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【紹介案件】雄大な桜島を借景にしたホテルほか、2施設で洋食をメインに料理人を募集!ホテル未経験の方もぜひ。若手も積極的に重要なポストへ挑戦OK■月8日休み・寮有
『アートホテル』鹿児島株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館
正社員賞与・インセンティブあり野菜の知識じっくり長く働きたい方、歓迎時短社員制度あり
仕事
客室から雄大な桜島をベイビューできる『アートホテル鹿児島』と、繁華街・天文館近くにあり観光からビジネスのご利用も多い『ホテルマイステイズ鹿児島天文館』の2施設でキッチンスタッフをお迎えします。調理経験があればOK。ホテル業が未経験でも歓迎致します レストランや宴会で提供される洋食の調理をお願いします。ブライダルも好評。バンケットのスタッフとして今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供ください。 地域限定職。転居を伴う異動はありません。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
鹿児島県鹿児島市
鴨池新町22-1
給与
月給:170,000円〜250,000
※経験・スキルにより決定いたします。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇変動なし) 残業代全額支給
求人番号:Job000-158-773
求人情報
企業・店舗情報
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雄大な桜島の眺めが高評価!鹿児島市内のホテル2施設で、料理の腕をふるってみませんか?
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和洋バイキング。旬の食材を使った郷土料理からなどこだわりの料理をご提供。
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「鹿児島名物さつまあげ」は、ビュッフェの定番メニューのひとつ
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多彩な洋食料理を手がけることができます。スキルアップをしたいという方には様々な挑戦ができます。
多彩な洋食料理を手がけることができます。スキルアップをしたいという方には様々な挑戦ができます。
ブライダルも承っています。宴会料理のノウハウも身につく環境です。
ブライダルも承っています。宴会料理のノウハウも身につく環境です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
客室から雄大な桜島をベイビューできる『アートホテル鹿児島』と、繁華街・天文館近くにあり観光からビジネスのご利用も多い『ホテルマイステイズ鹿児島天文館』の2施設でキッチンスタッフをお迎えします。調理経験があればOK。ホテル業が未経験でも歓迎致します

レストランや宴会で提供される洋食の調理をお願いします。ブライダルも好評。バンケットのスタッフとして今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供ください。
地域限定職。転居を伴う異動はありません。

まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
体制強化のためスタッフを募集します。

応募条件

資格・備考
調理経験3年以上
ホテル業が未経験でも歓迎致します♪

<優遇>
◆フレンチ・イタリアン経験者
◆ホテルやレストランでの調理経験者
<歓迎>
◆調理師免許有取得者
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:170,000円〜250,000円
※経験・スキルにより決定いたします。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇変動なし)
残業代全額支給
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
分煙(喫煙ルームあり)
アクセス・最寄駅
施設により異なる
※車通勤OK
勤務時間
05時00分23時00分
上記時間内のシフト制 (実働8時間・基本休憩60分)

【シフト例】
5:00~14:00
8:00~17:00
12:00~21:00など

※シフトはあくまでも一例です。
※終電・始発は考慮します。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
◆週休2日制(年間休日105日)
◆年次有給休暇(初年度10日)
 1月または7月に一斉付与/半休制度有
◆特別休暇
・バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続
・産前産後・介護・忌引・赴任など
◆長期連続休暇制度(有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日)
◆育児・介護休業
夏季休暇詳細
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 交通費全額支給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆通勤手当規定支給(月額上限5万円まで)
◆キャリアコース手当(地域手当)
◆時間外手当別途支給
◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、
 管理職手当、インセンティブなど
◆昇給/年1回・賞与/年2回
 (会社の業績と個人の評価による)
◆マイカー通勤可
◆定年65歳
◆健康診断
◆慶弔見舞金
◆育児・介護短時間勤務制度
◆資格取得支援制度
◆従業員割引制度
◆社員寮あり

※すべて就業規則に基づく

選考の流れ

選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>
応募

採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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