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【紹介案件】京都府京都市/月給24万~35万円/ホテル内レストラン・カフェのソムリエ・サービス/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『French LE CHENE』|株式会社 長楽館
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【ソムリエの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有するワインの種類を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、その時の食事に合うワインの選定をお願いします。
お客さまの好みに合わせたワインの提案もあり。ワインの種類は膨大な数になります。ソムリエとして働きながら、常に学び続けていきましょう。さまざまなワインの製造年や産地、味を熟知するスペシャリストとしてご活躍ださい!
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・ワインの入荷、品質管理、保管など
・メニュー変更に伴うペアリングの考案
・お客さまのご案内、接客、サービスなどホールスタッフのヘルプあり
・グラスの管理
・ワインリストの更新
・スタッフ教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ソムリエの責任者として店舗運営に携わってください。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ソムリエ
勤務地
京都府/京都市
東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
月給:240,000円〜350,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業20時間¥30,200~¥44,100を含む。超過分は追加支給。
求人番号:Job000-143-775
求人情報
企業・店舗情報
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★内定獲得へ向けてフルサポート!
内定獲得へ向けて、履歴書作成や面接トレーニングをサポートします。履歴書の書き方がわからない・・・面接に自信がない…という方も安心。企業ごとの面接対策はもちろん、希望される方には面接トレーニングも行います。
仕事について
募集職種
ソムリエ
仕事内容
【ソムリエの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有するワインの種類を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、その時の食事に合うワインの選定をお願いします。
お客さまの好みに合わせたワインの提案もあり。ワインの種類は膨大な数になります。ソムリエとして働きながら、常に学び続けていきましょう。さまざまなワインの製造年や産地、味を熟知するスペシャリストとしてご活躍ださい!
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・ワインの入荷、品質管理、保管など
・メニュー変更に伴うペアリングの考案
・お客さまのご案内、接客、サービスなどホールスタッフのヘルプあり
・グラスの管理
・ワインリストの更新
・スタッフ教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ソムリエの責任者として店舗運営に携わってください。
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入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有するワインの種類を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、その時の食事に合うワインの選定をお願いします。
お客さまの好みに合わせたワインの提案もあり。ワインの種類は膨大な数になります。ソムリエとして働きながら、常に学び続けていきましょう。さまざまなワインの製造年や産地、味を熟知するスペシャリストとしてご活躍ださい!
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・ワインの入荷、品質管理、保管など
・メニュー変更に伴うペアリングの考案
・お客さまのご案内、接客、サービスなどホールスタッフのヘルプあり
・グラスの管理
・ワインリストの更新
・スタッフ教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ソムリエの責任者として店舗運営に携わってください。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
・ソムリエ取得を考えている方
・ソムリエ資格、経験ある方優遇
・ソムリエ資格、経験ある方優遇
求める人物像
・ワインの知識を深めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:240,000円〜350,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業20時間¥30,200~¥44,100を含む。超過分は追加支給。
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業20時間¥30,200~¥44,100を含む。超過分は追加支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
あり/禁煙※屋外に喫煙スペースあり
あり/禁煙※屋外に喫煙スペースあり
アクセス・最寄駅
京阪本線「祇園四条駅」より徒歩10分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
07時00分〜22時00分
早番・中番・遅番のシフト制/休憩あり
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 夏季休暇
- 年末年始休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
年間休日110日
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 役職手当
- 独立支援制度
- 産前・産後休業制度
選考の流れ
選考の流れ
求人情報の詳細は、会員登録(無料)後、キャリアアドバイザーよりご案内いたします。
===相談方法===
【WEB相談の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話相談の場合】受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
さらにくわしい求人の詳細や、内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
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入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★
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面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
店舗情報
京都市指定有形文化財のレトロな洋館をカフェに★贅沢なティータイムをご提供します
京都・円山公園内に、1909年に迎賓館として建てられた優雅なたたずまいの「長楽館」。京都市指定有形文化財のこの洋館の各部屋を、そのままカフェに使用しています。本格的な英国式アフタヌーンティーや、スイーツ、サンドイッチなどをご提供しており、観光客から地元の方まで幅広いお客様にご利用いただいております。
『French LE CHENE』
事業所
〒605-0071
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
営業時間
11:30-14:00L.O.
17:30-20:00L.O.
17:30-20:00L.O.
定休日
火曜日定休 その他 月一回の全館休館日あり
平均客単価
昼9,500円 夜20,000円
席数
14席
企業情報
株式会社 長楽館
業種/業態
フレンチ/イタリアン/カフェ/ホテル・旅館/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般/バール・バー/フレンチ/イタリアン/洋食全般/バール・バー/カフェ/ホテル・旅館/ウェディング・ゲストハウス
事業内容
レストラン、カフェ、ホテル、宴会場の運営および宴会の企画
代表者
代表取締役 土手 素子
株式市場
未公開
設立年月
1954年9月
資本金
20,000,000円
従業員数
40人
電話番号
0755610001
FAX番号
0755610006
事業所
〒605-0071
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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