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掲載終了予定日：
＜9月オープン＞【店舗展開やキャリアアップ、全てにスピード感のある成長企業】今後の海外展開など将来性の期待も大◎付加価値のある商品をあなたならではのサービスで◎
『うなぎ四代目菊川』立川店｜株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石／和食全般
正社員住宅手当・家族手当食材の仕入れ・目利き力魚の知識店舗運営・マネジメント
仕事
＜2024年9月、立川グリーンスプリングスにオープンしました！＞
『うなぎ四代目菊川 立川GREEN SPRINGS店』が、東京・多摩エリアに初出店。あなたのおもてなし力で当店の鰻の美味しさを広めて下さい。
◎立川店はこんなところ！
JR立川駅から徒歩8分。水と緑豊かな約1万㎡の広場を有するウェルビーイングをテーマとした複合施設「GREEN SPRINGS」内にあります。
街と自然が交わる開放的な空間でお食事をお楽しみいただけるお店です。
◎お客様単価は7000円～1万円。
◎落ち着いた佇まいの店舗です。
▼経験業界は不問！特殊な業態なので、未経験が当たり前▼
お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せ。ゆくゆくは各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども担っていただきます。もちろん将来的に海外への挑戦も大歓迎です。
・過去にはアルバイトから海外出店の幹部候補に上りつめた方も！
・設立から7年で30店舗近く展開する安定＆成長企業
当社で活躍するスタッフの平均年齢は若い世代が中心の35歳。高級店という立場だからこそスタッフそれぞれが満足度向上のため試行錯誤するスタイルで、中には鰻のことをもっと知るためにキッチンに挑戦してみるなど、その個人の思想を大切にする現場や柔軟性も魅力！
常にお店を進化させ続けていこうとするメンバーが多く活躍しています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都／立川市
緑町3-1 GREEN SPRINGS 3F
給与
月給:310,000円〜370,000円
※上記給与には固定残業代45時間／69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給
※一律地域手当3万円を含む
◎昇給あり
◎賞与あり／業績に応じる
＜給与例＞
・店長候補・店長：月給38～55万円
・一般社員：月給31～37万円
・第二新卒：月給28～31万円
・新卒：月給26.5～27万円
※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません
求人番号：Job000-145-726
求人情報
企業・店舗情報
＜9月オープン＞【店舗展開やキャリアアップ、全てにスピード感のある成長企業】今後の海外展開など将来性の期待も大◎付加価値のある商品をあなたならではのサービスで◎
株式会社パッションギークスは2017年に創業。
四季折々の食材を最高鮮度で取り扱う老舗の食材卸があり、その食材を最大限に活かし多くのお客様にお届けしたいという想いからスタートしました。
理念として「情熱・人・ありがとう」を掲げており、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けして行くことを使命としています。
事業としては、鰻・和牛・酒場の飲食事業を独自に展開。
鰻事業は、90年余り続く鰻卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、徹底した素材へのこだわりがあります。
歴史に裏打ちされた自慢の鰻だからこそ、誤魔化しも妥協も一切なし。
「丸ごと一本を、ありのままの姿で味わっていただきたい…」という想いから、正直に実直に、お客様の前で捌き、鰻を丸ごと一本焼き上げる「一本鰻」で、『そのまま』を提供しています。
今後は海外展開に積極的に着手！韓国、台湾、タイ、香港に続き、2024年冬、「うなぎ四代目菊川」が中国本土に初出店する予定です。
もちろん国内の出店も豊富で、新規エリア開拓もどんどん実施。毎年5～7店舗の出店計画がありますので、「成長を続ける企業に魅力を感じる」方は大歓迎！キャリアポジションもおのずと増えていくので、実力次第で給与も”鰻のぼり”です◎
四季折々の食材を最高鮮度で取り扱う老舗の食材卸があり、その食材を最大限に活かし多くのお客様にお届けしたいという想いからスタートしました。
理念として「情熱・人・ありがとう」を掲げており、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けして行くことを使命としています。
事業としては、鰻・和牛・酒場の飲食事業を独自に展開。
鰻事業は、90年余り続く鰻卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、徹底した素材へのこだわりがあります。
歴史に裏打ちされた自慢の鰻だからこそ、誤魔化しも妥協も一切なし。
「丸ごと一本を、ありのままの姿で味わっていただきたい…」という想いから、正直に実直に、お客様の前で捌き、鰻を丸ごと一本焼き上げる「一本鰻」で、『そのまま』を提供しています。
今後は海外展開に積極的に着手！韓国、台湾、タイ、香港に続き、2024年冬、「うなぎ四代目菊川」が中国本土に初出店する予定です。
