和食全般の検索結果

1966年に1軒の中華飯店からスタートした「松屋」。それ以来グループ展開により牛めし、とんかつ、寿司、カレー、ラーメンと業態を広げ、現在は牛めし「松屋」だけでも全国約1,000店を構えるまでになりました。 長年運営を続け、さらに成長を続けられているのは、当社が『常に挑戦し続ける企業』であることが大きな要因になっています。 様々な挑戦をしてきているなかで今回、寿司業態の「すし松」で、すし職人を募集します！ 【すし職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・すしの仕込み、握り等調理全般 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数字管理 すし職人として活躍いただくと共に、店舗運営全般をお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。

中町2-1-18

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業手当は1分単位で100％支給！

1966年に1軒の中華飯店からスタートした「松屋」。それ以来グループ展開により牛めし、とんかつ、寿司、カレー、ラーメンと業態を広げ、現在は牛めし「松屋」だけでも全国約1,000店を構えるまでになりました。 長年運営を続け、さらに成長を続けられているのは、当社が『常に挑戦し続ける企業』であることが大きな要因になっています。 様々な挑戦をしてきているなかで今回、寿司業態の「すし松」で、すし職人を募集します！ 【すし職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・すしの仕込み、握り等調理全般 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数字管理 すし職人として活躍いただくと共に、店舗運営全般をお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。

蒲田5-16-9第一カワタビル

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業手当は1分単位で100％支給！

埼玉愛にあふれる『焼鳥居酒屋 大（ビッグ）』が、店長クラスをまとめてくださるSVを募集します。業績好調につき、新店計画が進行中です。運営するのは株式会社ビッグミート。高い自己資本比率に支えられた安定企業です。社員の平均在籍年数も「7年以上」と、飲食業界では異例の長さとなっています。完全週休2日制。基本的に埼玉に出店しており、引越を伴う異動などはありません。 ほかにも、うどん業態や西武ライオンズとのコラボカフェ、テイクアウトの店舗もドミナント型で経営を拡大中。あなたのマネジメント経験、調理経験を活かして自由度高くご活躍ください。 『焼鳥居酒屋 大（ビッグ）』は、常連様も多く、お客様に「おかえりなさい～」「ただいま～」とご挨拶するなどフレンドリーなお店です。店舗は東武東上線エリアを中心に展開しているため、管理しやすい体制です。 【仕事内容】 スタッフの教育・売上収支管理など、エリアマネージャー候補として、各店舗の売上管理や分析、改善提案、店長・スタッフ教育など、店舗運営に関するマネジメント業務全般をお任せします。スタッフの自主性を伸ばしつつ、ぜひ仲間の頼れる兄貴分、姉貴分となってください。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。成長をしっかりサポートしますので安心してスタートできる環境です。

鶴馬2523‐6

■昇給年1回 ■賞与年2～3回（6月、12月、決算賞与） （年収例） 料理長：420万円～600万円 ※一律技能手当込み ※試用期間3ヶ月（給与条件変わらず）

地元に愛され続けて40年。埼玉にこだわる『焼鳥居酒屋 大（ビッグ）』が、11月12日オープンの鶴瀬東店を含む既存店で料理長を募集します。 「いつも同じメニューでジレンマを感じる」 「お客様の反応をダイレクトに感じたい」 そんな方は、ぜひ当社で活躍してください。「おう、大将きたよ～」「おかえり～」といったお客様との温かい会話が飛び交う、距離の近さが魅力の店舗です。 ≪焼き鳥だけじゃない！鮮魚にも強い大（ビッグ）≫ 焼鳥をはじめ新鮮な魚介を使った一品料理も多数ご提供しています。母体が肉の卸をしているため、食材には、とことんこだわるのが“大（ビッグ）”流。肉のプロフェッショナルであることを強みに質の良い鶏肉を仕入れ、特に焼鳥は、昔ながらの製法を大切にしながら手刺しで一本ずつ丁寧に加工・調理。また焼き鳥の調味料は添加物を一切使わない生ダレや厳選の天塩を使用しています。 また旬の魚介類をまるっと一尾で仕入れるほか、伊勢海老などお客様の前でさばくこともあり、 カウンターをはさんで、店はエンターテイナーの舞台！調理しながら、料理談義に花が開いたりすることもしょっちゅうです。 将来は、店長（料理長兼務をしてもよし）も目指せます。

西みずほ台1-1-9

■昇給年1回 ■賞与年2～3回（6月、12月、決算賞与） （年収例） 料理長：420万円～600万円 ※一律技能手当込み ※みなし残業代（45時間・68,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（給与条件変わらず）

