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◆雄大な自然に抱かれたホテル/寮・住居相談OK◆“ホテルの価値”を変える成長企業で、培った経験を発揮しませんか。腰を据えて長く働ける、充実の待遇と環境あり◎

『ザ・パルス霧島』 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員電車通勤OK駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
2025年夏、霧島神宮温泉郷に「ザ・パルス霧島」がリブランドオープン。 まろやかな泉質の温泉、そして窓の外に広がる霧島連峰の絶景。私たちは、この雄大な自然に抱かれたロケーションで、お客様に忘れられない非日常のひとときを提供しています。 300席を超えるビュッフェレストランや絶景の露天風呂、プール、屋内アミューズメント施設などを完備。四季の移ろいを肌で感じられる特別な環境です。 【その経験こそが、最大の価値】 私たちが求めるのは「シニアスタッフ」。 “年齢”ではなく“技術の格”を意味するポジションです。 ホテル内レストランで提供する料理の調理業務全般に加え、厨房をまとめる「支柱」としての役割を期待しています! 長年培ってきた調理技術、効率的な段取り、厨房全体をまとめる空気づくり。そのすべてが、他には真似できない価値ある財産です。あなたの経験を存分に発揮し、料理人として次のステージへ進みませんか。 【具体的な仕事内容】 寿司・刺身、揚げ物、炊飯、カット、洗い場まで、厨房全体の業務を幅広く担当。さらに、後進スタッフへの技術指導や育成、厨房内の衛生管理、工程管理、そして提供する料理の味の安定化など、調理現場のクオリティを維持・向上させるための管理業務もお任せします。 地産地消をテーマにした料理を多数展開していますので、新しいメニューの提案にも積極的に関わっていただきます!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
鹿児島県霧島市
霧島田口2703-5
給与
月給:260,000円〜300,000
※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定 ※調理経験者・ホテル業経験者・サービス業経験者(料飲サービスなど)の経験考慮 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動なし)
求人番号:Job000-313-650
求人情報
企業・店舗情報
◆雄大な自然に抱かれたホテル/寮・住居相談OK◆“ホテルの価値”を変える成長企業で、培った経験を発揮しませんか。腰を据えて長く働ける、充実の待遇と環境あり◎
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツグループは、「さあ、新しいホテルを創造しよう。」をビジョンに掲げ、全国各地に特色豊かなホテルブランドを展開するホテル運営会社です。ビジネスホテルからリゾートホテルまで、多彩な施設を運営する安定した経営基盤のもと、それぞれの土地の魅力を活かしたホテルづくりを追求しています。

今回は、2025年8月、鹿児島県霧島市にリブランドオープンした「ザ・パルス霧島」にて、中核メンバーとしてご活躍いただける調理スタッフを募集します。

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【腰を据えて長く働ける、充実の待遇と環境】
私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりを大切にしています。月給26万円以上に加え、業績に応じた賞与や各種手当を整備。年間休日は107日を確保し、プライベートの時間も大切にできる環境です。マイカー通勤OKで、U・Iターンを希望される方には住まいの相談にも応じるなど、安心して新しい生活をスタートできる体制を整えています。

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【今までの経験よりも「これからを面白くしたい」想いを大切に】
私たちが創るのは、ただのホテルではありません。既成概念にとらわれず、常に新しい価値を追求していくホテルです。その本質は、お客様の言葉にならない期待に気づき、心に寄り添うおもてなし。マニュアルを超えた「人だからこそできるサービス」を大切にしています。

だからこそ、経験やスキル以上に「もっと良くしたい」という情熱と挑戦心を歓迎します!
現状に満足せず、新しいアイデアを形にしたい。そんな想いを持つ仲間を求めていますので、次なる“選ばれる宿”の物語を一緒に紡いでいきませんか。
霧島の雄大な自然の中に佇むホテル。新たなキャリアの舞台がここにあります。
霧島の雄大な自然の中に佇むホテル。新たなキャリアの舞台がここにあります。
霧島の大地が育んだ新鮮な食材。地産地消をテーマに、あなたの腕を存分にふるってください。
霧島の大地が育んだ新鮮な食材。地産地消をテーマに、あなたの腕を存分にふるってください。
チームワークを大切にする社風。ベテランから若手まで、互いに協力し合う職場です。
チームワークを大切にする社風。ベテランから若手まで、互いに協力し合う職場です。
お客様の記憶に残る食体験を。食材の魅力を最大限に引き出すのが、私たちの使命です。
お客様の記憶に残る食体験を。食材の魅力を最大限に引き出すのが、私たちの使命です。
料理を通して、お客様の記憶に残るひとときを支える。それが私たちの誇りです。
料理を通して、お客様の記憶に残るひとときを支える。それが私たちの誇りです。

