掲載終了予定日:
<東京駅より徒歩3分/完全週休2日制>有名シェフ監修【カジュアル】×【本格】中華バルで新しいキャリアを築こう★17店舗展開の成長企業◆DX化推進で働きやすさ抜群
『ジャンピングパンダ』|株式会社雅門
バール・バー/中華料理/アジア・エスニック
正社員フリーター歓迎メニュー・商品開発社会保険完備駅から徒歩5分以内
仕事
『ジャンピングパンダ』で提供する料理の調理全般をお任せします。仕込み、調理、盛付けなど、一つひとつできることを増やしていきましょう。キッチンスタッフは、20代半ばの料理長とあなたの2名体制。分からないことがあれば何でも聞ける雰囲気です♪経験問わず丁寧にサポートするので、スタートはご安心ください◎
★学べる体制充実♪ステップアップもめざせます
調理について学べるチャンスは多数です!時には井桁シェフが当店を訪れたり、「飄香」本店で研修する機会があることも。経験を積めば、ゆくゆくは料理長となるチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれていきます。『ジャンピングパンダ』でも店舗拡大を見すえているため、当社であなたが描けるキャリアパスはさまざまです!
★現場の主役はあなた◎別ジャンルの経験も活かせる
当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフにお任せしています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを!ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切なく、一人ひとりが自由な発想をカタチにしているので、お気軽にご提案くださいね。ベースは中華料理・四川料理ではありますが、新しい要素を取り入れてもOK。異なるジャンルの経験があれば活かせる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1丁目3-4丸の内テラス1F
給与
月給:300,000円〜350,000円
★昇給/査定年2回(3・9月)、ほか年次勤続昇給あり
★賞与/査定年1回(3月、業績に応じる)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3か月あり。 期間中も同条件。
※給与には固定残業代40時間分(5万5650円~)を含む。超過分は別途支給する
※調理未経験の方は月給24万円~
求人番号:Job000-142-037
求人情報
企業・店舗情報
<東京駅より徒歩3分/完全週休2日制>有名シェフ監修【カジュアル】×【本格】中華バルで新しいキャリアを築こう★17店舗展開の成長企業◆DX化推進で働きやすさ抜群
◆有名シェフ監修【カジュアル】×【本格】中華バル◆
広尾や銀座、六本木などに店舗を擁する中華料理店「飄香(ピャオシャン)」グループ。『ジャンピングパンダ』は、同グループと当社とのコラボレーションで生まれました。提供するのは、メディアでも注目を集める、井桁良樹シェフ監修の本格的な四川料理。「好きなものをちょっとずつ」ができる小ポーションで、お酒とともにお楽しみいただいています。カジュアルながら本格的な料理を提供するお店で、調理をじっくり学べるチャンスです。
◆新店も続々予定☆次の展開に向けて体制を改革中!◆
首都圏を中心に、エスニック、カフェ、和食、焼肉といった多彩な飲食店を17店舗展開している「雅門グループ」。多数のブランドで出店依頼があり、店舗拡大を見すえる成長企業です。時代に合わせて進化するために、現在は体制を改革中!例えば、ケータリング事業などの新規事業へ挑戦して、多角的に事業を展開。積極的な新卒採用、DX化による生産性の向上、働きやすい環境づくりなども推進しています。生まれ変わろうとしている企業で、のびのびとご活躍ください◎
当店の料理長は、飲食業界未経験でした。
もともと他業界で働いていた料理長は、当社で調理に初挑戦。いくつかの店舗を経て、今回募集の中華バル『ジャンピングパンダ』で料理長のポストをつかみました。
現在入社3年目。それまで中華料理は未経験でしたが、実力やアイディアを活かし、新メニューを生み出しながら活躍しています。
今回募集するスタッフも、
料理を学びたい。自分の料理でお客様を喜ばせたい。
必要なのは、そんな想いだけです!ご応募お待ちしてます!