≪家族と過ごす時間も確保できる完全週休2日制の店長職≫ 「家族もいるし単身赴任からそろそろ卒業したい」 「転勤がなく、給与アップできて、休みも…なんて都合のいい会社ないよな」 そんな願いを、埼玉エリアでドミナント出店を続ける焼鳥居酒屋『大（ビッグ）』で実現しませんか。 創業40年余り、地域に愛され続けてきた当社は、今後も埼玉エリアでの展開を続けます。 ■月給35万円～40万円、完全週休2日制。 ■転居を伴う異動はなく、地元で安心して長く働けます。 各店とも「ただいま～」「おかえり～」なんて言葉が飛び交う、お客様との距離も近い気さくな店舗です。マネジメント経験はなくてもOK。多少のFL管理がわかる方なら即戦力として活躍できます！面倒見の良さが社風になっているので、フォローし合って成長できる環境が自慢です。 【出店が続く今、店長、その先のエリアマネージャーもスピーディー！】 当店では、焼鳥は1本1本、丁寧に手打ちで行っているほか、毎週市場から買い付ける鮮魚を用いた海鮮料理をご提供しています。店長職でも、厨房に入って調理業務を行うこともあります。ホール、厨房のスタッフをま人材育成に興味がある方は歓迎します。 マネジメントや人材管理のノウハウを身に付けた後は、店長からエリアマネージャーへ。新規出店が相次ぐ今、そのチャンスは店名どおり『大（ビッグ）』です。

西みずほ台1-1-9

■昇給年1回 ■賞与年2～3回（6月、12月、決算賞与） （年収例） 料理長：420万円～600万円 ※一律技能手当込み ※みなし残業代（45時間・68,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（給与条件変わらず）

埼玉県を中心に居酒屋を展開する株式会社ビッグミートが、『焼鳥居酒屋 大（ビッグ）』各店で、焼鳥、一品料理をつくってくださるスタッフを募集します。完全週休2日制。基本的に埼玉に出店しており、引越を伴う異動などはありません。常連様も多く、お客様に「おかえりなさい～」「ただいま～」とご挨拶するなどフレンドリーなお店です。 【仕事内容】 1985年（昭和60年）の1号店オープンから40年。焼鳥は1本1本、手打ちで行っているほか、毎週市場から買い付ける鮮魚を用いた海鮮料理をご提供。ていねいな手づくりにこだわる『大（ビッグ）』なら、料理人としてさらなる磨きをかけることができる環境です。 【将来的には…】 調理業務に縛られないキャリアステップを選ぶことも可能。調理スタッフから料理長を目指すもよし。マネジメントや人材管理のノウハウを身に付けて店長、さらにエリアマネージャーをめざすことも可OK。将来の選択はあなた次第です。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

脇田町18-11

■昇給年1回 ■賞与年2～3回（6月、12月、決算賞与） （年収例） 料理長：420万円～600万円 ※一律技能手当込み ※みなし残業代（45時間・68,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（給与条件変わらず）

奄美大島のリゾートホテルでご勤務しませんか。 「プチリゾート ネイティブシー奄美」では、ただいまホールサービスやフロントスタッフを募集しています。海が好き、マリンスポーツが大好き！ という方はぜひ。奄美大島の海や自然のすばらしさを多くの方に知ってほしいとオープンしたホテルです。 だから入社の第一条件は、「海、自然が好きな方」。経験の浅い方もOK。アルバイト経験も加味します。 当社の基幹事業はダイビングショップやスクールの運営なので、。ホテルに付随するマリンオプション全て無料で利用できます。ホエールウォッチング、サンセットクルーズ、体験ダイビング、ファンダイビング、シュノーケル、ボートシュノーケル等。 お客様をあなたのおもてなしと、美味しい料理で笑顔にしながら、自らもハッピーな毎日が過ごせます。2019年に新築した社員寮もあります。 【仕事内容】 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。 客室清掃やお客様の送迎、チェックインやチェックアウトの対応や精算業務、予約受付や館内清掃などなど、小さなホテルなのでその分業務範囲は広いです。レストランは、ご宿泊以外の方の利用も多数あります。ホテルの顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけていきましょう。

芦徳835

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間24,900円を含む。超過分は別途支給。

海が好き、マリンスポーツが大好き！ という方は「プチリゾート ネイティブシー奄美」へ！ 奄美大島の海や自然のすばらしさを多くの方に知ってほしいとオープンしたホテルです。 だから入社の第一条件は、「海、自然が好きな方」。 調理の経験は1年以上あればアルバイトの経験もOK。ジャンルも不問です。 私たちと奄美の自然豊かな食材を使った料理や、自然の魅力を発信していきましょう。 当社の基幹事業はダイビングショップやスクールの運営なので、。ホテルに付随するマリンオプション全て無料で利用できます。ホエールウォッチング、サンセットクルーズ、体験ダイビング、ファンダイビング、シュノーケル、ボートシュノーケル等。 お客様を美味しい料理で笑顔にしながら、自らもハッピーな毎日が過ごせます。 2019年に新築した社員寮もあります。 【仕事内容】 ホテルでのレストラン調理業務をお願いします。ご宿泊以外の方の利用も多数あります。JALのファーストクラスのディナーメニューも監修した調理長が、島の食材を使って素材を大切にしたオリジナルな料理を提供しています。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。安心してスタートできる環境です。

芦徳835

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間24,900円を含む。超過分は別途支給。

創業125年の仕出し処屋の名店「ともえ｣、そしてその伝統を受け継ぐ料亭として京料理『味ま野』で、料理人として上をめざしませんか。平安神宮や南禅寺、銀閣寺など、名所に囲まれた場所にある『京料理 味ま野』。店名の由来は｢真（まこと）の味を野に広く伝えたい｣との願いが込められています。 「京料理を学びたい」「一流の技術を身につけたい」 という意欲のある方であれば、調理の経験が浅い方からの応募も歓迎です。 【仕事内容】 調理場内は、焼き場・煮方などの持ち場に分かれています。料理長含め、20～30代スタッフが活躍しており、職場全体が若い活気ある職場です。料理長の技術を学んでいただき、戦力として活躍を期待しています。 ・仕出し料理・懐石料理・会席料理・六角弁当の仕込みや盛り付け等の調理全般。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートします。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

