沖縄県、リゾート地/リゾートホテルの求人検索結果
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掲載終了予定日:
【月給30万円~】石垣島のリゾートホテルが舞台!和洋幅広い料理に携わる調理スタッフ募集◎寮・社宅制度(寮:家賃15,000円/社宅:家賃6割会社負担※条件あり)
『グランヴィリオリゾート 石垣島』ホテル内レストラン|ルートインジャパン株式会社
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般

正社員住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発スタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
\経験を活かして、ホテルレストランの“食”を支える/
活躍の舞台は、ホテル内レストラン。朝食・夕食はバイキング形式、昼食は主にセットメニュー形式で、お客様にお食事をご提供しています。日々の営業を通して、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く携わりながら、安定した環境で腕をふるえるポジションです。
和食・洋食を問わず、これまで培ってきたスキルを存分に活かせるのはもちろん、「もっと幅広く経験を積みたい」「調理以外の業務にも挑戦したい」という方にもぴったり。衛生管理や経費管理、商品開発などにも関われるため、現場力だけでなく運営視点まで身につけていけます。
【具体的には…】
・各メニューの仕込み・調理・盛り付け
・朝食・夕食(バイキング)/昼食(セットメニュー)の調理対応
・食材の発注・在庫管理などの管理業務
・原価や経費管理など、運営に関わる業務のサポート
・衛生管理、厨房内の環境整備
・商品開発(新メニュー提案など)に携わる機会もあり
“つくる”だけで終わらず、より良い料理・より良いお店づくりにも関われるのがこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、次のステップにつながる力を身につけたい方をお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
新川舟蔵2481-1
給与
月給:300,000円〜400,000円
※固定残業代月4.7~30時間(1万円~7万2,700円)含む
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業時間超過分は別途残業代支給
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掲載終了予定日:
『グランヴィリオリゾート 石垣島』ホテル内レストラン|ルートインジャパン株式会社
沖縄県/石垣市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発スタッフの平均在籍年数3年以上
掲載終了予定日:
【月給30万〜50万円|月9日休】全国各地で働ける和食料理人募集中──その土地ならではの滞在体験となる、食を提供する
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎車通勤OK一流にふれる!高級食材の知識・扱い方
仕事
滞在体験の中心となる、“食の世界観”を創り上げる役割を担う料理人。
その土地らしさと“NOT A HOTELらしさ”を融合させた食体験をデザインするポジションです◎
▼NOT A HOTELだからこそできる食体験づくり
「家でも、ホテルでもない、新しい暮らしの形」を提案するブランドです。全国の美しいロケーションに、建築家とつくり上げた邸宅型の拠点を展開。ホテルの心地よさと別荘の自由さを融合し、自然・建築・サービスが調和した滞在体験をチームでつくっています。
▼和食の技術を活かし、各地ならではの一皿を
和食調理を中心に、仕込み、調理、盛り付け、食材の仕入れ、メニュー提案などをお任せします。提供スタイルはレストランでのコース料理だけでなく、客室でのプライベートディナーやBBQなどさまざま。これまで培ってきた和食の技術や経験を活かしながら、土地の旬や食文化を取り入れた料理づくりに取り組めます。
▼土地と出会い、料理人としての幅を広げる 入社後は料理コンセプトや仕事の流れを学び、その後は適性や希望を考慮しながら各拠点を巡回。旬の食材や生産者、地域ごとの特色に触れながら、「この土地だからこそ楽しめる一皿」を考えていきます。少人数のチームだからこそ、経験に応じて幅広い業務に携われる機会も豊富。 将来は料理長や複数拠点に関わるポジション、メニュー開発などへキャリアを広げることも可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
宮良120-92
給与
月給:300,000円〜500,000円
※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。
※上記金額には、月45時間分(69,030円~)の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。
◆試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更はありません)
◆昇給は、ご活躍に応じて随時実施いたします。
掲載終了予定日:
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
沖縄県/石垣市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜500,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎車通勤OK一流にふれる!高級食材の知識・扱い方
掲載終了予定日:
【月給30万〜50万円|月9日休】全国を旅する料理人募集中──その土地ならではの滞在体験となる、食を提供する
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