広尾や銀座、六本木などに店舗を擁する中華料理店「飄香(ピャオシャン)」グループ。『ジャンピングパンダ』は、同グループと当社とのコラボレーションで生まれました。提供するのは、メディアでも注目を集める、井桁良樹シェフ監修の本格的な四川料理。「好きなものをちょっとずつ」ができる小ポーションで、お酒とともにお楽しみいただいています。カジュアルながら本格的な料理を提供するお店で、調理をじっくり学べるチャンスです。
◆新店も続々予定☆次の展開に向けて体制を改革中!◆
首都圏を中心に、エスニック、カフェ、和食、焼肉といった多彩な飲食店を17店舗展開している「雅門グループ」。多数のブランドで出店依頼があり、店舗拡大を見すえる成長企業です。時代に合わせて進化するために、現在は体制を改革中!例えば、ケータリング事業などの新規事業へ挑戦して、多角的に事業を展開。積極的な新卒採用、DX化による生産性の向上、働きやすい環境づくりなども推進しています。生まれ変わろうとしている企業で、のびのびとご活躍ください◎
当店の料理長は、飲食業界未経験でした。
もともと他業界で働いていた料理長は、当社で調理に初挑戦。いくつかの店舗を経て、今回募集の中華バル『ジャンピングパンダ』で料理長のポストをつかみました。
現在入社3年目。それまで中華料理は未経験でしたが、実力やアイディアを活かし、新メニューを生み出しながら活躍しています。
今回募集するスタッフも、
料理を学びたい。自分の料理でお客様を喜ばせたい。
必要なのは、そんな想いだけです!ご応募お待ちしてます!
![本格中華をお酒とともに、カジュアルに提供!中華バル『ジャンピングパンダ』で新しい仲間を募集!](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/105237/f835958c-4cb1-4ea0-891b-dcef0b22bebb.jpeg)
本格中華をお酒とともに、カジュアルに提供!中華バル『ジャンピングパンダ』で新しい仲間を募集!
フラットな社風から、多種多様なブランドを生み出す企業!/クックビズより
取材では、グループ全店舗の統括を担っている井崎さんにお話を伺いました。
同グループの特徴はスタッフ間のフラットな関係性。井崎さん自身が各店舗をめぐり、営業を手伝っているため、現場と経営陣との距離感は大変近いそう。考え方を押し付けるようなことは一切なく、アイディアの提案もキャリアの相談も、しやすさ抜群です。多彩なブランドの中には若者向けの店舗もあり、新商品開発やネーミングなどで、若手スタッフの力に頼ることも多いんだとか。
「以前、私が新商品の名前を提案したら、若手スタッフのアイディアがすごくよかったんです。よし、ネーミングは任せよう、となりました(笑)。当社のスタッフには、できることはどんどん任せています。ポジションや年齢で機会を提供しないことは絶対にないので、当社では率直に意見を言い、新しいチャレンジをしてほしいですね」と井崎さん。
今後の展開を見すえて、現在フレッシュな力や新しいアイディアを求めている同社。今回の募集でも、経験や能力より、仕事に対して真っすぐ向き合ってくれるかを重視するそうです。まずは「話を聞いてみたい」もOK◎少しでも気になったら、お気軽にエントリーください!
同グループの特徴はスタッフ間のフラットな関係性。井崎さん自身が各店舗をめぐり、営業を手伝っているため、現場と経営陣との距離感は大変近いそう。考え方を押し付けるようなことは一切なく、アイディアの提案もキャリアの相談も、しやすさ抜群です。多彩なブランドの中には若者向けの店舗もあり、新商品開発やネーミングなどで、若手スタッフの力に頼ることも多いんだとか。
「以前、私が新商品の名前を提案したら、若手スタッフのアイディアがすごくよかったんです。よし、ネーミングは任せよう、となりました(笑)。当社のスタッフには、できることはどんどん任せています。ポジションや年齢で機会を提供しないことは絶対にないので、当社では率直に意見を言い、新しいチャレンジをしてほしいですね」と井崎さん。
今後の展開を見すえて、現在フレッシュな力や新しいアイディアを求めている同社。今回の募集でも、経験や能力より、仕事に対して真っすぐ向き合ってくれるかを重視するそうです。まずは「話を聞いてみたい」もOK◎少しでも気になったら、お気軽にエントリーください!
