店舗運営・マネジメントの検索結果

韓国料理の魅力を存分に活かし、『チェゴヤ』各店舗の味を支える料理長としてご活躍いただきます。 現場のキッチンリーダーとして、調理業務はもちろん、スタッフ育成やメニュー改善、原価管理など、店舗の“味”と“生産性”を両立させる重要な役割を担います。 【主な業務内容】 ・各種韓国家庭料理の調理・盛り付け ・仕込み・衛生管理・在庫管理・発注業務 ・調理スタッフ（社員・アルバイト）の教育・指導・シフト管理 ・調理オペレーションの改善・効率化・マニュアル整備 ・季節やトレンドに合わせた新メニューやフェアの提案 ・原価管理や食材ロス削減の取り組み 入社後はまず、店舗での調理やオペレーションを把握し、ブランドの味と品質基準を確実に習得していただきます。 その後、キッチン全体の管理、新メニュー開発、後進育成などのマネジメント業務をお任せします。 味づくりの中心として、チームと共に店舗を牽引するポジションです。 お客様から「また食べたい」と思っていただける一皿を提供するために、食材選びから調理工程、盛り付けに至るまで妥協のない姿勢が求められます。 将来的には、複数店舗の調理部門を統括するエリア料理長や、本部の商品開発チームなど、さらなるキャリアアップの道も広がっています。

東池袋1-8-1 WACCA池袋5階

※年齢・スキル・経験を考慮して決定します ※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます ※試用期間3か月（期間中は本採用と同条件です） ※上記給与には固定残業40時間分（75,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※役職昇格時、手当を支給（26,000円～） ★固定残業時間の設定や働き方は入社時相談可能です！

韓国料理の魅力を多くの方に届ける『チェゴヤ』各店舗の運営責任者として、店舗マネジメント全般をお任せします。 現場のリーダーとして、お客様満足度の向上とスタッフの成長を両立させる、“お店の司令塔”の役割です。 【主な業務内容】 ・売上・原価・人件費などの数値管理と改善策の実行 ・スタッフの採用・教育・評価・シフト作成などの人材マネジメント ・接客・調理業務の品質維持とオペレーション改善 ・季節や立地に合わせた販促企画・イベントの立案・実行 ・店舗設備や衛生管理の徹底 ・本部や他店舗との情報共有・連携 入社後は、まず店舗オペレーションやブランド理念を理解し、接客や調理業務を実践。 数値管理や人材育成、販促企画立案など、マネジメント業務の比重を高めていただきます。 店長就任後は、裁量を持って店舗を運営できるため、売上アップやサービス向上のための施策を自ら形にできます。 さらに実績次第では、複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも可能です。

東池袋1-8-1 WACCA池袋5階

※年齢・スキル・経験を考慮して決定します ※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます ※試用期間3か月（期間中は本採用と同条件です） ※上記給与には固定残業40時間分（75,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※役職昇格時、手当を支給（26,000円～） ★固定残業時間の設定や働き方は入社時相談可能です！

韓国料理の魅力を多くの方に伝える場所、それが『チェゴヤ』。店舗スタッフとして、お客様に心地よい時間を提供しながら、接客・調理・マネジメントと幅広いスキルを身につけられるポジションです。 まずは店舗での基本業務からスタートし、段階的にスキルアップしていただきます。 接客・調理補助を中心に、スタッフの育成や店舗運営にも関わりながら、将来的にはマネジメント業務もお任せします。 【主な業務内容】 ・ホールでの接客対応（オーダー・配膳・レジなど） ・キッチンでの調理補助や盛り付け ・店内の衛生・備品管理 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・売上・在庫管理などの運営補助 “お店の顔”として、まずはホールでの接客を通じて、お客様との信頼関係づくりからスタート。そこから一歩ずつ、キッチン業務や衛生管理、スタッフの育成など、店舗運営に関わる力を身につけていきます。 経験や意欲に応じて、売上データの分析をもとにした販促企画の立案や、サービスの質を高めるためのオペレーション改善などにも挑戦可能。現場での頑張りはしっかり評価されるため、店長やエリアマネージャーといったマネジメント職へのキャリアアップも現実的に目指せる環境です。

東池袋1-8-1 WACCA池袋5階

※年齢・スキル・経験を考慮して決定します ※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます ※試用期間3か月（期間中は本採用と同条件です） ※上記給与には固定残業40時間分（69,000円～）を含む。超過分は別途支給 ★固定残業時間の設定や働き方は入社時相談可能です！

上質な時間が流れる『Maison Marunouchi』にて、店舗運営全般をお任せします。ホテル内レストランとして、朝食から夕食、カクテルタイムまで幅広いシーンに合わせてご利用いただくお客様に、心地よいひとときを届けるポジションです。 ▼現場を支える一歩から、店舗運営の中心へ フロアでは、お客様とのコミュニケーションやサービスサポートを通じて、店舗の流れを把握いただきます。レストランの雰囲気や流れをつかみながら、スタッフと連携しつつ日々の営業を支えていただきます。それと同時に、シフト作成・予約管理・売上管理・スタッフ育成などの業務も積極的に取り組んでいただきます。少人数のチームで動くため、意見や提案がしやすい点も特徴です。 ▼英語力を活かし、世界のゲストを迎える。国際的なサービスを楽しめる舞台 海外からのお客様が非常に多いため、英語での接客は必須となります。メニュー説明やご案内など、英語でのコミュニケーションが日常的に発生するため、日本語・英語の両方でスムーズにやり取りできる方を前提とした募集です。語学力を活かし、上質なサービスを世界へ届けたい方に最適な環境です。 “また訪れたくなる場所”を一緒につくる中心メンバーとして、ご活躍いただけます。