ホテル・旅館/洋食全般/和食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識メニュー・商品開発
仕事
滞在体験の中心となる、“食の世界観”を創り上げる役割を担う料理人。
その土地らしさ”と“NOT A HOTELらしさ”を融合させた食体験をデザインするポジションです◎
▼NOT A HOTELだからこそできる食体験づくり
「家でも、ホテルでもない、新しい暮らしの形」を提案するブランドです。全国の美しいロケーションに、建築家とつくり上げた邸宅型の拠点を展開。ホテルの心地よさと別荘の自由さを融合し、自然・建築・サービスが調和した滞在体験をチームでつくっています。
▼洋食の技術を活かし、各地ならではの一皿を
洋食調理を中心に、仕込み、調理、盛り付け、食材の仕入れ、在庫管理、メニュー提案などをお任せします。提供スタイルはレストランでのコース料理だけでなく、客室でのプライベートディナーやBBQなどさまざま。
フレンチやイタリアンなど、これまでの洋食経験を活かせます。
▼土地と出会い、料理人としての幅を広げる
入社後は料理コンセプトや仕事の流れを学び、その後は適性や希望を考慮しながら各拠点を巡回。旬の食材や生産者、地域ごとの特色に触れながら、「この土地だからこそ楽しめる一皿」を考えていきます。少人数のチームだからこそ、経験に応じて幅広い業務に携われる機会も豊富。
将来は料理長や複数拠点に関わるポジション、メニュー開発などへキャリアを広げることも可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
宮良120-92
給与
月給:300,000円〜500,000円
※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。
※上記金額には、月45時間分(69,030円~)の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。
◆試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更はありません)
◆昇給は、ご活躍に応じて随時実施いたします。
掲載終了予定日:
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
沖縄県/石垣市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜500,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識メニュー・商品開発
掲載終了予定日:
≪全14棟のスイートヴィラ・家具家電付き寮あり≫沖縄屈指のハイエンドリゾートで、極上のおもてなしを届ける料飲マネージャー/本州からの移住者も多数活躍中
『オリエンタルヒルズ沖縄』 |サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
フレンチ/ホテル・旅館/創作・ダイニング

正社員制服貸与急募一流にふれる!リゾート地/リゾートホテル
仕事
全14棟のスイートヴィラを備えたハイエンドリゾート『オリエンタルヒルズ沖縄』にて、料飲部門の接客サービスから店舗運営・マネジメント全般をお任せします。
限られた大切なゲストをお迎えするからこそ、現場での極上のおもてなしの実践はもちろん、スタッフ育成やサービス品質の向上など、チームと店舗全体をリードしていく中心ポジションです。
【主な仕事内容】
・レストランでの接客、サービス業務
・VIPゲストへの対応
・予約対応、会計
・スタッフの教育、指導
・シフト、オペレーション管理
・売上管理、サービス品質の改善
・備品管理、PC入力業務
・他部門との連携 など
▼お客様にも、チームにも向き合える
マネージャーとして、数字や業務を管理するだけでなく、お客様により心地よく過ごしていただくためのサービス改善も大切な役割です。スタッフと意見を交わしながら、より良い店舗運営をめざしてください。
▼経験を、次はマネジメントの力へ
スタッフ育成や業務改善にも携わりながら、これまで培ってきた接客・サービス経験を、チームを動かす力へと広げていけます。沖縄のリゾートホテルで、料飲部門を支える中心メンバーとして活躍してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
沖縄県/恩納村
瀬良垣79-1
給与
月給:260,000円〜500,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
※時間外手当を別途全額支給します
掲載終了予定日:
『オリエンタルヒルズ沖縄』 |サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
沖縄県/恩納村店長・マネージャー(候補)月給:260,000円〜500,000円
正社員制服貸与急募一流にふれる!リゾート地/リゾートホテル
掲載終了予定日:
【全14棟のスイートヴィラ・家具家電付き寮あり】沖縄屈指のハイエンドリゾートで接客・サービスに挑戦!東証プライム上場グループの安定基盤/本州から移住者多数活躍中
『オリエンタルヒルズ沖縄』 |サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
フレンチ/ホテル・旅館/創作・ダイニング

正社員サービスマナー・立ち振る舞い社員寮・社宅ありキャリアアップ希望者、歓迎各種資格取得支援あり
仕事
『オリエンタルヒルズ沖縄』のレストランにて、ホール・サービス業務全般をお任せします。フレンチと沖縄料理を融合した料理を提供する空間で、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを届けてください。
具体的には、以下の業務を担当します。
・お客様のご案内、席への誘導
・オーダーテイク
・料理やドリンクの提供
・料理内容や食材のご説明
・テーブルセッティング、片付け
・予約受付、電話対応
・会計業務
・レストラン内の清掃、備品管理
・お客様からのご要望への対応
・スタッフ同士の情報共有、引き継ぎ
・サービス品質向上に向けた提案
・経験に応じた後輩スタッフのサポート
