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【沖縄/安定の西武グループ】プリンスホテルブランドで技術を磨く。◆賞与年2回&福利厚生充実◆企業年金&退職金制度あり◆週2日以上休み&リフレッシュ休暇あり
『沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん』株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド(沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん)
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館
正社員交通費支給キャリアアップ希望者、歓迎一流にふれる!社会保険完備
仕事
沖縄の海を望む「オールデイダイニング ジノーン」にて、ビュッフェを中心とした調理業務全般をお任せします。 <主な業務内容> ・朝食・ランチ・ディナー各時間帯の料理の仕込み、盛り付け ・ライブキッチンでのローストビーフカッティングやオムレツ提供などの実演調理 ・料理の補充や清掃、衛生管理 ・食材や在庫の管理業務 ・新メニューやフェア企画への意見出し・開発協力 オープンキッチンでの調理が多く、ゲストの反応を間近に感じられる環境です。「美味しい!」の声を励みに、五感で楽しむ料理の提供を一緒に目指しましょう。 料理長は、国内外のプリンスホテルで経験を積んだ実力派。調理技術だけでなく、安全・品質・段取りといった総合的なスキルを高められる環境です。沖縄の素材も活かしたメニューが豊富で、地域と向き合う姿勢も大切にしています。 経験を活かしたい方も、これからステップアップしたい方も、自分らしい成長を描ける職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県宜野湾市
真志喜3丁目28-1
給与
月給:200,000円〜300,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間:なし 【モデル年収例】※賞与2ヶ月分を含む想定 ・25歳/一般スタッフ:約305万円 ・30歳/スーパーバイザー:約383万円 ・35歳/アシスタントマネジャー:約500万円 ・40歳/マネジャー:約544万円 ※上記に、別途諸手当支給します。
求人番号:Job000-264-361
求人情報
企業・店舗情報
【沖縄/安定の西武グループ】プリンスホテルブランドで技術を磨く。◆賞与年2回&福利厚生充実◆企業年金&退職金制度あり◆週2日以上休み&リフレッシュ休暇あり

■沖縄の新たなランドマークで、あなたの“料理人としての軸”を育てませんか?
2022年、宜野湾の西海岸に誕生した「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」。
全室オーシャンビュー、クラブラウンジ併設のインフィニティプール、地元アーティストとのコラボなど、沖縄の自然と文化を五感で体験できる“滞在そのものが旅になるホテル”として、注目を集めています。

■プリンスホテル×沖縄発の、成長できる環境
当ホテルは、西武グループの中核であるプリンスホテルブランドの一員。
国内外95施設に広がる運営ノウハウと、沖縄らしい穏やかさやあたたかさが融合した現場には、一流ホテルならではの調理・サービススキルを学べる環境が整っています。
さらに、階層別研修や資格取得支援、全国のホテル・レストランでの社員割引制度など、スキルも視野も広げられる制度が充実。開業間もない今だからこそ、現場の仕組みづくりに関われるチャンスも豊富です。

■大切にしているのは、“働く人を、ほほえむ人へ。”
私たちは「でかける人を、ほほえむ人へ。」をスローガンに、お客様はもちろん、働くスタッフにも“笑顔”を生み出せる職場づくりを大切にしています。
失敗を恐れず挑戦できる風土、柔軟なアイデアを受け止める社風。沖縄と全国のメンバーが互いの個性を尊重し合いながら、より良いホテルを目指して日々成長を重ねています。
全室オーシャンビュー。宜野湾の海と空に癒される日々
全室オーシャンビュー。宜野湾の海と空に癒される日々
五感で沖縄を楽しむ、ライブ感あふれるオープンキッチン
五感で沖縄を楽しむ、ライブ感あふれるオープンキッチン
プリンスホテルならではの技術と学びをここで
プリンスホテルならではの技術と学びをここで
社員食堂・各種研修・福利厚生など、働きやすさも万全
社員食堂・各種研修・福利厚生など、働きやすさも万全
地元食材と創造力で、新しい“沖縄の味”をつくる現場
地元食材と創造力で、新しい“沖縄の味”をつくる現場

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
沖縄の海を望む「オールデイダイニング ジノーン」にて、ビュッフェを中心とした調理業務全般をお任せします。

<主な業務内容>
・朝食・ランチ・ディナー各時間帯の料理の仕込み、盛り付け
・ライブキッチンでのローストビーフカッティングやオムレツ提供などの実演調理
・料理の補充や清掃、衛生管理
・食材や在庫の管理業務
・新メニューやフェア企画への意見出し・開発協力

オープンキッチンでの調理が多く、ゲストの反応を間近に感じられる環境です。「美味しい!」の声を励みに、五感で楽しむ料理の提供を一緒に目指しましょう。

料理長は、国内外のプリンスホテルで経験を積んだ実力派。調理技術だけでなく、安全・品質・段取りといった総合的なスキルを高められる環境です。沖縄の素材も活かしたメニューが豊富で、地域と向き合う姿勢も大切にしています。

経験を活かしたい方も、これからステップアップしたい方も、自分らしい成長を描ける職場です。
募集背景
さらなるサービス向上を目指して調理部門の強化を進行中。質の高い料理でお客様に特別なひとときを届けるため、新たな仲間を募集します。

応募条件

資格・備考
ホテルやレストランなどでの調理経験をお持ちの方(ジャンル・年数不問)
※資格は必須ではありません
求める人物像
・お客様一人ひとりに心を込めて向き合い、「おもてなし」の気持ちを大切にできる方
・仲間との連携やチームワークを大切にし、協調的に取り組める方
・前向きにチャレンジを楽しみながら、粘り強く仕事に向き合える方
・沖縄・宜野湾という地域の魅力を料理に活かし、特別なひとときを演出したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※残業代は別途全額支給
※試用期間:なし

【モデル年収例】※賞与2ヶ月分を含む想定
・25歳/一般スタッフ:約305万円
・30歳/スーパーバイザー:約383万円
・35歳/アシスタントマネジャー:約500万円
・40歳/マネジャー:約544万円
※上記に、別途諸手当支給します。
勤務地
『沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん』
沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1
アクセス・最寄駅
・「那覇空港」より車で約30分
・マイカー通勤OK(無料駐車場完備)
勤務時間
05時00分21時30分
実働8時間(シフト制/休憩60分)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

【シフト例】
・5:00~14:00
・10:00~19:00
・12:30~21:30
休日・休暇
完全週休2日制(週2日以上休みのシフト制)
年間休日107日
年次有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇制度
保存年次有給休暇制度
育児休業/介護休業 ほか
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回
賞与年2回(※前年度実績:3.95ヶ月分)
通勤手当
時間外手当
深夜勤務手当
こども手当
資格手当
退職金制度
企業型年金制度
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
従業員持ち株会
社員食堂あり(4種の日替わりメニュー)
西武グループ各施設での社員割引制度
慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、入学祝金など)
定年後再雇用制度
永年勤続表彰制度
カムバック制度/再就職支援ネットワーク
グループ保険加入制度
定期健康診断
インフルエンザ予防接種補助金あり
制服貸与

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度エントリーをお願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

【選考の流れ】
STEP1 書類選考
STEP2 対面面接(ホテル内)※県外居住の方はWEBでも対応可能です。
STEP3 対面面接(ホテル内)
面接地
沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん
沖縄県宜野湾市真志喜3-28-1
応募方法
電話で応募
0989437017
平日 9時~17時担当者:管理部門 小野
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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