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掲載終了予定日:
<食材にこだわったお洒落なダイニング★月給30万円~★完全週休2日制>20~30代が活躍中◎フラットな社風・自由度の高い環境だからやりがいあり◇調理スタッフ募集
『GROVECafe&Green』株式会社雅門
イタリアン/洋食全般/カフェ
正社員包丁さばき深夜勤務独立希望者、歓迎独立支援あり
仕事
現場にて、仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せします。キッチンスタッフは少人数の体制のため、経験を問わず手厚いサポートが可能!丁寧に教えるので、一つひとつできることを増やしていきましょう◎分からないことがあれば何でもお聞きくださいね♪ ★現場の主役はあなた◎大きな裁量をお任せ 当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフに任せています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを!ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切ないので、お気軽にご提案くださいね。あなたもお店づくりから携わり、経験の幅を広げることができます。 ★自由度バツグン♪アイディアを存分に活かそう 当社が手がける洋食業態では、ジャンルにとらわれることなく、フレンチ、イタリアン、スパニッシュなど多彩な要素を取り入れながら新メニュー開発をしています。例えば、夏には「かき氷」を提供する店舗も!お客様に喜ばれるものは大歓迎なので、ぜひあなたも新しいアイディアをご提案くださいね♪ ★キャリアアップやその先のチャレンジも可能 経験を積めば、料理長などへのキャリアアップのチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれます。将来的に、当社で描けるキャリアパスはさまざま◎成長著しい当社で、あなたの個性を輝かせてください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都品川区
東大井4-14-13
給与
月給:300,000円〜350,000
★昇給/査定年2回(3・9月)、ほか年次勤続昇給あり ★賞与/査定年1回(3月、業績に応じる) ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中も同条件。 ※給与には固定残業代40時間分(5万5650円~)をを含む。超過分は別途支給する ※調理未経験の方は月給24万円~
求人番号:Job000-142-045
求人情報
企業・店舗情報
<食材にこだわったお洒落なダイニング★月給30万円~★完全週休2日制>20~30代が活躍中◎フラットな社風・自由度の高い環境だからやりがいあり◇調理スタッフ募集
◆食材からこだわるお店で、ゼロから調理を学べる◎◆
当社が手がける洋食業態では、いずれも仕入れからこだわり、質の高い食材を取り揃えています。例えば『肉ビストロ&クラフトビール ランプラント』では、月に30頭しか出荷されない「尾崎牛」を中心に、ステーキやラザニアなどで提供。一軒家の隠れ家的カフェ『GROVE Cafe&Green』では、農薬・化学肥料不使用の産地直送野菜で、環境にもカラダにも優しい料理をご用意しています。クオリティを追求できるお店で、調理をじっくり学べます。

◆新店も続々予定☆次の展開に向けて体制を改革中!◆
首都圏を中心に、エスニック、中華、カフェ、和食といった多彩な飲食店を17店舗展開している「雅門グループ」。多数のブランドで出店依頼があり、店舗拡大を見すえる成長企業です。時代に合わせて進化するために、現在は体制を改革中!例えば、ケータリング事業などへ挑戦し、多角的に事業を展開。積極的な新卒採用、DX化による生産性の向上、働きやすい環境づくりなども推進しています。生まれ変わろうとしている企業で、のびのびとご活躍ください◎

\\調理経験が浅い方も歓迎♪//
ビールやワインにぴったりな、ステーキやパスタ、ハンバーガー…。
おしゃれな料理の数々をつくる、キッチンスタッフをめざしませんか?

料理を学びたい。自分の料理でお客様を喜ばせたい。
最初に必要なのは、そうした想いだけ。

まっすぐな想いがあれば、経験を積み重ね、アイディアを活かして活躍できる場所を、当社ではご用意しています。
新しいステップを踏み出すあなたを、私たちは全力でサポートします!

当社が手がける洋食業態の飲食店で、新しい調理・キッチンスタッフを募集します!
当社が手がける洋食業態の飲食店で、新しい調理・キッチンスタッフを募集します!
フラットな社風から、多種多様なブランドを生み出す企業!/クックビズより
取材では、グループ全店舗の統括を担っている井崎さんにお話を伺いました。

同グループの特徴はスタッフ間のフラットな関係性。井崎さん自身が各店舗をめぐり、営業を手伝っているため、現場と経営陣との距離感は大変近いそう。考え方を押し付けるようなことは一切なく、アイディアの提案もキャリアの相談も、しやすさ抜群です。多彩なブランドの中には若者向けの店舗もあり、新商品開発やネーミングなどで、若手スタッフの力に頼ることも多いんだとか。

「以前、私が新商品の名前を提案したら、若手スタッフのアイディアがすごくよかったんです。よし、ネーミングは任せよう、となりました(笑)。当社のスタッフには、できることはどんどん任せています。ポジションや年齢で機会を提供しないことは絶対にないので、当社では率直に意見を言い、新しいチャレンジをしてほしいですね」と井崎さん。

