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【月8~10日休/昇給・賞与あり】サポート体制充実◎東京にある当店でパティシエスタッフの募集!デザインから制作まで、お客様の想いを形にするやりがいある仕事です◇
『AnniBAUM(アニバウム)』早稲田本店株式会社アニバーサリー
パティスリー・製菓/食品・小売・流通
正社員メニュー・商品開発交通費全額支給製菓社会保険完備
仕事
手作りのオリジナルウェディングケーキやデコレーションケーキ、プティガトー、焼菓子、バウムクーヘンなどの製造をお願いします。 意見が通りやすい職場です!当社ではイベントに応じたテーマに合わせてデコレーションケーキを開発しており、毎年新しい商品を生み出しています。育成5ヵ年計画に沿って、1~2年目は、プティガトーやバウムクーヘンの仕込みや仕上げを担当し、基礎を学び経験を積んでいただきます。3年目からはデコレーションケーキを担当します。希望者は各イベントでのデコレーションケーキや焼菓子などのデザインに参加する事もできます。4,5年からは、ウエディングケーキや様々なオリジナルケーキを担当します。この5年間で、アニバーサリーのすべての商品の仕込みから仕上げまでを出来るようになります。コンクール等への出品についても全面的に協力しています。 早稲田店では、お客様がケーキを購入する姿を見ることができ、自分のケーキが買ってもらえる嬉しさがあります。ガラス越しに厨房が見える渋谷スクランブル店では、たくさんのギャラリーに囲まれ、緊張感もありますが、海外のお客様から手を振ってもらえるなど、楽しい仕事です。この店のパティシエを見て、パティシエになりたいと入社してくる方も多いんですよ。なかには、メディア出演している若手スタッフもいて、私たちのケーキ作りを広く知っていただく機会になっています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都新宿区
早稲田鶴巻町519 スチューデントハイツ1F
給与
月給:200,000円〜240,000
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし) 【給与例】 経験値3年・・・22万円~ 経験値5年・・・25万円~ ※スキルや経験を考慮の上、決定します!
求人番号:Job000-163-743
求人情報
企業・店舗情報
【月8~10日休/昇給・賞与あり】サポート体制充実◎東京にある当店でパティシエスタッフの募集!デザインから制作まで、お客様の想いを形にするやりがいある仕事です◇
▼自由な発想で世界でひとつのケーキ作りに取り組んでいます▼
当社のメインは「デコレーションケーキ」。ここでしか作れないようなデザイン性や、愛らしさ、かわいらしさが特徴です。特に生クリームの扱いや絞り方に関する技術は他にはない高いスキルがあるのが強みです。ウェディングケーキをはじめとする大型ケーキ作りでは、手間暇かけて創り上げるケーキの楽しさが詰まっている。そこが当社の魅力です!

さらに、私たちは「お客様の期待を超える」をモットーに、イベントなどでは、有名企業や著名人のクライアントに合わせたオリジナルケーキのデザインをイチから組み立てることも行っています。デザインから制作まで、全ての工程でお客様の想いを形にするやりがいのある仕事です。

▼やりたいと声をあげた方はもちろん、今はまだ早いけどいつかは!という方も大歓迎
「お菓子作りが初めてで不安…」そんな方もご安心ください!未経験からでも丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます。ここでは「これをやっちゃダメ」ということは一切なく、「じゃあ、まずはこれから始めてみよう!」というサポート体制が整っています。自分の手でスイーツ作りにチャレンジできる絶好の環境がここにあります。

また、当社では焼き菓子の製造にも力を入れており、かわいらしいデザインやオリジナルの商品開発の機会もたくさんあります。手作りの楽しさや、スイーツ作りの楽しさを感じながら、自分のスキルを高めていける場所です!
さあ、一緒に素敵なスイーツを作りながら、楽しい毎日を送りましょう!
オリジナルウェディングケーキやデコレーションケーキ、プティガトーなどの製造をお願いします。
オリジナルウェディングケーキやデコレーションケーキ、プティガトーなどの製造をお願いします。
【会社について】
かつて日本では、ウェディングケーキといえば「食べられないイミテーションタイプ」が主流でしたが、私たちは「記念日だからこそ、本物の手作りの美味しさを味わってほしい!」という熱い思いから、1990年に東京・目黒でいち早く本格的なウェディングケーキのパティスリーをオープンしました。このアイデアからスタートし、本物の美味しさを広める革新の先駆けとなりました。

