掲載終了予定日:
≪20代・30代活躍中≫製パンスタッフ◎スターバックス運営のセントラルキッチン☆人気ブランドを技術とこだわりで支えるおしごと!経験を活かしてご活躍を◎
プリンチ®キッチン東京|スターバックス コーヒー ジャパン株式会社
ブーランジェリー・製パン
正社員女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎製パン
仕事
【スターバックス運営のイタリアンベーカリー プリンチ®】
こだわりの食材と職人の手仕事から生まれる味わいを大切にしたパン作りをお任せします。
「プリンチ®」は、ミラノ発のイタリアンベーカリー。本店ミラノのレシピを受け継いだパンやデリ、ドルチェを通して本場イタリアで愛され続けてきたおいしさや、豊かな食文化 そして、その想いをお客様にお伝えしています。
【接客なし◎こだわりのパンを製造しよう!】
「プリンチ®」のレシピに基づくパンの製造。具体的には下記のように仕込みから焼成までをお任せします。
<具体的な業務>
仕込み(計量/ミキシング)
麺台(一次発酵/分割/成形)
釜(二次発酵/トッピング/焼成)
またパンの生産計画を立案や機器、備品の準備、アルバイトパートナーへの技術指導・生産の問題解決などキッチン運営全般をおまかせします。
【変更の範囲】
業務の都合により、会社が定める業務、また出向した場合は出向先が定める業務に変更することがあります。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
東京都/品川区
東品川一丁目4番8号
給与
月給:250,000円〜360,000円
※理論年収380万円~600万円
※ご経験・前職給与などを考慮し、当社規程により決定させていただきます。
会社業績により、インセンティブが支給される場合もあります。
※試用期間3ヶ月間(期間中の給与変動はありません)
求人番号:Job000-165-628
求人情報
企業・店舗情報
≪20代・30代活躍中≫製パンスタッフ◎スターバックス運営のセントラルキッチン☆人気ブランドを技術とこだわりで支えるおしごと!経験を活かしてご活躍を◎
「プリンチ®」は、ミラノ発のイタリアンベーカリー。本店ミラノのレシピを受け継いだパンやデリ、ドルチェを通して本場イタリアで愛され続けてきたおいしさや、豊かな食文化 そして、その想いをお客様にお伝えしています。
今回募集する「プリンチ® キッチン東京」は、スターバックスが運営するセントラルキッチンです。イタリアと日本の厳選食材を使用し、オリジナルレシピで作るパンやお菓子の数々を製造しています。
キッチンで製造した商品は「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」や「プリンチ 代官山T-SITE」等の店舗からお客様へ届きます。
今回募集する「プリンチ® キッチン東京」は、スターバックスが運営するセントラルキッチンです。イタリアと日本の厳選食材を使用し、オリジナルレシピで作るパンやお菓子の数々を製造しています。
キッチンで製造した商品は「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」や「プリンチ 代官山T-SITE」等の店舗からお客様へ届きます。
![スターバックス運営のセントラルキッチンで一緒に働く仲間を募集します!](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/104299/2d99ddba-9e7b-403a-99ba-83fbe8bbc18d.jpg)
スターバックス運営のセントラルキッチンで一緒に働く仲間を募集します!
希少なポジションでキャリアアップを目指しませんか?