![有名シェフ監修のバラエティ豊かなメニューあり♪好きな料理をちょっとずつ楽しめる小ポーションでお届け。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/105237/eb59fd25-c376-4b47-9e88-52744dccb321.jpeg)
有名シェフ監修のバラエティ豊かなメニューあり♪好きな料理をちょっとずつ楽しめる小ポーションでお届け。
![お酒には、青島ビールや紹興酒、中国のお酒をベースにしたハイボールやカクテルなども取りそろえています。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/105237/f920dd4a-31cf-462b-a131-7bc563bcc611.jpeg)
お酒には、青島ビールや紹興酒、中国のお酒をベースにしたハイボールやカクテルなども取りそろえています。
![現場には大きな裁量をお任せ。スタッフ一人ひとりが個性や発想を輝かせ、お店づくりに携わっています。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/105237/57a5450e-25d8-4334-92c0-315861091378.jpeg)
現場には大きな裁量をお任せ。スタッフ一人ひとりが個性や発想を輝かせ、お店づくりに携わっています。
![完全週休2日制で月8日は必ずお休みを確保します!福利厚生もどんどん改善していきます◎](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/105237/57321d9d-5f15-4007-afe6-5d2cff80c4ff.jpeg)
完全週休2日制で月8日は必ずお休みを確保します!福利厚生もどんどん改善していきます◎
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
『ジャンピングパンダ』で提供する料理の調理全般をお任せします。仕込み、調理、盛付けなど、一つひとつできることを増やしていきましょう。キッチンスタッフは、20代半ばの料理長とあなたの2名体制。分からないことがあれば何でも聞ける雰囲気です♪経験問わず丁寧にサポートするので、スタートはご安心ください◎
★学べる体制充実♪ステップアップもめざせます
調理について学べるチャンスは多数です!時には井桁シェフが当店を訪れたり、「飄香」本店で研修する機会があることも。経験を積めば、ゆくゆくは料理長となるチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれていきます。『ジャンピングパンダ』でも店舗拡大を見すえているため、当社であなたが描けるキャリアパスはさまざまです!
★現場の主役はあなた◎別ジャンルの経験も活かせる
当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフにお任せしています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを!ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切なく、一人ひとりが自由な発想をカタチにしているので、お気軽にご提案くださいね。ベースは中華料理・四川料理ではありますが、新しい要素を取り入れてもOK。異なるジャンルの経験があれば活かせる環境です。
★学べる体制充実♪ステップアップもめざせます
調理について学べるチャンスは多数です!時には井桁シェフが当店を訪れたり、「飄香」本店で研修する機会があることも。経験を積めば、ゆくゆくは料理長となるチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれていきます。『ジャンピングパンダ』でも店舗拡大を見すえているため、当社であなたが描けるキャリアパスはさまざまです!
★現場の主役はあなた◎別ジャンルの経験も活かせる
当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフにお任せしています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを!ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切なく、一人ひとりが自由な発想をカタチにしているので、お気軽にご提案くださいね。ベースは中華料理・四川料理ではありますが、新しい要素を取り入れてもOK。異なるジャンルの経験があれば活かせる環境です。
募集背景
スタッフ一人ひとりの個性を活かし、のびのびとご活躍いただくことで、お客様のニーズをとらえるバラエティ豊かな飲食店を生み出してきた「雅門グループ」。現在、今後の展開を見すえて社内の体制を改革中!フレッシュな力や、これまでにないアイディアを活かしてご活躍いただく、新しい仲間を募集します。
応募条件
資格・備考
◎飲食店での調理経験がある方
※経験ジャンル・業態は不問です!
※経験ジャンル・業態は不問です!
求める人物像
◇新しいキャリアをスタートさせたい方
◇新店のオープニングに携わってみたい方
◇自由な発想やアイディアを活かして働きたい方
◇ポジションや年齢関係なくフラットな企業で働きたい方
◇新店のオープニングに携わってみたい方
◇自由な発想やアイディアを活かして働きたい方
◇ポジションや年齢関係なくフラットな企業で働きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
★昇給/査定年2回(3・9月)、ほか年次勤続昇給あり
★賞与/査定年1回(3月、業績に応じる)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3か月あり。 期間中も同条件。
※給与には固定残業代40時間分(5万5650円~)を含む。超過分は別途支給する
※調理未経験の方は月給24万円~
★賞与/査定年1回(3月、業績に応じる)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3か月あり。 期間中も同条件。
※給与には固定残業代40時間分(5万5650円~)を含む。超過分は別途支給する
※調理未経験の方は月給24万円~
勤務地
■『ジャンピングパンダ』
東京都千代田区丸の内1丁目3-4 丸の内テラス 1F
東京都千代田区丸の内1丁目3-4 丸の内テラス 1F
アクセス・最寄駅
東京メトロ各線・都営地下鉄三田線「大手町駅」より徒歩1分
JR各線「東京駅」より徒歩3分
★自転車・バイク通勤は応相談
JR各線「東京駅」より徒歩3分
★自転車・バイク通勤は応相談
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
10時00分〜23時00分
上記時間内でシフト制、休憩あり
※1カ月単位の変形労働時間制です(1日実働8時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※1カ月単位の変形労働時間制です(1日実働8時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
完全週休2日制/シフト制
有給休暇(勤続半年後10日付与)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
時短勤務制度
★有給休暇を含め、年間休日は106日です!