もちろん国内の出店も豊富で、新規エリア開拓もどんどん実施。毎年5～7店舗の出店計画がありますので、「成長を続ける企業に魅力を感じる」方は大歓迎！キャリアポジションもおのずと増えていくので、実力次第で給与も”鰻のぼり”です◎
鰻の卸問屋から始まり、和牛、マグロ、ジビエなどの卸業を手掛けながら、飲食事業を展開する成長中企業！
スタッフの自主性を何よりも尊重するので、自身が想う”最高のサービス”を実現したい方大歓迎！
バンコク店がオープンした時です！今後も海外出店を続けていきます。
伝統を正しく継承してきた当社だからこそ、正しい日本食・本物を世界に向けて発信できると考えています。
設立から7年で30店舗近く展開。成長性はもちろん、安定性にもぜひご期待ください。
仕事について
募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
＜2024年9月、立川グリーンスプリングスにオープンしました！＞
『うなぎ四代目菊川 立川GREEN SPRINGS店』が、東京・多摩エリアに初出店。あなたのおもてなし力で当店の鰻の美味しさを広めて下さい。
◎立川店はこんなところ！
JR立川駅から徒歩8分。水と緑豊かな約1万㎡の広場を有するウェルビーイングをテーマとした複合施設「GREEN SPRINGS」内にあります。
街と自然が交わる開放的な空間でお食事をお楽しみいただけるお店です。
◎お客様単価は7000円～1万円。
◎落ち着いた佇まいの店舗です。
▼経験業界は不問！特殊な業態なので、未経験が当たり前▼
お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せ。ゆくゆくは各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども担っていただきます。もちろん将来的に海外への挑戦も大歓迎です。
・過去にはアルバイトから海外出店の幹部候補に上りつめた方も！
・設立から7年で30店舗近く展開する安定＆成長企業
当社で活躍するスタッフの平均年齢は若い世代が中心の35歳。高級店という立場だからこそスタッフそれぞれが満足度向上のため試行錯誤するスタイルで、中には鰻のことをもっと知るためにキッチンに挑戦してみるなど、その個人の思想を大切にする現場や柔軟性も魅力！
常にお店を進化させ続けていこうとするメンバーが多く活躍しています。
『うなぎ四代目菊川 立川GREEN SPRINGS店』が、東京・多摩エリアに初出店。あなたのおもてなし力で当店の鰻の美味しさを広めて下さい。
◎立川店はこんなところ！
JR立川駅から徒歩8分。水と緑豊かな約1万㎡の広場を有するウェルビーイングをテーマとした複合施設「GREEN SPRINGS」内にあります。
街と自然が交わる開放的な空間でお食事をお楽しみいただけるお店です。
◎お客様単価は7000円～1万円。
◎落ち着いた佇まいの店舗です。
▼経験業界は不問！特殊な業態なので、未経験が当たり前▼
お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せ。ゆくゆくは各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども担っていただきます。もちろん将来的に海外への挑戦も大歓迎です。
・過去にはアルバイトから海外出店の幹部候補に上りつめた方も！
・設立から7年で30店舗近く展開する安定＆成長企業
当社で活躍するスタッフの平均年齢は若い世代が中心の35歳。高級店という立場だからこそスタッフそれぞれが満足度向上のため試行錯誤するスタイルで、中には鰻のことをもっと知るためにキッチンに挑戦してみるなど、その個人の思想を大切にする現場や柔軟性も魅力！
常にお店を進化させ続けていこうとするメンバーが多く活躍しています。
募集背景
私たちが大切にしているのは、「時代に合わせて進化、アレンジさせていく」こと。
昭和7年創業より培ってきた目利きやこだわりといった確かな実績をベースとしながら、一緒に新たな形を生み出し、今後の⽂化そのものを創っていきませんか？
昭和7年創業より培ってきた目利きやこだわりといった確かな実績をベースとしながら、一緒に新たな形を生み出し、今後の⽂化そのものを創っていきませんか？
応募条件
資格・備考
◎サービス業務経験者（業界不問）
※ホテル業界や販売店といった他業態経験者も大歓迎
※ホテル業界や販売店といった他業態経験者も大歓迎
求める人物像
◎給与もキャリアパスもスピーディに獲得できる成長企業に興味がある方
◎取り扱う商品力にも自信を持ちたい方
◎企業の安定性＆成長性に期待したい方
◎和食業界・鰻・日本の食文化に興味がある方
◎伝統を活かしながら、新しいカタチを追求していく社風に共感いただける方
◎取り扱う商品力にも自信を持ちたい方
◎企業の安定性＆成長性に期待したい方
◎和食業界・鰻・日本の食文化に興味がある方
◎伝統を活かしながら、新しいカタチを追求していく社風に共感いただける方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:310,000円〜370,000円
※上記給与には固定残業代45時間／69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給
※一律地域手当3万円を含む
◎昇給あり
◎賞与あり／業績に応じる
＜給与例＞
・店長候補・店長：月給38～55万円
・一般社員：月給31～37万円
