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【月給30万円~】京都で人気のそば料理店/サービス残業なし!週休2日制/季節休暇 (最大11日間 消化率100%)/待遇充実で既婚者や女性が多数活躍中
『そば料理よしむら大丸京都別邸』株式会社よしむら
カフェ/和食全般/うどん・そば
正社員飲食バイト経験者歓迎社会保険完備住宅手当・家族手当Uターン・Iターン歓迎
仕事
2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、豆腐料理店、カフェ事業「Sonaka」、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。この度は新店のオープンに伴い新しい仲間の募集。 【入社後の流れ】 お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計、販売業務などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などを担って頂く可能性もありますが、基本的にはあなたの良さを活しながら、成長を後押ししていきます! あなたの能力やこれまでの経験を踏まえ、無理のないように徐々にお仕事をお任せしていきますのでご安心ください。 ▼業務の幅を広げていけます 能力に応じてアルバイトスタッフの育成やシフト作成などマネジメント業務もお任せします。 そば打ち希望者には基礎からそば打ちを学んでいただくことも可能です。 ※そば打ち兼務の場合が月給34万円~になります。 また、ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます! 百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府京都市
下京区四条通高倉西入立売西町79
給与
月給:300,000円〜400,000
※店舗や勤務状況により若干変動があります。 ホール専任の場合は月給30万円~ そば打ちも兼任する場合は月給34万円~となります。 昨年の実績で年収は390万円~です。 (2023年度にベースアップしています) ※研修(試用)期間(4ヶ月程度)は月給28万円~ 〈年収例〉 ホール一般社員:年収390万以上 ホール主任:年収430万円以上 ※そば打ち兼任の場合 一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。
求人番号:Job000-146-131
求人情報
企業・店舗情報
【月給30万円~】京都で人気のそば料理店/サービス残業なし!週休2日制/季節休暇 (最大11日間 消化率100%)/待遇充実で既婚者や女性が多数活躍中
よしむらは京都市内に手打ちそばのお店を4店舗、豆腐料理店を1店舗を展開しており、世界中からお客様にお越しいただいております。
20代~60代の幅広い世代が活躍しており、独立を目指す方や「よしむら」で腰を据えて働きたい方など、あなたの目標・夢に合ったバックアップ体制も整えお待ちしております。

<40代や50代、既婚者、子育て中の方など安心して長く働ける職場環境>
残業代は1分単位で支給、住宅手当や子供手当など、充実の待遇や給与もしっかりスタッフに還元することにより、労務環境の心配をすることなく、ご家族がある方も安心して長く働ける環境づくりを行っています。
また、季節休暇(最大11日間 前期消化率100%)を設けることにより、仕事の合間にリフレッシュできるような配慮をしております。

現在60名以上の社員と、180名以上のパート・アルバイトが在籍していますが、
女性社員比率は20%以上と飲食業界の中では非常に高く、店長や新規事業など、様々なキャリアにチャレンジしています。
家族や大切な人との時間も大切にしながら生き生きと働くことができています。

<業績は全店過去最高>
そばを軸としながら、新たな事業展開も積極的に行い、おかげ様で業績は売上の昨年対比は120%以上UP、
全店が過去最高益を更新と、まさに第二成長期を迎えている当社。
2023年には京都大丸店をオープンし、2024年度以降も出店は続けていく予定ですのでキャリアアップのチャンス!
TVや雑誌など、メディアにも多数取り上げられています。
TVや雑誌など、メディアにも多数取り上げられています。
当社のスタッフを紹介します!!
・Kさん(50代女性 店長)
元々パートで働いておりましたが、もっと仕事の幅を広げたいと思い正社員になり、店長昇格後はスイーツの企画・販売も携わらせて頂くようになり、そこで接客だけではなく販売のアプローチの面白さを経験しており、新たな仕事にも奮闘中です。「これをやりたい」のアイデアを上司に提案してOKが出れば実践出来る環境が整ってます。女性だから何か出来るというより、自分は何が出来るか日々考えてワクワクして働ける、これが私のモチベーションに繋がってます。
今後は日々ご来店くださるお客様にもっと喜んでもらえるような居心地の良い店づくりと、スイーツ事業の売上もさらに伸ばしていきたいです。

・Nさん(30代男性 ホール兼そば打ち)
手打ちそば職人に憧れて、手に職をつけれると思い、職人の数が日本でも最大規模というよしむらに魅力を感じ、入社を決意しました。毎日そばと向き合い、日々変化するそば粉に苦戦しながらも自分のスキルアップや納得のいくそばが打てて実際にそれをお客様に提供し、美味しいと喜んで召し上がってくださる姿を直接見れることに大変やりがいを感じます。
女性、シニア、家族のある方、など様々な環境の方が安心して長く働き続けられる環境です。
女性、シニア、家族のある方、など様々な環境の方が安心して長く働き続けられる環境です。
嵐山・渡月橋のたもとに位置する本店「嵐山よしむら」
嵐山・渡月橋のたもとに位置する本店「嵐山よしむら」
カフェや駅ナカスイーツ、蕎麦を軸として様々な事業へとチャレンジしている会社です。
カフェや駅ナカスイーツ、蕎麦を軸として様々な事業へとチャレンジしている会社です。
そばの実を使ったスイーツが好評です。
そばの実を使ったスイーツが好評です。

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、豆腐料理店、カフェ事業「Sonaka」、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。この度は新店のオープンに伴い新しい仲間の募集。