丸の内1-11-1

※試用期間3ヶ月～（期間中は給与待遇変更なし。） ※変形労働時間制

急成長中の株式会社パッションギークスで店長として店をリードしませんか。鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で、世界に注目される日本の伝統的な食文化と、その技を発信していきましょう。 入社後は、店舗オペレーションに慣れていただきながら、マネジメント業務、スタッフ教育、シフト作成などをお任せします。徐々に売上管理や新店舗開業業務などもお願いいたします。 お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるようキッチンで鰻のさばき・焼きを勉強するスタッフもいます。 □■ 平均年齢35歳！即理想のポジションもあり！ 現在の店⻑はほとんど中途⼊社で、ほぼ1年以内に店⻑へ昇格。 出店依頼が相次ぐ今、ポジションを獲得するチャンスも大です。出店が決まった際に、立候補して店⻑として活躍している業態未経験の方もいます。トライする姿勢を重視しており努⼒は報われる社⾵です。過去にはアルバイトから幹部候補に上りつめた方もいます。 アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。

虎ノ門2-6ｰ1

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／86,805円～が含まれます。超過分は追加支給 ※首都圏勤務者は地域手当3万円込み

こだわりのビールが堪能できる様々な形態のビアバーにて、 お客様に特別な一杯を届けるサービススタッフとして活躍いただきます。 ビールの美味しさは、樽の管理や洗浄、注ぎ方によってひと味もふた味も変わってきます。 当社代表はピルスナーウルケルのタップスターにも認定されており、 サービススタッフとしてビールやその他お酒、様々な技術を学ぶことが出来ます。 【業務内容】 ・開店・閉店の対応 ・接客・サービス業務全般 ・各種管理業務 ※店舗により販売業務もございます

日本橋室町1-12-6 日本橋ムロホンビル4 2F・3F

※経験・能力を加味して決定いたします ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変更なし） ＜給与例＞ 入社3年目/ 年収470万円 入社2年目/年収432万円

博多料理専門店「博多よかろう門 本店」にて、ホール業務全般をお任せします。 ■□主な仕事内容□■ ・お客様のご案内／お客様がお店に入った瞬間から心地よさを感じていただけるよう、明るい笑顔と元気な声でお迎えします！ ・オーダーテイク／タブレット操作や口頭での注文をお伺いします。博多料理（もつ鍋、焼き鳥、海鮮など）の魅力を伝えられるように、メニューの説明も行います！ ・お料理、ドリンクの提供／お客様の席へ、出来立ての美味しい料理やドリンクを迅速かつ丁寧にお届けします！ ・テーブルの片付け、セッティング／食事が終わった後の食器の片付け、次の来店に備えたテーブルの準備を行います。 ・レジ業務／お会計を正確かつスムーズに行います。 ・その他、サービス業務全般／お客様の様子に気を配り、追加の注文や要望に素早く対応するなど、気持ちよく過ごしていただくためのおもてなしをお願いします！ 「ゆくゆくは店長になりたい！」という方も大歓迎です◎ お客様との会話を楽しみながら、あなたらしい最高の笑顔とサービスで、お店を盛り上げてください！

赤坂2-17-72 赤坂イーデンビル1F

※試用期間3ヵ月（期間中は月給35万円） ※経験や年齢によって給与は変動いたします。

博多料理専門店「博多よかろう門 本店」にて、ホール業務全般をお任せします。 ■□主な仕事内容□■ ・お客様のご案内／お客様がお店に入った瞬間から心地よさを感じていただけるよう、明るい笑顔と元気な声でお迎えします！ ・オーダーテイク／タブレット操作や口頭での注文をお伺いします。博多料理（もつ鍋、焼き鳥、海鮮など）の魅力を伝えられるように、メニューの説明も行います！ ・お料理、ドリンクの提供／お客様の席へ、出来立ての美味しい料理やドリンクを迅速かつ丁寧にお届けします！ ・テーブルの片付け、セッティング／食事が終わった後の食器の片付け、次の来店に備えたテーブルの準備を行います。 ・レジ業務／お会計を正確かつスムーズに行います。 ・その他、サービス業務全般／お客様の様子に気を配り、追加の注文や要望に素早く対応するなど、気持ちよく過ごしていただくためのおもてなしをお願いします！ 「ゆくゆくは店長になりたい！」という方も大歓迎です◎ お客様との会話を楽しみながら、あなたらしい最高の笑顔とサービスで、お店を盛り上げてください！