まずは基本的な業務から覚え、先輩スタッフと一緒に少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。ホール経験をお持ちの方は、これまで培ってきた接客スキルを活かせます。
『オリエンタルヒルズ沖縄』は、全14棟の客室すべてにプライベートプールを備えた、沖縄・恩納村のラグジュアリーリゾート。限られたゲストをお迎えするホテルだからこそ、画一的ではない、一人ひとりに合わせたきめ細かなサービスを大切にしています。
お客様の様子や食事のペースにも目を配り、その時々にふさわしいサービスを考えて行動することが大切です。経験を重ねながら、リゾートホテルならではのおもてなしやサービススキルを身につけていきませんか。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/恩納村
瀬良垣79-1
給与
月給:240,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
※時間外手当を別途全額支給します
掲載終了予定日:
『オリエンタルヒルズ沖縄』 |サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
沖縄県/恩納村ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜350,000円
正社員サービスマナー・立ち振る舞い社員寮・社宅ありキャリアアップ希望者、歓迎各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
【月給24万~34万円/賞与年2回・昨年度4.6ヶ月分】森トラストグループの安定基盤◎宮古島のリゾートホテルで、地元食材を活かしながらホテル調理の技術を磨く!
『イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古』|森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古
フレンチ/イタリアン/ホテル・旅館

正社員高級食材の知識・扱い方包丁さばきじっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
▼宮古島の食材を活かしたホテル調理
『イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古』内のレストランにて、朝食や夕食を中心とした調理業務をお任せします。仕込み、調理、盛り付け、食材管理、厨房内の清掃などから、経験やスキルに合った業務をご担当いただきます。カツオをはじめとする魚介類や、マンゴー、パイナップルなど、宮古島・沖縄県産の食材を扱えることも、この仕事ならではの魅力です。
▼経験を活かし、コース料理にも挑戦
ディナーでは、琉球料理とフレンチ、和食などを組み合わせたコース料理も提供しています。これまで居酒屋、レストラン、ホテルなどで身につけた包丁技術や火入れ、盛り付けの経験を活かしながら、食材の魅力を引き出す調理や、ホテルならではの美しい仕上げを学べます。ゲストのご希望に合わせて、料理内容を調整することもあります。
▼得意分野から始め、着実にステップアップ
入社後は、厨房の流れや衛生管理、メニューについて覚えるところからスタートします。経験豊富な先輩スタッフがサポートするため、ホテル調理が初めての方もご安心ください。まずは得意な作業から担当し、慣れてきたらコース料理や新しい調理ジャンルへと仕事の幅を広げていきましょう。将来は、後輩育成や厨房をまとめるポジションも目指せます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/宮古島市
伊良部字伊良部818番5
給与
月給:240,000円〜340,000円
※経験により優遇
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
●昇給あり
●賞与あり(年2回 昨年度実績4.6ヶ月分)
●残業代別途支給
掲載終了予定日:
『イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古』|森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古
沖縄県/宮古島市調理・キッチンスタッフ月給:240,000円〜340,000円
正社員高級食材の知識・扱い方包丁さばきじっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
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掲載終了予定日:
【紹介案件】青い海広がる石垣島で叶える!【寮費2万円】本物の接客スキルを身につけ、上質なホスピタリティのプロへステップアップしませんか?◎月8日休み
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
ホテル・旅館/洋食全般

正社員交通費支給社会保険完備賞与・インセンティブありリゾート地/リゾートホテル
仕事
石垣島の西海岸に位置する「フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ」で、ホール・サービススタッフとして活躍しませんか?八重山の美しい自然に囲まれた当ホテルには、個性豊かなレストランが多数揃っています。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、お料理やドリンクのサービス
・テーブルセッティングや心のこもった接客
・ビュッフェから琉球・アジア料理、屋外BBQ、バーまで多様な店舗があるため、接客スキルを磨くには絶好の環境。バーラウンジでの勤務できる方も歓迎。
将来はスタッフの育成や指導もお任せしていく予定ですので、やりがいを感じながらキャリアアップが目指せます。移住希望の方も多数活躍中です。
運営元は全国で約180棟のホテル・宿泊施設を手掛けるアイコニア・ホスピタリティ株式会社。転勤の有無を選べるほか、寮費月2万円をはじめ手厚いサポート体制を整えています。憧れの南国リゾートで、安定した基盤のもとプロフェッショナルを目指してみませんか?
