岐阜県、調理・キッチンスタッフの求人検索結果

施設内厨房における、調理業務全般をお任せします。 ■ 主な仕事内容 ◎施設内厨房での調理業務 ◎メニュー・献立の考案 ◎イベント食の調理・提供 ◎シフト管理のお手伝い、発注業務、衛生管理に携わる業務ほか これまでに培った高い調理技術や経験を活かし、イベント食や趣向を凝らした特別メニューの調理、メニュー考案に携わることができます。 老人ホームでは、お花見やクリスマスといった季節の行事食、マグロの解体ショーなどのイベント食など、ご利用者様に楽しんでいただくためのメニューを調理します。そのため、あなたのアイデアを活かしたメニュー考案にもぜひ積極的に手がけてください。

北方町2丁目70−１

※試用期間：2カ月あり。試用期間中は愛知・岐阜（時給1,140円〜1,200円）となります。その他、期間中の待遇変動はございません。 ※残業手当全額支給：残業が発生した場合は、時間外手当を法定通り全額別途支給

【具体的な業務内容】 ・そばの茹で、盛り付け ・天ぷらや海鮮丼などの調理 ・仕込み、食材管理 ・お客様のご案内、注文対応 ・会計、料理のお渡し ・洗い場、店内清掃　など セルフサービス形式のため、業務の流れはシンプルです。調理工程も分かりやすく整理されており、飲食業界や調理の経験がない方も、基本から身につけられます。そばの茹で方や盛り付け、天ぷらの調理なども、手順に沿って一つずつ覚えていけるため、最初から高度な技術は必要ありません。 入社後は、店舗のルールや仕事の進め方を学びながら、できる業務から少しずつ担当していただきます。先輩スタッフがそばにつき、実際の作業を見せながら丁寧にサポートします。「怒らない経営」を掲げているため、失敗を責めるのではなく、どうすれば次にうまくできるかを一緒に考える風土です。分からないことも遠慮なく質問してください。 オープンキッチンのため、お客様が料理を受け取る様子や「おいしかった」という声を身近に感じられることも、この仕事のやりがい。調理だけでなく接客にも携わることで、お店全体の流れを理解しながら幅広いスキルを身につけられます。 一通りの業務を身につけた後は、後輩スタッフのフォローや新人教育、発注などにも段階的に携われます。意欲に応じて、店長やエリアマネージャー、SV、本部スタッフなどへのキャリアアップも目指せます。

北島1-7-18

※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※月給には固定残業代15時間分（26,502円～52,448円）を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし）

下呂温泉で複数のホテル・旅館を運営する当社にて、和食調理全般に携わっていただきます。具体的な業務は、朝食・夕食における会席料理やビュッフェスタイルの調理・提供です。繊細さが求められる会席から、華やかな大皿料理まで、ホテルならではの幅広い調理を経験できる環境が整っています。 私たちは、お客様に心から楽しんでいただける料理や空間を提供するため、スタッフ一人一人の豊かな発想を大切にしてきました。和食の調理経験を活かしたい方はもちろん、ホテル業界に興味をお持ちの方や、人を喜ばせる仕事にやりがいを感じる方にぴったりの職場です。 これまでのスキルを発揮しながら、さらに表現の幅を広げられる環境で、新たな一歩を踏み出してみませんか。意欲ある方からのご応募を心よりお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 下呂温泉の老舗ホテルで、繊細な会席料理から活気あるビュッフェまで多彩な和食調理のスキルが磨けます。スタッフの豊かな発想を活かす風土があるため、マニュアル一辺倒ではない料理人としてのやりがいを実感できる職場です。培った経験を存分に発揮し、腰を据えて長く働ける環境を用意しています。

幸田1811

※固定残業代40時間分53250円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし） モデル年収｜例　420万円～