赤坂2-17-72 赤坂イーデンビル1F

※試用期間3ヵ月（期間中は月給30万円） ※経験や年齢によって給与は変動いたします。

企業内カフェテリアにて、店舗運営全般を担う店長・マネージャー候補としてご活躍いただきます。接客や調理補助といった日々のオペレーションに加え、スタッフ育成、売上管理、クライアント対応など、多岐にわたる業務に携わるポジションです。店舗の“顔”として現場をリードし、より良い店舗づくりに取り組んでいただきます。 お任せするのは、店舗オペレーションの管理。利用されるのは大手企業で働く社員が中心で、落ち着いた環境の中で丁寧なサービスを提供できます。 また、人員管理も重要な業務のひとつ。学生・主婦層を中心とした5〜10名ほどのアルバイトスタッフを採用・育成し、シフト作成や勤怠管理なども担当します。チームをまとめ、成長を支えるやりがいの大きい仕事です。 発注・在庫管理、衛生管理など、店舗運営に欠かせない管理業務もお任せします。食材のロスを防ぎ、衛生基準を守ることは、クオリティの高い店舗づくりにつながります。 さらに、クライアント企業との打ち合わせも大切な役割です。日々の運営状況を共有しながら、特別メニューの提案や社内イベントの企画を行うこともあります。企業の要望に寄り添い、「食」を通してオフィスの価値を高めていくやりがいを感じられる仕事です。 決まったやり方はありません。あなたの経験や視点を活かし、スタッフが働きやすく、利用者がもっと足を運びたくなる店舗へと育ててください。

一ツ橋1丁目2-2竹橋ビル 地下2階

上記金額には月45時間分（69,300円以上）の固定残業代を含みます。超過分は別途支給。 スキル・経験などを考慮の上決定いたします。 試用期間3ヶ月中の待遇に変更はございません。 ◎昇給・賞与あり（業績により）

東京都内で20店舗以上の企業内カフェテリアを運営する当社にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 日替わりメニューやイベント企画など、社員の皆さまが楽しみにしてくれる“ランチの時間”をつくる仕事です。調理だけでなく、アイデアを活かした提案にも挑戦できます。 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付けなど日常の調理業務 ・メニュー開発やレシピ改善への参加 ・発注、納品、在庫管理 ・衛生管理、衛生基準の遵守 ・（経験に応じて）キッチン全体の運営・マネジメント ★“普通の社員食堂”を超える、新しい価値づくり オフィスの働き方が大きく変わる中、社員食堂は食事の場からコミュニケーションの場へと役割が広がっています。 社員が思わず足を運びたくなるような、おいしくてワクワクする料理を提供することで、オフィスに新しい価値を生み出していく仕事です。 「せっかく出社するなら、美味しいランチを楽しんでほしい」 そんなニーズに応えるメニューや食体験を一緒につくっていきましょう。 ★経験ジャンルは問いません 有名ホテル出身シェフ、和洋中の料理人、個人店の料理長など、幅広いキャリアを持つプロフェッショナルが数多く在籍しています。 共通するのは “食を通して誰かを笑顔にしたい” という思い。あなたの調理経験を、ぜひ当社で活かしてみませんか？

一ツ橋1丁目2-2竹橋ビル 地下2階

※試用期間（3ヶ月）あり※試用期間中の給与・待遇に変更はありません。 ※経験や能力を考慮し、相談の上、決定します。 ※みなし残業代45時間分／69,300円以上を含み、超過分は別途支給いたします。

料理長候補として、企業内カフェテリアやケータリングサービスにおける調理業務全般をリードしていただきます。まずは現場の業務を理解しながら、これまでの経験やスキルに応じて段階的に業務の幅を広げ、将来的にはキッチン全体の統括もお任せしていきます。 中心となるのは、社員食堂やケータリング現場での大量調理業務です。仕込み・調理・盛り付けといった日常業務に加え、食材の発注や在庫管理、衛生管理など、安定した運営に欠かせないマネジメント業務も担当します。多くの方に安全でおいしい料理を届けるための “縁の下の力持ち” として、現場を支える重要な役割です。 また、クライアント企業ごとの特色やニーズに合わせて、新しいメニューや企画を提案できます。見た目にも味にも「WOW！」と感じていただけるような料理づくりに挑戦でき、自分のアイデアを形にしやすい環境です。料理人としての表現力を存分に発揮できます。 さらに、パーティーや社内イベント向けのケータリングも担当。会場の雰囲気や利用シーンに合わせてコースや特別メニューを提供するため、通常の社員食堂とはまた違ったクリエイティブな調理が求められます。お客様の大切な瞬間を料理で彩る、やりがいの大きい業務です。 ▶ クライアント例 大手企業や有名ブランドが多数。 三菱地所様、三井不動産様、小学館様、富士フイルム様 など、幅広い企業から信頼をいただいています。

一ツ橋1丁目2-2竹橋ビル 地下2階

※上記金額には月45時間分（69,300円以上）の固定残業代を含みます。超過分は別途支給。 ※スキル・経験などを考慮の上決定いたします。 ※試用期間3ヶ月（待遇に変更はございません） ◎昇給・賞与あり（業績により）

東京都江東区のセントラルキッチンにて、日替わりの家庭料理（主菜・副菜・スープ）の調理業務をお任せします。メニューはなんと750種類以上。和洋中にとらわれず、子どもから大人まで楽しめる“ひと工夫ある夜ごはん”を日々つくっています。 ＜主な業務＞ ・仕込み、当日の調理・盛り付け ・翌日分の仕込み ・キッチン全体の進行確認・声がけなど 約30名体制のキッチンでは、正社員・アルバイトが一丸となって人の手による大量調理に挑んでいます。現場を見渡し、臨機応変にサポートできるリーダーシップのある方を歓迎します。 将来的にはメニュー開発やマネジメントへの挑戦も可能。料理長ポストは一人に限らず、複数体制も視野に入れており、実力と姿勢を見て、段階的にお任せしていきます。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（53,500円～71,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