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
新川1625
給与
月給:250,000円〜350,000円
固定残業代含む(30時間分/44,800円~62,700円)。超過分は別途支給。
経験・前職・年齢等考慮して決定。
試用期間3カ月(同条件)。
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掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』|アイコニア・ホスピタリティ株式会社
沖縄県/石垣市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員交通費支給社会保険完備賞与・インセンティブありリゾート地/リゾートホテル
掲載終了予定日:
【紹介案件】宮古島に広がる130万坪の巨大リゾートのレストランを舞台に、料理長になれば月給42万円/住まい・来島費用(25万~最大50万円)はご用意します。
『シギラベイサイドスイート アラマンダ』|株式会社南西楽園リゾート
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員車通勤OK社員寮・社宅あり社会保険完備リゾート地/リゾートホテル
仕事
誰もが驚くほどのスピードで都市開発が進む、国内最大級のリゾートシティ「シギラセブンマイルズリゾート」。日本有数のリゾート地である宮古島に、東京ドーム約90個分、130万坪もの広大な敷地を有しています。「3万人が暮らすリゾートシティ」という将来的な目標に向けて、これからも飲食店舗をまだまだ展開していきます。
これまでも毎年のようにオープニングがあり、今後も分譲型のホテルコンドミニアム開業など話題の施設がどんどん誕生予定。この大きなフィールドでは上のポストが詰まる心配はなく、アイデアがある限り行動を制限されることもありません。やればやるほど実現に近づき、給与にも繋がる環境です。
今回、各ホテル・レストランの未来を担う料理長候補を募集します。
主にお任せする仕事内容
・調理業務
・スタッフのマネジメント
・厨房・店舗運営全般
リゾート内に32のレストランを保有しているからこそ、あなたが培ってきたスキルや経験を活かせる場が必ずあります。年間200万人の観光客を満足させるため、チームを引っ張っていく存在としてご活躍ください。
県外からの移住実績も多数。実は先輩社員の約9割が、同じ不安を乗り越えてきた沖縄県外の出身者です。働く仲間全員が頼れる先輩として、仕事面から生活面までサポートしますのでご安心ください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県/宮古島市
上野新里926-25
給与
月給:204,000円〜526,000円
[給与例]
一般 月給204,000~228,000円
調理主任 月給233,000~272,000円
副料理長 月給287,000~355,000円
料理長 月給426,000~526,000円
※固定残業代(45 間・ 57,544円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『シギラベイサイドスイート アラマンダ』|株式会社南西楽園リゾート
沖縄県/宮古島市料理長・シェフ(候補)月給:204,000円〜526,000円
正社員車通勤OK社員寮・社宅あり社会保険完備リゾート地/リゾートホテル
掲載終了予定日:
【紹介案件】住まい・来島費用はご用意します/まだ見ぬ未来へ加速する宮古島。32のレストランを動かし、年間200万人を魅了するリゾートシティの支配人候補へ
『シギラベイサイドスイート アラマンダ』|株式会社南西楽園リゾート
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員車通勤OK社会保険完備月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
東京ドーム約90個分、130万坪の圧倒的なスケールを誇る「シギラセブンマイルズリゾート」。日本有数のリゾート地である宮古島で、私たちは「3万人が暮らすリゾートシティ」の実現を目指し、誰もが驚くほどのスピードで都市開発を突き進めています。毎年のようにオープニングが続き、今後も分譲型ホテルコンドミニアムの開業など、話題の施設がどんどん誕生していく予定です。
この巨大なフィールドだからこそ、上のポストが詰まる心配は一切ありません!あなたのアイデアや情熱がある限り行動が制限されることはなく、やればやるほど成果がカタチになり、しっかりと給与にも繋がっていきます。
今回の募集は、各ホテルにおける未来の支配人候補です。
お任せする主な仕事内容はこちらです。
・お客様への接客業務
・スタッフのマネジメント
・レストランなどの店舗運営全般
敷地内には32のレストランがあり、あなたが培ってきたスキルや経験をダイレクトに活かせる最高のステージを用意しています。
年間200万人の観光客を満足させる。そのチームの先頭に立つのがあなたです。沖縄県外からの移住に不安がある方もご安心ください。実は働く仲間の約9割が県外出身の先輩たち。同じ不安を乗り越えてきた仲間が、仕事から生活面まで全力でサポートします!