左京区岡崎北御所町33

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間41,800円～51,300円を含む。超過分は別途支給。

東京・神田の老舗そば店「かんだやぶそば」で、そば職人として一人前をめざしてみませんか。 江戸三大蕎麦のひとつ、藪系の総本山として今なお続くお店です。 創業は明治13年（1880年）。江戸末期の流れをくむ「かんだやぶそば」ならではの、145年続く味と、それを支える技を次世代に継承していこうと、新たな料理人をお迎えしたいと思っています。今回、未経験の方もイチからお教えします。 「そばが好き」 「料理に真摯に向き合う時間が好き」 そんな方は、きっと大きく成長できる環境です。 当店のそばは、淡青色の色みと辛口のコクのあるそばつゆが特徴です。 そば打ちの技術はもちろん、お品書きは天ぷら、季節感あふれる一品もの、コース料理もあり、格調高く滋味豊かな料理に取り組むことが可能です。 そば屋の職制には、 「板前（いたまえ）」と呼ばれるそば打ちから、釜の前にいてそばを茹でたり　もりそばを盛ったりする「釜前（かままえ）」、天ぷらなどを揚げたり、焼きもの、汁の加減など調理場をみる「中台（なかだい）」などに分かれています。最も技術が必要なそば打ちは、平均1年かけて学んでいただいており、早い方で4年で厨房を一通りマスターできます。 接客を行う「花番」とも連携を取りながら、注文に応じて調理をすすめていきます。

神田淡路町2丁目10

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

あなたの新しい「やりがい」を、「かんだやぶそば」で見つけてみませんか？ このたび、私たちの「江戸前そば」のお店で「花番（はなばん）」を募集することになりました。花番というのは、お客様の笑顔を一番近くで見守る、いわば「お店の顔」のような存在です。 当店では、お客様をお迎えするにあたり、「美味しいお蕎麦を気持ちよく」をモットーに、一つずつ丁寧な調理、接客を心がけるようにしております。 「お客様に、心ゆくまで美味しいおそばを召し上がっていただきたい」 「笑顔で、また来たいと思っていただけるお店にしたい」 そんな温かい気持ちをお持ちの方なら、経験は問いません。 子育てがひと段落した方も、これまで培った経験を活かしたい方も、その方のペースに合わせ、研修を進めていきますので、どうぞご安心ください。今も、幅広い年代の女性たちが、それぞれのペースで輝いています。 （入社後の流れ） 接客、膳立て、お帳場と多岐にわたり活躍の場があります。 入社後は、パントリーでお店の様子や雰囲気をみていただき、その後、座学でお店の歴史、接客の心得、商品説明、店内でのシュミレーション等、資料を元にご説明します。 接客では、先輩社員やベテランパートスタッフがサポートしてくれますし、女将もお帳場から見守りますのでご安心ください。

神田淡路町2丁目10

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

東京都内の居酒屋業態にて、店舗運営までをお任せできる方を採用したいと考えています。店長、管理職など、次のステップに踏み出したいとお考えの方はぜひ。都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開する当社で夢を叶えませんか。 「良いお店にしたい！」「新しいことにチャレンジしたい！」 という姿勢を応援します。 飲食店での経験があればOK。アルバイト経験も加味します。その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。周りのスタッフとも協力しながら、やりがいのあるお仕事です。 【仕事内容】 ・販促企画管理 ・スタッフの人材育成 ・メニュー開発 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃　等 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

新木場1-3-8

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

店長、管理職など、次のステップに踏み出したいとお考えの方は、都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開する当社で夢を叶えませんか。調理だけでなく、接客にも関わりたい、経営を学びたい方も大歓迎です。 今回募集するのは、上質な黒毛和牛をカジュアルに愉しめる焼肉「ビーフキッチン」。中目黒店、渋谷店、恵比寿店のいずれかでご勤務いただきます。 飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・調理 ・仕込み ・発注 ・店内清掃　等 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

上目黒2-44-8 ロ･カーサ上目黒 B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。超過分は別途支給。

東京都内の寿司業態にて、寿司のにぎりから、店舗運営までをお任せしていきたいと考えています。寿司業態での勤務経験がある方はもちろん歓迎しますが、飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。寿司職人としての技術力も身に付きます。 その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・寿司握り ・仕込み ・魚の解体（皮引き、柵どり、切り付け） ・その他調理全般 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃　等など 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

神田花岡町1-1 ヨドバシAkiBa 8F

シフト制／実働8時間（休憩1hあり） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

地鶏を使った料理が好評の「ぢどり亭 西宮北口店」が、店長候補を募集します。 経験は不問です。飲食店でのアルバイト経験も加味します。新しいことに積極的に取り組んで下さる方なら大歓迎。一緒に店を盛りあげてください。 【仕事内容】 店舗運営全般（キッチン・ホール業務）をお任せします。 ■キッチン業務 既製品率が少なく、手仕事を大事にしています。 ＊料理メニューの提供 ＊盛り付け ＊食材仕込み ＊接客対応 ＊ドリンクづくり ＊清掃 ＊メニュー開発 ＊スタッフ教育・管理 ■ホール業務 スタッフ間の仲が良く、非常に風通しの良い職場環境です。 ＊基本の接客（案内／オーダー／配膳） ＊調理補助（簡単な盛り付け） ＊ドリンクづくり ＊レジ会計 ＊清掃 ＊テーブルの片付け ＊スタッフ教育・管理 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、徐々にスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割も担っていただきます。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