＜漁師の魂を一皿に乗せて。炎を操る「藁焼き」のパフォーマンス＞ 東京都内で展開する「鰹」専門店にて、キッチン業務全般をお任せします。 私たちの母体、鰹の一本釣りで全国トップクラスの実績を持つ「明神水産」の漁師たちが、荒波の中で釣り上げた鮮度抜群の鰹を受け取り、料理してお客様へ届けるお仕事です。 【仕事の真髄：炎との勝負】 メインはなんといっても名物「藁焼き」。お客様の目の前で豪快な炎を上げ、皮目はパリッと、身はレアに仕上げるライブパフォーマンスは圧巻です。温度管理や焼き加減、見せ方のすべてが噛み合った瞬間、絶品の「鰹のたたき」が完成します。 【業務範囲と成長ステップ】 まずは食材のカット、下処理、仕込み、盛り付けといった調理業務全般からスタート。状況に応じてホール業務のサポートも行います。 経験が浅い方もご安心ください。包丁の握り方から鮮度の見極めまでしっかり覚えながら、「焼き場」を任される存在を目指すことができます。 【この場所で働く誇り】 「自社の船で獲った魚を扱う」という強烈な自負が、スタッフ全員の誇りとなり、中途半端な仕事はできないという心地よい緊張感に繋がります。そしてその先にあるのは、目の前で響く「うまい！」の声と弾ける笑顔です。 高知の風土と漁師の魂を受け継ぐ「明神丸」という舞台で、チームの仲間と協力しながら最高の味と技術を追求する、熱い毎日が待っています。

新川1-1-7GEMS茅場町4F

※ご経験やスキルにより優遇します ※固定残業代月45時間分82,305～87,975円および固定深夜手当45時間分14,670～16,470円含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ ■32歳／飲食経験あり／世帯主、扶養家族有（子ども2人・配偶者1名/家賃：120,000円） ・月給：320,000円 ・住宅手当：35,000円 ・家族手当：15,000円（扶養3名✕5,000円） ★月収：370,000円

【新宿の人気ビアビストロで、新しい挑戦を始めよう】 新宿のビアビストロ「角屋 本店」。席数40席のアットホームな空間で、お客様と近い距離で心温まるサービスができるお店です。今回は、キッチンスタッフを大募集！あなたのやる気次第で、料理人としても、人としても、大きく成長できる環境がここにあります。 【手作りイタリアンで腕を磨く】 「角屋 本店」の料理は全て手作り。ジェノベーゼやトマトソース、ピザ生地まで、イタリアンの基礎をイチから学べる環境です。いぶりがっこ入りのポテトサラダやチリカルボナーラは自慢の一品。イタリアンの修業を積んだシェフの下で、スキルに応じた下ごしらえや調理を担当。厳選された食材を扱いながら、確かな技術を身につけられます。 【繁盛店で得られるリアルな経験】 忙しいお店だからこそ、ここで得られる経験は特別。料理だけでなく接客や店舗運営まで幅広く挑戦できます。目の前の仕事をこなすたびに、自分の力が確実に磨かれていく感覚を味わえます。忙しい中でもお客様に満足していただく、その達成感を一緒に体感しませんか？ 「角屋 本店」で、多くの笑顔と成長を感じながら、一歩を踏み出しませんか？あなたの情熱と挑戦を、心からお待ちしています！

新宿3-10-11国久ビル1F

【各種手当あり】 ◎昇給あり（随時） ◎インセンティブ制度（売上ボーナス） ※月の売上目標達成ごとに支給（例：10万円ごとに5,000円支給など） ◎試用期間1か月間（期間中、給与待遇変更なし） ◎給与は経験・スキルに応じて決定します。 ※未経験の方は28万円からのスタートになります。

当社では現場のスタッフに大きな裁量を与えており、仕込みや調理、盛り付けといったキッチン業務全般に加え、自分たちの手で店舗づくりに挑戦できるのが大きな魅力です 。オーナー自らが選び抜いたA5ランク雌牛「とび牛」など、一級品の食材を扱う環境で、これまでの技術を存分に発揮してください！ 今回の募集は、事業拡大に伴う新規出店を視野に入れた体制強化を目的としています 。現役スタッフの独立によるポストの交代も控えており、組織が成長している今だからこそ、多様な選択肢を自ら選ぶことが可能です 。 現場のスペシャリストとして技術を極め続ける道はもちろん、現場マネジメントから経営ノウハウまでを学び、将来的には複数店舗を統括するマネージャーへのステップアップを目指すこともできます 。また、当社はスタッフの独立を積極的に後押ししており、これまでの実績に加えて「のれん分け制度」も視野に入れています 。 【年齢に関係なく、やりたいことに挑戦できる自由な社風】 30代〜40代を中心に、立場や社歴を問わず意見を交わせるオープンな雰囲気です 。勤続10年以上の社員が多く在籍する安定感がありながら、イタリアンやビストロなど異なる背景を持つ仲間と共に、プロとしてのこだわりや新しいアイデアを形にしていける面白さがあります ！