スターバックスの新規事業「プリンチ®」のものづくりをおまかせします。スターバックスの中でも数少ない希少なポジションです。製パンだけでなく品質管理や備品管理、他メンバーのコーチングなどのキッチンの運営もおまかせするため、技術・知識を向上することができ、ベーカリーのスペシャルヘッドとしてのキャリア形成を目指すことができるポジションです。
![大地を感じる豊かな香りこそ、「プリンチ®」のパンです。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/104299/042f8a41-43f4-45df-a2a5-e0aa2cab57e2.jpg)
大地を感じる豊かな香りこそ、「プリンチ®」のパンです。
![丁寧に発酵させ、どれも選び抜かれた小麦粉で焼き上げています。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/104299/465afd5b-15ef-4a50-a6d5-78af9eb03539.jpg)
丁寧に発酵させ、どれも選び抜かれた小麦粉で焼き上げています。
![「プリンチ®」を代表するサワードウのプリンチ ローフ](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/104299/e00bfa55-45d5-4333-866e-b062fe3f7f85.jpg)
「プリンチ®」を代表するサワードウのプリンチ ローフ
仕事について
募集職種
製パン、ブーランジェ
仕事内容
【スターバックス運営のイタリアンベーカリー プリンチ®】
こだわりの食材と職人の手仕事から生まれる味わいを大切にしたパン作りをお任せします。
「プリンチ®」は、ミラノ発のイタリアンベーカリー。本店ミラノのレシピを受け継いだパンやデリ、ドルチェを通して本場イタリアで愛され続けてきたおいしさや、豊かな食文化 そして、その想いをお客様にお伝えしています。
【接客なし◎こだわりのパンを製造しよう!】
「プリンチ®」のレシピに基づくパンの製造。具体的には下記のように仕込みから焼成までをお任せします。
<具体的な業務>
仕込み(計量/ミキシング)
麺台(一次発酵/分割/成形)
釜(二次発酵/トッピング/焼成)
またパンの生産計画を立案や機器、備品の準備、アルバイトパートナーへの技術指導・生産の問題解決などキッチン運営全般をおまかせします。
【変更の範囲】
業務の都合により、会社が定める業務、また出向した場合は出向先が定める業務に変更することがあります。
こだわりの食材と職人の手仕事から生まれる味わいを大切にしたパン作りをお任せします。
「プリンチ®」は、ミラノ発のイタリアンベーカリー。本店ミラノのレシピを受け継いだパンやデリ、ドルチェを通して本場イタリアで愛され続けてきたおいしさや、豊かな食文化 そして、その想いをお客様にお伝えしています。
【接客なし◎こだわりのパンを製造しよう!】
「プリンチ®」のレシピに基づくパンの製造。具体的には下記のように仕込みから焼成までをお任せします。
<具体的な業務>
仕込み(計量/ミキシング)
麺台(一次発酵/分割/成形)
釜(二次発酵/トッピング/焼成)
またパンの生産計画を立案や機器、備品の準備、アルバイトパートナーへの技術指導・生産の問題解決などキッチン運営全般をおまかせします。
【変更の範囲】
業務の都合により、会社が定める業務、また出向した場合は出向先が定める業務に変更することがあります。
募集背景
体制強化のため新しい仲間を募集します
応募条件
資格・備考
【必須条件】
・ベーカリーでの生産経験(3年以上)
・アルバイトや新入社員への技術指導経験
【求める知識・スキル】
・ベーカー機器、調理機器を使う知識・スキル
・在庫管理、原材料購買のスキル
・レシピに基づき適切に生産するスキル
※下記のご経験、知識、スキルがあれば尚可。
・幅広いパンを製造した経験
・人材採用、育成、トレーニングの経験
・衛生管理の知識
・プレゼンテーションスキル
・ベーカリーでの生産経験(3年以上)
・アルバイトや新入社員への技術指導経験
【求める知識・スキル】
・ベーカー機器、調理機器を使う知識・スキル
・在庫管理、原材料購買のスキル
・レシピに基づき適切に生産するスキル
※下記のご経験、知識、スキルがあれば尚可。
・幅広いパンを製造した経験
・人材採用、育成、トレーニングの経験
・衛生管理の知識
・プレゼンテーションスキル
求める人物像
◎スターバックス(プリンチ®)の文化、価値観、ビジョンへ共感し、理解することができる方
◎固有の視点を持ち、自分の意見をしっかりと持っている方
※経験も必要ですが、他社員の育成などチームとして働いていく意欲のある方を求めています
◎固有の視点を持ち、自分の意見をしっかりと持っている方
※経験も必要ですが、他社員の育成などチームとして働いていく意欲のある方を求めています
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜360,000円
※理論年収380万円~600万円
※ご経験・前職給与などを考慮し、当社規程により決定させていただきます。
会社業績により、インセンティブが支給される場合もあります。
※試用期間3ヶ月間(期間中の給与変動はありません)
※ご経験・前職給与などを考慮し、当社規程により決定させていただきます。
会社業績により、インセンティブが支給される場合もあります。
※試用期間3ヶ月間(期間中の給与変動はありません)
勤務地
プリンチ®キッチン東京
東京都品川区東品川一丁目4番8号