甲風園1丁目5-19

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間59,175円～97,900円を含む。超過分は別途支給。

めん処「太鼓亭」で勤務しませんか。 当社は1971年創業。半世紀以上もの間、安定した成長を遂げてまいりました。 現在は、めん処「太鼓亭」のほか、生そばセルフ「そば太鼓亭」、セルフうどん「うどん食堂太鼓亭」、セルフうどん「金比羅製麺」など、大阪の北摂地域を中心に約30店舗を展開しています。 今回人柄採用を行う予定です。 経験は不問。 「美味しいものでお客様を喜ばせたい」 「飲食業界で働いていみたい」 その気持ちがあればエントリーOKです。 美味しいもので「人を喜ばす」ための方法。あなたならどんな方法を考えますか？ 私たちと一緒に次のステージを作っていきましょう。 今回、店長をめざしてくださる店舗スタッフ（店長候補）を募集します。 【店舗スタッフの仕事内容】 店舗運営に関わる調理、接客業務全般。 ・うどん、そば、天ぷら等の調理 ・掃除、食器の洗浄 ・レジ業務、接客 ・売上、経費、商品管理 ・パート、アルバイトの教育、面接等 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートします。ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

中野西4丁目66

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間44,400円～53,300円を含む。超過分は別途支給。

大阪の地で生まれた、めん処「太鼓亭」で勤務しませんか。 経験は不問。 「美味しいものでお客様を喜ばせたい」 「飲食業界で働いていみたい」 その気持ちがあればエントリーOKです。 当社は1971年創業。半世紀以上もの間、安定した成長を遂げてまいりました。 現在は、めん処「太鼓亭」のほか、生そばセルフ「そば太鼓亭」、セルフうどん「うどん食堂太鼓亭」、セルフうどん「金比羅製麺」など、大阪の北摂地域を中心に約30店舗を展開しています。 美味しいもので「人を喜ばす」ための方法。あなたならどんな方法を考えますか？ 私たちと一緒に次のステージを作っていきましょう。 今回、店長をめざしてくださる店舗スタッフ（店長候補）を募集します。 【店舗スタッフの仕事内容】 店舗運営に関わる調理、接客業務全般。 ・うどん、そば、天ぷら等の調理 ・掃除、食器の洗浄 ・レジ業務、接客 ・売上、経費、商品管理 ・パート、アルバイトの教育、面接等 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

春日町5丁目9-18

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間44,400円～53,300円を含む。超過分は別途支給。

魚の捌きの技を活かして、当社の寿司居酒屋でご活躍くださいませんか。カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、ライブ感あふれる魅せるにぎりの技を習得して、寿司職人として一人前をめざすこともできます。 運営するのは大阪に拠点を置くメガフランチャイジー企業・トラオム！ 育成ノウハウ、メソッドをもっているため、スピード感をもって、店長をめざすことができます。 【仕事内容】 入社後は、大将をはじめ先輩スタッフがあなたの成長をサポート。 将来のキャリアとして、大将や経営幹部への道もあります。独立したい方は自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 【具体的には…】 ・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理 ・開店、閉店準備 ・仕入れ。毎日市場に出向くこともあり、目利きが身に付きます ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けられることも ・在庫管理、食材発注 など

下京区東塩小路町902番京都ポルタ

※試用（研修）期間：2ヶ月（期間中、月給26万5000円～） ※入社1年間は契約社員（2ヶ月・4ヶ月・6ヶ月の期間、計3回更新） ※固定残業代（5万4580円～9万5410円／35時間～50時間）、固定深夜手当（3万600円～3万8160円／100時間）含む。超過分は別途支給。

魚の捌きの技を活かして、当社の寿司居酒屋でご活躍くださいませんか。カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、ライブ感あふれる魅せるにぎりの技を習得して、寿司職人として一人前をめざすこともできます。 運営するのは大阪に拠点を置くメガフランチャイジー企業・トラオム！ 育成ノウハウ、メソッドをもっているため、スピード感をもって、店長をめざすことができます。 【仕事内容】 入社後は、大将をはじめ先輩スタッフがあなたの成長をサポート。 将来のキャリアとして、大将や経営幹部への道もあります。独立したい方は自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 【具体的には…】 ・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理 ・開店、閉店準備 ・仕入れ。毎日市場に出向くこともあり、目利きが身に付きます ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けられることも ・在庫管理、食材発注 など

北区堂山町7-7 角庄ビル1F

※試用（研修）期間：2ヶ月（期間中、月給26万5000円～） ※入社1年間は契約社員（2ヶ月・4ヶ月・6ヶ月の期間、計3回更新） ※固定残業代（5万4580円～9万5410円／35時間～50時間）、固定深夜手当（3万600円～3万8160円／100時間）含む。超過分は別途支給。

