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【賞与年2回&手当多数/有給最大40日・長期休暇あり/福利厚生充実】幅広い洋食メニューに挑戦!20~30代が活躍するホテルで調理スタッフ募集!
『 ホテル エミオン 東京ベイ 』スターツホテル開発株式会社
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員月8日以上休みあり野菜の知識年齢不問じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
ホテル内レストランにて、洋食を中心とした調理業務全般をお任せします。料理の仕込みから調理業務全般を担当し、アラカルトだけでなくコースや宴会料理も対応、季節ごとのメニューやイベント等の考案も行っております。 経験に応じて、新メニュー開発やフェア・イベント企画にも挑戦可能。ホテルならではの多彩な提供スタイルに関われるため、調理人としての視野を広げたい方にも最適な環境です。 衛生・品質管理、食材の発注・在庫管理、後輩指導などにも関わりながら、調理のプロとしてご活躍ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県浦安市
日の出1-1-1
給与
月給:250,000円〜350,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間:なし ※時間外手当・深夜手当は別途支給 【年収例(モデルケース)】 ・年収380万円(25歳) ・年収450万円(30歳)
求人番号:Job000-262-449
求人情報
企業・店舗情報
【賞与年2回&手当多数/有給最大40日・長期休暇あり/福利厚生充実】幅広い洋食メニューに挑戦!20~30代が活躍するホテルで調理スタッフ募集!

◆「かけがえのない時間」を支える一皿を、あなたの手で
スターツホテル開発が目指すのは、お客様が心からくつろぎ、何度でも訪れたくなるような“もう一つの我が家”のような存在。
清潔で快適な空間、美味しい料理、心の通ったサービス。どれか一つではなく、すべてが揃って初めて、かけがえのない時間を提供できると考えています。

◆調理の幅も、キャリアの広がりも
ホテル調理の魅力は、コース料理、宴会対応、イベントメニューの企画など、ホテルならではの多様な調理ジャンルに携われること。
さらに当社では、現場の裁量も大きく、経験を積むごとに新メニュー開発や後輩育成、マネジメントなどにも携われます。
「型にはまらない働き方がしたい」「自分の可能性を広げたい」そんな方にこそ、ぴったりの環境です。
ホテルでの調理が初めての方も、先輩が丁寧にフォローします。

◆20〜30代中心、風通しのよいチーム
ホテルの垣根を越えて連携できる風通しのよさも、当社の特徴。
調理・サービス・宿泊など、部門を問わず日々コミュニケーションを取り合いながら、チームワークを発揮しています。
仕事終わりに食事に行ったり、休日に遊びに出かけたりすることも。
職場の雰囲気が良いからこそ、仕事も前向きに取り組める――そんな仲間たちが、あなたを待っています。
幅広い洋食メニューに挑戦!コース料理や宴会など、ホテル調理の醍醐味を体感。
幅広い洋食メニューに挑戦!コース料理や宴会など、ホテル調理の醍醐味を体感。
20〜30代が中心。部門を越えて協力し合う、チームワーク抜群の職場です。
20〜30代が中心。部門を越えて協力し合う、チームワーク抜群の職場です。
賞与年2回・月9〜11日休み。プライベートも大切にできる安心の環境。
賞与年2回・月9〜11日休み。プライベートも大切にできる安心の環境。
手づくりにこだわる料理の数々。季節の素材を活かした一皿を届けます。
手づくりにこだわる料理の数々。季節の素材を活かした一皿を届けます。
経験を活かし、ゆくゆくは新メニュー開発やイベント企画にも挑戦可能!
経験を活かし、ゆくゆくは新メニュー開発やイベント企画にも挑戦可能!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
ホテル内レストランにて、洋食を中心とした調理業務全般をお任せします。料理の仕込みから調理業務全般を担当し、アラカルトだけでなくコースや宴会料理も対応、季節ごとのメニューやイベント等の考案も行っております。

経験に応じて、新メニュー開発やフェア・イベント企画にも挑戦可能。ホテルならではの多彩な提供スタイルに関われるため、調理人としての視野を広げたい方にも最適な環境です。
衛生・品質管理、食材の発注・在庫管理、後輩指導などにも関わりながら、調理のプロとしてご活躍ください。
募集背景
お客様により質の高い料理とサービスを提供するため、洋食調理スタッフを増員募集します。ホテル業界未経験の方も歓迎。経験や意欲に応じて、ゆくゆくは新メニュー開発や調理チームの中核としての活躍も可能です。

応募条件

資格・備考
短大・専門学校卒以上
・ホテルやレストランなどでの洋食調理経験をお持ちの方(経験年数不問)
・ジャンル問わず飲食業界での実務経験がある方も歓迎
求める人物像
・人に喜ばれる料理づくりにやりがいを感じる方
・チームでの連携やコミュニケーションを大切にできる方
・経験に固執せず、新しい技術や調理法にも前向きに取り組める方
・メニュー開発や提案などにも積極的に関わりたい方
・腰を据えて長く働ける、安定した職場を探している方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します
※試用期間:なし
※時間外手当・深夜手当は別途支給

【年収例(モデルケース)】
・年収380万円(25歳)
・年収450万円(30歳)
勤務地
『ホテル エミオン 東京ベイ』
千葉県浦安市日の出1-1-1
アクセス・最寄駅
JR京葉線・武蔵野線「新浦安駅」より徒歩約7分
勤務時間
10時00分22時00分
シフト制(1年単位の変形労働時間制/週平均40時間以内)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
【年間休日115日】
・週休2日制(月9~10日休み/シフト制)
・有給休暇(10日~最大40日)
・慶弔休暇
・生理休暇
・介護休暇
・産前産後/育児休暇(男女共に利用実績あり)
・年1回、長期休暇取得可能
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・昇給:年1回
・賞与:年2回(6月・12月)
【諸手当】
・通勤手当(上限年48万円)
・配偶者扶養手当(月1万円)
・子ども扶養手当(月6,000円/1人)
・入園・入学特別手当(子1人につき10万円)
・時間外手当(100%支給)
・深夜手当
・責任者手当
・資格取得補助金 など

【スターツグループの充実制度】
・グループホテル優待利用
・財形貯蓄制度
・住宅資金融資制度
・退職金制度
・社内貯金制度
・社員持株会
・社員割引制度
・確定給付企業年金制度/確定拠出年金制度
・社員扶助制度(医療保険・死亡保障)
・独身寮あり(年齢制限あり)
・総合研修センター(社内研修制度あり)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。

【面接について】
面接は2回を予定しております。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『ホテル エミオン 東京ベイ』
千葉県浦安市日の出1-1-1
応募方法
フォームから応募