★育児休暇取得実績あり(男性・女性ともに2名以上取得され復帰されています)
有給休暇(勤続半年後10日付与)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
時短勤務制度
★有給休暇を含め、年間休日は106日です!
★育児休暇取得実績あり(男性・女性ともに2名以上取得され復帰されています)
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 独立支援制度
- まかないあり
定期健康診断
社内割引
独立支援制度
スタッフ紹介報酬制度
※昇給/査定年2回(3・9月)、ほか年次勤続昇給あり
※賞与/査定年1回(3月、業績に応じる)
※交通費支給/上限月3万まで支給。応相談
社内割引
独立支援制度
スタッフ紹介報酬制度
※昇給/査定年2回(3・9月)、ほか年次勤続昇給あり
※賞与/査定年1回(3月、業績に応じる)
※交通費支給/上限月3万まで支給。応相談
選考の流れ
選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★
【応募について】
24時間受付中︕「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募ください
【⾯接について】
⾯接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書もあわせてご持参ください。
※即日勤務も可能!面接日・入社日はご相談に応じます。
【応募について】
24時間受付中︕「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募ください
【⾯接について】
⾯接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書もあわせてご持参ください。
※即日勤務も可能!面接日・入社日はご相談に応じます。
面接地
■『ジャンピングパンダ』
東京都千代田区丸の内1丁目3-4 丸の内テラス 1F
東京都千代田区丸の内1丁目3-4 丸の内テラス 1F
店舗情報
新規出店も続々計画中!スタッフ一人ひとりが個性を輝かせられる企業
現在、首都圏を中心に飲食店17店舗を展開している「雅門グループ」。伊勢肉専門すき焼き、エスニック、中華、カフェ、和食、焼肉など、業態やコンセプトが1店舗1店舗異なるお店を展開してきました。
バラエティ豊かなお店ができるのは、スタッフがアイディアや個性を輝かせられるから。一人ひとりがのびのび・いきいきと活躍しながら、お客様のきめ細やかなニーズに応えています。
おかげさまで多数のブランドで出店依頼をいただき、今後も店舗拡大を計画中。飲食店の運営を軸に、成長中のケータリング事業をはじめとする新事業にも挑戦し、多角的な事業展開で確かな安定性を築いています。
バラエティ豊かなお店ができるのは、スタッフがアイディアや個性を輝かせられるから。一人ひとりがのびのび・いきいきと活躍しながら、お客様のきめ細やかなニーズに応えています。
おかげさまで多数のブランドで出店依頼をいただき、今後も店舗拡大を計画中。飲食店の運営を軸に、成長中のケータリング事業をはじめとする新事業にも挑戦し、多角的な事業展開で確かな安定性を築いています。
![当社が手がけるのは、立地や客層に合わせた、個性あふれるお店ばかりです◎](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/105237/57321d9d-5f15-4007-afe6-5d2cff80c4ff.jpeg)
当社が手がけるのは、立地や客層に合わせた、個性あふれるお店ばかりです◎
『ジャンピングパンダ』
事業所
〒100-0005
東京都千代田区丸の内1丁目3-4丸の内テラス1F
東京都千代田区丸の内1丁目3-4丸の内テラス1F
営業時間
【月~金】ランチ/11:30~14:30(L.O. 14:00)、ディナー/17:30~22:30(L.O. 22:00) 【土・日・祝日】ランチ/12:00~15:00(L.O. 14:30)、ディナー/17:30~21:30(L.O. 21:00)
平均客単価
ランチ/1,000~2,000円、ディナー/5,000~6,000円
席数
52席
企業情報
株式会社雅門
業種/業態
イタリアン/和食全般/焼肉
事業内容
飲食店の経営
代表者
代表取締役 渡邊 新之
株式市場
未公開
電話番号
0362560863
FAX番号
0362560863
事業所
〒140-0013
東京都千代田区南大井3丁目1番4号
東京都千代田区南大井3丁目1番4号
応募方法
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企業・店舗情報
店舗情報
企業情報