JR宮崎駅より徒歩5分。131の客室を誇る『アートホテル宮崎 スカイタワー』で、ホテル料理人としてご活躍ください。レストランやバーラウンジ、宴会場を備えたフルサービス型のホテルです。宮崎の食材をふんだんに使った郷土料理や、ここでしか味わえないメニューをご堪能ください。 「ジャパン・フード・セレクション」最高評価グランプリ受賞した鰻料理の商品はじめ、メディアにもたびたび紹介されるホテルです。 運営するのは150以上のホテルを運営するマイステイズグループ。年間休日105日、寮をはじめ手当の充実など、安心して働いていただける環境を整えています。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

高千穂通2丁目1-26

【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし ※残業代全額支給