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【紹介案件】東京都港区/月給20~23万円/ホテルの寿司店で店舗スタッフ募集/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『日本料理 山里 鮨かねさか』|株式会社ビリオン
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員野菜の知識電車通勤OK包丁さばきキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
【店舗スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・アルバイトスタッフの教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/港区
虎ノ門2-10-4 The Okura Tokyo ヘリテージウィング4階
給与
月給:200,000円〜230,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-145-628
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】東京都港区/月給20~23万円/ホテルの寿司店で店舗スタッフ募集/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
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内定獲得へ向けて、履歴書作成や面接トレーニングをサポートします。履歴書の書き方がわからない・・・面接に自信がない…という方も安心。企業ごとの面接対策はもちろん、希望される方には面接トレーニングも行います。
割烹、鮨、天ぷらなど、素材の良さを最大限に活かした日本料理を提供しています◎
仕事について
募集職種
店舗スタッフ
仕事内容
【店舗スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・アルバイトスタッフの教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・アルバイトスタッフの教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
■飲食業での経験必須
■寿司、和食、居酒屋でのトータル経験3年以上必要
■今後すし職になりたいという方
■寿司、和食、居酒屋でのトータル経験3年以上必要
■今後すし職になりたいという方
求める人物像
・接客、調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜230,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
敷地内禁煙
敷地内禁煙
アクセス・最寄駅
銀座線「虎ノ門」駅より徒歩10分
日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅より徒歩3分
銀座線「溜池山王」駅より徒歩7分
南北線・銀座線「六本木一丁目駅」より8分
丸ノ内線・千代田線「霞ヶ関駅」より徒歩10分
日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅より徒歩3分
銀座線「溜池山王」駅より徒歩7分
南北線・銀座線「六本木一丁目駅」より8分
丸ノ内線・千代田線「霞ヶ関駅」より徒歩10分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時00分〜22時30分
休憩あり
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
月9日/シフト制
有給休暇
慶弔休暇
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 交通費全額支給
- 賞与
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 独立支援制度
- 社宅・社員寮あり
食事補助
<社宅・社員寮について>
入寮は要相談
個人負担(管理費・光熱費含む)月23,500円または月38,500円の2室から選択
引っ越し代は自己負担
<社宅・社員寮について>
入寮は要相談
個人負担(管理費・光熱費含む)月23,500円または月38,500円の2室から選択
引っ越し代は自己負担
選考の流れ
選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。
===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★
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【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。
===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
店舗情報
東京虎ノ門のラグジュアリーホテル「The Okura Tokyo」で最高のお鮨を
2019 年から6 年連続で「ミシュランガイド東京」の二つ星を獲得している「銀座鮨かねさか本店」をはじめとする、かねさかグループ。
都内を中心に、国内だけでなく海外にも出店。2023年にはイギリス・ロンドンへも進出し、2024 年2月5日『ミシュランガイド イギリス&アイル ランド 2024』で星を獲得しました。現在では、全12店舗まで拡大しています。
かねさかグループの鮨は、まさしく「一握入魂」。めざすは、漢字の「一」を筆で描く時のように、細部にわたって気を配った、バランスのとれた鮨です。温度・湿度・熟成にもこだわる伝統的かつ王道の江戸前スタイルで、見た目の美しさ、握りの所作に至るまで、一つひとつ愛情をこめて提供いたします。
『日本料理 山里 鮨かねさか』は、東京虎ノ門のラグジュアリーホテル「The Okura Tokyo」内にある店。江戸前の技法を大切にした高品質な味わいの鮨をご提供しています。
都内を中心に、国内だけでなく海外にも出店。2023年にはイギリス・ロンドンへも進出し、2024 年2月5日『ミシュランガイド イギリス&アイル ランド 2024』で星を獲得しました。現在では、全12店舗まで拡大しています。
かねさかグループの鮨は、まさしく「一握入魂」。めざすは、漢字の「一」を筆で描く時のように、細部にわたって気を配った、バランスのとれた鮨です。温度・湿度・熟成にもこだわる伝統的かつ王道の江戸前スタイルで、見た目の美しさ、握りの所作に至るまで、一つひとつ愛情をこめて提供いたします。
『日本料理 山里 鮨かねさか』は、東京虎ノ門のラグジュアリーホテル「The Okura Tokyo」内にある店。江戸前の技法を大切にした高品質な味わいの鮨をご提供しています。
スタッフ一人ひとりが、ミシュランの星を取るくらい成長できる環境づくりにも力を入れています。
『日本料理 山里 鮨かねさか』
事業所
〒105-8416
東京都港区虎ノ門2-10-4The Okura Tokyo ヘリテージウィング4階
東京都港区虎ノ門2-10-4The Okura Tokyo ヘリテージウィング4階
営業時間
7:00~21:30
平均客単価
ランチ/8,000~1万円、ディナー/2万円~3万円
席数
82席
SNS
企業情報
株式会社ビリオン
業種/業態
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石
事業内容
飲食事業
メディア事業など
メディア事業など
代表者
代表取締役 金坂 真次
株式市場
未公開
設立年月
2019年3月
資本金
3,000,000円
売上高
0
従業員数
10人
電話番号
0364530159
FAX番号
0364530169
事業所
〒104-0061
東京都中央区銀座5-14-8ワカホビル5B
東京都中央区銀座5-14-8ワカホビル5B
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
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