職種
その他職種
勤務地
沖縄県/宮古島市
上野新里926-25
給与
月給:204,000円〜526,000円
[給与例]
一般 月給204,000~228,000円
シニア 月給233,000~272,000円
マネージャー 月給287,000~355,000円
副総支配人 月給426,000~526,000円
支配人 月給520,000円~
※固定残業代(45 間・ 57,544円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『シギラベイサイドスイート アラマンダ』|株式会社南西楽園リゾート
沖縄県/宮古島市その他職種月給:204,000円〜526,000円
正社員車通勤OK社会保険完備月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備経験を活かす賞与・インセンティブありリゾート地/リゾートホテル
仕事
日本有数のリゾート地・宮古島に広がるシギラセブンマイルズリゾートは、東京ドーム約90個分という国内最大級のスケールを誇るリゾートシティです。私たちは今、3万人が暮らす街を目指して誰もが驚くほどのスピードで都市開発を進めています。
今後も飲食店舗の展開や分譲型ホテルコンドミニアムの開業など、話題の施設が次々と誕生予定。この圧倒的なフィールドだからこそ、上のポストが詰まる心配はありません。あなたのアイデアと行動次第で、やればやるほど理想の店舗づくりを実現でき、それがしっかりと給与にも繋がる環境です。
お任せするのは、年間200万人の観光客を満足させる店舗運営全般です。
具体的な業務は以下の通りです。
・お客様への接客業務
・スタッフのマネジメント
・その他、担当店舗の運営管理全般
敷地内には32のレストランがあり、あなたが培ってきたスキルや経験を活かせるステージが必ず見つかります。
さらに、住み慣れた土地を離れる移住への不安もしっかりと受け止めます。実は、働く仲間の約9割が沖縄県外からの出身者。同じ不安を乗り越えてきた頼れる先輩たちが、仕事面はもちろん生活面まで親身にサポートします。私たちと一緒に、チームとリゾートシティを引っ張っていきませんか。
職種
その他職種
勤務地
沖縄県/宮古島市
上野新里1405−3
給与
月給:204,000円〜526,000円
[給与例]
一般 月給204,000~228,000円
シニア 月給233,000~272,000円
マネージャー 月給287,000~355,000円
副総支配人 月給426,000~526,000円
支配人 月給520,000円~
※固定残業代(45 間・ 57,544円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『ザ シギラ』|株式会社南西楽園リゾート
沖縄県/宮古島市その他職種月給:204,000円〜526,000円
正社員社会保険完備経験を活かす賞与・インセンティブありリゾート地/リゾートホテル
掲載終了予定日:
【紹介案件】寮あり/未経験歓迎◆施設の魅力を高め、心から満足できるひとときをお届けするワイズリゾート沖縄。スタッフを大切にする環境で、サービスのプロとして働こう
『ワイズリゾート沖縄』|株式会社ワイズリゾート沖縄
ホテル・旅館

正社員未経験歓迎賞与・インセンティブあり社会保険完備Uターン・Iターン歓迎
仕事
「ワイズリゾート沖縄」では、新しくお店の顔となってくださるサービススタッフを募集いたします。私たちは、食のプロフェッショナルとして店舗運営を通じて施設の魅力を高めながら、お客様に心からご満足いただけるひとときをお届けしています。
お仕事内容は、レストラン内でのホール業務全般となります。
【主な業務内容】
・レセプション、オーダーテイク、料理提供
・バッシング、食器洗浄、その他付随する業務
・経験に応じた売上や受発注、棚卸などの数値に係る業務
ご利用いただくお客様と心通う温かなコミュニケーションを築き、サービスのプロとして心地の良い時間を提供してください。
フードサービスは「食」が中心の仕事と思われがちですが、私たちは「人」が全ての中心になると考えます。私たちは「スタッフ」を心から大切にしており、だからこそスタッフも「ゲスト」を大切にするという良い循環が生まれていると自負しています。
「自らの意見やアイデアを積極的に伝える」ことで、より良いサービスを構築できる企業でありたいと考えます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/恩納村
前兼久9番地
給与
年収:250,000円〜350,000円
年俸 3,000,000円 ~ 4,200,000円
支払方法:年俸の1/12を毎月支給
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 32,000円 ~ 45,000円/月
みなし残業時間 15時間 ~ 20時間/月
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『ワイズリゾート沖縄』|株式会社ワイズリゾート沖縄
沖縄県/恩納村ホール・サービススタッフ年収:250,000円〜350,000円
正社員未経験歓迎賞与・インセンティブあり社会保険完備Uターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
