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【紹介案件】東京都渋谷区/月給22万~27万円/イタリアンバーのキッチンスタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『恵比寿山の上バル』株式会社 レーヴ・ド・ヴィスタジオ
イタリアン/バール・バー/創作・ダイニング
正社員ワイン・ソムリエの知識出店・独立開業ノウハウ女性が活躍中住宅手当・家族手当
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都渋谷区
恵比寿南1-16-31F
給与
月給:220,000円〜270,000
【試用期間】 2ヶ月 ※待遇の変更なし ※みなし残業30時間¥41,738~¥50,500を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-071-367
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】東京都渋谷区/月給22万~27万円/イタリアンバーのキッチンスタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
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恵比寿の隠れ家的なワインダイニングのお店で、キッチンスタッフとして活躍しませんか
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カウンター席もあり、お客様との会話も弾みます
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閑静な住宅街にある一軒家。店舗はカジュアルながら、アッパー層が多く集まります。
閑静な住宅街にある一軒家。店舗はカジュアルながら、アッパー層が多く集まります。
赤ワイン煮込みや、炭火焼きステーキなどこだわりの国産牛を使った、料理が人気です。
赤ワイン煮込みや、炭火焼きステーキなどこだわりの国産牛を使った、料理が人気です。
ワインは欧州産をはじめ、レアな品種を取りそろえています。ソムリエとしての知識を深める研修もあります
ワインは欧州産をはじめ、レアな品種を取りそろえています。ソムリエとしての知識を深める研修もあります

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
洋食業態の調理経験が3年程度ある方
調理師免許がある方、調理学校卒の方は優遇します
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜270,000円
【試用期間】
2ヶ月 ※待遇の変更なし

※みなし残業30時間¥41,738~¥50,500を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
JR山手線「恵比寿駅」、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」1番出口より徒歩5分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時30分23時30分
通し勤務/休憩あり
※終電考慮します
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
月8日休み
※日曜定休
※夏季休暇:5日
※年末年始休暇:7日
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 役職手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 住宅手当
  • 独立支援制度
  • 制服貸与
  • 退職金制度
社内レクリエーション:誕生日会(誕生月の方が希望するレストランでみんなで食事会)

※昇給年1回
※賞与年1回:1ヶ月分(業績による)
※交通費:月1万5,000円まで
※住宅手当:月1万円
※まかない:何を作って食べてもよい・基本自由です
※研修制度(新人研修、職能教育研修・技術能力訓練・各種セミナー参加、資格取得研修支援
ワインアドバーザー講座・ワインエキスパート講座・ソムリエ講座・チーズソムリエ講座etc. ほか
※退職金制度:5年以上勤務した方が対象

選考の流れ

選考の流れ
求人情報の詳細は、会員登録(無料)後、キャリアアドバイザーよりご案内いたします。

===相談方法===
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【電話相談の場合】受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

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さらにくわしい求人の詳細や、内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
応募方法
電話で応募
0120509912
年中無休 10:00〜24:00担当者:クックビズ転職支援窓口
こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。
※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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