現在では、路面店3店舗と百貨店6店舗を展開し、多くのお客様にたくさんの笑顔と感動をお届けしています。数多くのウエディングケーキも手がけており、業界トップクラスのシェアを誇る私たちウエディングケーキは、記念日をより華やかに彩るものとして喜んでいただいています。
イベントに応じたテーマに合わせてデコレーションケーキを開発しています。
イベントに応じたテーマに合わせてデコレーションケーキを開発しています。
未経験からでも丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます。
未経験からでも丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます。
デザインから制作まで、全ての工程でお客様の想いを形にするやりがいのある仕事です。
デザインから制作まで、全ての工程でお客様の想いを形にするやりがいのある仕事です。
楽しみながら成長できる環境で、一緒に素敵なケーキを作りましょう!
楽しみながら成長できる環境で、一緒に素敵なケーキを作りましょう!

仕事について

募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
手作りのオリジナルウェディングケーキやデコレーションケーキ、プティガトー、焼菓子、バウムクーヘンなどの製造をお願いします。

意見が通りやすい職場です!当社ではイベントに応じたテーマに合わせてデコレーションケーキを開発しており、毎年新しい商品を生み出しています。育成5ヵ年計画に沿って、1~2年目は、プティガトーやバウムクーヘンの仕込みや仕上げを担当し、基礎を学び経験を積んでいただきます。3年目からはデコレーションケーキを担当します。希望者は各イベントでのデコレーションケーキや焼菓子などのデザインに参加する事もできます。4,5年からは、ウエディングケーキや様々なオリジナルケーキを担当します。この5年間で、アニバーサリーのすべての商品の仕込みから仕上げまでを出来るようになります。コンクール等への出品についても全面的に協力しています。

早稲田店では、お客様がケーキを購入する姿を見ることができ、自分のケーキが買ってもらえる嬉しさがあります。ガラス越しに厨房が見える渋谷スクランブル店では、たくさんのギャラリーに囲まれ、緊張感もありますが、海外のお客様から手を振ってもらえるなど、楽しい仕事です。この店のパティシエを見て、パティシエになりたいと入社してくる方も多いんですよ。なかには、メディア出演している若手スタッフもいて、私たちのケーキ作りを広く知っていただく機会になっています。
募集背景
スタッフ体制の強化

応募条件

資格・備考
◎パティシエの経験のある方
・経験豊富な方歓迎
・新卒、第二新卒もOK
※実務経験のある方や、製菓学校を出られた方は優遇
※デコレーションケーキの経験者、優遇
求める人物像
・お菓子が好きで、お菓子づくりに興味がある方
・新しいケーキやデザインのアイデアをつくり出せる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜240,000円
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)

【給与例】
経験値3年・・・22万円~
経験値5年・・・25万円~

※スキルや経験を考慮の上、決定します!
勤務地
『Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)』
・早稲田店
東京都新宿区早稲田鶴巻町519 石垣ビル1F

・二子玉川 東急フードショー店
東京都世田谷区玉川2-21-1

・渋谷東急フードショーエッジ店(渋谷スクランブルスクエア内)
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエアショップ&レストラン1階 東急フードショーエッジ内

『AnniBAUM(アニバウム)』
・早稲田本店
東京都新宿区早稲田鶴巻町519 スチューデントハイツ1F
アクセス・最寄駅
『Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)』
・早稲田店
東京メトロ東西線「早稲田駅」より徒歩約8分

・二子玉川 東急フードショー店
東急「二子玉川駅」より徒歩約2分

・渋谷東急フードショーエッジ店
「渋谷駅」直結

『AnniBAUM(アニバウム)』
・早稲田本店
東京メトロ東西線「早稲田駅」より徒歩約8分
勤務時間
07時30分16時30分
※上記とは異なる場合もあります。

シフト制/休憩あり
休日・休暇
週休2日制(月8日~10日/シフト)
年間有給休暇/10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
慶弔休暇
産休・育休(取得・復帰実績あり)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
■昇給:年1回
■賞与:年1回(過去実績2ヶ月分)
■教育制度・資格
■出産・育児支援制度

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『本社』
東京都新宿区早稲田鶴巻町519 井筒屋ビル3階
応募方法
電話で応募
0362739680
10:00~17:00担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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