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

2025年夏、霧島神宮温泉郷に「ザ・パルス霧島」がリブランドオープン。
まろやかな泉質の温泉、そして窓の外に広がる霧島連峰の絶景。私たちは、この雄大な自然に抱かれたロケーションで、お客様に忘れられない非日常のひとときを提供しています。
300席を超えるビュッフェレストランや絶景の露天風呂、プール、屋内アミューズメント施設などを完備。四季の移ろいを肌で感じられる特別な環境です。

【その経験こそが、最大の価値】
私たちが求めるのは「シニアスタッフ」。
“年齢”ではなく“技術の格”を意味するポジションです。
ホテル内レストランで提供する料理の調理業務全般に加え、厨房をまとめる「支柱」としての役割を期待しています!
長年培ってきた調理技術、効率的な段取り、厨房全体をまとめる空気づくり。そのすべてが、他には真似できない価値ある財産です。あなたの経験を存分に発揮し、料理人として次のステージへ進みませんか。

【具体的な仕事内容】
寿司・刺身、揚げ物、炊飯、カット、洗い場まで、厨房全体の業務を幅広く担当。さらに、後進スタッフへの技術指導や育成、厨房内の衛生管理、工程管理、そして提供する料理の味の安定化など、調理現場のクオリティを維持・向上させるための管理業務もお任せします。
地産地消をテーマにした料理を多数展開していますので、新しいメニューの提案にも積極的に関わっていただきます!

募集背景

2025年8月、鹿児島県霧島市に「ザ・パルス霧島」がリブランドオープンしました。この新しいホテルの未来を共に描き、厨房の中核メンバーとしてご活躍いただける調理スタッフを募集します。特別な舞台で、これまでの経験を活かしてみませんか。

応募条件

資格・備考

・料理人としての実務経験が2年以上ある方(ホテル、レストラン、料亭、居酒屋などジャンルは問いません)
・日本語での円滑なコミュニケーション(読み書き含む)が可能な方

<以下は歓迎>
・調理師免許をお持ちの方
・食品衛生責任者資格をお持ちの方
・マネジメント経験がある方
・基本的なPC操作スキルがある方

求める人物像

・地産地消や、地域の食材を活かした料理に興味がある方
・これまでの経験を活かし、チームをまとめる役割に挑戦したい方
・鹿児島や霧島で働きたい、U・Iターンを考えている方
・後進の指導や若手スタッフの育成にやりがいを感じる方
・チームワークを大切にし、周囲と協力しながら業務を進められる方
・常に新しい調理技術や食材に関心を持ち、探求心のある方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:260,000円〜300,000円
※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定
※調理経験者・ホテル業経験者・サービス業経験者(料飲サービスなど)の経験考慮
※残業代は別途全額支給
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動なし)

勤務地

『ザ・パルス霧島』
鹿児島県霧島市霧島田口2703-5

アクセス・最寄駅

<車・バイク通勤OK>
※車・バイク通勤によるガソリン代も規定内で支給
※ホテルの駐車場は無料

日豊本線「霧島神宮駅」より車で10分

勤務時間

06時00分22時00分
シフト制/実働8時間/休憩1時間
※シフト例:6:00~15:00/13:00~22:00
※月平均残業時間は20時間以内
※22時以降の勤務は18歳以上の方のみとなります

休日・休暇

月8~9日休み(シフト制)
※年間休日107日
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回(4月)
賞与年1回(3月)※業績による
交通費規定支給(上限50,000円/月)
制服貸与
退職金制度(規定あり)
寮・住居応相談

【充実の福利厚生】
・グループホテル利用割引制度
└ご家族やご友人と、全国のグループホテルをお得に利用できます。
・福利厚生サービス「福利厚生倶楽部」利用可
└旅行、レジャー、グルメ、ショッピングなど、多彩なサービスを割引価格で利用可能です。
・研修制度
└入社後のオリエンテーションや調理業務のレクチャーなど、安心してスタートできるサポート体制を整えています。

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

勤務地(ザ・パルス霧島)またはWEBでの面接を予定しています。

鹿児島県霧島市霧島田口2703-5
応募方法
電話で応募
0368582583
担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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