掲載終了予定日：
大分県湯布院＜＊社宅完備＊各種手当豊富＊1日最大10組のお客様＞ 日本料理調理★ 由布院の山中にある隠れ宿★
『湯富里の宿 一壷天』｜株式会社ゆこゆこ
和食全般／日本料理・割烹・懐石／ホテル・旅館
契約社員住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かすUターン・Iターン歓迎
仕事
★契約社員（有期雇用）でのご入社となります★
期間：6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用（正社員）に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
▼和食調理リーダー候補の業務をお任せいたします▼
【具体的な業務内容】
・調理
・準備
・発注
・食材管理 などなど
■当旅館のお料理について
旬の地元食材を吟味した「和懐石」を美しい器とともにお楽しみいただきます。料理長が厳選した国産黒毛和牛や大分・湯布院の食材を存分に味わっていただくべく、志向を凝らした調理法で一品を丁寧に仕上げていきます。
■進歩しつづける調理チームへ
料理長を筆頭に、お客様の穏やかで大切な時間に寄り添うお料理の提供を目指し、日々チーム全体で技術力向上に励んでいます。見て・香って・味わって・五感に残るようなお料理を真心こめて作りたい。こうした調理チームの目標に共感し、料理長の右腕的存在として活躍いただける方を、”業界屈指の好待遇”でお迎えします。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、副料理長・料理長への昇格をめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大分県／由布市
湯布院町川上302-7
給与
月給:240,000円〜275,000円
※前職の給与を考慮し査定いたします
【別途支給手当】
交通費支給：月上限31,600円※自宅から2㎞以上の方に距離に応じて支給
単身赴任手当：月30,000円
家賃手当：月上限32,000円
扶養手当：配偶者：10,000円、子ども・親：5,000円／月
深夜手当
休日手当
時間外手当
昇給：年2回（4月／10月）※人事考課による
賞与：年2回（6月／12月）※業績による
※試用期間：2カ月／同条件
求人番号：Job000-148-484
求人情報
企業・店舗情報
大分県湯布院＜＊社宅完備＊各種手当豊富＊1日最大10組のお客様＞ 日本料理調理★ 由布院の山中にある隠れ宿★
★飲食に特化した取引実績と求人数
飲食に特化した1万店舗以上の取引実績とバリエーション豊かな求人をご紹介！専属のキャリアアドバイザーが、求人票には記載されていない企業や求人の詳細や実態もお伝えします 。また、求人サイトに公開されることのない【非公開求人】も取り扱っており、多数のお仕事情報の中からあなたに合った企業や店舗の紹介が可能です。
★現職が忙しい方も安心の転職サポート！
悩みや将来のことなども転職のプロにご相談ください。希望の条件やキャリアプランをヒアリングし、求人を選ぶところから担当がサポート。円満な退職の仕方、 入社、入社後まで、転職のコツやノウハウを伝授いたします！また、上位管理職を目指したい、独立開業したいなど、 長期的なキャリアプランもお任せください。年間3万名以上の転職支援実績がある クックビズだからこそ、あなたの新しいキャリアプランをご提案できます。
★企業との調整や交渉を代行
転職活動をスムーズに行うために、企業や店舗との調整や交渉を代行いたします！転職はしたいけど忙しくて時間がない･･･そんな方こそオススメ！ 面接日や入社日などの調整、時間や手間のかかることなど全てお任せください！ ほかにも、個人では難しい年収や待遇面の交渉も代行。あなたの価値を企業や店舗に伝えます。
★内定獲得へ向けてフルサポート！
内定獲得へ向けて、履歴書作成や面接トレーニングをサポートします。履歴書の書き方がわからない･･･面接に自信がない…という方も安心。企業ごとの面接対策はもちろん、希望される方には面接トレーニングも行います。
飲食に特化した1万店舗以上の取引実績とバリエーション豊かな求人をご紹介！専属のキャリアアドバイザーが、求人票には記載されていない企業や求人の詳細や実態もお伝えします 。また、求人サイトに公開されることのない【非公開求人】も取り扱っており、多数のお仕事情報の中からあなたに合った企業や店舗の紹介が可能です。
★現職が忙しい方も安心の転職サポート！
悩みや将来のことなども転職のプロにご相談ください。希望の条件やキャリアプランをヒアリングし、求人を選ぶところから担当がサポート。円満な退職の仕方、 入社、入社後まで、転職のコツやノウハウを伝授いたします！また、上位管理職を目指したい、独立開業したいなど、 長期的なキャリアプランもお任せください。年間3万名以上の転職支援実績がある クックビズだからこそ、あなたの新しいキャリアプランをご提案できます。
★企業との調整や交渉を代行
転職活動をスムーズに行うために、企業や店舗との調整や交渉を代行いたします！転職はしたいけど忙しくて時間がない･･･そんな方こそオススメ！ 面接日や入社日などの調整、時間や手間のかかることなど全てお任せください！ ほかにも、個人では難しい年収や待遇面の交渉も代行。あなたの価値を企業や店舗に伝えます。
★内定獲得へ向けてフルサポート！
内定獲得へ向けて、履歴書作成や面接トレーニングをサポートします。履歴書の書き方がわからない･･･面接に自信がない…という方も安心。企業ごとの面接対策はもちろん、希望される方には面接トレーニングも行います。
日本料理調理★ 由布院の山中にある隠れ宿
―湯布院の“別天地”で描けるキャリア―
・単身赴任手当：月3万円
・単身借り上げ社宅：家賃補助付き2万／控除月4.5万円
・家賃手当（社宅以外）：月最大3.2万円etc.
