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【紹介案件】裁量大!週替わりメニューを開発。あなたのアイデアで「店の顔」を創る料理長候補!
『オールドコース こすたりか』株式会社イデアル・アトレ
カフェ/イタリアン/洋食全般
正社員社会保険完備交通費支給
仕事
愛知県豊橋市を拠点にレストランなど12店舗を展開する「こすたりかグループ」で、料理長候補を募集します。「日常に小さな幸せを届ける」という想いを胸に、次代のブランドを共に創りませんか? 最大の魅力は、店舗ごとに与えられた大きな裁量権。将来は、週替わりメニュー開発、食材選定、原価管理、盛り付けの最終決定など、「店の顔」となる一皿を追求する司令塔としての役割を担います。パンや生パスタなど手作りにこだわる厨房で、専属パティシエとの協業など、調理の枠を超えた挑戦も可能です。 まずは3〜4名のキッチンスタッフを率いるリーダーとして活躍を期待。あなたの料理で「また来たくなるお店づくり」を実現してください。 <おすすめポイント> 店舗ごとの裁量が非常に大きく、メニュー開発や仕入れなど「店の顔」を創れます。パン・生パスタの手作りにこだわり、技術を探求できます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県豊橋市
牛川通り3丁目14-14
給与
月給:260,000円〜350,000
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業30時間42,750円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-267-025
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】裁量大!週替わりメニューを開発。あなたのアイデアで「店の顔」を創る料理長候補!
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
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仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
愛知県豊橋市を拠点にレストランなど12店舗を展開する「こすたりかグループ」で、料理長候補を募集します。「日常に小さな幸せを届ける」という想いを胸に、次代のブランドを共に創りませんか?
最大の魅力は、店舗ごとに与えられた大きな裁量権。将来は、週替わりメニュー開発、食材選定、原価管理、盛り付けの最終決定など、「店の顔」となる一皿を追求する司令塔としての役割を担います。パンや生パスタなど手作りにこだわる厨房で、専属パティシエとの協業など、調理の枠を超えた挑戦も可能です。
まずは3〜4名のキッチンスタッフを率いるリーダーとして活躍を期待。あなたの料理で「また来たくなるお店づくり」を実現してください。


<おすすめポイント>
店舗ごとの裁量が非常に大きく、メニュー開発や仕入れなど「店の顔」を創れます。パン・生パスタの手作りにこだわり、技術を探求できます。
募集背景
今回の募集は、私たちにとって「新しい仲間と出会う大切な機会」です。お店をもっと良い場所にしていくために、一緒に歩んでくださる方をお待ちしています。面接は随時行っており、タイミングが合えばスムーズに採用・入社も可能です。「まずは気軽に話を聞いてみたい」という方も大歓迎。ぜひお気軽にご応募ください。あなたとお話しできる日を心から楽しみにしています

応募条件

資格・備考
同業態での調理実務経験とマネジメント経験のある方
※同業態での調理実務経験とマネジメント経験が3年以上ある方歓迎
求める人物像
◎調理スキルを高めたい方
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎主体性を持って業務に取り組める方
◎お店づくりに興味があり、自分のアイデアも活かしてみたい方
◎「誰かを喜ばせたい」という気持ちを大切にできる方
◎まわりと協力しながら、チームで働くことを楽しめる方
◎経験が浅い方も、やる気があれば大丈夫です!

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業30時間42,750円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
店舗により異なる。
交通手段
徒歩/車/電車
勤務時間
07時00分23時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
シフト制/月6~8日(週休2日制)
待遇・福利厚生
  • 役職手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回
交通費支給/月額2万円まで
食事補助

選考の流れ

選考の流れ
応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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