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【紹介案件】月給42万円~◆東京都/大衆酒場で料理長募集!経営に近い目線で仕事ができる◎商品開発などもお任せ<年間休日110日>
『ちばチャン』蒲田店株式会社マスミフードサービス
和食全般/焼鳥/居酒屋
正社員交通費支給月8日以上休みあり住宅手当・家族手当社会保険完備
仕事
大衆酒場『ちばチャン』にて、料理長候補を募集いたします。 <具体的な仕事内容> ◆調理業務  焼き物・・・焼き鳥 など  揚げ物・・・唐揚げ、手羽先 など  魚  ・・・刺身、活けアジ など  冷菜 ・・・スピードメニュー、サラダ など  炒め物・・・出汁巻き、チャーハン、焼きそば など ◆調理技術指導 ◆管理業務 (原価管理、品質管理など) ◆調理技術指導 ◆調理研修講師 ◆商品開発 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都大田区
蒲田5-20-8
給与
月給:420,000円〜500,000
※試用期間6ヶ月あり(期間中、待遇変動なし)
求人番号:Job000-266-583
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給42万円~◆東京都/大衆酒場で料理長募集!経営に近い目線で仕事ができる◎商品開発などもお任せ<年間休日110日>
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経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
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仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
大衆酒場『ちばチャン』にて、料理長候補を募集いたします。

<具体的な仕事内容>
◆調理業務
 焼き物・・・焼き鳥 など
 揚げ物・・・唐揚げ、手羽先 など
 魚  ・・・刺身、活けアジ など
 冷菜 ・・・スピードメニュー、サラダ など
 炒め物・・・出汁巻き、チャーハン、焼きそば など
◆調理技術指導
◆管理業務
(原価管理、品質管理など)
◆調理技術指導
◆調理研修講師
◆商品開発 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
和食の調理経験を3年以上お持ちの方
料理長経験をお持ちの方

<下記の経験をお持ちの方、歓迎します!>
・商品開発の実務経験
・セントラルキッチン・加工場との連携経験
・仕入れ経験と独自の食材ネットワーク
求める人物像
・求められている仕事を的確に理解し、コツコツ努力し、継続できる方
・問題発見→行動→継続を自走して行うことができる方
・現場感覚と経営的視点の両方を持ちながら仕事に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:420,000円〜500,000円
※試用期間6ヶ月あり(期間中、待遇変動なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
各店舗により異なる
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
14時00分05時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降、18歳以上のみ勤務可能
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
年間休日110日(公休8~10日 / 月)
(年末年始全店休業、連休推奨、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇など)
※有給休暇:10日(入社半年後付与)
待遇・福利厚生
  • 家族手当
  • 介護休業制度
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 研修制度あり
  • 食事補助
  • 残業手当
  • 定期健康診断
引越し費用負担
健康診断
千葉ロッテマリーンズ無料観戦券

選考の流れ

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応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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