【紹介案件】那覇の特等席で、一生モノの接客スキルを。朝食・ランチ・ディナーで異なるサービスを学び、未経験から飲食のプロフェッショナルへ。
『リーガロイヤルグラン沖縄』|株式会社ケン・ホテルマネジメント那覇旭町
ホテル・旅館

正社員月8日以上休みありリゾート地/リゾートホテル住宅手当・家族手当
仕事
リーガロイヤルグラン沖縄がホールスタッフを募集します。
14階最上階、那覇市内や慶良間諸島を一望できる「Dining19」。私たちは「那覇の特等席」をコンセプトに、極上のお料理とサービスを提供しています。
当レストランの最大の特徴は、一つの店舗にいながら、時間帯によって全く異なるサービス形態を経験できることです。
・朝食:県内1位を獲得したフルビュッフェ
・ランチ:ビュッフェ+選べるメインディッシュ
・ディナー:優雅なひとときを彩るコース料理
あらゆる専門知識を一度に習得できる環境は、接客の幅を広げたい方に最適です。まずはご案内やオーダー取り、料理の提供からスタート。未経験の方でも、多彩なおもてなしのスキルを基礎から身につけることができます。
さらに、意欲のある方には以下の業務にも挑戦していただきたいと考えています。
・店舗のオペレーション管理
・後輩スタッフの指導や育成
・心に残るイベントの企画、立案
沖縄の絶景に囲まれた最高のロケーションで、私たちと一緒に質の高いサービスを追求しませんか。あなたの挑戦を、スタッフ一同お待ちしております。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/那覇市
旭町1−9
給与
月給:201,256円〜427,918円
固定残業代( 15時間・19,856 円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『リーガロイヤルグラン沖縄』|株式会社ケン・ホテルマネジメント那覇旭町
沖縄県/那覇市ホール・サービススタッフ月給:201,256円〜427,918円
正社員月8日以上休みありリゾート地/リゾートホテル住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給23万~32万円◆新卒・第二新卒の方もぜひ。厳選食材で五感に響く一皿を。宮古島のリゾートレストランで情熱を形にしませんか◎月8~9日休み
『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』|株式会社プラネットワーク
洋食全般/ウェディング・ゲストハウス/カフェ

正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり
仕事
宮古島の高台に位置し、息をのむような「宮古ブルー」の海を眺められる『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』。私たちは地元の漁港や市場から厳選した食材を使い、五感に響くカジュアルな料理を提供しています。
現在、体制強化のためキッチンスタッフを募集中。調理専門学校を卒業したばかりの方や、経験の浅い方も大歓迎です。明るく穏やかなスタッフが多く、ベテランが丁寧にフォローするので安心してスタートできます。若手の意見も積極的に取り入れる社風で、新メニューの提案にも挑戦可能。レストランだけでなく、婚礼やパーティーなど、特別な日の料理に携わるやりがいも感じられます。
2026年夏には名護市に新店舗もオープン予定。成長中のチームで、あなたも一緒に輝きませんか?年末年始は1週間以上の連休があり、業績に応じた報奨旅行(家族参加OK)も魅力です。住宅手当や食事補助など、安心して働ける環境を整えてお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/宮古島市
伊良部字伊良部816-1
給与
月給:237,000円〜321,000円
モデル年収|33歳・勤続3年・420万
※固定残業代(30時間、43000円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間|1か月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』|株式会社プラネットワーク
沖縄県/宮古島市調理・キッチンスタッフ月給:237,000円〜321,000円
正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給23万~32万円◆宮古ブルーの絶景を眺められるカジュアルダイニング。チームワーク重視の環境であなたらしいおもてなしを◎未経験OK・月8~9日休み
『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』|株式会社プラネットワーク
洋食全般/ウェディング・ゲストハウス/カフェ

正社員賞与・インセンティブあり車通勤OK交通費全額支給経験を活かす
仕事
宮古島の高台から見渡す、息をのむような青い海。私たちは『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』にて、リゾートならではの特別な時間を提供しています。
