メニュー

海外、日本料理・割烹・懐石の求人検索結果

設定されている条件
検索ワード未設定
|勤務地
|業態
|職種未設定
|雇用形態未設定
|給与未設定
|特徴未設定
掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント経験を活かす一流にふれる!
仕事
本ポジションは、単なる調理責任者ではありません。 新規オープンする鮨割烹において、 料理・空間・時間の流れまでを設計する料理長としてお迎えします。 ▽▼具体的な仕事内容▽▼ 鮨割烹店舗の料理長として、 コース設計・調理・品質管理をはじめ、 カウンターでの接客、スタッフ育成、原価・衛生管理、ブランド構築まで幅広くお任せします。 新規オープン店舗の中核として、 鮨割烹の世界観とクオリティを現地で体現していただくポジションです。 ぜひ当店で、世界中から訪れるゲストへ日本の食文化を発信してください。 ▽▼語学力は不問!必要なのは鮨職人としての技と真摯な姿勢 海外勤務と聞くと「語学力が必要なのでは」と思われがちですが、当店では日本語での業務が中心。 お客様対応も基本は通訳やサービススタッフがサポートするため、 語学に自信がなくても安心して働けます。海外という特別な舞台でキャリアを築ける環境です。 ▽▼以下も注目! ・これまでの経験や意欲をしっかりと評価し、給与に最大限反映 培った技術やキャリアを正当に評価される環境で、さらにステップアップを目指せます。 ・VISA取得や引越し費用は全額会社がサポート 初めての海外勤務でも安心して新しい挑戦をスタートできる体制が整っています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
海外海外
1 ChangDe Road, JingAn District, Shanghai 200040, China
給与
月給:1,360,000円〜1,470,000
★住宅手当: 18,000元(約 403,020円) 合計(基本給+住宅手当):約1,873,020円 ★年度末ボーナス ※給与は現地通貨 60,741CNY~65,654CNYをお支払いします。 ※表示給与は1CNY=22.39 円(2026.02.03時点)で換算。為替レートにより変動します。 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし/期間は経験により短縮あり)
求人詳細
掲載終了予定日:
『新店(店名未定)』 和クリエイションズ株式会社
海外海外料理長・シェフ(候補)月給:1,360,000円〜1,470,000
正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント経験を活かす一流にふれる!
求人詳細
New
掲載終了予定日:
マレーシアで和食料理長(候補)の募集!充実のサポート体制で安心の海外生活を実現◎海外でキャリアアップを目指すチャンス!
厨 Kuriya Japanese Restaurant MalaysiaRE&S enterprise pte ltd.
和食全般/日本料理・割烹・懐石/うどん・そば
マレーシア都心部ショッピングモール内の日本料理店!
正社員店舗運営・マネジメント高級食材の知識・扱い方包丁さばき野菜の知識
仕事
調理はもちろんのこと、運営マネジメント、メニュー考案、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せします。日本品質(ジャパン・クオリティ)の調理技術と経験を活かし、新店舗の立上げ、既存店舗のマネージメント、多店舗展開を推進していく「要」として活躍していただきます。メニューや新規出店のコンセプトも一緒に考えていただき、現地のお客様に最高の和食体験を提供するための中核となる存在です! ※和食調理スタッフも同時募集中  ◎海外未経験者も大歓迎!英語学習のチャンス◎ 日本人スタッフも働いていますので、海外が初めての方や英語が話せない方でも安心して働ける環境です!マレーシアは英語が準公用語として使われており、英語を学びたい方にとって最適な環境です。将来的に英語圏でのキャリアを考えている方には、日常業務を通じて自然と英語力を高めることができます。 新しい環境で挑戦し、日本の味を世界に広めるチャンスを一緒に創り上げていきましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
海外海外
T2, Bangsar Shopping Centre, Kuala Lumpur, Malaysia
給与
月給:480,000円〜640,000
給与は現地通貨で支給。 上記は 12,000~16,000リンギットを1リンギット=40.03円で換算したものです(2026.3.26現在) ※為替により変動 ※経験、能力を考慮し決定 ※試用期間3ヵ月(期間中、変動なし) ※現地通貨払い
求人詳細
New
掲載終了予定日:
厨 Kuriya Japanese Restaurant MalaysiaRE&S enterprise pte ltd.
海外海外料理長・シェフ(候補)月給:480,000円〜640,000
正社員店舗運営・マネジメント高級食材の知識・扱い方包丁さばき野菜の知識
求人詳細