原町田6-18-13サニーサイドB1

◆昇給あり／1年で3万円アップの実績あり！ ◆決算賞与あり／つい最近支給しました！ ◆子ども手当／一人5000円（月） ※経験やスキルを考慮します ※試用期間／1〜2カ月その間の給与は変動なし ※給与に固定残業代36時間55,170円含む（超過分は別途支給します） ◎調理スタッフ／月給30万円〜36万円

2025年11月に新しくオープン予定の店舗をはじめ、スギモトグループの各直営店でキッチンスタッフを募集します。 配属先の店舗では、調理や盛り付け、仕込みなどを中心に、キッチン業務を幅広く担当。慣れてきたら、アルバイトスタッフのフォローや食材の発注・管理などもお任せしていきます。 ■肉のプロに近づける環境 スギモトグループは、もともと精肉店から始まった会社です。牛の部位や構造、火入れの見極めといった専門的な知識が、毎日の仕事を通じて自然と身につきます。 さらに学びを深めたい方には、社内研修「ミートアカデミー」もご用意。約50時間の座学と実技を通じて、加工技術や品質管理の知識も習得可能です。知識ゼロからでも、段階的にステップアップできる仕組みが整っています。 ■多彩な業態でスキルアップ すき焼・しゃぶしゃぶを提供する本店をはじめ、ステーキや焼肉、定食スタイルなど、スギモトの店舗はどれも個性豊か。名古屋・東京を中心に複数展開しており、それぞれのお店で違ったスタイルの料理やお客様に出会えます。 調理に集中して腕を磨きたい方も、チームを引っ張る存在を目指したい方も、自分のペースで成長していける環境です。

押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ6F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヵ月（期間中の給与は変動なし） ◎賞与（年2回） ◎想定年収：420万円以上 -------------------------------------------------- ◆店舗スタッフ＜給与例＞ 35歳／店長 月給42万円＋賞与 40歳／課長 月給51万円＋賞与 42歳／マネージャー 月給60万円＋賞与 -------------------------------------

『ロピア』が、精肉部門の正社員を募集します。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 まるで活気あふれるお肉屋さんのような雰囲気の中、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」をご提供していく。そんな遊び心を持って、接客・運営をしてくださる方なら大歓迎です。 「新鮮でボリュームいっぱい」 「焼くだけで 、美味しいから家事も楽でうれしい」 そんな声を聞いたらニヤリ。 "食のテーマパーク"を目指す当店で、クルーのようにお客様を盛り上げてください。 肉のカット術や高度な商品知識は徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また焼肉店など、精肉調理の経験者は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めの売り場作りまで、幅広い業務をお任せ。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

大船町1009

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

業界未経験の方もOK！今、急成長のスーパーマーケット『ロピア』青果部門でご勤務しませんか。 青果は入店時に季節や旬を語る、いわば「ロピアの顔」。まずは、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎です。アルバイトから社員になったスタッフもいて、“仕事の楽しさ”を感じながらご勤務していただけるはずです。高度な商品知識は、当社が徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。徹底した現場主義のため、チーフ候補として、仕入れから商品開発、売り場作りの演出まで、裁量権を持ち、手ごたえを感じながら仕事ができます。将来はバイヤーをめざすこともOK。経験に関わらず、 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

大船町1009

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

世界中の美味しいものを食卓へ。"食のテーマパーク"を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、食品部門の正社員を募集します。 全商品の6割を占めるお店の花形が食品事業部。 「こんなふうにディスプレイすると面白いかも」 「販促ポップはこれでどう？」 お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎。知識・経験が浅くても、やる気やアイデア次第で即、活躍出来ることが食品事業部の醍醐味です。あなたのセンスを活かして、仲間とテーマパークのクルーのようにお客様を盛り上げてください。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、売り場作りまで幅広い業務をお任せします。将来、バイヤー業務担当になれば海外の展示会に赴くチャンスも！ 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

大船町1009

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

大船町1009

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「楽しく感動して、いつも行きたい」 そんな“食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が店舗管理部門のスタッフを募集。 売上は各事業部（精肉・鮮魚・青果・惣菜・食品部門）毎にマネジメントしていますので、店舗管理部門の仕事としては、全事業部を横串で通す労務・総務などの管理業務。いわば“商店街の会長さん”としての仕事が中心となります。 レジやお客様の対応、スタッフ教育、文化の浸透のほか、店舗での定期的なイベント企画やSNSでの情報発信などをお任せします。 「縁の下の力持ちが向いている」 「広報に興味がある」 という方はぜひ。 経験のある方は、さらに店舗を盛り上げる旗振り役として ◎店全体の文化をつくるファシリテーター ◎お客様のご要望を価値に変えるカスタマーサクセス ◎イベントやSNSで“ロープライスのユートピア”体験を演出するプロデューサー としての役割も期待しています。 「自分の色が出せる環境で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、商売人として成長したい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・イベント企画 ・広報（SNSなどの活用も） ・店舗づくりや売り場のサポート ・販売戦略 ・人材教育・社内ルールや文化の浸透など

大船町1009

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

"食のテーマパーク"を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、鮮魚部門の新しい正社員を募集します。 舞台は、まるで活気あふれる鮮魚店。 「今日のイチオシはこれだよ！」 「煮付けにすると最高ですよ」 そんな会話が飛び交う場所で、あなたにはテーマパークのクルーのようにお客様を盛り上げてください。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎です。 魚をさばく技術や高度な商品知識は、当社が徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めた売り場作りまで幅広い業務をお任せします。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