お任せするのは、レストランでの接客やウェディングパーティーの進行サポート。シェフ自ら漁港で厳選した食材を使い、五感に響く料理をお届けする仕事です。大切にしているのは、マニュアルに縛られない一人ひとりに合わせた心配り。お客様からの「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいです。
現在は体制強化のため、新しい仲間を募集しています。スキルよりもチームワークを重視しているため、未経験の方も大歓迎。先輩が丁寧にフォローするので安心してください。
また、働く環境の充実にも力を入れています。月8日以上のお休みや、年末年始の1週間以上の連休、さらには家族も参加できる国内・海外への報奨旅行など、頑張った分だけリフレッシュできる制度が整っています。2026年夏には名護市に新店舗のオープンも予定。成長を続ける当社で、あなたも輝きませんか?
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/宮古島市
伊良部字伊良部816-1
給与
月給:237,000円〜321,000円
モデル年収|30歳・勤続3年・360万円
※固定残業代(30時間、43000円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間|1か月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』|株式会社プラネットワーク
沖縄県/宮古島市ホール・サービススタッフ月給:237,000円〜321,000円
正社員賞与・インセンティブあり車通勤OK交通費全額支給経験を活かす
掲載終了予定日:
【紹介案件】3,000坪の敷地、石垣の海を一望する「円形ヴィラ」で腕を振るう。全国を巡り、食をディレクション。月給45万〜70万/NOT A HOTEL料理長
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館/洋食全般

正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費支給車通勤OK
仕事
「NOT A HOTEL」において、食の体験価値を最大化させる料理長(シェフ)としてご活躍いただきます。
■ 舞台は、見渡す限りの沖縄・石垣の海を臨むヴィラ
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』は、新石垣空港から車で約11分。沖縄県石垣島の南東の海沿いエリアに立地する円形のヴィラです。
約3,000坪の広大な敷地にあり、海を一望できるロケーションが自慢。 客室は4ベッドルームのみ。水平線まで一望できるリビング・ダイニングでお料理をご提供しています。
■ 枠に囚われない、全国を巡る働き方
今回は石垣の拠点を軸としながらも、全国に展開する「NOT A HOTEL」の各拠点を巡回・サポートいただける方を求めています。新しい土地、新しい食材、新しいゲストとの出会いが、あなたの料理人としての感性を刺激し続けるはずです。
◎具体的な業務内容
各拠点におけるダイニング体験のトータルディレクションをお任せします。
・クリエイティブ: 地元食材の選定・開発、独自のメニュー企画(和洋中ジャンル不問)
・マネジメント: コスト管理、衛生管理、オペレーション構築
・チームビルディング: スタッフ教育、多部門(運営・建築・IT)との連携
・新拠点立上げ: 経験に応じ、新規拠点のキッチン設計やコンセプトメイキングへの参画
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県/石垣市
宮良120-92
給与
月給:450,000円〜700,000円
※給与は、経験・スキルを考慮し決定します。
◎モデル年収|例 5,400,000円~
※固定残業代45時間分(110,925円~)を含む(超過分別途支給)
※試用期間:3ヶ月(期間中の労働条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
沖縄県/石垣市料理長・シェフ(候補)月給:450,000円〜700,000円
正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費支給車通勤OK
掲載終了予定日:
【紹介案件】沖縄県島尻郡/月給22万~30万円/ホテル内レストランのキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『EN RESORT Kumejima EEF Beach Hotel』|エンホテルズ&リゾーツ株式会社
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般

正社員社員寮・社宅あり月8日以上休みありリゾート地/リゾートホテル社会保険完備
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/久米島町
謝名堂548
給与
月給:220,000円〜300,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給
掲載終了予定日:
『EN RESORT Kumejima EEF Beach Hotel』|エンホテルズ&リゾーツ株式会社
沖縄県/久米島町調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜300,000円