業界トップクラスの多彩な待遇・手当をご用意！
“四季を五感で愉しむ”とっておきの食体験を提供しませんか？
■□当お宿は…□■
湯布院で2016年に開業しました。客室はすべて半露店風呂付の離れとなっており、1日最大10組のみのお客様をおもてなししています。別天地・別世界という意味をもつ旅館の名前の通り、古・新・和・洋が融合したしつらえで、記念日や思い出づくりを目的とされるお客様に大変好評をいただいています。
今回は、当お宿での旅をより一層お楽しみいただくために、料理での“おもてなし“をリードする副料理長を新たにお迎えいたします。
■□和懐石の真骨頂を愉しむ！□■
上記の通り、1日最大10組のお客様へお料理を提供しますので、前日の仕込みや食材管理、当日の調理に至るまで徹底してこだわることが可能です。見て香って味わって、五感に残る料理を追求することは、料理人としてあるべき姿を大切にできます。
・単身借り上げ社宅：家賃補助付き2万／控除月4.5万円
・家賃手当（社宅以外）：月最大3.2万円etc.
業界トップクラスの多彩な待遇・手当をご用意！
“四季を五感で愉しむ”とっておきの食体験を提供しませんか？
■□当お宿は…□■
湯布院で2016年に開業しました。客室はすべて半露店風呂付の離れとなっており、1日最大10組のみのお客様をおもてなししています。別天地・別世界という意味をもつ旅館の名前の通り、古・新・和・洋が融合したしつらえで、記念日や思い出づくりを目的とされるお客様に大変好評をいただいています。
今回は、当お宿での旅をより一層お楽しみいただくために、料理での“おもてなし“をリードする副料理長を新たにお迎えいたします。
■□和懐石の真骨頂を愉しむ！□■
上記の通り、1日最大10組のお客様へお料理を提供しますので、前日の仕込みや食材管理、当日の調理に至るまで徹底してこだわることが可能です。見て香って味わって、五感に残る料理を追求することは、料理人としてあるべき姿を大切にできます。
1日最大10組のお客様
昇給：年2回（4月／10月） 賞与：年2回（6月／12月）
ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です
湯布院で2016年に開業しました。1日最大10組のみのお客様をおもてなししています。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
★契約社員（有期雇用）でのご入社となります★
期間：6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用（正社員）に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
▼和食調理リーダー候補の業務をお任せいたします▼
【具体的な業務内容】
・調理
・準備
・発注
・食材管理 などなど
■当旅館のお料理について
旬の地元食材を吟味した「和懐石」を美しい器とともにお楽しみいただきます。料理長が厳選した国産黒毛和牛や大分・湯布院の食材を存分に味わっていただくべく、志向を凝らした調理法で一品を丁寧に仕上げていきます。
■進歩しつづける調理チームへ
料理長を筆頭に、お客様の穏やかで大切な時間に寄り添うお料理の提供を目指し、日々チーム全体で技術力向上に励んでいます。見て・香って・味わって・五感に残るようなお料理を真心こめて作りたい。こうした調理チームの目標に共感し、料理長の右腕的存在として活躍いただける方を、”業界屈指の好待遇”でお迎えします。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、副料理長・料理長への昇格をめざせます。
期間：6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用（正社員）に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
▼和食調理リーダー候補の業務をお任せいたします▼
【具体的な業務内容】
・調理
・準備
・発注
・食材管理 などなど
■当旅館のお料理について
旬の地元食材を吟味した「和懐石」を美しい器とともにお楽しみいただきます。料理長が厳選した国産黒毛和牛や大分・湯布院の食材を存分に味わっていただくべく、志向を凝らした調理法で一品を丁寧に仕上げていきます。
■進歩しつづける調理チームへ