大船町1009

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収例】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

子どもから大人まで楽しめるドーナツ専門店「JACK IN THE DONUTS」が店長候補をお迎えします。勤務地は京王百貨店新宿店。カラフルな生地のオリジナルスイーツや、外国生まれの伝統的なドーナツなど幅広く取り揃えています。 ■□■ワクワクする瞬間を、あなたの手で。 ドーナツを通じて「ときめき」を届ける仕事■□■ 『JACK IN THE DONUTS』のこだわり 私たちが大切にしているのは、「ワクワクと胸がときめく瞬間を創ること」。 思わず写真に撮りたくなる可愛さと、頬張った瞬間の幸せ。ドーナツの味はもちろん、店舗の内装や包装紙一つひとつにまで、私たちの世界観を詰め込んでいます。 ■□■ここが働く魅力！■□■ ★店舗を一から皆んなで作り上げる！ 店舗をゼロから作り上げる経験もできます。同期の仲間と切磋琢磨しながら、強い絆を築けます。 ★あなたの「やりたい」がカタチに： 店舗ごとの裁量が大きく、地域に合わせたメニュー開発やディスプレイの変更もOK。あなたのアイデアが、お店の新しい名物になるかもしれません。 ★1つの場所でスキルを磨いたら、 他の業態へチャレンジすることも可能です。 ＜主な仕事内容＞ スキルに合わせてマネジメントをお願いします。 ・接客・レジ ・売り場づくり ・清掃

西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店MB階

◎職務･実績をきちんと評価し､給与に反映します！ ◎6ヶ月に1度､エリアマネージャーと給与評価面談があります。 やるべきこと･お客様がわくわくすることを継続してやっている人は給与があがっています。 ◆社員の年収例 年収400万円（25歳／入社2年目／店長）※未経験者 年収525万円（39歳／入社2年目／SV職）※経験者 ※試用期間なし ※固定残業代（40時間・68000円）含む。超過分は別途支給。

高齢者施設や保育園。私たちがサービスを提供するのは、代わりのきかない「生活の基盤」です。 今回募集するSV（エリアマネージャー）は、その運営品質を左右する極めて重要なポジション。当社の根幹である給食サービスの運営現場を支える仕事です。人手不足の解消やコスト管理など、現場が抱える課題を一つひとつ解決していく力が必要です。 飲食やサービス業での店長・マネジメント経験は、私たちの現場で最大の武器になります。景気に左右されない安定した経営基盤のもと、培ったスキルを「社会に不可欠なサービス」のために役立てる。そんな新しいキャリアを、ここから始めませんか。 あなたの経験を、安定した基盤の中で存分に発揮し、早期に課⾧職を目指せるキャリアをご用意しています。 ■基礎業務 現場運営指導・管理（マネージャー・SV 業務） ・各店舗の売上・管理：人員配置・労働時間の適正化によるコストコントロール。 ・店舗運営改善：各店舗の運営状況を把握し、サービス品質・効率性を向上させるためのオペ レーション改善提案。 ・品質・衛生管理：巡回を通じて、衛生管理体制の徹底指導と、会社指示事項（掲示物含む） の確実な伝達。 ・欠員対応: 欠員が出た店舗への応援手配や、緊急時の現場支援。 人材育成・マネジメント

港南2-15-3 品川インターシティC棟

賞与あり 昇給あり モデル年収｜エリアマネージャー　500万円～ ◎試用期間：3ヶ月（期間中も同条件）

新宿西口の『 森の酒場 隠豚』で、次世代の店長候補を募集！ 「しゃぶしゃぶ」「串焼き」など、素材にこだわった料理で愛される人気店です。 ▽▼ 早期キャリアアップを約束。あなたの挑戦が、お店の力になる。 私たちが求めているのは、単なるスタッフではなく「未来の経営パートナー」です。 まずは現場を知ることからスタート。その後はエリアマネージャーがマンツーマンで、売上管理や組織づくりを伝授します。実際に入社1年未満で店長へ昇格した先輩も多数。社歴や年齢に関わらず、意欲一つでポジションを掴み取れる環境です。 ▽▼ 「指示待ち」は卒業。アイデアが即、形になる面白さ。 店舗ごとに大きな裁量があるのが当社の特徴です。「SNSでこのメニューを打ち出したい」「常連様向けにこんなイベントを企画したい」といった声は大歓迎。 自分のアイデアでお客様の笑顔が増え、数字が変わる。そんな「自分たちの手でお店を育てる」手応えを、ここで実感しませんか？