大阪府下の「しんちゃん」で店長候補を募ります。運営するのはメガフランチャイジー企業・トラオム株式会社。FC事業で積んだ人材育成のノウハウをもとに、経験が浅い方、未経験の方も着実に店長をめざすことができます。通勤にも使えるレンタルバイクや、引越補助など手厚い福利厚生もご用意します。ぜひ私たちの仲間になりませんか。 【仕事内容】 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントを徐々にお任せしていきます。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

浪速区難波中2-8-98

※試用（研修）期間：2ヶ月（期間中、月給26万5000円～） ※入社1年間は契約社員（2ヶ月・4ヶ月・6ヶ月の期間、計3回更新） ※固定残業代（5万4580円～9万5410円／35時間～50時間）、固定深夜手当（3万600円～3万8160円／100時間）含む。超過分は別途支給。

東京エリアの「鳥貴族」で店長候補を募ります。運営するのはメガフランチャイジー企業・トラオム株式会社。FC事業で積んだ人材育成のノウハウをもとに、経験が浅い方、未経験の方も着実に店長をめざすことができます。通勤にも使えるレンタルバイクや、引越補助など手厚い福利厚生もご用意します。ぜひ私たちの仲間になりませんか。 【仕事内容】 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントを徐々にお任せしていきます。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

三崎町5-19

※試用（研修）期間：2ヶ月（期間中、月給26万5000円～） ※入社1年間は契約社員（2ヶ月・4ヶ月・6ヶ月の期間、計3回更新） ※固定残業代（5万4580円～9万5410円／35時間～50時間）、固定深夜手当（3万600円～3万8160円／100時間）含む。超過分は別途支給。

神奈川エリアの「鳥貴族」で店長候補を募ります。運営するのはメガフランチャイジー企業・トラオム株式会社。FC事業で積んだ人材育成のノウハウをもとに、経験が浅い方、未経験の方も着実に店長をめざすことができます。通勤にも使えるレンタルバイクや、引越補助など手厚い福利厚生もご用意します。ぜひ私たちの仲間になりませんか。 【仕事内容】 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントを徐々にお任せしていきます。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

戸塚区戸塚町51-1

※試用（研修）期間：2ヶ月（期間中、月給26万5000円～） ※入社1年間は契約社員（2ヶ月・4ヶ月・6ヶ月の期間、計3回更新） ※固定残業代（5万4580円～9万5410円／35時間～50時間）、固定深夜手当（3万600円～3万8160円／100時間）含む。超過分は別途支給。

関西のメガフランチャイジー企業・トラオム株式会社が大阪エリアの「鳥貴族」で店長候補を募ります。FC事業で積んだ人材育成のノウハウをもとに、経験が浅い方、未経験の方でも着実に店長をめざすことができます。通勤にも使えるレンタルバイクや、引越補助など手厚い福利厚生もご用意します。ぜひ私たちの仲間になりませんか。 【仕事内容】 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントを徐々にお任せしていきます。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

堺区向陵中町2-1-11

※試用（研修）期間：2ヶ月（期間中、月給26万5000円～） ※入社1年間は契約社員（2ヶ月・4ヶ月・6ヶ月の期間、計3回更新） ※固定残業代（5万4580円～9万5410円／35時間～50時間）、固定深夜手当（3万600円～3万8160円／100時間）含む。超過分は別途支給。

明治 28 年創業の歴史を持つすき焼きの老舗「人形町今半」がおもてなしスタッフを募集しています。「敷居が高そう」「着付けができないけど大丈夫かな」そんな疑問にお答えしたく、入社後のお仕事の流れをご紹介いたします！ ＼入社後の流れ／ 1：研修スタート 着付けから学びます。アルバイトから社員まで全員が、先輩の手ほどきで、ほどなく一人で着れるようになりますのでご安心ください。小物類なども借りることができます。 2：すき焼の作り方 当店では接客スタッフが、お客様の目の前ですき焼をお作りします。研修ではフェルト生地で作ったすき焼セットを使って作り方を練習します。 その後、本物の食材を使ってマスター。合格すれば実際に接客業務をお任せしていきます。 3：接客業務 接客研修もあります。実際に現場に出るようになっても、朝礼の後の10分のロールプレイを実施。お茶の出し方、メニューの見せ方など、日々、おもてなし力アップの機会があります。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供、説明 ・レジ対応 ・テーブルのセットや片付け など 【POINT】 ◎女子力UP！美しい所作や着付けをマスターできます。 ◎お客様の「美味しいね」がやりがいに。勤続年数が長いスタッフが多いです。 上記のマナーは徐々に身に付けていただければOK。最初からできなくて大丈夫です。

西区南幸1丁目6-31 横浜島屋 8F ローズダイニング

※経験・スキルを考慮の上、当社規定により決定します。 ※上記月給はあくまでも目安であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※試用期間3か月（待遇変動はなし） ※契約更新は1年ごと ◆残業手当：全額支給 ＜正社員登用後の月収例＞ Aさん（45歳）嘱託280,520円→正社員335,310円：残業20時間前後 Bさん（38歳）嘱託241,000円→正社員311,370円：残業20時間弱 Cさん（28歳）嘱託240,000円→正社員251,810円：残業30時間前後