正社員社員寮・社宅あり月8日以上休みありリゾート地/リゾートホテル社会保険完備
掲載終了予定日:
【紹介案件】沖縄県石垣島/月給25万~35万円/リゾートホテルのサービススタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『フサキビーチリゾートホテル&ヴィラズ』|アイランド株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員社員寮・社宅ありUターン・Iターン歓迎リゾート地/リゾートホテル
仕事
まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。
お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ、清掃
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
新川1625
給与
月給:250,000円〜350,000円
残業代全額支給
試用期間:3カ月(待遇の変更なし)
掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾートホテル&ヴィラズ』|アイランド株式会社
沖縄県/石垣市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員社員寮・社宅ありUターン・Iターン歓迎リゾート地/リゾートホテル
掲載終了予定日:
【紹介案件】沖縄県国頭郡/月給20.6万~21.6万円/ホテルレストラン内のキャプテン候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『マリンピアザオキナワ』|一般財団法人 健康科学財団
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員サービスマナー・立ち振る舞い急募社員寮・社宅ありリゾート地/リゾートホテル
仕事
【店長(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
沖縄県/本部町
字浜元410
給与
月給:206,000円〜216,000円
※一律手当6,000円
※固定残業代20時間分26,000円~27,500円含む(超過分は別途支給)
【年収例】
キャプテン:260万~280万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中は時給1,000円~能力により決定します)
掲載終了予定日:
『マリンピアザオキナワ』|一般財団法人 健康科学財団
沖縄県/本部町店長・マネージャー(候補)月給:206,000円〜216,000円
正社員サービスマナー・立ち振る舞い急募社員寮・社宅ありリゾート地/リゾートホテル
掲載終了予定日:
【紹介案件】沖縄県国頭郡/月給16.1万~23.2万円/ホテルレストラン内の調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『マリンピアザオキナワ』|一般財団法人 健康科学財団
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

契約社員残業月40時間以下Uターン・Iターン歓迎賞与・インセンティブあり社員寮・社宅あり
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/本部町
字浜元410
給与
月給:161,000円〜232,000円
※一律手当6,000円含む
【年収例】
一般調理:200万~300万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中は時給1,000円~能力により決定します)
※残業代全額支給
掲載終了予定日:
『マリンピアザオキナワ』|一般財団法人 健康科学財団
沖縄県/本部町調理・キッチンスタッフ月給:161,000円〜232,000円
契約社員残業月40時間以下Uターン・Iターン歓迎賞与・インセンティブあり社員寮・社宅あり
掲載終了予定日:
【紹介案件】沖縄県宮古島市/月給15万~25万円/農家が経営するレストランの調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『農家レストラン楽園の果実』|有限会社 楽園の果実
洋食全般/カフェ/創作・ダイニング

正社員包丁さばきじっくり長く働きたい方、歓迎メニュー・商品開発野菜の知識
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/宮古島市
来間476-1
給与
月給:150,000円〜250,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※残業手当別途支給
※試用期間3カ月あり/試用期間 時給840円
【給与テーブル】
◆月給15万円~25万円/一般スタッフ
◆月給24万円~35万円/料理長
掲載終了予定日:
『農家レストラン楽園の果実』|有限会社 楽園の果実
沖縄県/宮古島市調理・キッチンスタッフ月給:150,000円〜250,000円
正社員包丁さばきじっくり長く働きたい方、歓迎メニュー・商品開発野菜の知識


