西新宿1-24-1エステック情報ビルB2F

モデル年収｜33歳・勤続3年・420万 試用期間3ヶ月：期間中は月給28万～38万円

ジェラート ピケ カフェのスタッフとして活躍しませんか。 ゆくゆくは店長・副店長候補として、店舗マネジメント全般をお任せします！ あなたにお願いしたいのは、スタッフのシフト管理・教育、売上管理、在庫管理といった店舗運営業務。着心地にこだわったルームウェアブランド「ジェラート ピケ」から生まれたカフェで、コンセプトである「コンフォートフード」を体現する、明るくおしゃれなお店づくりをリードしてください。 お客様の健康と笑顔を第一に考え、厳選素材の本格派メニューやオリジナルブレンドコーヒーを提供しています。 運営元はアパレルやビューティー事業などを展開するマッシュホールディングスの完全子会社。マッシュグループの「私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける。」という企業理念のもと、飲食事業は今後さらなる拡大を計画しています。 会社の成長過程に主体的に関わり、夢の実現へチャレンジできる環境です！安定した母体のもとで、あなたの飲食経験を活かし、次世代の店づくりを担いませんか？ ＜おすすめポイント＞ 月8日以上の休みが取れるシフト制で、プライベートも充実。さらに育児支援制度も整っており、ライフステージが変わっても長く活躍できる環境です。安定した母体のもと、安心してキャリアを築きたい方に最適です！

曙町2-1-1 ルミネ立川 1F

みなし残業代（20時間・3万円）含む。超過分は別途支給。 試用期間3ヶ月あり（給与・待遇は同様）

池袋のサンシャインシティ アルパ にある人気カフェ「セサミストリートマーケット」の料理長として、新たな食体験を創造しませんか？ あなたには、単なる調理業務に留まらず、お店の「顔」となる料理開発をメインにお任せします。あなたのアイデアを形にし、お客様に発見と気づきが広がるようなメニューを生み出してください。 具体的な業務は、食材のコスト管理やスタッフのシフト管理・教育といったマネジメント業務が中心となります。もちろん、料理全般や仕込み、発注、在庫管理、清掃などの調理・店舗運営業務もお願いします。 当ブランドを運営するマッシュグループは、「人々に幸せを届ける」ことを理念に、ファッション、コスメ、フードなど多角的に事業を展開する成長企業です。社員の成長を後押しする環境で、夢の実現へチャレンジできます。グループ内の社員割引制度も充実しており、プライベートも充実しながら、クリエイティブな環境であなたの能力と意欲を存分に発揮してください！ ＜おすすめポイント＞ 年収目安408万～540万円で、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 月8日以上の休みを確保できるシフト制。さらに、育児支援制度もあり、ライフステージが変わっても長く働ける環境です。

東池袋3-1 サンシャインシティ アルパ 1F

（年収例：目安） 408万～540万円 ※みなし残業（40時間・75,900円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇は同様）

東証プライム上場の安定企業で、店舗スタッフとして活躍しませんか？ 入社後は、まずメニューを覚えることからスタート。レギュラーメニューに加え、季節限定メニューも担当するため、幅広いスキルを習得できます。 接客や調理全般をお任せします。 開店・閉店準備、お客様のご案内、オーダーテイク、レジ対応、ドリンク作り、予約管理、電話対応、簡単な調理や仕込み、 仕入れ・在庫管理、まかない作り、アルバイトスタッフの教育など、多岐にわたる業務に携わります。 オペレーション改善のアイデアも大歓迎。スキルに合わせた業務から始め、先輩スタッフが丁寧にサポート。 経験が浅い方も安心して成長できる環境です。ゆくゆくは、店長、料理長、SVといった本部職への昇格も目指せます。中途入社7割以上、未経験スタートの先輩も多数活躍中です。 ＜おすすめポイント＞ 転居を伴う異動がなく、通勤60分圏内で長く働けます。確定拠出年金制度もあり、将来設計も安心です。

道玄坂２-6-15 　スズイビル２F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間76,618円を含む。超過分は別途支給。

店長、管理職など、次のステップに踏み出したいとお考えの方は、都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開する当社で夢を叶えませんか。調理だけでなく、接客にも関わりたい、経営を学びたい方も大歓迎です。 今回募集するのは、寛げる空間で厳選牛を堪能できる焼肉専門店の「和牛焼肉 USHIHACHI」。都内各店のいずれかでご勤務いただきます。 飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・調理 ・仕込み ・発注 ・店内清掃　等 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

東陽3丁目19−2 川本ビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。超過分は別途支給。

東京都内の居酒屋業態にて、店舗運営までをお任せできる方を採用したいと考えています。店長、管理職など、次のステップに踏み出したいとお考えの方はぜひ。都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開する当社で夢を叶えませんか。 「良いお店にしたい！」「新しいことにチャレンジしたい！」 という姿勢を応援します。 飲食店での経験があればOK。アルバイト経験も加味します。その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。周りのスタッフとも協力しながら、やりがいのあるお仕事です。 【仕事内容】 ・販促企画管理 ・スタッフの人材育成 ・メニュー開発 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃　等 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

新木場1-3-8

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

キャリアアップを目指したい方はこの機会にぜひ。飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。 今回募集するのは、上質な黒毛和牛をカジュアルに愉しめる焼肉『牛の達人 』『和牛焼肉 やくにく』各店。歌舞伎町、新宿、銀座、神田のいずれかでご勤務いただきます。徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。調理だけでなく、接客にも関わりたい、経営を学びたい方も大歓迎です。 当社は、都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開中。刺激の多い職場で仲間と協力して店を盛り上げて下さい。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・調理 ・仕込み ・発注 ・店内清掃　等 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

