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【月9~10日休み・残業月10時間程度】ANAの空港内ラウンジ☆世界につながる玄関口でご活躍を!世界に認められる大手航空会社のグループ◎賞与実績4.2カ月分
『羽田空港ラウンジ』株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般/和食全般/カフェ
正社員駅から徒歩5分以内包丁さばき賞与・インセンティブありお肉の知識
仕事
ANAのインハウスケータリング会社として、機内食の製造や空港内ラウンジでの食のサービスを提供している当社。 今回は羽田空港内のANAラウンジで、お客様に提供する食事を手がけていただく調理スタッフを募集します! ◎研修からスタートできるので安心 入社後はまず、2日間の座学研修を受講して頂きます。空港内での調理に関する基準やルール、衛生管理や業界用語及び、出国エリアに関する規則などについて学びましょう。 研修後は各ラウンジに配属となり、仕込みや盛り付けといった調理補助から慣れていただき、徐々に調理を手がけていってください。在庫管理や発注などもお任せしていきます。 ◎空港内制限区域の内側で業務 空港内は制限が厳しく、できることも限られてきますので、難しい技術を必要とするような調理はありません。ハンバーグを焼いて、ソースを作って、盛り付けたり。お寿司を握ったり。ラーメンやそば・うどん、グラタンなども提供しています。 ◎レシピで作り教わりながら上達できる 幅広いジャンルの料理を手がけますが、レシピがあるのですぐに作れるようになります。また、プロフェッショナルが揃う職場ですので、和食ではお寿司の握り方や魚の焼き方など、フレンチではソースの作り方など、さまざまなことをマンツーマンで教わりながら上達していくこともできます。お客様のバースデーなどで書くデザートプレートも作れるようになります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都大田区
羽田空港2丁目6‐5
給与
月給:187,000円〜294,000
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ※お持ちの経験や実績によっては月給29万4,000円以上も可能 ◎昇給あり ◎賞与あり(2022年度支給実績/年間4.2か月分) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <収入例> ・25歳/月給21万8000円、年収約370万円 ・30歳/月給24万9000円、年収約420万円 ・35歳/月給27万5000円、年収約470万円 ※上記年収には賞与、残業(10時間/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
求人番号:Job000-155-075
求人情報
企業・店舗情報
【月9~10日休み・残業月10時間程度】ANAの空港内ラウンジ☆世界につながる玄関口でご活躍を!世界に認められる大手航空会社のグループ◎賞与実績4.2カ月分
『ワクワクで満たされる世界を』というビジョンで経営をおこなう「ANAグループ」のなかで、「株式会社ANAケータリングサービス」は、『食』を通じてワクワクを体現していく会社です。

▼勤務地は羽田空港内のANAラウンジ
ラウンジは国内外の様々な方が利用されます。飛行機に乗る前のわずかな時間ですので、「一口食べて美味しい」ということがインプットできるようなメニュー構成でお食事を提供していきます。

▼未経験からでも成長できる体制を整備
社内で『調理アカデミー』を実施し、技術が学べる機会を創出しています。調理の技術を撮影し配信したり、それをもとに実際にキッチンで作ったり、そのほか、講習会も開催していますので、参加してスキルを向上させていくことができます。

▼できることが増えればステップアップもできる
調理の技能試験を設けています。試験に合格することで評価にもつながり、ポジションがステップするといった明確な仕組みもできています。いくつかの役職があり、そのなかでもジョブグレードがあるので、評価に応じてどんどんグレードをあげていくことが可能です。

▼ANAグループの充実した待遇あり
羽田エリアにANAグループ寮があります。グループ寮なので、ANAグループ内のさまざまな職種の人が入居しています。また、優待搭乗制度もあり、本人と家族も一部含め、優待料金でANAの飛行機の搭乗が可能。気軽に飛行機で遠出や旅行ができます。

▼働きやすさもしっかり整えています
1日の平均実働は7時間45分で残業は月10時間程度におさまるよう管理。休みは月9~10日とたっぷりあり、別途季節休暇も用意しています。
ANAグループの一員として空港内ラウンジでの食事・サービスの提供や、機内食の調理をおこなっています
ANAグループの一員として空港内ラウンジでの食事・サービスの提供や、機内食の調理をおこなっています
安定や充実が感じられて入社してよかったと思える会社/ラウンジ調理スタッフ
入社したばかりの時は、やはり料理人の世界なので上下関係がかなり厳しいのかなと思ったのですが、みんな職人気質ではありながらフランクに接してくれました。中途採用で入社して、キャリアも人生経験も長く積んでこられた人も多く、自分たちの娘さんや息子さんと私が同じくらいの年齢ということもあったりして親近感もわき、上長をふくめて距離感もちかく、明るい雰囲気になっています。

この会社に転職したのは、ネームバリューということではなかったのですが、入社して大手の安定感や安心感はとても感じています。1日の労働時間がきちんと決まっていて、残業が発生したら残業手当が支給されます。休みもきちんと取得できる。当たり前のことかもしれませんが、その当たり前が、当たり前にあるところがすごいなと思います。

