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【紹介案件】東京都西池袋/月給28.5万~42万円/製菓工房のパティシエ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『中島大祥堂』東京工房|株式会社 中島大祥堂
パティスリー・製菓
正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント住宅手当・家族手当終電考慮あり
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。
メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください!
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/豊島区
西池袋4丁目22-6 トーク西池袋第1店舗1階
給与
月給:285,000円〜420,000円
給与は経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間6ヶ月間(試用期間中の待遇変動なし)
◆想定年収4,000,000~6,000,000円
◆賞与年2回(査定月7月、12月)
◆残業代は全額支給
求人番号:Job000-043-335
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】東京都西池袋/月給28.5万~42万円/製菓工房のパティシエ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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東京都西池袋の工房で、大切な人に届けるお菓子づくりを。8時〜17時までの勤務でプライベートも充実。

創業100年あまりの歴史ある当社のノウハウを学んでいただけます。和洋問わず、スキルが磨けます!

産前産後休暇・育児休暇など、長く働ける環境です。

素材にこだわり、和も洋も扱う当社で、新たなおいしさを提供する新商品を開発してください。

あなたが考え、作ったスイーツが全国の販売店に並びます。人と人をつなぐ、やりがいのあるお仕事です。
仕事について
募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。
メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください!
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。
メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください!
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
・シェフパティシエ経験者のみ
・生菓子、焼菓子製造の経験、技術力がある方
・商品開発の経験がある方
【尚良】
・ヒット商品を開発したことがある方
・コンテスト等で受賞経験のある方
・マーケティング知識のある方
・生菓子、焼菓子製造の経験、技術力がある方
・商品開発の経験がある方
【尚良】
・ヒット商品を開発したことがある方
・コンテスト等で受賞経験のある方
・マーケティング知識のある方
求める人物像
・製菓スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:285,000円〜420,000円
給与は経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間6ヶ月間(試用期間中の待遇変動なし)
◆想定年収4,000,000~6,000,000円
◆賞与年2回(査定月7月、12月)
◆残業代は全額支給
※試用期間6ヶ月間(試用期間中の待遇変動なし)
◆想定年収4,000,000~6,000,000円
◆賞与年2回(査定月7月、12月)
◆残業代は全額支給
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
あり/就業場所禁煙
あり/就業場所禁煙
アクセス・最寄駅
東京メトロ有楽町線「要町駅」、西武池袋線「椎名街駅」より徒歩7分
各線「池袋駅」より徒歩17分
各線「池袋駅」より徒歩17分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
08時00分〜17時00分
※休憩時間60分
休日・休暇
週休制/年間110日
(祝日、日曜休み、GW、お盆、年末年始、その他会社カレンダーによる)
年次有給休暇(入社時付与)
産前産後休暇
育児休暇
特別休暇(慶弔関連)
有給休暇取得推奨制度(年3日)
(祝日、日曜休み、GW、お盆、年末年始、その他会社カレンダーによる)
年次有給休暇(入社時付与)
産前産後休暇
育児休暇
特別休暇(慶弔関連)
有給休暇取得推奨制度(年3日)
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 残業手当
※昇給/年1回(4月)
※賞与/年2回(7月、12月)
※交通費/月3万円まで
※家族手当(社内規定による)
※住宅手当(社内規定による)
※賞与/年2回(7月、12月)
※交通費/月3万円まで
※家族手当(社内規定による)
※住宅手当(社内規定による)
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
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選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
丹波食材を使ったスイーツの製造・販売や、カフェの運営を行う企業。
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『中島大祥堂』東京工房
事業所
〒171-0021
東京都豊島区西池袋4丁目22-6トーク西池袋第1店舗1階
東京都豊島区西池袋4丁目22-6トーク西池袋第1店舗1階
企業情報
株式会社 中島大祥堂
業種/業態
パティスリー・製菓
事業内容
和洋菓子の製造販売
代表者
代表取締役 中島慎介
株式市場
未公開
資本金
16,000,000円
電話番号
0729901120
FAX番号
0729901121
事業所
〒581-0071
大阪府八尾市北久宝寺2丁目2番1号
大阪府八尾市北久宝寺2丁目2番1号
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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