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【紹介案件】東京都千代田区/月給38万~40万円/寿司店の寿司職人/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『すし屋 銀蔵』大手町ファーストスクエア店|株式会社だん家
寿司/日本料理・割烹・懐石
契約社員
仕事
【寿司職人の仕事内容】
世界からも注目される寿司や日本料理。調理技術はもちろん、カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、見せる握りの技を取得して、一人前の寿司職人を目指せます。旬のものから通年で愛されるネタの知識を深め、完成度の高い寿司を一番良い状態でお客さまへご提供ください。
【具体的には…】
・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理
・開店、閉店準備
・仕入れ。毎日市場に出向くこともあり、目利きが身に付きます
・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します
・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です
・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けられることも
・在庫管理、食材発注 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。大将をはじめ先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、大将や経営幹部への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
大手町1丁目5-1 OTEMACHI SQUARE 1st B1F タワ
給与
月給:380,000円〜400,000円
※残業代別途支給
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし)
※契約は1年ごとの更新です
求人番号:Job000-153-090
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】東京都千代田区/月給38万~40万円/寿司店の寿司職人/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
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★内定獲得へ向けてフルサポート!
内定獲得へ向けて、履歴書作成や面接トレーニングをサポートします。履歴書の書き方がわからない・・・面接に自信がない…という方も安心。企業ごとの面接対策はもちろん、希望される方には面接トレーニングも行います。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【寿司職人の仕事内容】
世界からも注目される寿司や日本料理。調理技術はもちろん、カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、見せる握りの技を取得して、一人前の寿司職人を目指せます。旬のものから通年で愛されるネタの知識を深め、完成度の高い寿司を一番良い状態でお客さまへご提供ください。
【具体的には…】
・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理
・開店、閉店準備
・仕入れ。毎日市場に出向くこともあり、目利きが身に付きます
・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します
・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です
・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けられることも
・在庫管理、食材発注 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。大将をはじめ先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、大将や経営幹部への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
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世界からも注目される寿司や日本料理。調理技術はもちろん、カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、見せる握りの技を取得して、一人前の寿司職人を目指せます。旬のものから通年で愛されるネタの知識を深め、完成度の高い寿司を一番良い状態でお客さまへご提供ください。
【具体的には…】
・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理
・開店、閉店準備
・仕入れ。毎日市場に出向くこともあり、目利きが身に付きます
・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します
・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です
・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けられることも
・在庫管理、食材発注 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。大将をはじめ先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、大将や経営幹部への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
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募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
寿司調理経験が3年以上ある方
求める人物像
・握りのスキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
契約社員
給与
月給:380,000円〜400,000円
※残業代別途支給
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし)
※契約は1年ごとの更新です
※残業代別途支給
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし)
※契約は1年ごとの更新です
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
全席禁煙
アクセス・最寄駅
地下鉄千代田線 「大手町駅」 C8番出口 徒歩1分
地下鉄半蔵門線 「大手町駅」 C8番出口 徒歩1分
都営三田線 「大手町駅」 C11番出口 徒歩3分
JR 「東京駅」 丸の内北口 徒歩5分
地下鉄半蔵門線 「大手町駅」 C8番出口 徒歩1分
都営三田線 「大手町駅」 C11番出口 徒歩3分
JR 「東京駅」 丸の内北口 徒歩5分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時30分〜23時30分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8日(シフト制)
夏季、冬季休暇(各1日)
有給休暇
慶弔休暇
夏季、冬季休暇(各1日)
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費全額支給
- 食事補助
健康診断
インフルエンザ
制服貸与:お店でクリーニング
インフルエンザ
制服貸与:お店でクリーニング
選考の流れ
選考の流れ
求人情報の詳細は、会員登録(無料)後、キャリアアドバイザーよりご案内いたします。
===相談方法===
【WEB相談の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話相談の場合】受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
さらにくわしい求人の詳細や、内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★
===相談方法===
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もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
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入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
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面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『すし屋 銀蔵』大手町ファーストスクエア店
事業所
〒100-0004
東京都千代田区大手町1丁目5-1OTEMACHI SQUARE 1st B1F タワ
東京都千代田区大手町1丁目5-1OTEMACHI SQUARE 1st B1F タワ
企業情報
株式会社だん家
業種/業態
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング/寿司/洋食全般/洋食全般/居酒屋/和食全般/寿司
事業内容
飲食店経営
代表者
代表取締役 谷口 淳二
株式市場
未公開
設立年月
1984年10月
資本金
45,000,000円
電話番号
0352952801
FAX番号
0352952829
事業所
〒101-0025
東京都千代田区神田佐久間町1-6-4だん家秋葉原ビル8F
東京都千代田区神田佐久間町1-6-4だん家秋葉原ビル8F
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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