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【紹介案件】北海道札幌市／月給30万～40万円／ラボのシェフパティシエ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『ラボ』｜株式会社あいプラン
ウェディング・ゲストハウス／パティスリー・製菓／洋食全般
正社員交通費支給制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす
仕事
【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道／札幌市
豊平区美園3条8丁目5-18
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員での雇用） ※みなし残業30時間分、42,800円～60,900円を含む。超過分は別途支給。
求人番号：Job000-159-864
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】北海道札幌市／月給30万～40万円／ラボのシェフパティシエ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

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仕事について

募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。

【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ）
・材料の発注、在庫管理 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
・洋菓子（製菓）の業務経験10年以上ある方
・ウエディングケーキの製作経験者
・全パティシエ業務の習得者
・コスト管理、スタッフ教育の経験者
★シェフ・スーシェフの経験がある方は、なお歓迎！
求める人物像
・製菓スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員での雇用）
※みなし残業30時間分、42,800円～60,900円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
札幌市営地下鉄東豊線 「美園駅」 徒歩 7分
札幌市営地下鉄南北線 「大通駅」 徒歩 6分
交通手段
徒歩／電車
勤務時間
07時00分〜16時00分
シフト制／休憩あり
休日・休暇
月8〜10日休
有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇
年間休日：106日
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 交通費支給
  • 食事補助
  • 社員旅行
  • 制服貸与
  • 退職金制度
※昇給年1回
※賞与年2回
※交通費規定支給（月15,000円迄）
※燃料手当規定支給
※年末年始手当
※勤続表彰
※親睦会
※資格取得支援制度
※社員割引
※60才定年後再雇用制度有
※転居手当規定支給
※企業主導型保育園連携有

選考の流れ

選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

＜応募後の流れ＞
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接（書類選考通過の場合）
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120267168
平日：10:00〜19:00／担当者：採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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