下呂温泉の老舗旅館「水明館」にて、キッチンスタッフを募集します。館内のダイニング「常盤」での和洋調理をはじめ、宴会やパーティーの調理まで幅広く携わっていただきます。 当館の特徴は、レトルトや既製品に頼らず、すべての料理を丁寧に手づくりしている点です。実り豊かな飛騨山地の新鮮な食材や、飛騨牛といったブランド食材をふんだんに使用した独自のメニューを数多く提供しています。時にはVIPをおもてなしする機会もあり、料理人として非常に価値のある経験を積める環境です。 常に流動する調理場では臨機応変な対応が求められますが、その分さまざまな分野に挑戦できる醍醐味があります。基礎からしっかりと調理スキルを身につけ、幅広い経験を通して確かな実力を培えます。 ＜おすすめポイント＞ 既製品を使わない手づくりの調理環境のため、料理の基礎から本物の技術が身につきます。飛騨牛などの高級食材を扱う機会やVIPへの対応も豊富で、料理人としての経験を積めます。老舗旅館の安定感のもと、さまざまな分野の調理に挑戦して自身のスキルをどこまでも磨いていける環境です。

幸田1268

※年齢・経験・スキルを考慮の上優遇します ※残業代実績支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中、日給8,520円～となります

こんにちは、カナダハウスです！岐阜県内で勢いのある当グループが、このたび「焼肉KINTAN」の新店をオープンすることになりました！そこで、新しいお店を一緒に盛り上げてくれるキッチンスタッフを大募集します！ お任せする主なお仕事内容は以下の通りです。 ・仕込み、調理、盛り付け ・お肉の管理 ・そのほか、キッチン諸業務 入社後は経験やスキルに応じてお任せします。お客さまから愛されるお店を一緒につくっていきましょう！ 当社は成果と意欲を正しく評価する仕組みがあり、やる気次第で給与もキャリアもUPします！年齢や社歴に関係なくポジションアップが可能で、実際に20代で責任者として活躍しているスタッフもいます。 また、充実の研修制度であなたの成長をバックアップ！「自分のブランドを立ち上げたい」「もっとスキルを磨きたい」という思いを大切にすることをお約束します。資格取得費用は会社が負担し、社内研修も充実しています。 母体は『モスバーガー』を中心に多数のFC店舗を運営。テイクアウトやドライブスルー強化でコロナ禍でも最高益を達成し、現在はさらに勢いを増しています！給与減少や人員削減も一切ありません。抜群の安定環境で一緒に楽しく成長しませんか？

字中原1624-3

※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇－10,000円） ※固定残業45時間・71,500円～を含む ※超過分は別途支給。 ※昇給・賞与は個人の目標達成度によります。 ◆モデル年収 ・32歳・マネージャー（入社3年目）月給35万円＋賞与／年収530万円 ・32歳・店長（入社4年目）月給32万円＋賞与／年収450万円

特別養護老人ホーム「パサーダ」にて、ご利用者様の健康を支え、食事の時間を豊かに彩る調理業務をお任せします。名古屋中央卸市場から直送される新鮮な食材を使い、素材の味を活かした料理を提供してください。 主な業務は、管理栄養士が作成した献立に基づく調理や仕込み、盛り付け、洗浄作業です。当施設では、季節ごとの行事食やイベントメニューにも注力しており、彩り豊かな食事を通じて「笑顔」を届けることを大切にしています。 入社後は、調理レベルの向上を目指した定期的な教育研修を用意しました。技術に磨きをかけたい方や、衛生管理の知識を深めたい方にとって、学びの多い職場です。アレルギー対応や個別のニーズに合わせたきめ細やかなメニュー開発にも関わることができ、調理師としての専門性を存分に発揮いただけます。食育や栄養管理の視点を持ち、安全で質の高いサービスを追求する姿勢を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 設立54年の安定した基盤があり、東海エリアを中心に確かな信頼を築いてきました。同業他社と比較して高めの給与設定に加え、転勤がないため生活基盤を安定させることが可能です。意欲次第で早期の昇給や昇格も目指せる環境が整っており、腰を据えてキャリアを築きたい方に適しています。