お客様一人ひとりの特別な時間を大切にし、心を込めたおもてなしを提供するホールスタッフとして活躍しませんか。予約が中心のため、落ち着いた環境で慌てることなく丁寧にお客様をお迎えしています。 ◎ 特別な日のおもてなし 記念日やお祝いの膳などを中心に親子三世代で訪れるお客様にも愛されるお店です。WEBサイトの物販でも1対1の丁寧な対応を心がけ信頼関係を築いております。そんな当社の店舗では、ただ料理を運ぶだけではなく、心の通った接客を大切にしています。お料理の説明も一から学ぶことができ、細やかな接客スキルも身についていきます。 ◎未経験の方でも安心してスタートできます！ 20代～60代まで経験値も幅広い層のスタッフが活躍する当社では、「飲食業界は初めて…」という方も、基礎から学べる研修制度があるので安心です。先輩スタッフのサポートを受けながら、料理の説明を含めお客様の特別なひとときを演出するスキルをまずは身につけていきます。フェルトのすき焼きセットを使った実践的なトレーニングがあり、誰でも簡単にすき焼きづくりの手順を覚えられるようにしています。着付けの練習も行い、美しい所作や立ち振る舞いも学べます。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供、説明 ・レジ対応 ・テーブルのセットや片付け など

博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ

※経験・スキルを考慮の上、当社規定により決定します。 ※上記月給はあくまでも目安であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※試用期間3か月（待遇変動はなし） ※契約更新は1年ごと ◆残業手当：全額支給 ＜正社員登用後の月収例＞ Aさん（45歳）嘱託280,520円→正社員335,310円：残業20時間前後 Bさん（38歳）嘱託241,000円→正社員311,370円：残業20時間弱 Cさん（28歳）嘱託240,000円→正社員251,810円：残業30時間前後

明治 28 年創業の歴史を持つすき焼きの老舗「人形町今半」がおもてなしスタッフを募集しています。「敷居が高そう」「着付けができないけど大丈夫かな」そんな疑問にお答えしたく、入社後のお仕事の流れをご紹介いたします！ ＼入社後の流れ／ 1：研修スタート 着付けから学びます。アルバイトから社員まで全員が、先輩の手ほどきで、ほどなく一人で着れるようになりますのでご安心ください。小物類なども借りることができます。 2：すき焼の作り方 当店では接客スタッフが、お客様の目の前ですき焼をお作りします。研修ではフェルト生地で作ったすき焼セットを使って作り方を練習します。 その後、本物の食材を使ってマスター。合格すれば実際に接客業務をお任せしていきます。 3：接客業務 接客研修もあります。実際に現場に出るようになっても、朝礼の後の10分のロールプレイを実施。お茶の出し方、メニューの見せ方など、日々、おもてなし力アップの機会があります。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供、説明 ・レジ対応 ・テーブルのセットや片付け など 【POINT】 ◎女子力UP！美しい所作や着付けをマスターできます。 ◎お客様の「美味しいね」がやりがいに。勤続年数が長いスタッフが多いです。 上記のマナーは徐々に身に付けていただければOK。最初からできなくて大丈夫です。

日本橋人形町2-9-12

※経験・スキルを考慮の上、当社規定により決定します。 ※上記月給はあくまでも目安であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※試用期間3か月（待遇変動はなし） ※契約更新は1年ごと ◆残業手当：全額支給 ＜正社員登用後の月収例＞ Aさん（45歳）嘱託280,520円→正社員335,310円：残業20時間前後 Bさん（38歳）嘱託241,000円→正社員311,370円：残業20時間弱 Cさん（28歳）嘱託240,000円→正社員251,810円：残業30時間前後

『人形町今半』名古屋ミッドランドスクエア店、『たか福』名古屋JRセントラルタワーズ店で、ホールスタッフとして活躍しませんか。創業以来、最高級の黒毛和牛と伝統の味を守り続けている格式ある老舗として、親子三世代にわたるお客様や、海外のファン層もにも愛され続けるお店です。ご来店いただく方を笑顔にしていきましょう。 【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中村区名駅4丁目7−1 ミッドランドスクエア 41階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約は1年ごとの更新（正社員登用あり）

『人形町今半』横浜髙島屋店が調理スタッフを募集します。お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか？和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 ◎ 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下のバランスを見極める技術など、人形町今半ならではの調理技術を学ぶことができます。 入社後は、経験・能力に応じて調理を担当します。宴会や冠婚葬祭で提供される会席料理では、繊細な盛り付けや、四季折々の食材を活かしたコースの組み立て技術も磨けます。お客様に最高の一皿を提供するため、最高の素材と技術で、一品一品を丁寧に仕上げていきましょう。 【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・肉のカットや盛り付け ・鍋、焼き、揚げなどの調理業務 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・料理提供の準備 など 経験の浅い方は、段階的に習得していけます。お客様に喜ばれる料理をつくりながら、日本料理の技術向上を図り、料理人としてのキャリアを築いていきましょう！ ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