【変更の範囲】
業務の都合により、会社の定める所属・就業場所
(職務内容によってはテレワークを行う場所、また出向した場合は出向先が定める場所)に変更する事があります。
東京都品川区東品川一丁目4番8号
【変更の範囲】
業務の都合により、会社の定める所属・就業場所
(職務内容によってはテレワークを行う場所、また出向した場合は出向先が定める場所)に変更する事があります。
アクセス・最寄駅
京急本線「北品川駅」より徒歩10分
JR各線「品川駅」より徒歩15分
JR各線「品川駅」より徒歩15分
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
00時00分〜00時00分
実働時間:7時間30分
※0時~24時の4シフト交代制
※22:00~5:00は18歳以上の方のみ勤務可能
≪シフトパターン例≫
■6:30~15:00
■8:00~16:30
■10:00~18:30
■22:30~7:00
休憩1時間あり。
通常時、残業は原則発生しません。
繁忙期等は1時間前後発生することがあります。
※0時~24時の4シフト交代制
※22:00~5:00は18歳以上の方のみ勤務可能
≪シフトパターン例≫
■6:30~15:00
■8:00~16:30
■10:00~18:30
■22:30~7:00
休憩1時間あり。
通常時、残業は原則発生しません。
繁忙期等は1時間前後発生することがあります。
休日・休暇
月10日休み(2月のみ9日)
年間休日119日
有給休暇(入社日付与)
育児休暇
介護休暇
特別有給休暇(私傷病・慶弔等)
年間休日119日
有給休暇(入社日付与)
育児休暇
介護休暇
特別有給休暇(私傷病・慶弔等)
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
給与改定/年1回
賞与/年2回
インセンティブ(全社業績・個人業績に応じて支給されることがあります。)
Bean Stock(RSU:制限付株式付与)
深夜勤務手当
育児施設補助手当
企業型確定拠出年金制度
財形貯蓄制度
各種ローン金利優遇
パートナー割引(社員割引)
パートナービーン(自己研修を兼ね週1回コーヒー豆を支給)
CUPファンド(災害時相互扶助)
ベネフィットステーション(福利厚生プログラム)
賞与/年2回
インセンティブ(全社業績・個人業績に応じて支給されることがあります。)
Bean Stock(RSU:制限付株式付与)
深夜勤務手当
育児施設補助手当
企業型確定拠出年金制度
財形貯蓄制度
各種ローン金利優遇
パートナー割引(社員割引)
パートナービーン(自己研修を兼ね週1回コーヒー豆を支給)
CUPファンド(災害時相互扶助)
ベネフィットステーション(福利厚生プログラム)
選考の流れ
選考の流れ
≪ここまでお読みいただきありがとうございます!≫
選考は下記の流れで行います。
①プロフィールの入力内容をもとに選考 ※ぜひあなたの職歴を入力してください!
②カジュアル電話面談・書類選考
③適性検査
④最終選考
※面接回数は一回を想定しておりますが、ご状況によってプロセスが変更になる場合がございます。
選考は下記の流れで行います。
①プロフィールの入力内容をもとに選考 ※ぜひあなたの職歴を入力してください!
②カジュアル電話面談・書類選考
③適性検査
④最終選考
※面接回数は一回を想定しておりますが、ご状況によってプロセスが変更になる場合がございます。
面接地
オンライン(Teams)での実施を予定しています
※詳細は当社からご案内いたします
※詳細は当社からご案内いたします
店舗情報
【日本国内に直営店1,948店舗を展開】「この一杯から広がる 心かよわせる瞬間 それぞれのコミュニティとともに― 人と人とのつながりが生みだす 無限の可能性を信じ、育みます」
1996年8月 東京 銀座に日本1号店をオープンしてから今日まで、スターバックスは我々のOur Mission, Promises and Valuesを大切に、一杯のコーヒーを通じて目の前にいるお客様と誠実に向き合い、言葉と心を交わしてきました。
これからも、お客様一人ひとりの暮らしに溶け込んだ、心あたたまるひとときをお届けすると共に、コミュニティ(地域社会)へポジティブな影響を与え、人間らしさを大切にしながら更なる挑戦を続けてまいります。
これからも、お客様一人ひとりの暮らしに溶け込んだ、心あたたまるひとときをお届けすると共に、コミュニティ(地域社会)へポジティブな影響を与え、人間らしさを大切にしながら更なる挑戦を続けてまいります。
![](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/104299/2d99ddba-9e7b-403a-99ba-83fbe8bbc18d.jpg)
プリンチ®キッチン東京
事業所
東京都品川区東品川一丁目4番8号
企業情報
スターバックス コーヒー ジャパン株式会社
業種/業態
カフェ/カフェ
事業内容
コーヒーストアの経営/コーヒー及び関連商品の販売
代表者
代表取締役最高経営責任者(CEO) 水口 貴文
株式市場
未公開
設立年月
1995年10月
従業員数
5,500人
電話番号
0357455510
FAX番号
0357455606
事業所
〒141-0021
東京都品川区上大崎2-25-2新目黒東急ビル
東京都品川区上大崎2-25-2新目黒東急ビル
応募方法
フォームから応募
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