■GOSSO株式会社について

「人生に潤いを。」を理念に、飲食を軸としたエンターテインメント性の高い店舗づくりを行う企業です。
年功序列や形式的な評価ではなく、“やった人が上に行く”明確な実力主義が特徴。
実際に、役員・幹部の多くはアルバイトや現場出身者で構成されており、キャリアアップのスピードと再現性が他社とは一線を画します。

■ブランド・店舗について
焼肉・肉バル・チーズ・イタリアン・和食・ハワイアンまで、多彩なブランドを展開しています。
どのブランドも共通しているのは、
　●画一的なマニュアル運営ではなく、現場主導で「面白い」「やってみたい」を形にできること。●
配属店舗は希望・経験・適性を考慮して決定し、
将来的には複数店舗の統括、エリア責任者、新規ブランド立ち上げなど、
一つ上のキャリアに挑戦できるチャンスも豊富に用意されています。

企業情報

GOSSO株式会社

業種／業態

創作・ダイニング、居酒屋、洋食全般、居酒屋、バール・バー、カフェ、洋食全般、その他、イタリアン、バール・バー

事業内容

飲食店経営、飲食店の企画・経営コンサルティング、イベントの企画、運営など

代表者

代表取締役藤田建

事業所

東京都渋谷区宇田川町14-13宇田川ビルディング6階

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/07/29

★入社祝金最大10万円！★【月8日休み／月給30万～】飲食店勤務経験を活かして、キャリアアップ！店舗運営ポジションで、ブランド・エリアを育てませんか？

横浜肉寿司｜GOSSO株式会社

居酒屋／焼肉／洋食全般

正社員Uターン・Iターン歓迎ひげ・ネイル・ピアスOK交通費支給月8日以上休みあり

仕事

店舗運営全般をお任せします。接客・調理といった現場業務はもちろん、スタッフ育成や売上づくり、店舗の仕組みづくりまで幅広く関われるポジションです。具体的には… ■店舗営業業務・ホール業務全般（接客、料理提供、会計など）・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け）・清掃・衛生管理の徹底・お客様の声を活かしたサービス改善 ■店舗運営・マネジメント業務・アルバイトスタッフの採用、育成、指導・シフト管理、人員配置の調整・売上管理、発注業務・SNS更新やイベント企画などのプロモーション活動・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し将来的には、エリアを牽引するリーダーや、本部ポジションへのキャリアアップも目指せる環境。年功序列ではなく、実力と行動力を正当に評価します。 ---------------------------------- 東京本部からの細かな指示はなく、エリアならではの採用ルールや店舗文化、運営スタイルは現場主導。「どんなお店にしたいか」「どんなチームをつくるか」を自分の裁量で形にできます。日々の営業を通して店舗の状況や課題を把握しながら、お客様に愛され、スタッフがイキイキと働けるお店を目指して、メンバーと一緒に改善・挑戦を重ねていきます！

職種

店長・マネージャー（候補）

勤務地

神奈川県／横浜市

西区南幸1-13-15 第一ニューヨコハマビル1F

給与

月給:300,000円〜320,000円

※固定残業代76,500円~79,000円 (45時間分)を含む ※超過分は別途支給 ※試用期間：6か月（条件に変更なし）

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