北方町2

※固定残業代10時間分15,100円～含む。超過分は別途支給 ※契約期間：最大1年間 ◎試用期間2カ月あり（期間中は時給1,140～1,200円）

標高1,000メートルに位置する「満天の宿」にて、調理業務全般をお任せします。地元の旬の食材を活かした料理の提供を中心に、仕入れや在庫管理、厨房内の衛生管理を担っていただきます。 日々の調理だけでなく、季節に合わせたお品書きの開発に携われる点も、料理人としての醍醐味です。さらに、お客様へお出しする料理の説明といった接客対応や、共に働くスタッフへの技術指導、支援も重要な役割に含まれます。 運営母体はアルペングループであり、安定した基盤の上で腰を据えて長く働ける環境です。大自然に囲まれた静かな地で、これまでの経験を存分に発揮しながら、より質の高いおもてなしを追求できます。 ＜おすすめポイント＞ 岐阜の大自然に囲まれ、季節の移ろいを感じながら調理に打ち込めます。アルペングループが運営する安定した就業環境のもと、これまでのキャリアを活かしてメニュー開発や後進の育成にも挑戦可能です。お客様と直接触れ合い、料理の魅力を伝える喜びを実感しながら、自身の更なる成長を目指せます。

白鳥町石徹白峠山1-1

・職歴、役職により相談にて決定します。 ・残業手当、深夜残業手当は別途支給あり。 ◎契約期間の定め無し ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

室村町1-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

ジェラート ピケ カフェ クレープリーのスタッフとして活躍しませんか。 ゆくゆくは店長・副店長候補として、店舗マネジメント全般をお任せします！ あなたにお願いしたいのは、スタッフのシフト管理・教育、売上管理、在庫管理といった店舗運営業務。着心地にこだわったルームウェアブランド「ジェラート ピケ」から生まれたカフェで、コンセプトである「コンフォートフード」を体現する、明るくおしゃれなお店づくりをリードしてください。 お客様の健康と笑顔を第一に考え、厳選素材の本格派メニューやオリジナルブレンドコーヒーを提供しています。 運営元はアパレルやビューティー事業などを展開するマッシュホールディングスの完全子会社。マッシュグループの「私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける。」という企業理念のもと、飲食事業は今後さらなる拡大を計画しています。 会社の成長過程に主体的に関わり、夢の実現へチャレンジできる環境です！安定した母体のもとで、あなたの飲食経験を活かし、次世代の店づくりを担いませんか？ ＜おすすめポイント＞ 月8日以上の休みが取れるシフト制で、プライベートも充実。さらに育児支援制度も整っており、ライフステージが変わっても長く活躍できる環境です。安定した母体のもと、安心してキャリアを築きたい方に最適です！

土岐ヶ丘1-2 土岐プレミアムアウトレット 土岐プレミアムアウトレット

みなし残業代（20時間・3万円）含む。超過分は別途支給。 試用期間3ヶ月あり（給与・待遇は同様）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

本町1-34

※試用期間なし ※みなし残業45時間￥72,700～￥96,900を含む。超過分は別途支給。

施設利用者及び職員への食事提供サービスをお願いします。 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

南頬町4-86

日給制／日給8,800円～12,000円 ※残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇の変動なし） ※1年ごとの契約更新

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

南濃町志津719-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

楓台72-2

※残業代別途支給 ※試用期間：3か月（条件変わらず）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

羽根町1-7

※みなし残業45時間￥53,438～を含む。超過分は追加支給。 【試用期間】3か月（期間中の待遇の変動なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

高鷲町鷲見2756-2 ひるがの高原牧歌の里メインハウス2F

※試用期間3ヶ月あり（期間中は時給制、970円～） ※残業代は別途支給 【年収例】 年収365万円 入社4年目 マネージャー（月給28万+賞与（業績により支給））

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

高鷲町鷲見2756-2

※試用期間3ヶ月あり（期間中は時給制、970円～） ※残業代は別途支給 【年収例】 年収365万円 入社4年目 マネージャー（月給28万+賞与（業績により支給））

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

泉町久尻字北山1431-37

※試用期間3ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業手当20時間（24,900円～34,900円）を含む。超過分は別途支給。 ※契約期間：1年（1年後、正社員登用の方多数）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

一之宮町1682

■定期昇給年1回（ほか成果に応じて随時昇給あり） ■賞与年1回（業績により支給） ※前職の給与や経験・スキルを考慮 ※試用期間3ヶ月あり（期間の短縮あり。期間中の待遇は変動なし） ※みなし残業20時間（￥23,750～￥31,600）を含む。超過分は別途支給。