料理長を筆頭に、お客様の穏やかで大切な時間に寄り添うお料理の提供を目指し、日々チーム全体で技術力向上に励んでいます。見て・香って・味わって・五感に残るようなお料理を真心こめて作りたい。こうした調理チームの目標に共感し、料理長の右腕的存在として活躍いただける方を、”業界屈指の好待遇”でお迎えします。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、副料理長・料理長への昇格をめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
■必須経験・資格・スキル
・旅館またはホテルでの調理経験をお持ちの方
■歓迎経験・資格・スキル
・リーダーなどの経験をお持ちの方
・和食調理の経験をお持ちの方
◎U・Iターン歓迎／借り上げ社宅・家賃手当あり
・旅館またはホテルでの調理経験をお持ちの方
■歓迎経験・資格・スキル
・リーダーなどの経験をお持ちの方
・和食調理の経験をお持ちの方
◎U・Iターン歓迎／借り上げ社宅・家賃手当あり
求める人物像
※一度調理業務から離れた方も歓迎しています！スキルに応じて研修も実施★
・料理を通じて「お客様に喜んで頂けることが嬉しい」と感じる方
・目的に対し仲間と協力して行動する事が出来る方
・料理が好きな方
・地域の食材に触れたい方
・思いやりとおもてなしの心が好きな方
・仲間を大切にできる方
・働く環境を大切にできる方
・料理を通じて「お客様に喜んで頂けることが嬉しい」と感じる方
・目的に対し仲間と協力して行動する事が出来る方
・料理が好きな方
・地域の食材に触れたい方
・思いやりとおもてなしの心が好きな方
・仲間を大切にできる方
・働く環境を大切にできる方
働く条件
雇用形態
契約社員
給与
月給:240,000円〜275,000円
※前職の給与を考慮し査定いたします
【別途支給手当】
交通費支給：月上限31,600円※自宅から2㎞以上の方に距離に応じて支給
単身赴任手当：月30,000円
家賃手当：月上限32,000円
扶養手当：配偶者：10,000円、子ども・親：5,000円／月
深夜手当
休日手当
時間外手当
昇給：年2回（4月／10月）※人事考課による
賞与：年2回（6月／12月）※業績による
※試用期間：2カ月／同条件
【別途支給手当】
交通費支給：月上限31,600円※自宅から2㎞以上の方に距離に応じて支給
単身赴任手当：月30,000円
家賃手当：月上限32,000円
扶養手当：配偶者：10,000円、子ども・親：5,000円／月
深夜手当
休日手当
時間外手当
昇給：年2回（4月／10月）※人事考課による
賞与：年2回（6月／12月）※業績による
※試用期間：2カ月／同条件
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
あり／就業場所禁煙
あり／就業場所禁煙
アクセス・最寄駅
「由布院駅」より車10分
☆車・バイク通勤OK
☆車・バイク通勤OK
交通手段
車／バイク
勤務時間
07時00分〜21時30分
実働7時間15分のシフト制（休憩60分）
※1年単位の変形労働時間制
■残業月平均20時間
※1年単位の変形労働時間制
■残業月平均20時間
休日・休暇
シフト制
月に7～8日
有給休暇（5日以上の連休相談OK）
介護・看護休暇
慶弔休暇
月に7～8日
有給休暇（5日以上の連休相談OK）
介護・看護休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
≪単身用借り上げ社宅情報≫
寮のタイプ： 借り上げ
【寮費】
月20,000円を家賃手当として付与、月45,000円を社宅費として控除
※自身で賃貸契約する場合、家賃手当を月最大32,000円支給
【設備】
洗濯機・冷蔵庫・エアコン・電子レンジなど
【アクセス】
可能な限りお宿周辺
≪様々な福利厚生≫
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・制服貸与
・ベネフィットステーション加入（福利厚生用カード貸与）
・採用時には引越しにかかる交通費を支給
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種費用補助
・転勤なし
・定年後の再雇用制度
・マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場完備）
寮のタイプ： 借り上げ
【寮費】
月20,000円を家賃手当として付与、月45,000円を社宅費として控除
