静岡県、年齢不問の求人検索結果

温泉旅館における朝夕食の調理全般をお任せします。 伊東港の朝獲れ魚介や伊豆野菜を使った日本料理を提供。 金目鯛のしゃぶしゃぶなど、地元の食材をふんだんに使用したこだわりの料理で、お客様にラグジュアリーなひとときを演出してください。客室は全7室、1日最大15名程度のお食事を3名の調理師で提供します。外来レストラン営業はございません。 ＜手作りへのこだわり＞ 当施設は創業から60年にわたり、「手作り」にこだわってきました。地場の旬食材や丁寧な下処理、1℃の温度差にもこだわり、1皿1皿に心をこめて...そこに妥協はありません。 ＜メニュー開発もOK＞ メニューは3ヶ月ごとに改定しています。将来的には、あなたがメニュー開発に携わることが可能。自由度が高いので、やりがいたっぷりです。

伊東市富戸1169-20

試用期間：3ヶ月 試用期間中の条件：変動なし ★経験・能力等を考慮の上、決定 ◎月給＋インセンティブあり ◎決算賞与（業績により支給） ◎残業代は別途支給 ※頑張った分だけ年収アップ！ ※経験浅い方は30万円～

創業70年。富士山の麓、御殿場の地で愛され続けてきた「ふくふく」は、地元の厳選素材と職人の技を大切にする和食店です。 今回お任せするのは、和食調理の第一線に立ちながら、 将来の料理長候補としてお店を牽引していくポジションです。 【具体的な業務内容】 あなたのスキルや経験に応じ、まずは以下の業務からスタートしていただきます。 ・ 毎日仕入れる新鮮な鮮魚の仕込み、繊細な包丁捌き、出汁の旨味を活かした煮物・焼き物・揚げ物の調理。 ・四季折々の食材を使用した「季節のおすすめ料理」や新メニューの考案。あなたの感性を自由に形にできる環境です。 ・ カウンター越しの接客を含む、お客様に寄り添った調理。 ・仕入れ管理や改善提案、若手スタッフの育成。 「職人の世界は厳しい」というイメージがあるかもしれませんが、当社は違います。 年間休日120日・残業ほぼゼロという環境を徹底しているのは、心に余裕があってこそ最高のおもてなしができると考えているからです。 また、老舗の安定基盤がありながら、新しいアイデアは大歓迎。 「こんな一皿を提供したい」「もっとお店を良くしたい」という意欲を尊重します。 安定した高収入とプライベートの充実、そして職人としての誇り。そのすべてを手に、次の70年を共に創っていきませんか？

茱萸沢194

試用期間3カ月（期間中は月給30万円～※スキルに応じて変動あり） ※経験・能力に応じて決定いたします。 【昇給】 年1回 【賞与】 年2回 【手当】 ・皆勤手当 ・職務手当 【年収例】 ・年収370万円（月給30万円×12ヶ月＋諸手当）／若手職人／経験3～4年 ・年収470万円（月給40万円×12ヶ月＋諸手当）／中堅職人／経験4～7年 ・年収620万円（月給50万円×12ヶ月＋諸手当）／ベテラン職人／経験10年以上 ＼一般調理スタッフも同時募集中！経験が浅い方も歓迎◎／

『天然温泉ざぶ～ん』館内のお食事処にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。まずは簡単な仕込みや盛り付けなどからスタートし、経験や習熟度に応じて調理業務全般を段階的にお任せしていきます。先輩スタッフが丁寧にサポートするため、未経験の方でも安心してスタートできる環境です。 主な業務は以下の通りです。 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・食材の仕入れ、在庫管理、仕込み準備 ・洗い場や厨房内の清掃、衛生管理 ・ホールスタッフとの連携によるスムーズな料理提供 ・季節メニューや新メニューの開発補助 温浴施設のお食事処は、食事だけでなくお客様がくつろぐ時間を支える大切な役割を担っています。定食や麺類、軽食など幅広いメニューを扱うため、ジャンルにとらわれずさまざまな調理経験を積めるのも特徴です。常連のお客様も多く、落ち着いた雰囲気の中で働ける環境も魅力のひとつです。 また、ピーク時間が比較的読みやすく、スタッフ同士で協力しながら安定したオペレーションを行える点も温浴施設ならではの働きやすさ。調理技術を磨きながら、希望や適性に応じてメニュー開発や店舗運営に関わるなど、キャリアの幅を広げていくことも可能です。日々の業務を通じて基礎から着実にスキルを身につけ、長く安定して働きたい方にも適した環境です。

原町中2-14-8ジョイランド原2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※給与には固定残業40時間分（54,850円～）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は月給23.0万円）

『天然温泉ざぶ～ん』にて、施設全体の運営に関わる支配人候補としてご活躍いただきます。まずは現場業務を通じて施設の流れやサービス内容を学びながら、支配人の補佐業務からスタート。経験を重ね、段階的に運営全般をお任せしていきます。現支配人のサポート体制も整っているため、安心して業務を習得できる環境です。 主な業務は以下の通りです。 ・売上管理、数値管理 ・スタッフの採用・育成、シフト作成などの人材管理 ・フェアメニューや季節イベントの企画立案 ・フロント受付や館内での接客対応 ・食事処で提供する料理・サービスの管理 ・設備、機械の点検やトラブル対応などの施設管理 ・混雑状況に応じたオペレーション調整やスタッフフォロー 温浴施設は、日常の疲れを癒やす場として幅広い年代のお客様に利用されています。館内の清潔さやサービスの質、スタッフ同士の連携など、細やかな気配りが心地よい空間づくりにつながります。お客様の声をもとにサービス改善や運営の工夫にも主体的に関わっていただきます。 また、常連のお客様とのコミュニケーションやスタッフとの信頼関係づくりも大切な役割のひとつ。チームで施設を支えながら、安心して過ごせる空間をつくっていくやりがいがあります。将来的には施設全体を統括する支配人として、売上・人材・サービスのバランスを考えながらより良い店舗運営を担っていただくことを期待しています。

原町中2-14-8ジョイランド原2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※給与には固定残業45時間分（61,706円～）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は月給32万円）

見渡す限りのオーシャンブルー。クラシカルな雰囲気が好評の熱海のリゾートホテル『ホテルニューアカオ』でレストランのサービススタッフとして活躍しませんか。接客や販売などアルバイトの経験以上があればOK。 インフィニティの展望温泉や、カヤックツアーやSUPなど海のアクテビティも充実。熱海海上花火も眼前にみえるなど、ファミリーからグループのご旅行、海外のゲストも多いホテルです。 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 お席へのご案内 メニュー説明～オーダーテイク 料理や飲み物のご提供 予約対応やキャッシャー業務 セッティング、片付けなど料飲サービス業務全般 ホテル・旅館で勤務経験のある方は即戦力としてご活躍ください。 またスタッフの中には、居酒屋・コンビニ・スーパー・など、異業界・異業種出身者も活躍中です。

熱海1993-250

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※固定残業手当（30時間分・4万1,200円～7万1,100円）を含む。超過分は別途支給