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【オープニング/月給40万円~】日々進化をし続ける【鮨店】◎各店舗が個人店のような裁量でのびのびと運営しています。
『すしの助』玉造店(新店)株式会社ノスケ
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石
正社員店舗運営・マネジメント社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
\2024年7月中旬玉造エリアに新規オープン/ 今回弊社の『すしの助』が玉造エリアに新しくオープン致します。 それに伴い既存店も含めゆくゆくの「大将(店長)」候補を募集します。今後も体制強化を図り店舗拡大を計画中! 「今の店ではこの先キャリアが望めない」「繁盛店で経営まで学び、独立に備えたい」という方は是非ご応募を♪ 「すしの助」は新鮮なネタを使った絶品の鮨と種類豊富な和食をリーズナブルに提供する鮨店。2013年に肥後橋店を創業して以来、当社の屋台骨を支える旗艦ブランドとなっています。また系列店である「鮨 すばる」はカウンターのみの隠れ家的な鮨店。「鮨のかぜ」は黒を基調にしたモダンな鮨店で、どのブランド共に洗練された江戸前寿司をご提供する店としてビジネスマンから鮨通まで広く愛されています。 ■□■入社後の流れ■□■ お住まいや希望店舗、スキルに合わせて配属となります。昔ながらの下積み・序列は一切なし。にぎりのスキルがある方、カウンターでの接客に慣れていらっしゃる方は、早々に既存のメンバーと共に板場に立っていただき、店の運営を覚えていただければと思います。 ◎ジャンルを問わず調理経験があれば、月給35万円~スタート! 鮨の経験を問わず一般の調理スタッフも同時募集中です。ご興味のある方は是非ご応募ください! 安定した待遇のもとで、寿司や和食の技術を学べるのは弊社の大きな魅力です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府大阪市
天王寺区玉造エリア
給与
月給:400,000円〜550,000
※能力・経験により、スタート給与は考慮します ※試用期間はありません ◎昇給・賞与あり <年収例> 入社1年(店長)/月給45万円×12ヶ月+賞与(60万円)=年収600万円 入社1年(調理スタッフ)/月給37万円×12ヶ月+賞与(56万円)=年収500万円 入社3ヶ月(未経験)/月給26万円×12ヶ月+賞与(25万円)=年収337万円
求人番号:Job000-153-954
求人情報
企業・店舗情報
【オープニング/月給40万円~】日々進化をし続ける【鮨店】◎各店舗が個人店のような裁量でのびのびと運営しています。
<今後も出店計画中!>
大阪市内で複数店舗を展開している当社。ご家族連れからビジネスマンまで幅広いお客さまにお越しいただいており、この先は出店計画も視野にいれて事業拡大してまいります。今回は『すしの助』業態にて当社4店舗目になる新店をオープン致します。

<メニュー開発や仕入れ同行もチャレンジ可>
メニュー構成はみんなで話し合って決めています。自分のアイデアを活かしたメニューが商品化されるのは、大きなやりがいです。また、希望すればオーナーや店長の仕入れに同行することも可能◎魚介の目利き力が養われますよ。

<定着率抜群!幅広い年齢層が活躍中>
各店舗には約4名の正社員を配置し、20代〜50代と幅広い年齢層が活躍しています。若手もベテランも一丸となって、イキイキ働いている職場。全員がフラットな関係を築いている、アットホームな雰囲気です。独立に向けて経験を積んでいる人、会社でキャリアアップを目指している人など、各々が自身の目標に向かって互いを高め合っています。

<年収600万以上も目指せる好待遇な環境!>
安定した待遇のもとで、寿司や和食の技術を学べるのは大きな魅力です。給与面が転職のネックにならないよう、これまでの経験をしっかり考慮し決定させていただきます。働きやすい環境だから、定着率も高く、今後の展開やあなたの実力次第では、新店舗のスタッフとして活躍できる可能性も秘めています
 今後も出店計画あり!!将来の店長候補を募集します。
今後も出店計画あり!!将来の店長候補を募集します。
クックビズスタッフから一言
大阪市内を中心に店舗を拡大している株式会社ノスケ。今回、代表の清原さんにお話を伺いました。

