【スタンダード市場上場】70年超の歴史と挑戦で成長を続ける老舗外食企業

株式会社あさくまは、1948年に創業した老舗外食企業です。看板ブランド『ステーキのあさくま』を中心に、愛知県をはじめ東海・関東エリアで多数の店舗を展開。ステーキやハンバーグはもちろん、サラダバーやコーンスープなど、世代を超えて親しまれるメニューを提供しています。ロードサイド型レストランの草分け的存在として、多くのお客様に愛され続けてきました。現在は東証スタンダード市場に上場し、安定した基盤のもと積極的な事業拡大を推進。新ブランドの開発や新規出店を続け、さらなる成長を目指しています。社員の働きやすさにも注力しており、2025年からは完全週休2日制を導入予定。歴史と挑戦の両輪で、外食産業の新しい価値を生み出し続けています。

企業情報

株式会社あさくま

業種／業態

洋食全般、食品・小売・流通、その他、創作・ダイニング、ファミレス、洋食全般

事業内容

レストラン経営による飲食事業、及びフランチャイズ事業

代表者

代表取締役廣田陽一

事業所

愛知県名古屋市天白区植田西2丁目1410番

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/08

【完全週休2日＆5日以上連休OK／定着率95％】スタンダード市場上場企業！70年超の歴史と新規出店計画が進む『ステーキのあさくま』で店長候補を大募集！

『ステーキのあさくま』牛久店｜株式会社あさくま

焼肉／ファミレス／ステーキ・鉄板焼

正社員急募おいしいまかない住宅手当・家族手当スタッフの平均在籍年数3年以上

仕事

『ステーキのあさくま』の店長候補として、店舗運営全般をお任せします。チェーン店でありながら接客スタイルやお店づくりに自由度が高く、スタッフの意見を尊重する風土が根づいているため、“型にはまらないお店づくり”ができるのも魅力です。 ▼具体的には… ＊接客・調理・オーダー対応などホール業務＊食材の仕入れや在庫・原価管理＊スタッフの教育・シフト管理＊売上管理や数値分析＊店舗内装やイベント企画など ▼入社後のステップまずはホール・キッチンで基本業務を学び、その後はシフト調整や売上管理など店舗運営へ。さらに店長業務やマネジメント、経営感覚を磨く勉強会など、段階的に成長できる環境を整えています。 ▼キャリアアップのチャンス多数！現在は新規出店や新ブランドの立ち上げも進行中。早期に店長へ昇格した事例もあり、将来的にはエリアマネージャーや新規事業メンバー、本部スタッフなど、多彩なキャリアが描けます。もちろん、店長として地域に根ざし長く活躍することも可能です。

職種

店長・マネージャー（候補）

勤務地

茨城県／牛久市

猪子町995-55

給与

月給:280,000円〜350,000円

※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間：2ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当45時間分（7～8万円）を含む。超過分は別途支給【年収例】・600万円（46歳）・540万円（36歳）・480万円（29歳）

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