新潟県、じっくり長く働きたい方、歓迎の求人検索結果

結婚式場「LIARE（リアーレ）」にて、フレンチ調理を担うキッチンスタッフ（スーシェフ候補）として勤務していただきます。 ＜主な業務内容＞ ＊婚礼・宴会（10～120名）のフレンチコース料理の仕込み・調理・盛り付け ＊肉・魚・温前菜など、各パートの調理補助 ＊ブライダルフェアや試食会での料理提供、簡単な説明のサポート ＊食材の仕入れ・検品・在庫管理、衛生管理 など 土日は結婚式に合わせた料理提供が中心となり、 平日は翌週の婚礼に向けた仕込み作業や、試食会対応を行います。 ＜入社後について＞ 現場では、寡黙ながらも一つひとつ丁寧に仕事を教えるシェフのもとで業務を進めていきます。 いきなりすべてを任せることはなく、仕込みや調理補助からスタートし、経験やスキルに応じて徐々に担当範囲を広げていきます。 結婚式という“一度きりの特別な一日”に立ち会い、料理を通して人の想いを支える仕事です。

喜多町3047

※経験・スキルを考慮の上、決定します ※残業手当は別途全額支給 ※試用期間なし ★賞与年2回（前年度実績：4ヶ月分）あり

『山北徳新会病院』と併設施設で、お食事づくりをお任せします。毎日の食事は、楽しみであると同時に、安心して過ごしていただくための大切なもの。そんな一食一食を、チームで協力しながらつくっていくお仕事です。 お食事をお届けするのは、病院の入院患者さま、介護医療院の入所者さまあわせて最大120名、介護老人保健施設『優和の里』の入所者さま100名。あわせて計220床分の食事づくりに関わる、地域に根ざした大切な役割です。多くの方の毎日を支える仕事だからこそ、チームで声をかけ合いながら、ていねいに進めています。 お任せするのは、たとえばこんなお仕事です。 ・食材の下ごしらえ ・調理、盛り付け ・病院や併設施設で提供するお食事の準備 ・配膳前のセッティング ・調理場の清掃、片づけ ・季節の行事食づくり ・そのほか、厨房内でのサポート業務 未経験の方は、盛り付けなど始めやすい作業から少しずつお任せしていくのでご安心ください。衛生面はマニュアルに沿って学べて、先輩もそばでしっかりサポートします。洗い場は専門スタッフが担当しているため、それぞれの役割を分担しながら進められる環境です。職場では声をかけ合いながら仕事をしており、困ったときは自然と助け合える雰囲気。お花見や七夕、クリスマス、お正月などの行事食もあり、毎日の食事づくりの中で季節を感じられるのも、この仕事の楽しさのひとつです。

勝木1340-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中の給与・待遇の変動なし） ※残業代は別途支給します ▼定額的に支払われる手当 早出手当：1回700円／月10回程度 調理業務手当：8,000円〜20,000円（月）／調理師資格をお持ちの方が対象 調整手当：3,400円〜4,256円（月）／基本給により変動あり

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

大日31 だいにちスロ-ライフビレッジ

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※上記には一律役職手当4万円を含みます ※残業代別途支給

新潟県内で展開する、濃厚な豚骨スープや極太ストレート麺のこだわりが好評のラーメン店「ラーメン山岡家」で、店舗スタッフ募集！慣れてきたら店長を目指してください。 当社は東証スタンダードに上場し、全店直営で150店舗以上展開。 直営だからこそ、時間と手間をかけて店舗で旨いチャーシューが作れたり、豚骨スープとストレートな太麺とのバランスをとることができたりしています。 他では真似できないことに挑戦し、満足と喜びを創造し続けていきます。 【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

東区藤見町2丁目40-1

※経験・能力を考慮のうえ決定します ※試用期間は3ヵ月あり。期間中の変動はなし ※残業代は別途支給 【給与テーブル】 ▼主任／月給26万円〜 ▼店長／月給41万円〜 ▼スーパーバイザー／月給55万円〜 【年収例】 年収500万円／38歳・店長・入社1年 年収552万円／42歳・店長・入社3年 年収660万円／36歳・SV・入社5年

一生役立つおもてなし力を身に付けませんか。今回、地域に根差したホテルブランド「アートホテル」が、新潟県内2ホテルでサービススタッフを募集します。運営するのは全国に150以上のホテル・宿泊施設を運営するマイステイズ・ホテル・マネジメント。ホテルでの勤務経験がある方はもちろん歓迎しますが、研修も豊富ですので、ホテルで働いたことがない方も安心してスタートしていただけます。あなたの可能性・チャンスを広げていきましょう。 （主な業務） まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。地域限定職のため転居を伴う異動はなし。広い場所で可能性を試したくなったらチャレンジすることも可能です！

市中央区笹口1-1

【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし 残業代全額支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

今町2丁目4-38

◎昇給 年2回 ◎賞与 年2回 【年収例】 調理長・44歳・5年目／580万円 調理スタッフ・21歳・3年目／290万円 ※試用期間3か月あり（待遇の変動なし）