【入社後の流れ】
お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計、販売業務などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などを担って頂く可能性もありますが、基本的にはあなたの良さを活しながら、成長を後押ししていきます!
あなたの能力やこれまでの経験を踏まえ、無理のないように徐々にお仕事をお任せしていきますのでご安心ください。

▼業務の幅を広げていけます
能力に応じてアルバイトスタッフの育成やシフト作成などマネジメント業務もお任せします。
そば打ち希望者には基礎からそば打ちを学んでいただくことも可能です。
※そば打ち兼務の場合が月給34万円~になります。
また、ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます!
百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です!
募集背景
嵐山・五条の店舗拡張や生産工房建設、物販事業などの新規事業が好調、さらに2023年には京都大丸店をオープンしました!
おかげ様で過去最高益となり、今後もさらなる展開を考えており、新しい仲間を募集することにいたしました。

応募条件

資格・備考
サービス業務経験者(業界不問)
◎未経験でも前向きな方歓迎です。

2023年採用実績 13名!
2024年度も10名以上の採用を予定しております。
業績の向上に伴い社員の在籍数もどんどん増えています。
(パートアルバイト含め、全従業員300名)
平均年齢は45歳。全員が中途入社です。
直近の入社者は、21歳~56歳と幅広い年齢層で採用を行っていますのでご安心を!
求める人物像
◎接客やサービスの経験を活かしたい
◎家族がいるため、安定して働ける会社を探している
◎居心地のよいお店を一緒に目指したい
◎伝統を活かしながら、新しいカタチを追求していく社風に共感いただける方
◎日本の食文化に興味がある方
◎企業の成長性に期待している方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜400,000円
※店舗や勤務状況により若干変動があります。
ホール専任の場合は月給30万円~
そば打ちも兼任する場合は月給34万円~となります。

昨年の実績で年収は390万円~です。
(2023年度にベースアップしています)

※研修(試用)期間(4ヶ月程度)は月給28万円~
〈年収例〉
ホール一般社員:年収390万以上
ホール主任:年収430万円以上

※そば打ち兼任の場合

一般 460万円以上
副主任 510万円以上
主任 570万円以上
店長 620万円以上
2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。
勤務地
「よしむら 京都大丸店」
京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79

「本店 嵐山よしむら」
京都府京都市右京区嵯峨天竜寺芒ノ馬場町3

「北之蔵 よしむら北山楼」
京都市北区上賀茂岩ケ垣内町107番地

「そば酒房 蕎麦の実よしむら」
京都府京都市下京区五条烏丸東入ル北側




アクセス・最寄駅
「よしむら 京都大丸店」!!
阪急「烏丸駅」、地下鉄「四条駅」からすぐ!駅直結なので雨の日でも傘いらず。

「本店 嵐山よしむら」
JR「嵯峨嵐山駅」より徒歩12分、京福「嵐山駅」より徒歩3分、阪急「嵐山駅」より徒歩7分

「北之蔵 よしむら北山楼」
地下鉄「北山駅」2番出口からすぐ!通勤便利です!

「そば酒房 蕎麦の実よしむら」
地下鉄「五条駅」1番出口の目の前!雨の日でも傘の心配はいりません。
京阪「清水五条駅」3番出口より西へ徒歩8分
地下鉄「四条駅」、阪急「烏丸駅」より南へ徒歩9分

交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車/バス
勤務時間
10時00分22時00分
シフト制
実働 7時間30分(休憩含む)
(残業、深夜手当は全額支給。店舗や時期により異なる)

<営業時間>
【そば料理よしむら大丸京都別邸】
11:00~17:00/17:00~21:00
【本店 嵐山よしむら】
11:00~17:00/観光シーズン10:30~
【よしむら 北山楼】
11:00~16:00/17:00~21:00
カフェ:14:30~16:00
【そば酒房 蕎麦の実よしむら】
11:00~16:00/17:00~21:00
カフェ:14:30~16:00
休日・休暇
  • 週休2日制
◆夏季休暇・秋季休暇・冬期休暇あり
トータル11日間取得可能で今期消化率は100%です!
◆リフレッシュ休暇
※3連休~5連休を取って家族旅行や帰省をする方や、休みを分散させる方など、使い方はそれぞれ!
◆傷病休暇
◆慶弔休暇
※1店舗あたりに社員が10名前後在籍しているので、休み希望も調整しやすい環境です。
3~5連休を取って家族旅行や帰省をする社員もいます。
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
定期昇給年1回(8月)
賞与年2回(2023年度実績/7月・12月)
※2023年冬の賞与は総額で過去最高額を支給!2年連続過去最高額更新!
 今期も最高額更新予定!
職務給手当
技術手当
役職手当
子供手当 (子ども手当:第一子4,000円、第二子以降3,000円)
住宅手当 (10,000円支給 賃貸、持ち家、実家に関わらず一律支給)
残業手当(1分単位で支給)
深夜手当
バイク、自転車通勤可(駐輪場有)
交通費全額支給
まかないあり
インフルエンザワクチン補助支給
研修制度あり
制服貸与

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と一言お伝えくださるとスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

以下の項目からお好きな項目をお選びください。
【1】スピード選考ですぐに面接をしたい!
【2】まずはフランクにカジュアル面談をして会社のことが知りたい!
【3】職場を見学してみたい。

【面接について】
1回を予定しています。
※当日は写真付きの履歴書を持参ください。
※勤務開始日はご希望を考慮いたします!
面接地
※面接は店舗にて行なう予定です
「そば酒房 蕎麦の実よしむら」
京都府京都市下京区烏丸五条東入ル北側
応募方法
電話で応募
0753530114
【そば酒房 蕎麦の実よしむら】担当者:吉村、四之宮
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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