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≪月8~9日休み≫調理経験があればOK◎カトープレジャーグループが運営する洋食業態!『笑顔』での対応を一番大事にしている会社でご活躍ください!
『TRATTORIA CREATTA』株式会社ケー・エキスプレス
フレンチ/イタリアン/スペイン料理
正社員食材の仕入れ・目利き力野菜の知識おいしいまかない女性が活躍中
仕事
丸の内にあるフレンチ「プレーガトウキョウ」・イタリアン「トラットリア クレアッタ」、墨田区の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でキッチンスタッフを募集します。 ★これまで経験はあるけどこれからの心機一転 各ジャンルの本格調理に携わっていただきます。イチから学びたい方も習得できる環境です。料理を仕込みから携わり、あなたが手がけた料理を胸を張ってお客様に提供し喜んでいただく。そしてあなたの料理が認められお店の評判をより高めていく。 そんな料理人として、成長やほこらしさを感じながら活躍していくことができます。 何事にも前向きにチャレンジして、失敗したっていいんです。アドバイスもアプローチの支援もしていきますので、どんどん挑戦していってください。 ★いろんな幅広い経験をムリなく積める 当社には、高級店やカジュアルに本格料理をお楽しみいただくお店、雰囲気抜群の洋食ラウンジなどがあります。ジャンルも価格帯も様々なので、一つのお店だけでの成長ではなく、各店を経験し、幅広く業務や知識を身につけていくことも可能。 『笑顔』での対応を当社は一番大事にしていますので、どのお店もみんな丁寧です。お客様はもちろん、スタッフ同士も明るく接しています。 そして、目標やめざすものに向かって頑張り続けるだけでなく、休みも大切。月8~9日の休日を、しっかりお休みください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F
給与
月給:250,000円〜350,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 <給与モデル> ・料理長:月給42万円~ ・料理長候補/月給35万円~ ・副料理長/月給30万円~ ・一般スタッフ/月給25万円~ 【年収例】 ・年収410万円/入社5年目(29歳)/月給34万円 ・年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人番号:Job000-139-479
求人情報
企業・店舗情報
≪月8~9日休み≫調理経験があればOK◎カトープレジャーグループが運営する洋食業態!『笑顔』での対応を一番大事にしている会社でご活躍ください!
◎「KPG(カトープレジャーグループ)」の一員
当社は高級フレンチ、イタリアン、洋食ラウンジ、スペイン料理、そのほかうどん業態など、複数業態の飲食店を運営している会社です。幅広くジャンルや店舗を手がけていますが、会社からの一方的な指示で転居を伴う異動はありません。逆に、グループ内で適用可能な『キャリアチャレンジ制度』を利用し、業態・ブランド・店舗などの異動は可能です。成長できる環境、活躍できる場所、チャレンジしていける仕組みなど、イキイキと働けるステージが整っています。

◎1962年創業の「KPG」
創業以来、常に改善と新しいものを追求するという風土がベースとしてあり、お客様にもスタッフ同士でも『笑顔』を大事にということを全社の共通マインドとして持ちながら、成長を続けているグループです。
現在61年目を迎え、ホテル、旅館、リゾート、スパ、エンターテインメント、レストランなど全国に80以上の施設や店舗を展開。年間600万人以上のお客様にご利用いただき、グループ総勢4,000名のチームパワーで300億円を売上げています。

◎「KPG」の抜群の安定感
ただ、安定に甘んじることなく、今までにないものを考え、つくっていくのが当グループ。お店の仕組みに関しても、原価を考えたら飲食人としてありえないようなことでも、『お客様がお腹いっぱいになって喜んでいただく』その姿を想像し『喜び』のところだけを追求したサービスを実践したりしています。
こんなことをしてみたいといった発想やアイデアなどあれば、意見を出せる場は大いにありますので発信していってください。当社では全員がプロデューサーです。
よい環境で成長もしやすい「カトープレジャーグループ」
よい環境で成長もしやすい「カトープレジャーグループ」
よい環境をつくれていることが、成長のしやすさにもつながっている/採用担当
「カトープレジャーグループ」のテーマは『お客様の喜びを常に考える企業でありたい』『日本のレジャーをもっと楽しく!』です。創業以来60年以上、このテーマをもとに経営し、グループを展開しています。

そしてグループで一番大事にしているのは『笑顔』。お客様に安心感のある笑顔をお届けすることはもちろん、仲間同士でも笑顔を大事にすることが、全社共通となっています。そのため入社時には全員、対人への接し方などを研修してから現場に入っています。

人と接することをメインとしない裏方の業務担当もみんな同じ。業務上でお客様と接する機会があれば、笑顔で対応します。お客様だけにでなくスタッフ間も同様ですから、クチコミ等でも『皆が素晴らしい対応をしている』と評価をいただいたりもしています。

