富山県、年齢不問の求人検索結果

2026年10月、富山に誕生する新店舗のオープニングメンバーとしてお迎えします。 【具体的な仕事内容】 北陸豊かな海の幸、山の幸、北九州の旬の食材を活かした和食調理全般をお任せします。 ・旬の食材の仕込み、ポーション管理 ・「走り・旬・名残」を意識した献立の調理 ・カウンターまたは厨房内での板場業務全般 ・新店におけるオペレーションの構築、後輩育成 【ここがポイント】 本プロジェクトは、福岡・小倉の名店「照寿司」がプロデュース。 これまでの寿司屋の常識を覆すようなカウンターパフォーマンスや、食材の組み合わせを予定しています。和食の基本を大切にしながらも、新しい感性を取り入れたい職人の方には最高の環境です。 ★オープニングならでは！面倒な上下関係は一切なし 新店立ち上げメンバーのため、和食業界特有の古い徒弟制度や、すでにある人間関係の壁はありません。全員が横一線からスタートする同期として、社歴や年齢に関わらずフラットに意見を出し合える風通しの良いお店を一緒に創っていきましょう！

牛島町11-1

※給与は、経験やスキルを考慮し決定します 試用期間： 3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） ※月給には固定残業代はなし ※超過分は別途全額支給。 ☆時間外労働に関して 所定労働時間を超え法定労働時間内に収まっている分は１.0倍、法定労働時間を超えた場合は1.25倍にて支給 【モデル年収】 月給26万円の場合・・ 年収359万円（月給26万円＋残業代10時間分＋交通費＋家族手当） 月給30万の場合・・ 年収410万円（月給30万円＋残業代10時間分＋交通費＋家族手当）

2026年10月、富山に誕生する新店舗のオープニングメンバーとしてお迎えします。 【具体的な仕事内容】 北陸豊かな海の幸、山の幸、北九州の旬の食材を活かした和食調理全般をお任せします。 ・旬の食材の仕込み、ポーション管理 ・「走り・旬・名残」を意識した献立の調理 ・カウンターまたは厨房内での板場業務全般 ・新店におけるオペレーションの構築、後輩育成 【ここがポイント】 本プロジェクトは、福岡・小倉の名店「照寿司」がプロデュース。 現在はまだ詳細を公開できませんが、北陸の食材の価値を再定義するような、非常に注目度の高い店舗となります。和食の基本を大切にしながらも、新しい感性を取り入れたい職人の方には最高の環境です。 ★オープニングならでは！面倒な上下関係は一切なし 新店立ち上げメンバーのため、和食業界特有の古い徒弟制度や、すでにある人間関係の壁はありません。全員が横一線からスタートする同期として、社歴や年齢に関わらずフラットに意見を出し合える風通しの良いお店を一緒に創っていきましょう！ 【働く環境】 冠婚葬祭からレジャーまで多角経営を行う「オークス株式会社」が母体です。 「職人は休めない」という常識を打破し、年間休日110日を確保。 安定した経営基盤があるからこそ、料理の質を追求することに集中できます。

牛島町11-1

試用期間： 3ヶ月あり ※期間中の給与・待遇に変動はありません ※ 月給には固定残業代はなし ※超過分は別途全額支給。 ☆時間外労働に関して 所定労働時間を超え法定労働時間内に収まっている分は１.0倍、法定労働時間を超えた場合は1.25倍にて支給 【モデル年収】 月給26万円の場合・・ 年収359万円（月給26万円＋残業代10時間分＋交通費＋家族手当） 月給30万の場合・・ 年収410万円（月給30万円＋残業代10時間分＋交通費＋家族手当）