「今後も出店計画があり、新ブランドの立ち上げの可能性もあります。今後、新店をお任せするときには、コンセプトから携わっていただけます。当店は、各店に大きな裁量権をもって運営してもらっているので、モチベーション高く、自分の店のように運営していただける環境です。今は、新しく入社してくださる人との出会いを楽しみにしているところですね」と清原さん。

給与は40万円以上と好待遇。この機会にぜひトライしてみてください。
寿司だけではなく、和食のスキルも磨けます!
寿司だけではなく、和食のスキルも磨けます!
メニュー構成にも参加でき、希望すれば仕入れに同行することも可能。
メニュー構成にも参加でき、希望すれば仕入れに同行することも可能。
 これから鮨を覚えたい方・和食を学びたい方、お待ちしております。
これから鮨を覚えたい方・和食を学びたい方、お待ちしております。
あなたの経験を活かしたアイデアをお待ちしております!
あなたの経験を活かしたアイデアをお待ちしております!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
\2024年7月中旬玉造エリアに新規オープン/
今回弊社の『すしの助』が玉造エリアに新しくオープン致します。
それに伴い既存店も含めゆくゆくの「大将(店長)」候補を募集します。今後も体制強化を図り店舗拡大を計画中!
「今の店ではこの先キャリアが望めない」「繁盛店で経営まで学び、独立に備えたい」という方は是非ご応募を♪

「すしの助」は新鮮なネタを使った絶品の鮨と種類豊富な和食をリーズナブルに提供する鮨店。2013年に肥後橋店を創業して以来、当社の屋台骨を支える旗艦ブランドとなっています。また系列店である「鮨 すばる」はカウンターのみの隠れ家的な鮨店。「鮨のかぜ」は黒を基調にしたモダンな鮨店で、どのブランド共に洗練された江戸前寿司をご提供する店としてビジネスマンから鮨通まで広く愛されています。

■□■入社後の流れ■□■
お住まいや希望店舗、スキルに合わせて配属となります。昔ながらの下積み・序列は一切なし。にぎりのスキルがある方、カウンターでの接客に慣れていらっしゃる方は、早々に既存のメンバーと共に板場に立っていただき、店の運営を覚えていただければと思います。

◎ジャンルを問わず調理経験があれば、月給35万円~スタート!
鮨の経験を問わず一般の調理スタッフも同時募集中です。ご興味のある方は是非ご応募ください!
安定した待遇のもとで、寿司や和食の技術を学べるのは弊社の大きな魅力です。
募集背景
新規出店の為

応募条件

資格・備考
◎和食、もしくは鮨店で調理の経験がある方
★前職、スキルを考慮します。にぎりができなくてもOKです。
※経験の浅い方、未経験の方もやる気のある方は歓迎します。
求める人物像
●これまでの和食・鮨の調理技術を活かして活躍したい方
●店長以上にキャリアアップを図りたい方
●新店の立ち上げに興味がある方
●和食・鮨の繁盛店で経営を学びたい方
●仕入れ、店舗運営に興味のある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:400,000円〜550,000円
※能力・経験により、スタート給与は考慮します
※試用期間はありません
◎昇給・賞与あり
<年収例>
入社1年(店長)/月給45万円×12ヶ月+賞与(60万円)=年収600万円
入社1年(調理スタッフ)/月給37万円×12ヶ月+賞与(56万円)=年収500万円
入社3ヶ月(未経験)/月給26万円×12ヶ月+賞与(25万円)=年収337万円
勤務地
『すしの助』玉造店★7月中旬オープン予定!
大阪府大阪市天王寺区
アクセス・最寄駅
JR大阪環状線『玉造駅』より徒歩圏内予定
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
16時00分04時00分
◎上記時間内でシフト制勤務
◎休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月8日(連休も可能)
夏季休暇
冬季休暇
◎GW、お盆は8連休、年末年始は7連休と年3回の長期休暇あり!
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 残業手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
  • 食事補助
  • 保養所あり
  • 育児休業制度
家賃補助あり(金額は応相談)
※昇給(年1回)
※賞与(年1回)
※研修制度あり(他店での食事会など)

選考の流れ

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/

採用担当・清原(きよはら)のケータイまでお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/

24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】

面接は系列店の「鮨 すばる」にて実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はそちらもご持参ください。
面接地
「鮨 すばる」/大阪府大阪市西区江戸堀1-16-29
応募方法
電話で応募
09014872193
担当者:清原(きよはら)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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