今後の展開を見すえて、現在フレッシュな力や新しいアイディアを求めている同社。今回の募集でも、経験や能力より、仕事に対して真っすぐ向き合ってくれるかを重視するそうです。まずは「話を聞いてみたい」もOK◎少しでも気になったら、お気軽にエントリーください!
現場には大きな裁量をお任せ。スタッフ一人ひとりが個性や発想を輝かせ、お店づくりに携わっています。
現場には大きな裁量をお任せ。スタッフ一人ひとりが個性や発想を輝かせ、お店づくりに携わっています。
店舗によってはテラス席もあり♪ペットと一緒に、お友達との女子会にと幅広くご利用いただいています。
店舗によってはテラス席もあり♪ペットと一緒に、お友達との女子会にと幅広くご利用いただいています。
食材一つひとつにこだわり、厳選した料理の数々を提供!洋食について幅広く学べる環境です。
食材一つひとつにこだわり、厳選した料理の数々を提供!洋食について幅広く学べる環境です。
完全週休2日制で月8日は必ずお休みを確保します!福利厚生もどんどん改善していきます◎
完全週休2日制で月8日は必ずお休みを確保します!福利厚生もどんどん改善していきます◎

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
現場にて、仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せします。キッチンスタッフは少人数の体制のため、経験を問わず手厚いサポートが可能!丁寧に教えるので、一つひとつできることを増やしていきましょう◎分からないことがあれば何でもお聞きくださいね♪

★現場の主役はあなた◎大きな裁量をお任せ
当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフに任せています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを!ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切ないので、お気軽にご提案くださいね。あなたもお店づくりから携わり、経験の幅を広げることができます。

★自由度バツグン♪アイディアを存分に活かそう
当社が手がける洋食業態では、ジャンルにとらわれることなく、フレンチ、イタリアン、スパニッシュなど多彩な要素を取り入れながら新メニュー開発をしています。例えば、夏には「かき氷」を提供する店舗も!お客様に喜ばれるものは大歓迎なので、ぜひあなたも新しいアイディアをご提案くださいね♪

★キャリアアップやその先のチャレンジも可能
経験を積めば、料理長などへのキャリアアップのチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれます。将来的に、当社で描けるキャリアパスはさまざま◎成長著しい当社で、あなたの個性を輝かせてください!
募集背景
スタッフ一人ひとりの個性を活かし、のびのびとご活躍いただくことで、お客様のニーズをとらえるバラエティ豊かな飲食店を生み出してきた「雅門グループ」。現在、今後の展開を見すえて社内の体制を改革中!フレッシュな力や、これまでにないアイディアを活かしてご活躍いただく、新しい仲間を募集します。

応募条件

資格・備考
◎飲食店での調理経験がある方
※経験業態・ジャンル不問
求める人物像
◇新しいキャリアをスタートさせたい方
◇料理人として成長し、ステップアップしたい方
◇自由な発想やアイディアを活かして働きたい方
◇ポジションや年齢関係なくフラットな企業で働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
★昇給/査定年2回(3・9月)、ほか年次勤続昇給あり
★賞与/査定年1回(3月、業績に応じる)

※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3か月あり。 期間中も同条件。
※給与には固定残業代40時間分(5万5650円~)をを含む。超過分は別途支給する
※調理未経験の方は月給24万円~
勤務地
■『肉ビストロ&クラフトビール ランプラント』
東京都千代田区丸の内2丁目2-3 丸の内仲通りビル 1階
■『GROVE Cafe&Green』
東京都品川区東大井4-14-13
アクセス・最寄駅
勤務地により異なる

★自転車・バイク通勤は応相談
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
10時00分23時00分
上記時間内でシフト制、休憩あり
※1カ月単位の変形労働時間制です(1日実働8時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
完全週休2日制/シフト制
有給休暇(勤続半年後10日付与)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
時短勤務制度

★有給休暇を含め、年間休日は106日です!
★育児休暇取得実績あり(男性・女性ともに2名以上取得され復帰されています)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 独立支援制度
  • まかないあり
定期健康診断
社内割引
独立支援制度
スタッフ紹介報酬制度

※昇給/査定年2回(3・9月)、ほか年次勤続昇給あり
※賞与/査定年1回(3月、業績に応じる)
※交通費支給/上限月3万まで支給。応相談

選考の流れ

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

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【⾯接について】
⾯接は、下記のいずれかにて1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書もあわせてご持参ください。
※即日勤務も可能!面接日・入社日はご相談に応じます。
面接地
■『肉ビストロ&クラフトビール ランプラント』
東京都千代田区丸の内2丁目2-3 丸の内仲通りビル 1階
■『GROVE Cafe&Green』
東京都品川区東大井4-14-13
応募方法
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