そして頑張りはしっかり反映。昇給・昇格査定は年1回ですが、店舗の業績や個人の頑張りによっては年1回で納めるのは難しく、随時アップすることも。入社半年で店舗管理者や料理長になったり、中途入社から1・2年の短い期間で役員になることあります。能力がきちんと評価されますので、モチベーションを高く保って取り組んでいけます。
 頑張りが常に評価され、昇給・昇格につなげていくことが可能
頑張りが常に評価され、昇給・昇格につなげていくことが可能
仕込からしっかり調理を手がけ磨いていけます
仕込からしっかり調理を手がけ磨いていけます
 スキルをさらに高めることができますし、丁寧に教えていきますのでご安心ください
スキルをさらに高めることができますし、丁寧に教えていきますのでご安心ください
グループ内で一番大事にしていることは『笑顔』です
グループ内で一番大事にしていることは『笑顔』です

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
丸の内にあるフレンチ「プレーガトウキョウ」・イタリアン「トラットリア クレアッタ」、墨田区の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でキッチンスタッフを募集します。

★これまで経験はあるけどこれからの心機一転
各ジャンルの本格調理に携わっていただきます。イチから学びたい方も習得できる環境です。料理を仕込みから携わり、あなたが手がけた料理を胸を張ってお客様に提供し喜んでいただく。そしてあなたの料理が認められお店の評判をより高めていく。
そんな料理人として、成長やほこらしさを感じながら活躍していくことができます。
何事にも前向きにチャレンジして、失敗したっていいんです。アドバイスもアプローチの支援もしていきますので、どんどん挑戦していってください。

★いろんな幅広い経験をムリなく積める
当社には、高級店やカジュアルに本格料理をお楽しみいただくお店、雰囲気抜群の洋食ラウンジなどがあります。ジャンルも価格帯も様々なので、一つのお店だけでの成長ではなく、各店を経験し、幅広く業務や知識を身につけていくことも可能。

『笑顔』での対応を当社は一番大事にしていますので、どのお店もみんな丁寧です。お客様はもちろん、スタッフ同士も明るく接しています。
そして、目標やめざすものに向かって頑張り続けるだけでなく、休みも大切。月8~9日の休日を、しっかりお休みください。
募集背景
体制強化のため増員募集

応募条件

資格・備考
■調理経験がある方(ジャンル不問)
※ホテルやウェディング、カフェや飲食店など様々な業態経験が活かせます
※未経験でも「やりたい」気持ちがあれば歓迎します!
※調理師学校を卒業した第二新卒の方や、既卒のフリーターなども大歓迎!
求める人物像
◎笑顔を大切にできる方
◎改善や新しいことへの取組みに積極的な方
◎お客様に喜んでいただくことを想像し追求していきたい方
◎持っているアイデアを具現化してみたい方
◎コミュニケーションを取ってチームワークを大事にできる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します

◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません)
◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給

<給与モデル>
・料理長:月給42万円~
・料理長候補/月給35万円~
・副料理長/月給30万円~
・一般スタッフ/月給25万円~

【年収例】
・年収410万円/入社5年目(29歳)/月給34万円
・年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
アクセス・最寄駅
勤務地による
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時00分23時00分
◎上記時間内で1カ月単位の変形労働時間制
※月平均労働時間173.5時間
◎休憩あり
◎勤務の時間帯は相談に応じることも可能です

<勤務例>
・10:00~22:00
・9:00~16:00
・17:00~23:00、など
※いずれも休憩時間を含む
休日・休暇
■月8~9日
※31日の月は9日、30日以内の月は8日の休みとなります
◎有給休暇
※年間5日は必ず取得(取得実績100%)
◎年末年始休暇
※連休あり

★年間休日102~105日(カレンダーによって異なる)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(評価に応じて随時もあり)
昇格/年1回(評価に応じて随時もあり)
交通費支給/月2万5,000円まで
制服貸与/店舗ユニフォーム支給
食事補助/店舗まかない
優良社員表彰あり/年2回
永年勤続表彰/5年、10年、15年、20年
慶弔見舞金
社内預金(年利3~5%)
グループ企業施設利用割引あり(全国80施設以上)
経営者トップ講義/加藤友康塾(月1回)

選考の流れ

選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>

【WEB応募について】
受付は平日10時~19時まで。下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
お電話またはメールでの返信にてご連絡させていただきます。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募ください。

【面接について】
1次・2次面接ともに、原則対面での面接を予定しています。
WEB履歴書の詳細入力を頂いた場合、面接時の履歴書・職務経歴書持参は不要。
※WEB履歴書にて、しっかりとした情報をもとにした選考を考えていますので、詳細記入のご協力をお願いします。
※入力が難しい場合は、面接時に履歴書・職務経歴書をご持参ください。
※遠方の方など、WEBでの面接も可能です。

★応募にあたっては、弊社クックビズの支援サービスを通じて受付します。
面接地
■各店舗または東京本社にておこないます

◎各店舗につきましては勤務地欄をご覧ください
◎株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ) 東京本社
東京都港区南青山2-27-25 ヒューリック南青山ビル5F
<アクセス>
・東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩2分

※地図は東京本社のものです
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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