどにラーメンの知識が深まり、料理人としての自信にもつながります。
「お客様の笑顔」がやりがいに。地域に愛されるお店です。
「お客様の笑顔」がやりがいに。地域に愛されるお店です。

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
■まずは基本業務から、着実に。
お任せするのは、店舗の運営管理全般です。
具体的には、スタッフの育成・シフト管理・売上や経費の管理・接客品質の向上など。
「人の管理」「お金の管理」「現場の仕組みづくり」が大きな柱となります。
業務マニュアルや研修制度がブランドごとに整っているため、前職が異業種だった方も安心してスタートできます。
店舗運営の全体像を理解しながら、段階的に店長へ。さらにその先のキャリアを描くことも可能です。

■行列のできるラーメン店を、裏側から支えるやりがい。
『ラーメン魁力屋』では、京都背脂醤油ラーメンを看板商品に、元気で気持ちのよい接客やスピード感あるオペレーションを大切にしています。
ご家族連れやおひとり様、幅広い層のお客様が訪れる人気店のため、厨房とホールの連携や仕込み・仕入れ・衛生管理など、日々の運営力が問われます。
「今日もうまかった!」という声が聞けるよう、チームで協力しながら、再来店を生むお店づくりに取り組んでいきましょう。
募集背景
組織体制の強化を目的に、店長・マネージャー候補を増員募集。業績好調&出店計画も進行中のため、将来の中核メンバーとして活躍いただける方をお迎えします。

応募条件

資格・備考
飲食業界での勤務経験をお持ちの方(アルバイト経験でもOK)
※店長やマネージャーとしてのマネジメント経験をお持ちの方は優遇します
求める人物像
◎年齢や役職に関係なく、チームワークを大切にできる方
◎人と関わるのが好きで、コミュニケーションを楽しめる方
◎仕事を通じて「夢を見つけたい」「夢を叶えたい」という前向きな想いがある方
◎自分のアイデアも活かして働きたい方
「自由と責任のバランス」を大切にしながら、主体性を持って働ける方を歓迎します。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※勤務地により若干の変動がある場合があります。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※店舗により、【残業代を別途全額支給】または【固定残業代:34時間分・50,000円含む】のいずれかで運用されています
勤務地
当社は、『ラーメン魁力屋』のフランチャイズ運営を行っています。
勤務先は、以下のいずれかの店舗です。
※配属はご希望や通勤距離などを考慮のうえ決定します

【主な勤務地】
イオンモール宮崎店/宮崎県宮崎市新別府町江口862-1 フードコート2階 内
イオンモール鹿児島店/鹿児島県鹿児島市東開町7 イオンモール鹿児島 3階
ゆめタウン久留米店/福岡県久留米市新合川1丁目2-1 フードコート2階 内
※上記以外にもエリア内で新店出店予定あり
→11月中旬イオンモール大牟田・12月イオンモール福岡に新店予定
※希望の市町村・通勤距離・ご家庭の都合など、最大限考慮いたします
アクセス・最寄駅
※勤務地による
勤務時間
09時00分21時30分
実働8時間・休憩あり
1ヶ月単位の変形労働時間制(月平均172時間)
※月の平均残業時間は20時間未満
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
週休2日制(月8日休み)
年間休日107日
有給休暇(取得率100%)
産前産後休暇・育児休暇(取得率・復帰率100%)
介護休暇
慶弔休暇
特別休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり(人事評価による)
賞与年2回
交通費規定支給
時間外手当/役職手当(規定あり)
結婚祝金・出産祝金・勤続手当(年数に応じて支給)
制服貸与
従業員割引あり(全ブランドで最大50%)
借上社宅制度(I・Uターン希望者対象/初期費用は会社負担)
優秀店舗表彰・個人表彰(年1回)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。

【勤務地の希望について】
配属は、希望エリアや通勤距離を考慮のうえ決定します。
「〇〇市で働きたい」「自宅から近い店舗がいい」といったご希望があれば、応募時や面接時にぜひお知らせください。
▼店舗一覧はこちら
https://www.eatstyle.jp/brand/kairikiya/

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
勤務地にて行います。※オンライン面接も相談OK
応募方法
フォームから応募