・第二新卒：月給28～31万円
・新卒：月給26.5～27万円
※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません
※一律地域手当3万円を含む
◎昇給あり
◎賞与あり／業績に応じる
＜給与例＞
・店長候補・店長：月給38～55万円
・一般社員：月給31～37万円
・第二新卒：月給28～31万円
・新卒：月給26.5～27万円
※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません
勤務地
★2024年9月オープンしました
アクセス・最寄駅
店舗による
交通手段
徒歩／電車
勤務時間
09時30分〜23時00分
上記時間で実働8時間／シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※休憩あり
※店舗により異なる
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制／月8日～9日
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
通勤交通費／月3万円まで
社外研修制度
制服貸与
まかない制度あり
社員割引あり
残業手当
役職手当
子ども手当／扶養内・15歳まで：ひとり月1万円
※賞与あり／業績に応じる
＜その他当社の取り組みについて＞
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。
社外研修制度
制服貸与
まかない制度あり
社員割引あり
残業手当
役職手当
子ども手当／扶養内・15歳まで：ひとり月1万円
※賞与あり／業績に応じる
＜その他当社の取り組みについて＞
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
●WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
＼お店見学可能です。お気軽にお問合せください／
★応募後は平日10時～19時に採用事務局よりご連絡いたします。（TEL：0120-26-7168）
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。
[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。
▼
[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。
▼
[3]面接
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をお持ちください。
●WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
＼お店見学可能です。お気軽にお問合せください／
★応募後は平日10時～19時に採用事務局よりご連絡いたします。（TEL：0120-26-7168）
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。
[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。
▼
[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。
▼
[3]面接
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をお持ちください。
面接地
＜面接は営業部または希望店舗で行います。＞
※遠方の場合などはZoomでのオンライン面談も可能
※地図は代表して「恵比寿ガーデンプレイス店」を表示
※遠方の場合などはZoomでのオンライン面談も可能
※地図は代表して「恵比寿ガーデンプレイス店」を表示
店舗情報
無形文化遺産の 和食をつなぐ
パッションギークスは2017年創業。四季折々の食材を最高鮮度で取り扱う老舗の食材卸の中庄商店があり、その食材を最大限に活かし多くのお客様にお届けしたいという想いから、飲食事業をスタート。
「情熱・人・ありがとう」を掲げ、強い想いと情熱をもって取り組み、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けして行くことを使命としています。
「情熱・人・ありがとう」を掲げ、強い想いと情熱をもって取り組み、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けして行くことを使命としています。
『うなぎ四代目菊川』立川店
事業所
東京都立川市緑町3-1GREEN SPRINGS 3F
企業情報
株式会社パッションギークス
業種／業態
居酒屋／和食全般／居酒屋／和食全般／創作・ダイニング／バール・バー／日本料理・割烹・懐石
事業内容
飲食店経営
代表者
代表取締役 阿部 翔悟
株式市場
未公開
資本金
3,000,000円
電話番号
0527564715
FAX番号
0527564887
事業所
〒481-0045
愛知県北名古屋市中之郷北130番地
愛知県北名古屋市中之郷北130番地
応募方法
電話で応募
0120267168
平日：10:00〜19:00／担当者：採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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