※自身で賃貸契約する場合、家賃手当を月最大32,000円支給
【設備】
洗濯機・冷蔵庫・エアコン・電子レンジなど
【アクセス】
可能な限りお宿周辺
≪様々な福利厚生≫
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・制服貸与
・ベネフィットステーション加入（福利厚生用カード貸与）
・採用時には引越しにかかる交通費を支給
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種費用補助
・転勤なし
・定年後の再雇用制度
・マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場完備）
選考の流れ
選考の流れ
★求人へのご応募は、クックビズ株式会社を通じて受付いたします★
【入社までの流れ】
先ずはエントリーをクリック
↓
クックビズ株式会社よりエントリー受付完了のご案内
履歴書・職務経歴書をご返信ください
↓
本案件選考開始
※「株式会社ゆこゆこ ゆくゆく営業部」から当施設へ書類選考いたします
↓
面接1回（WEB／対面など適宜調整致します）
↓
内定条件（口頭ではなく必ず書面でお伝え致します）
↓
入社手続き（引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します）
【入社までの流れ】
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本案件選考開始
※「株式会社ゆこゆこ ゆくゆく営業部」から当施設へ書類選考いたします
↓
面接1回（WEB／対面など適宜調整致します）
↓
内定条件（口頭ではなく必ず書面でお伝え致します）
↓
入社手続き（引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します）
面接地
由布市湯布院町川上302-7
店舗情報
いつか住んでみたかったあの場所へ、スーツケースにすべて詰め込んで、いますぐ「お試し移住」
日本全国の温泉地にあるホテルや旅館でお仕事をしながら「お試し移住」ができるサービスです。
魅力あふれる地域、そこで暮らす人たちとの出会いのきっかけを生み出しています。
お試し移住の魅力
①家賃も水道光熱費も無料です
お仕事先のホテルや旅館から住まいを無料で用意してもらえます。時期によっては客室に泊まれることも。
②副業OKの仕事先がたくさん
③選べる移住期間
ご希望に合わせて最長6ヶ月まで「お試し移住」の期間が選べます。
もちろんご希望者は無期雇用（正社員）への雇用切り替えも可能です。
こんなあなたにピッタリ
▼お金と手間をかけずに移住したい
▼都会を離れてゆっくりはたらきたい
▼趣味にたっぷり時間を使いたい
▼とにかくお金を貯めたい
魅力あふれる地域、そこで暮らす人たちとの出会いのきっかけを生み出しています。
お試し移住の魅力
①家賃も水道光熱費も無料です
お仕事先のホテルや旅館から住まいを無料で用意してもらえます。時期によっては客室に泊まれることも。
②副業OKの仕事先がたくさん
③選べる移住期間
ご希望に合わせて最長6ヶ月まで「お試し移住」の期間が選べます。
もちろんご希望者は無期雇用（正社員）への雇用切り替えも可能です。
こんなあなたにピッタリ
▼お金と手間をかけずに移住したい
▼都会を離れてゆっくりはたらきたい
▼趣味にたっぷり時間を使いたい
▼とにかくお金を貯めたい
『湯富里の宿 一壷天』
事業所
〒879-5102
大分県由布市湯布院町川上302-7
大分県由布市湯布院町川上302-7
企業情報
株式会社ゆこゆこ
業種／業態
ホテル・旅館
事業内容
・旅行事業：日本国内の宿泊を対象とする手配旅行（観光庁長官登録旅行業 第1736号）
・コンタクトセンター事業
・広告販売事業
・コンタクトセンター事業
・広告販売事業
代表者
代表取締役社長 徳田 和嘉子
株式市場
未公開
設立年月
2000年1月
資本金
50,000,000円
従業員数
337人
電話番号
07015959912
事業所
〒104-0061
東京都中央区銀座2丁目3番6号銀座並木通りビル
東京都中央区銀座2丁目3番6号銀座並木通りビル
応募方法
電話で応募
0120267168
平日：10:00〜19:00／担当者：採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報