掲載終了予定日:
【紹介案件】月給30万~45万円☆3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり☆毎月業績に応じてインセンティブあり(3万~15万円)!月9日休み☆年間休日112日!
『鮨よしかわ 』恵比寿|株式会社そら
日本料理・割烹・懐石/和食全般/寿司
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎包丁さばき駅から徒歩5分以内キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
お客様に【正統派江戸前握り鮨】×【個性派鮨職人】×【上質空間】を体験いただく「鮨よしかわ 恵比寿」で、調理業務全般をお任せします。
関東での飲食事業を中心に、複数事業で80店舗以上を展開する当社。「『ありがとう・ごめんなさい思いやりを発信します!』『仲間の一生懸命を応援します!』といった、「思考」「判断」「行動」「成果」の行動指針のもと、仲間同士お互いを尊重し、創造性に富んだ価値を発揮できる組織づくりをしています。
【寿司職人の仕事内容】
世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。
【具体的には…】
・店舗全体の清掃、衛生管理
・仕入れ。市場に出向くことも
・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します
・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です
・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます
・在庫管理、食材発注 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿1-6-3 ゼネラル恵比寿イスト1F
給与
月給:300,000円〜450,000円
+業績に応じてインセンティブあり(3万~15万円/月)
◎3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり!
※みなし残業44時間81,800円~を含む。超過分は追加支給。
【試用期間】
3か月(期間中の待遇の変動なし)
求人番号:Job000-136-072
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給30万~45万円☆3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり☆毎月業績に応じてインセンティブあり(3万~15万円)!月9日休み☆年間休日112日!
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐに選考スタート!
キャリアアドバイザーによる面談はございませんので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
※専属のキャリアアドバイザーによる面談・転職サポートをご希望の方は、転職支援サービスをお申し込みください。
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![3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり!新卒入社3カ月で副店長に昇格した実績も!](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100045/6c5b3fc8-2421-441d-800a-b8edd7665bd7.jpg)
3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり!新卒入社3カ月で副店長に昇格した実績も!
![休みは月9日以上。年間休日112日でしっかりリフレッシュもでき、オン・オフともに充実可能](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100045/aea3bb96-b6c6-4531-8425-081ed13630a1.jpg)
休みは月9日以上。年間休日112日でしっかりリフレッシュもでき、オン・オフともに充実可能
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
お客様に【正統派江戸前握り鮨】×【個性派鮨職人】×【上質空間】を体験いただく「鮨よしかわ 恵比寿」で、調理業務全般をお任せします。
関東での飲食事業を中心に、複数事業で80店舗以上を展開する当社。「『ありがとう・ごめんなさい思いやりを発信します!』『仲間の一生懸命を応援します!』といった、「思考」「判断」「行動」「成果」の行動指針のもと、仲間同士お互いを尊重し、創造性に富んだ価値を発揮できる組織づくりをしています。
【寿司職人の仕事内容】
世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。
【具体的には…】
・店舗全体の清掃、衛生管理
・仕入れ。市場に出向くことも
・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します
・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です
・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます
・在庫管理、食材発注 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。
関東での飲食事業を中心に、複数事業で80店舗以上を展開する当社。「『ありがとう・ごめんなさい思いやりを発信します!』『仲間の一生懸命を応援します!』といった、「思考」「判断」「行動」「成果」の行動指針のもと、仲間同士お互いを尊重し、創造性に富んだ価値を発揮できる組織づくりをしています。
【寿司職人の仕事内容】
世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。
【具体的には…】
・店舗全体の清掃、衛生管理
・仕入れ。市場に出向くことも
・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します
・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です
・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます
・在庫管理、食材発注 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
・飲食店で接客もしくは調理経験がある方
・役職経験者優遇
・役職経験者優遇
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜450,000円
+業績に応じてインセンティブあり(3万~15万円/月)
◎3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり!
※みなし残業44時間81,800円~を含む。超過分は追加支給。
【試用期間】
3か月(期間中の待遇の変動なし)
◎3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり!
※みなし残業44時間81,800円~を含む。超過分は追加支給。
【試用期間】
3か月(期間中の待遇の変動なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
全席禁煙
アクセス・最寄駅
各線「恵比寿駅」より徒歩3分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
15時00分〜00時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月9日以上
有給休暇
慶弔休暇
★年間休日112日
有給休暇
慶弔休暇
★年間休日112日
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 売上インセンティブ
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費全額支給
- 独立支援制度
- 制服貸与
選考の流れ
選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
1都7府県で飲食事業を中心に8事業・80店舗以上を展開。 多くの仲間と共に『世界一のコトづくりカンパニー』を目指しています。
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
![](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100045/768c4922-c85e-4c77-a3d5-e28f0da0f3a8.jpg)
『鮨よしかわ 』恵比寿
事業所
東京都渋谷区恵比寿1-6-3ゼネラル恵比寿イスト1F
企業情報
株式会社そら
業種/業態
創作・ダイニング/その他/居酒屋/焼鳥/イタリアン/洋食全般/居酒屋/和食全般/寿司/焼鳥/カフェ/ブーランジェリー・製パン/中華料理/洋食全般/和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石
事業内容
飲食事業
スポーツストレッチ事業
コンサルティング事業
カーセールス事業
シェアハウス事業
顔トレーニング事業
フィットネス事業
マーケティング事業
スポーツストレッチ事業
コンサルティング事業
カーセールス事業
シェアハウス事業
顔トレーニング事業
フィットネス事業
マーケティング事業
代表者
代表取締役 都築学
株式市場
未公開
設立年月
2008年7月
資本金
30,000,000円
従業員数
1,065人
電話番号
0474013177
FAX番号
0474013177
事業所
千葉県船橋市習志野台2-26-11201
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
求人情報
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働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
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