掲載終了予定日:
【紹介案件】三重県伊勢市/旅館の料理長・シェフ(候補)/月給34.5万〜40.5万円/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『伊勢外宮参道 伊勢神泉』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
三重県/伊勢市
本町1-1
給与
月給:345,000円〜405,000円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月45時間分8万4,263円~)および、固定深夜手当(月22時間分8,239円~)が含まれています。超過分は別途支給
求人番号:Job000-149-331
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】三重県伊勢市/旅館の料理長・シェフ(候補)/月給34.5万〜40.5万円/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
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▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
■日本料理の調理経験が5年以上ある方
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:345,000円〜405,000円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月45時間分8万4,263円~)および、固定深夜手当(月22時間分8,239円~)が含まれています。超過分は別途支給
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月45時間分8万4,263円~)および、固定深夜手当(月22時間分8,239円~)が含まれています。超過分は別途支給
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
就業場所禁煙
就業場所禁煙
アクセス・最寄駅
JR「伊勢市駅」より徒歩2分
交通手段
徒歩/自転車/車/電車/バス
勤務時間
06時30分〜22時00分
◎上記時間内で1カ月単位の変形労働時間制(1日平均実働8時間/休憩あり)
※残業あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
<勤務例>
7:00~16:00、13:00~22:00、ほか
※中抜けシフト/6:30~10:00、15:30~21:00
※遅番/11:30~22:00
※残業あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
<勤務例>
7:00~16:00、13:00~22:00、ほか
※中抜けシフト/6:30~10:00、15:30~21:00
※遅番/11:30~22:00
休日・休暇
<年間休日107日>
■月9日(2月のみ8日)
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇
特別休暇
その他休暇あり
※年5連休取得推奨
■月9日(2月のみ8日)
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇
特別休暇
その他休暇あり
※年5連休取得推奨
待遇・福利厚生
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費支給
- 制服貸与
- 社宅・社員寮あり
慶弔見舞金制度
グループ企業施設利用割引(全施設対象)
社内預金(利率は最大4%)
家電付き単身寮(規定あり)寮費2万円/月、単身赴任1万円/月、水光熱費は別途自己負担
60歳定年制(65歳まで再雇用制度あり)
禁煙外来補助制度
ヘルスケアサポート・健康診断補助制度
スタッフ紹介制度(謝礼金支給)
資格取得お祝い金制度(ソムリエ/サービス接遇検定/衛生管理者など)
懇親会(各店舗にて年1回)
<教育制度> 入社時研修、トレーナー研修、エグゼクティブセミナー、トップマネジメント研修(代表講義含む)、マネジメント育成研修、ソムリエ資格取得セミナー、日本料理サービス研修、中途採用者合宿研修、施設間のクロス研修 、ワークショップ 社内e-Learningコンテンツ100講座以上
グループ企業施設利用割引(全施設対象)
社内預金(利率は最大4%)
家電付き単身寮(規定あり)寮費2万円/月、単身赴任1万円/月、水光熱費は別途自己負担
60歳定年制(65歳まで再雇用制度あり)
禁煙外来補助制度
ヘルスケアサポート・健康診断補助制度
スタッフ紹介制度(謝礼金支給)
資格取得お祝い金制度(ソムリエ/サービス接遇検定/衛生管理者など)
懇親会(各店舗にて年1回)
<教育制度> 入社時研修、トレーナー研修、エグゼクティブセミナー、トップマネジメント研修(代表講義含む)、マネジメント育成研修、ソムリエ資格取得セミナー、日本料理サービス研修、中途採用者合宿研修、施設間のクロス研修 、ワークショップ 社内e-Learningコンテンツ100講座以上
選考の流れ
選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
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応募
↓
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書類選考
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面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
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面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
【カトープレジャーグループ】温かみのある人柄や穏やかな雰囲気が感じられる国内最高峰のリゾート地「沖縄」でお仕事しませんか!若手からベテランまで社員が多数活躍中です。
「カトープレジャーグループ」の一員として、ホテルや旅館、スモールラグジュアリーリゾートなどの運営を行っている会社です。
沖縄・長崎にて求人を大募集!
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![温暖な地で、温かいお客様に囲まれて仕事ができます](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/102932/large_9a9b3c2d4d1176df7ecded9aa4cc26d0a9392645.jpg)
温暖な地で、温かいお客様に囲まれて仕事ができます
『伊勢外宮参道 伊勢神泉』
事業所
〒516-0074
三重県伊勢市本町1-1
三重県伊勢市本町1-1
企業情報
株式会社KPG HOTEL&RESORT
業種/業態
ホテル・旅館/ホテル・旅館
事業内容
ホテル、旅館、ウェディング、レストラン、バンケット、スパ、物販の運営
代表者
代表取締役 兼 CEO 加藤 友康
株式市場
未公開
設立年月
2003年4月
資本金
40,000,000円
従業員数
300人
電話番号
0958982180
FAX番号
0958982204
事業所
〒851-1201
長崎県長崎市伊王島町1-3277-7
長崎県長崎市伊王島町1-3277-7
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
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企業・店舗情報
店舗情報
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