鹿児島県、じっくり長く働きたい方、歓迎の求人検索結果

鹿児島のシンボル、桜島を眼前に臨むロケーションが魅力の「アートホテル鹿児島」が洋食調理のスタッフを募集。ブライダル会場としても人気が高いフルサービス型のホテルです。 ◆◇◆鹿児島の食材を使った洋食調理をお任せ◆◇◆ レストランや宴会で提供される洋食料理の調理業務をお願いします。下ごしらえや盛り付けなどの調理業務ほか、スキルに合わせて徐々に食材の管理や発注、アルバイトスタッフの指導もお任せしていきます。これからどんどんスキルアップをしたい！という方には様々な挑戦ができる環境です。 ビュッフェレストラン「KAGOSHIMA BOLD KITCHEN 」では、鹿児島ならではの食材を使ったメニューが目白押し。お席からは雄大な桜島と錦江湾を一望でき、開放的な空間でゆったりとした時間を過ごせるレストランです。お客様の目の前で調理する機会もあります。 ◎ホテル未経験の方も歓迎します 調理業務経験があれば、ホテル業が未経験でも歓迎致します。当社では約8割の方がホテル未経験からのスタートです。これまでの経験を活かしつつ、あなたのめざす料理を追求しながらスキルアップできます。 ◆◇◆鹿児島の繁華街からも近く！◆◇◆ 繁華街・天文館周辺も車で15分の立地。ホテル内には屋外スパ・プールも有し、ビジネス利用から観光、ホテルでくつろぎたい方まで幅広い層のゲストが利用するホテルです。

鴨池新町22-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

市電高見馬場駅より徒歩2分！「ホテルマイステイズ鹿児島天文館」が、洋食のキッチンスタッフを募集します。鹿児島市の天文館エリアにあり、館内には薩摩モダンをコンセプトにした直営レストラン「Nikanbashi Burger Bar」をはじめ、宴会場・会議室を併設。ご宿泊だけでなく、同窓会、新年会など各種パーティーのご利用も多いホテルです。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房や「Nikanbashi Burger Bar」での調理全般のお仕事です。 入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の管理や発注、アルバイトスタッフの指導もお願いします。 洋食調理のご経験のある方を優遇しますが、バルや居酒屋など幅広いご経験を活かしてご活躍できます。当社では、約80％がホテル業界未経験からの入社です。ホテルの勤務経験がない方も、中途採用のハンデなく慣れていただけます。ホテル料理人としての一歩を踏み出しませんか。 ◇◆POINT◇◆ その1：ホテル未経験の方、歓迎。前職がバルやレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。 その2：年間休日118日〜123日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK。 その3： I・Uターンの方、歓迎します。借上社宅や転居費は会社が負担します。

山之口町2-7

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

鹿児島県・霧島市の高台に建つ「ザ・パルス霧島」。豊かな自然と地域文化に彩られた地で、8月にリブランドオープンを迎えたばかりの注目のホテルです！ 今回は、新しいホテルを一緒に創り上げていくキッチンスタッフ募集。地域の魅力を「食」で伝える、やりがいある舞台で活躍してみませんか？ あなたには、和洋ビュッフェを中心とした調理業務全般をお任せします。地域の旬の食材を活かした料理の提供に力を入れており、季節感あるメニューづくりにも携われる環境です。 アラカルトやコース料理も今後展開予定のため、和食・洋食いずれかの調理経験をお持ちの方を歓迎。経験に応じて仕込みから仕上げ、盛り付けまで幅広い工程を担当いただきます。 また、新メニューやフェアメニューの提案にも積極的に関わっていただけます。食材の扱いにこだわりながら、より良い料理を提供していくためのアイデアや技術が活かせるポジションです◎ 【将来のキャリアステップ】 まずは料理長を目指してください！ 社内では、調理部門・料飲部門のマネージャー職への昇格に向けた研修制度も整備。「次世代管理職候補者研修」や「新任管理職研修」など段階的な教育を通じて、着実にスキルアップを図れます。今後も新規開業が続く予定のため、料理長に留まらず、エリア統括・支配人へのキャリアアップも目指せる環境です。

霧島田口2703-5

※上記は基本給です ※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定 ※調理経験者・ホテル業経験者・サービス業経験者（料飲サービスなど）の経験考慮 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間3か月あり（期間中の月給は同じ）

当社は北九州で1976年に創業。創業者「大西章資」が、自分の名前から一字取って、みんなが親しみやすい店名として名付けた「資さんうどん」の開店からはじまり、現在は地域を拡大。各地で70店舗を展開し、老舗のうどんチェーンとして多くの方に親しみをいただいています。 今回、鹿児島県霧島市にある「資さんうどん 霧島隼人店」で、店長候補を募集します。 まずは接客・仕込み・調理などのお仕事を通じて現場感を掴んでいただき、徐々にマネジメントをお任せしていきます。 【店長候補の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

隼人町見次1227

※固定残業代30時間、44,537円～を含む。超過分は別途支給 ※試用期間3か月（給与・待遇に変動なし）／期間中は本店で研修を行います ＜収入例＞ ブロック長（入社9年目）／年収811万円 店長（入社5年目）／年収531万円 店長（入社3年目）／年収471万円

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。

平佐町2880-1

※試用期間6カ月／期間中も同条件 ※みなし残業38h／45,268～60,000円を含む。超過分は別途支給 月給+ 諸手当 ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します ＜予定年収＞ 241万円～450万円（残業手当あり） 管理職のモデル年収：500～550万円程度を想定

客室から雄大な桜島をベイビューできる『アートホテル鹿児島』と、繁華街・天文館近くにあり観光からビジネスのご利用も多い『ホテルマイステイズ鹿児島天文館』の2施設でキッチンスタッフをお迎えします。調理経験があればOK。ホテル業が未経験でも歓迎致します レストランや宴会で提供される洋食の調理をお願いします。ブライダルも好評。バンケットのスタッフとして今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供ください。 地域限定職。転居を伴う異動はありません。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

鴨池新町22-1

※経験・スキルにより決定いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の待遇変動なし） 残業代全額支給