「ラーメンでお客様に喜んでもらう」ことを基本理念として掲げ、ラーメン専門店「ラーメン山岡家」の運営を行う会社。

1993年に設立し、北海道で開店した一号店で、それまでの「札幌ラーメン」の概念を打ち破る革新的なラーメンとして、札幌のラーメン好きに衝撃を与えることになりました。
その後「無性に食べたくなる定番的存在のラーメン店」として、名実ともに人気店の仲間入りを果たし、今では札幌をはじめとする北海道内各地、さらに関東全域、そして東北、甲信越、東海、北陸、近畿、中国、九州まで、国内各地に展開。現在150店舗以上を運営しています。

2006年にはJASDAQに株式を上場。現在スタンダード市場に上場しています。
「ラーメン山岡家」は全店舗直営。強固な安定基盤を築き、これからも成長を続けていきます。

株式会社丸千代山岡家