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株式会社どうとんぼり神座

食の喜びと安らぎの空間を追求。一杯の「おいしいラーメン」から人々の幸せを創る

株式会社どうとんぼり神座は、1986年に大阪・道頓堀で創業して以来、ラーメンレストランの運営を通じて豊かな食体験を提供している企業です。フレンチレストランのオーナーシェフであった創業者が、1年半の歳月をかけて独自のスープを開発しました。「毎日食べたくなる味」を追求し、老若男女問わず親しまれる唯一無二のラーメンを生み出しました。 私たちの事業の根幹は、単なる飲食業にとどまらず、「食」を通じて人がしあわせを味わう場をつくることにあります。たっぷりの白菜を用いた栄養価が高くあっさりとした看板メニューの提供にとどまらず、季節や環境の変化に合わせた商品開発にも注力しています。また、「おいしい」だけでなく「心温まるサービス」と「清潔で快適な空間」を徹底し、どなたにも安心して心を満たしていただける店舗づくりを実践しています。 「日本の味がする」と評される自慢の味とホスピタリティを胸に、私たちは一杯のラーメンに真心を込めてお届けします。これからも、食事を通じた感動と喜びを広げ、関わるすべての人々に愛される豊かな食空間を創造していきます。