西区南幸1丁目6-31 横浜島屋 8F ローズダイニング

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約は1年ごとの更新（正社員登用あり）

お客様に最高の一皿をお届けするために、心を込めた調理を行うキッチンスタッフとして活躍しませんか？和食、鉄板焼きステーキなど、多彩な調理技術を学びながら経験を積むことができます。 ◎ 伝統の味を守る技術と幅広い調理経験 すき焼きやしゃぶしゃぶをはじめとする会席料理や、鉄板焼きなど、和食の技法を活かした料理を手掛けています。季節ごとの食材を用いた多彩な和食調理をはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位ごとの知識や焼き具合を見込んだカットテクニック、割下のバランスを見極める技術など、人形町今半ならではの調理技術を学ぶことができます。 入社後は、経験・能力に応じて調理を担当します。宴会や冠婚葬祭で提供される会席料理では、繊細な盛り付けや、四季折々の食材を活かしたコースの組み立て技術も磨けます。お客様に最高の一皿を提供するため、最高の素材と技術で、一品一品を丁寧に仕上げていきましょう。 【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・肉のカットや盛り付け ・鍋、焼き、揚げなどの調理業務 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・料理提供の準備 など 経験の浅い方は、段階的に習得していけます。お客様に喜ばれる料理をつくりながら、日本料理の技術向上を図り、料理人としてのキャリアを築いていきましょう！

博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約は1年ごとの更新（正社員登用あり）

すき焼の老舗「人形町今半」が調理スタッフを募集します。 「日本料理って敷居が高いのでは？」「調理のアルバイト経験だけで本当にOK？」そんな疑問にお答えしたく、お仕事の流れをご紹介いたします！明治より受け継がれた和食の技、進化する調理技術を働きながら習得していただけます。 ＼主なお仕事の流れ／ 1：出勤 まずはその日の予約確認から。人数、コースのチェックを行い、食材を確認。 その日の予約状況で、どのくらい、何が必要か見込みをたてます。 はじめは先輩がサポートしますのでご安心ください。 2：仕込み 食材の仕込みに入ります。アルバイトから、調理専門学校からの新卒入社の方、調理経験者と多彩な方が勤務しています。分からないことは聞いてくださいね。 3：調理全般 肉のカットや盛り付け。鍋、焼き、揚げなどの調理業務。 牛肉がメインの店舗ですので、肉の目利き、切り方など牛肉の扱い方のすべてが学べます。 包丁の角度1つで肉の味も柔らかさも変わります。 ４：まかない 料理で一人前になるための予行練習として、入社後は、まず余った食材を使ってまかないづくりをお任せしています。 5：明日の準備、清掃 6：退勤 おつかれさまでした！ 【POINT】 ◎スキルに応じたステップアップが可能です ◎牛肉の扱い方のプロになります

中村区名駅4丁目7−1 ミッドランドスクエア 41階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約は1年ごとの更新（正社員登用あり）

すき焼・鉄板焼きの老舗「人形町今半」が調理スタッフを募集します。 「日本料理って敷居が高いのでは？」「調理のアルバイト経験だけで本当にOK？」そんな疑問にお答えしたく、お仕事の流れをご紹介いたします！明治より受け継がれた和食の技、進化する調理技術を働きながら習得していただけます。 ＼主なお仕事の流れ／ 1：出勤 まずはその日の予約確認から。人数、コースのチェックを行い、食材を確認。 その日の予約状況で、どのくらい、何が必要か見込みをたてます。 はじめは先輩がサポートしますのでご安心ください。 2：仕込み 食材の仕込みに入ります。アルバイトから、調理専門学校からの新卒入社の方、調理経験者と多彩な方が勤務しています。分からないことは聞いてくださいね。 3：調理全般 肉のカットや盛り付け。鍋、焼き、揚げなどの調理業務。 牛肉がメインの店舗ですので、肉の目利き、切り方など牛肉の扱い方のすべてが学べます。 包丁の角度1つで肉の味も柔らかさも変わります。 ４：まかない 料理で一人前になるための予行練習として、入社後は、まず余った食材を使ってまかないづくりをお任せしています。 5：明日の準備、清掃 6：退勤 おつかれさまでした！ 【POINT】 ◎スキルに応じたステップアップが可能です ◎牛肉の扱い方のプロになります ◎どこでも通用する日本料理の技術が身につきます

日本橋人形町2-9-12

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約は1年ごとの更新（正社員登用あり） ※早ければ入社3ヶ月で正社員登用あり！ 基本的に入社半年後にはみなさん正社員登用についてお声がけをいたします。

「人形町今半」が販売スタッフを募集します。人形町今半の高品質な和牛や惣菜、お弁当は、「ハレの日を自宅で」また「大切な方への贈り物に」と好評をいただいており、お客様の用途や好みに合わせてご案内するお仕事です。勤務するのは各店舗や百貨店内のデパ地下。今回、お仕事の流れをご紹介いたします！ ＼「精肉店」「惣菜店」の主なお仕事の流れ／ 1：出勤 まずは店内の清掃から。その後、釣銭や必要な用土品を準備。 2：営業スタート ご来店したお客様に商品の説明をしながら販売を行います。 3：調理 惣菜店では、販売員も揚げ物など調理を行います。調理未経験の方も先輩がついて指導。約1か月で一通りできるようになるのでご安心を。 慣れてくると、揚げる音で温度がわかるようになります。 ４：閉店 金土日の夕方がピークです。最近は観光客や海外からの旅行者も多いです。 5：退勤 おつかれさまでした！ 【具体的な業務内容】 ・精肉、惣菜、お弁当の販売と接客 ・お客様の用途や好みに合わせた商品のご提案 ・レジ業務・包装・売り場づくり ・商品陳列（季節ごとのおすすめ商品の陳列含む） ・お問い合わせ対応　ほか 【POINT】 ・調理未経験の方もすぐに慣れていただけます。 ・まずは明るい声で「いらっしゃいませ」が言えれば大丈夫です。 ・子育て中の方もいます。女性、男性に関わらず、販売、調理を行います。