歌舞伎町2-45-6 千代田ビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

店長、管理職など、次のステップに踏み出したいとお考えの方は、都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開する当社で夢を叶えませんか。調理だけでなく、接客にも関わりたい、経営を学びたい方も大歓迎です。 今回募集するのは、上質な黒毛和牛をカジュアルに愉しめる焼肉「ビーフキッチン」。中目黒店、渋谷店、恵比寿店のいずれかでご勤務いただきます。 飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・調理 ・仕込み ・発注 ・店内清掃　等 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

上目黒2-44-8 ロ･カーサ上目黒 B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。超過分は別途支給。

東京都内の寿司業態にて、寿司のにぎりから、店舗運営までをお任せしていきたいと考えています。寿司業態での勤務経験がある方はもちろん歓迎しますが、飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。寿司職人としての技術力も身に付きます。 その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・寿司握り ・仕込み ・魚の解体（皮引き、柵どり、切り付け） ・その他調理全般 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃　等など 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

神田花岡町1-1 ヨドバシAkiBa 8F

シフト制／実働8時間（休憩1hあり） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

新橋2-8-5 グランハマー6F

◎試用期間3か月（期間中の変動なし） 【キャリアプラン】 ユニット長：月給60万円以上 営業部長：月給80万円以上 事業本部長：月給100万円以上 執行役員：年俸制1,500万円以上 ※その他、実績次第で店舗委託による独立も可能

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

新橋2-8-5 グランハマー1F

◎試用期間3か月（期間中の変動なし） 【キャリアプラン】 ユニット長：月給60万円以上 営業部長：月給80万円以上 事業本部長：月給100万円以上 執行役員：年俸制1,500万円以上 ※その他、実績次第で店舗委託による独立も可能

【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

門前仲町2-9-2

【年収例】 390万円＋賞与／店舗スタッフ（入社1年目） 450万円＋賞与／店長（入社2年目） ※試用期間3か月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間76,618円を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル1F

【年収例】 一般職（28才/入社 4年）年収473万円 主任（32才/入社 6年）年収527万円 料理長（50才/入社13年）年収646万円 店長（44才/入社12年）年収632万円 SV（48才/入社10年）年収680万円 ※試用期間3～6か月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間85,800～110,400円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F

【年収例】 一般職（28才/入社 4年）年収473万円 主任（32才/入社 6年）年収527万円 料理長（50才/入社13年）年収646万円 店長（44才/入社12年）年収632万円 SV（48才/入社10年）年収680万円 ※試用期間3～6か月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間66,200～85,800円を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

豊洲

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間33,900～50,900円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

道玄坂1-7-10新大宗渋谷道玄坂一丁目ビル2F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業50時間92,035～108,989円を含む（超過分は別途支給） 拘束時間が決まっているので50時間を越えないよう調整

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

北青山2-7-13ホテルアラマンダ青山8F

【試用期間】 3か月　※待遇の変更なし

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

猿楽町16-15 T-SITE GARDEN

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間71,380～92,000円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・鮮魚の仕入れ ・鮮魚の加工 ・商品陳列 ・商品開発（総菜メニューなど） ・スタッフマネジメント ・利益管理 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア 1F

※試用期間6ヶ月（契約社員スタート、6ヶ月後正社員に移行。条件の変更なし） ※残業代別途支給

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

豊洲2-4-9アーバンドックららぽーと豊洲1SOUTHPORT3F

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【バーテンダーの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有する酒類を覚えることからスタートします。バーテンダーはさまざまなスキルが活かせます。 お客さまからリクエストをいただいたり、好みに合わせたカクテルの提案もあり。新カクテルの考案や試作などもお願いします。ビール、ワイン、カクテルなどアルコールについての知見を深め、スペシャリストとしてご活躍ください。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・接客、サービス全般 ・カクテルの提供 ・グラスの管理 ・在庫管理、仕入れ、仕込みなど ・新カクテルの考案、試作 ・スタッフ教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

虎ノ門1-23-1 虎ノ門ヒルズ17F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

歌舞伎町1-23-14第1メトロビル2F

【年収例】 年収450万円／店長職（経験1.5年） 月給33万円＋賞与 年収550万円／ブロックマネジャー職（経験3年） 月給42万円＋賞与 年収750万円／エリアマネジャー職（経験5年） 月給55万円＋賞与 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業32時間、48,100～97,700円を含む。超過分は別途支給。

【SV・エリアマネージャーの仕事内容】 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いながら丁寧な対応を心がけてください。これまでに培った現場経験やマネジメント経験は存分に活かせます。 【具体的には…】 ・店舗での課題改善 ・売上向上の戦略の考案・実現 ・各店舗を巡回しマネジメントのノウハウを提供 ・店舗オペレーションの指導 etc. 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、さらなるステップアップもめざせます。

新橋1-15-5 ペルサ115 7F

※試用期間2ヶ月（給与変動なし） ※みなし残業60時間100,600円～127,926円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

六本木6-7-7 MERCURY六本木1・2F

※試用期間2ヶ月（給与変動なし） ※みなし残業45時間¥65,419～￥96,900を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

渋谷1-14-8 宮益SKビル 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間60,300～69,700円を含む。超過分は別途支給。 ＜年収例＞ 店長代理／年収370万円～ 店長／年収410万円～

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

代々木1-33-2

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間60,300～69,700円を含む。超過分は別途支給。 ＜年収例＞ 店長代理／年収370万円～ 店長／年収410万円～