メニュー
掲載終了予定日:
【紹介案件】長野県志賀高原でお試し移住歓迎<*正社員へも変更可能*月休み8日以上*社宅あり*寮費・水光熱費手当あり*車OK>未経験大歓迎のキッチンスタッフ
『石の湯ロッジ』株式会社ゆこゆこ
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
契約社員お肉の知識魚の知識主婦・主夫歓迎車通勤OK
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県山ノ内町
平穏7148
給与
月給:230,000円〜350,000
※前職の給与を考慮し査定いたします ※試用期間なし ※残業代別途支給 ▼別途支給手当 交通費支給 寮費 水光熱費 食事 時間外手当(超過分) 契約社員(有期雇用)でのご入社となります。 期間:3ヶ月~6ヶ月  期間満了時に無期雇用(正社員)への切り替えも可能
求人番号:Job000-118-555
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】長野県志賀高原でお試し移住歓迎<*正社員へも変更可能*月休み8日以上*社宅あり*寮費・水光熱費手当あり*車OK>未経験大歓迎のキッチンスタッフ
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】

▼応募後、すぐに選考スタート!
キャリアアドバイザーによる面談はございませんので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!

▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!

▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。

★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

※専属のキャリアアドバイザーによる面談・転職サポートをご希望の方は、転職支援サービスをお申し込みください。
家族のような先輩たちが何でも丁寧に教えてくれるので安心!
家族のような先輩たちが何でも丁寧に教えてくれるので安心!
≪主な業務内容≫
調理補助
◆シェフの調理補助
◆下ごしらえ
◆盛り付け など
≪主な業務内容≫ 調理補助 ◆シェフの調理補助 ◆下ごしらえ ◆盛り付け など
従業員5人、客室数15部屋の小さい宿ですが、リピーターの方が7割です
従業員5人、客室数15部屋の小さい宿ですが、リピーターの方が7割です
入社に伴う引越し交通費の一部負担・期間限定の寮費無料・期間限定の水道光熱費無料 など特典多数
入社に伴う引越し交通費の一部負担・期間限定の寮費無料・期間限定の水道光熱費無料 など特典多数

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。

【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方/仕入れなど業務に必要なため

▼下記の経験や資格をお持ちの方歓迎
調理勤務経験がある方(アルバイトでも可)
語学スキル(英語・中国語など)のある方
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:230,000円〜350,000円
※前職の給与を考慮し査定いたします
※試用期間なし
※残業代別途支給

▼別途支給手当
交通費支給
寮費
水光熱費
食事
時間外手当(超過分)

契約社員(有期雇用)でのご入社となります。
期間:3ヶ月~6ヶ月 
期間満了時に無期雇用(正社員)への切り替えも可能
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全館禁煙
アクセス・最寄駅
長野電鉄長野線「湯田中駅」より車で27分
※車・バイク通勤OK
交通手段
車/バイク
勤務時間
07時00分20時00分
変形労働時間制(1ヶ月単位)/月160~177.1時間以内
実働8時間(中抜け)
・7:00~12:00
・17:00~20:00
休日・休暇
週休2日制(月8日休み)
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
産前休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
≪社員寮情報≫
寮のタイプ:個室
寮へのアクセス:館内住み込みで0分
寮の設備:Wi-Fi環境, 洗濯機(共用), 冷蔵庫(室内), トイレ(共用), お風呂(共用・温泉を含む), ベッド, 布団, デスク

≪様々な福利厚生≫
・従業員割引
・時間外勤務手当
・出勤日は温泉無料利用OK
・マイカー通勤OK(無料駐車場・駐輪場完備)
・まかないあり
・温泉入り放題
・スキー場リフト券支給
・制服貸与
・転勤なし

≪提供できる「特典」≫
・入社に伴う引越し交通費の一部負担
・期間限定の寮費無料
・期間限定の水道光熱費無料
・期間限定の食費無料
・車・バイクの持ち込み可

選考の流れ

選考の流れ
★求人へのご応募は、クックビズ株式会社を通じて受付いたします★
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【入社までの流れ】
先ずはエントリーをクリック

クックビズ株式会社よりエントリー受付完了のご案内

本案件選考開始

面接1回(WEB/対面など適宜調整致します)

内定条件(口頭ではなく必ず書面でお伝え致します)

入社手続き(引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します)

ご入社
面接地
『石の湯ロッジ』
長野県山ノ内町平穏7148
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募