日本橋人形町2-9-12

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約更新は1年ごととなります ※早ければ入社3ヶ月～1年で正社員登用あり

伝統と信頼の『人形町今半』が、お弁当工場の調理職を募集します。 創業よりすき焼や会席料理等、四季折々の食材を活かした日本料理をご提供する『人形町今半』が、こだわりの料理をお店以外でもお召し上がりできるよう、名物のすき焼弁当をはじめとする会席弁当や正月用のおせちの製造を行っています。あなたらしい働き方で安定したキャリアを築きませんか？飲食製造工場での経験がある方は優遇します。 【仕事内容】 人形町今半の弁当工場はチームワークを重視した環境です。 スタッフ同士の連携を大切にしながら、品質の高い商品をつくり上げていきます。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

白河4ｰ7ｰ17

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約は1年ごとの更新です ※早ければ入社3ヶ月で正社員登用あり！ 基本的に入社半年後にはみなさん正社員登用についてお声がけをいたします。

本格的な和食を学びながら、料理人としてスキルアップしたい方はぜひ当社へ。牛肉の扱いを基礎から学べるのはもちろん、繊細な包丁技術や火入れの加減、盛り付けの美しさなど、どの料亭や割烹に行っても通用する技術を習得できる環境です。 【仕事内容】 入社後は、経験・能力に応じて調理をお任せしていきます。大人数の宴会や冠婚葬祭などで本格和食の会席料理を提供していますので、幅広く、これまでの調理経験が活かせる環境です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

舞浜1-4 イクスピアリ406号

※経験・スキルを考慮の上、当社規定により決定します。 ※上記月給はあくまでも目安であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※試用期間3か月（待遇変動はなし） ※契約更新は1年ごと ※早ければ入社3ヶ月で正社員登用あり！ 基本的に入社半年後にはみなさん正社員登用についてお声がけをいたします。 ◆残業手当：全額支給 ＜正社員登用後の月収例＞ Aさん（45歳）嘱託280,520円→正社員335,310円：残業20時間前後 Bさん（38歳）嘱託241,000円→正社員311,370円：残業20時間弱 Cさん（28歳）嘱託240,000円→正社員251,810円：残業30時間前後

お客様一人ひとりの特別な時間を大切にし、心を込めたおもてなしを提供するホールスタッフとして活躍しませんか。予約が中心のため、落ち着いた環境で慌てることなく丁寧にお客様をお迎えしています。 ◎ 特別な日のおもてなし 記念日やお祝いの膳などを中心に親子三世代で訪れるお客様にも愛されるお店です。WEBサイトの物販でも1対1の丁寧な対応を心がけ信頼関係を築いております。そんな当社の店舗では、ただ料理を運ぶだけではなく、心の通った接客を大切にしています。お料理の説明も一から学ぶことができ、細やかな接客スキルも身についていきます。 ◎未経験の方でも安心してスタートできます！ 20代～60代まで経験値も幅広い層のスタッフが活躍する当社では、「飲食業界は初めて…」という方も、基礎から学べる研修制度があるので安心です。先輩スタッフのサポートを受けながら、料理の説明を含めお客様の特別なひとときを演出するスキルをまずは身につけていきます。フェルトのすき焼きセットを使った実践的なトレーニングがあり、誰でも簡単にすき焼きづくりの手順を覚えられるようにしています。着付けの練習も行い、美しい所作や立ち振る舞いも学べます。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供、説明 ・レジ対応 ・テーブルのセットや片付け など

舞浜1-4 イクスピアリ406号

※経験・スキルを考慮の上、当社規定により決定します。 ※上記月給はあくまでも目安であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※試用期間3か月（待遇変動はなし） ※契約更新は1年ごと ※早ければ入社3ヶ月で正社員登用あり！ 基本的に入社半年後にはみなさん正社員登用についてお声がけをいたします。 ◆残業手当：全額支給 ＜正社員登用後の月収例＞ Aさん（45歳）嘱託280,520円→正社員335,310円：残業20時間前後 Bさん（38歳）嘱託241,000円→正社員311,370円：残業20時間弱 Cさん（28歳）嘱託240,000円→正社員251,810円：残業30時間前後

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

阿見町よしわら4-1-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業34時間・深夜46時間￥63,780～￥81,980を含む。超過分は別途支給。 ※一律住宅手当5,000円を含む。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

宇田川町23-10

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

日本橋2-3-4 日本橋プラザビル2F

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

新宿3-17-5

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中村区名駅4-5-18

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中村区名駅4-5-18

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

阿倍野区阿倍野筋1-5-31 きんえいアポロビルB2

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

北区芝田1-8-1 D.D.HOUSE 2F

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

西区北幸1-1-13

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

西区北幸1-1-13

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

大宮区大門町1-61-1 4F

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

大宮区大門町1-61-1 DK大宮ビル5F

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

下京区橋本町105 2F

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

下京区東洞院通七条下る二丁目東塩小路町730番地 5F

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

青葉区中央一丁目7番4号 宮城商事ビル1F

※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員雇用、その他条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜25時間32,000円～52,000円を含む。超過分は別途支給。