福利厚生も充実していて、自己啓発費として年間4万円分、自分で学習できる費用を負担してもらえます。調理師免許を取得したり、今は簿記や英会話の勉強をしています。
また、優待搭乗制度があり、ANAの飛行機に優待価格で乗ることができます。最近では、日帰りで北海道にご飯を食べに行ったり、長崎や沖縄に行ったりして満喫しています。
安定した環境で新たな一歩を!「料理が好き」「チャレンジしたい」という方、ぜひご活躍をください
安定した環境で新たな一歩を!「料理が好き」「チャレンジしたい」という方、ぜひご活躍をください
年間休日113日。月9~10日の休みがあります。1日実働7時間45分で残業はほぼありません
年間休日113日。月9~10日の休みがあります。1日実働7時間45分で残業はほぼありません
メニュー開発や、将来的には海外のケータラーさんを指導などに携わることも可能
メニュー開発や、将来的には海外のケータラーさんを指導などに携わることも可能
ラウンジでの調理以外にも業績好調の外販事業として手がけている商品に関わっていくこともできます
ラウンジでの調理以外にも業績好調の外販事業として手がけている商品に関わっていくこともできます

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
ANAのインハウスケータリング会社として、機内食の製造や空港内ラウンジでの食のサービスを提供している当社。
今回は羽田空港内のANAラウンジで、お客様に提供する食事を手がけていただく調理スタッフを募集します!

◎研修からスタートできるので安心
入社後はまず、2日間の座学研修を受講して頂きます。空港内での調理に関する基準やルール、衛生管理や業界用語及び、出国エリアに関する規則などについて学びましょう。
研修後は各ラウンジに配属となり、仕込みや盛り付けといった調理補助から慣れていただき、徐々に調理を手がけていってください。在庫管理や発注などもお任せしていきます。

◎空港内制限区域の内側で業務
空港内は制限が厳しく、できることも限られてきますので、難しい技術を必要とするような調理はありません。ハンバーグを焼いて、ソースを作って、盛り付けたり。お寿司を握ったり。ラーメンやそば・うどん、グラタンなども提供しています。

◎レシピで作り教わりながら上達できる
幅広いジャンルの料理を手がけますが、レシピがあるのですぐに作れるようになります。また、プロフェッショナルが揃う職場ですので、和食ではお寿司の握り方や魚の焼き方など、フレンチではソースの作り方など、さまざまなことをマンツーマンで教わりながら上達していくこともできます。お客様のバースデーなどで書くデザートプレートも作れるようになります。
募集背景
体制強化のため増員募集!

応募条件

資格・備考
■飲食業界で調理経験がある方
※アルバイト経験も可
※正社員で調理経験がある方、優遇
求める人物像
◎無理のない安定した勤務ができる環境で調理の仕事をしていきたい方
◎空港内という特殊な空間で料理を手がけてみたい方
◎コミュニケーションを取りながら業務を進めていける方
◎成長意欲がある方
◎自ら考え行動できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:187,000円〜294,000円
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します
※お持ちの経験や実績によっては月給29万4,000円以上も可能

◎昇給あり
◎賞与あり(2022年度支給実績/年間4.2か月分)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給

<収入例>
・25歳/月給21万8000円、年収約370万円
・30歳/月給24万9000円、年収約420万円
・35歳/月給27万5000円、年収約470万円
※上記年収には賞与、残業(10時間/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
00時00分00時00分
※24時間の時間帯のなかでシフト制勤務
※1カ月単位の変形労働時間制(1日平均実働7時間45分/休憩1時間)
※公共交通機関が動いていない時間帯は会社が手配するタクシーにて出退勤となります
◎残業は月10時間程度

<シフト例>
・4:50~16:20
・7:20~16:20
・16:50~翌1:50
・23:20~翌8:20など
※シフトは9種類あります
※公共交通機関が動いていない時間帯は会社負担でタクシーを手配します!
休日・休暇
<年間休日113日>
月9~10日
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
季節休暇(3日間を連休で取得)※年1回

★有給休暇は取得しやすい環境です(公休と組み合わせて10連休取得するスタッフも!)
★育児休暇は男性・女性関わらず取得していますし、戻ってきやすい環境も整えています
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回(7月、12月※2022年度支給実績:年間4.2カ月分)
期末一時金(業績に応じる)
交通費支給(当社規定による)
役職手当(管理職)
日・祝日手当
残業手当
深夜手当
子ども手当(1人につき月5,000円)
制服貸与
研修制度(入社時研修、ANAグループの階層別研修など)
社員食堂あり
財形貯蓄制度
共済会あり
従業員持ち株会
積立年金制度
退職金制度(勤続3年以上)
ANA優待搭乗制度あり
社宅・寮あり(当社規定による)
自己啓発費支給(学習費として年間4万円分を金銭やポイントで支給)

★社員寮について
・ANAグループ寮(グループ内の様々な職種の人が入居しています)
・一人一部屋
・単身(寮費は月2万3,000円)
・ファミリー(家賃の一部会社負担あり)
・従業員食堂あり
・帰省の際などにANA優待搭乗制度あり

★ANA優待搭乗制度について
・ANAの飛行機を優待価格で搭乗可能(国内・海外ともに可/月の利用回数制限あり)
・本人のほか、両親・子ども・配偶者・配偶者の両親も利用可能

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接はお住いの地域から近い店舗や事業所にて、対面1回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)や職務経歴書をご準備お願いします。


★応募にあたっては、弊社クックビズの支援サービスを通じて受付します。
面接地
各店舗
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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